רכיבים: רטבים
תכולת הקלוריות ל -100 גרם (kbzh):
חצילים ממולאים הם מנה מועדפת של שפים ואנשים ממדינות שונות. למומחים הקולינריים יש גם סודות משלהם של בישול המנה הזו.
הוכח כי הוא שומר על הכמות המרבית של ויטמינים ומינרלים בעת אידוי. כמו כן, אין להשתמש בשומן שם, מה שאומר שהאוכל בריא מאוד.