רכיבים: תבלינים ותבלינים

אחת התכונות העיקריות של השולחן החגיגי של התקופה הסובייטית היא ברווז אפוי עם תפוחים בתנור. מתכונים לחגיגי ומרהיב זה

המתכונים הראשונים לפסטה קרבונרה הגיעו מאיטליה - הם בישלו שם ספגטי עם לחי מלוחה קצוצה דק, הוסיפו רוטב של ביצים, גבינות, מלח לתבשיל

לביבות קלאסיות עם חלב הן מנה טעימה במיוחד שהפכה למסורתית במדינות רבות. לכן, היום יש הרבה כאלה

גולש בקר עם רוטב היא מנה קלאסית לארוחת צהריים או ערב. בקר לגולש מבושל עם מים, מרק או רוטב עד לריכוך, ו

אנו מביאים לידיעתך מבחר גדול של מתכוני בשר: קציצות בתנור עם רוטב - 6 מתכונים טעימים עם צילום שלב אחר שלב. כדורי בשר הם אוניברסליים

לפני שנדבר בפירוט על שכבות סלט המימוזה והרצף שלהן, נזכיר בקצרה את ההיסטוריה של הופעתו. מימוזה הומצא בתקופה הסובייטית

Draniki היא מנה מקורית קלאסית של המטבח הבלארוסי, האהובה בכל רחבי העולם. בישול מנה כזו הוא קל כמו הפגזת אגסים, אך היא לגמרי רוויה ו

לחמניות כרוב הן מנה טעימה ומשביעה מאוד, מושלמת לארוחת צהריים. עם זאת, כולם יודעים שהכנת לחמניות כרוב קלאסיות דורשת משמעות רבה

לחמניות כרוב עצלות מבושלות לרוב בסיר לפי המתכון הקלאסי: עם כרוב, בשר טחון ואורז. ככלל, רק רוטב משמש כמרכיבים נוספים.

הכנת חביתה שופעת בתבנית קלה אם תעקוב אחר המלצות המתכון. מנה זו היא ארוחת בוקר רב תכליתית, אותה היא לוקחת

חולמים להפתיע את המשפחה שלכם בכישרון קולינרי? מכינים גולש חזיר מסורתי עם רוטב. זוהי לא מנת מזנון משעממת, אבל

עוגיות שיבולת שועל הן לא רק מאפים תוצרת בית פופולריים, אלא גם אלטרנטיבה מצוינת לקוואקר מעט משעמם לארוחת הבוקר. יש הרבה סיבות

לאחרונה, סלט סרטנים חזר לשולחן שלנו שוב. כידוע, מקלות סרטן עשויים מבשר דג לבן טחון. הם מוכנים

המנה הסטנדרטית של המטבח הסלאבי היא בורשט - אדום, עשיר וסמיך, כך שכף תוכל לעמוד בתוכה. לכל עקרת בית יש מתכון וסודות משלה

בשר משולב הוא ארוחה קלאסית על השולחן הסלאבי. זהו מרק עשיר ודוש, הכולל מספר סוגי בשר, כולל בשרים מעושנים שונים.

לעוגת הדבש הקלאסית יש מקור אציל - הקיסרים הרוסים הם שהעריכו לראשונה את הקינוח הזה. העוגה זכתה במהירות לפופולריות

לסלט היווני הקלאסי אפשרויות רבות, וכל אחת מהן מכילה ירקות טריים ועשבי תיבול, והרוטב עשוי שמן זית.

פיצה במחבת היא אנלוגיה מהירה לפיצה קלאסית בתנור, שלוקח 10 דקות לבישול. המנה בדרך כלל מורכבת מתקציב

דגים מטוגנים בשמן צמחי הם מנה פשוטה ומשעממים די מהר. עוגות דגים הן אלטרנטיבה מצוינת. זה עדין, ריחני, מדהים

יש מנה נפלאה שתוכל להקציף - לחמניות כרוב עצלות עם בשר טחון, או כרוב או אורז. בנוסף, המתכון ללחמניות כרוב עצלות, בהן.

ויניגרט נחשב מזמן לקלאסיקה של המטבח הרוסי. סלט המתאבנים הזה פופולרי מאוד, וכנראה שלכל עקרת בית יש לא רק סודות בישול משלה

קדרה חרמנית היא מנה פופולרית ובריאה מאוד שניתן למצוא בקפיטריה של גן או בית ספר. מנה מעוררת תיאבון זו אהובה

עוף מעורר תיאבון, פריך ואודם, הוא המנה העיקרית על השולחן החגיגי במשך שנים רבות. מתכונים לבישול עוף רך ועסיסי

שרלוט היא קינוח רב תכליתי ואהוב על מבוגרים וילדים כאחד. המתכון הקלאסי של שרלוט פופולרי מאוד, אך המפואר ביותר

קציצות רכות וטעימות עם רוטב ארומטי - הזיכרון הנעים ביותר במזנון הגן ובבית הספר. כמובן, אחרי שמרים עסיסיים

אם אתה רוצה לטגן במהירות קציצות, מתכון לקציצות חזה עוף או פילה קצוצים תמיד יבוא לעזרתך. מהחלק הרך הזה של העוף, אתה יכול לבשל

לחמניות כרוב עצלות, בניגוד ללחמניות כרוב רגילות, קלות יותר להכנה בשל העובדה שאין צורך לבשל את הכרוב בשלמותו, ואז אין צורך לעטוף אותו בעל בשר.

סביר להניח שלא תהיה הגזמה לומר כי סלט אוליבייה הקלאסי ידוע מילדותו המוקדמת כמעט לכל תושב ברית המועצות לשעבר - ללא זאת המסורתית

Julienne, שפירושו בצרפתית הוא "יולי", הוא מתאבן חם עם מגוון מילויים ורוטב שמנת עדין.

יש עולם שלם של שרלוט. שרלוט התפוחים הקלאסי הוא קינוח פשוט וטעים של המטבח המודרני. למעשה, היא כן