רכיבים: שמנת חמוצה

חזה עוף עצמו די יבש, אך ברוטב שמנת חמוצה מתברר שהוא רך וטעים מאוד. אנו מציעים לכם מתכון לבישול במחבת

עם הופעתם של רטבים מוכנים, התחלנו לשכוח מה זה רוטב. וזה לשווא מאוד, כי זה משפר את הטעם הן של הקציצות עצמן והן של התוספת שהוכנה להן.

תמיד אפשר להקציף פסטה. אתה יכול להשלים אותם בחמאה, גבינה, ירקות או מוצרי בשר. אבל הכי טוב להגיש פסטה עם רוטב.

בשר הדיונון הוא טעים ורך בצורה יוצאת דופן, וחוץ מזה, הוא מכיל חומרים מזינים ורכיבי קורט רבים, מה שמאפשר לו להצליח

אחת המנות האיטלקיות המסורתיות היא פסטה ממולאת בשר טחון. הפינוק המזין והטעים התפשט כבר זמן רב ברחבי העולם.

תותים טריים הם מרכיב מצוין למאפי קיץ צבעוניים. ניתן להכין פשטידת תות מכל בצק ולהשלים עם שמנת חמוצה או ריבת פירות יער.

השילוב הטעים של גוונים כהים ובהירים במאפים הפך במהרה לקלאסיקה ועדיין נותר רלוונטי גם כיום. קאפקייק זברה מתאים לזה

רעיון נהדר לשניה ביתית - קיפודי בשר עם אורז ברוטב שמנת חמוצה. אפשר להגיש את הרוטב החם עם כל תוספת.

חושבים על מתכון לתקציב ויחד עם זאת מנת בשר לא מסובכת? מכינים צלעות פילה עוף. הם טעימים, וחוץ מזה, הם פשוטים.

פינוק עדין וטעים להפליא לשולחן הביתי - עוף עם פטריות מבושלות ברוטב שמנת חמוצה. המנה מוכנה במהירות ומרכיבים פשוטים.

כבד עוף הוא תוצר לוואי בעל ערך רב. בשל תכולת הברזל הגבוהה הוא מסוגל להתמודד עם אנמיה. וחומר כמו הפרין

מה עוד מלבד קציצות אפשר להכין מבשר טחון? כדורי בשר קלילים, טעימים ועסיסיים מאוד ברוטב שמנת חמוצה. מנה זו יכולה להיות מוגשת למבוגרים ולילדים.

דרך מוכחת לשמור על כבד חזיר רך ורך היא לתבשיל אותו בשמנת חמוצה ובצל. מנה כזו תפנה גם למי שלא ממש אוהב את הכבד.

סטרוגנוף בקר הוא מנה חזיר רוסית מסורתית ברוטב עסיסי. המנה מתגלה כטעימה ומשביעה. אתה יכול לבחור כל תוספת לפי העדפתך.

המקרר הוא מאכל נפלא שמתרענן במיוחד במהלך העונה החמה. אנו מציעים לכם גרסה קלאסית של בישול, על מים, על קפיר

מנות כבד בקר תופסות תפקיד חשוב בעסק הקולינרי. המוצר נבדל בתכונותיו התזונתיות והמועילות. לרוב הוא מטוגן במחבת.

מנות עוף פופולריות במיוחד בקרב משפחות רבות. ירכיים מטוגנות עסיסיות יכולות להיות פתרון טעים, תוסס ומזין לארוחה ביתית.

מנה מפוארת עם היסטוריה, שסבתותינו וסבתות המבחן אהבו לבשל, ​​אוקרושקה על קוואס. המרק נבדל בזכות קלות ההכנה והוויטמין

מנה אידיאלית לחטיף קיץ או ארוחת צהריים היא okroshka. המנה הלאומית של המטבח הרוסי מובחנת בתכונותיה המזינות ובארומה הטרייה הבהירה.

מכל שפע המאפים של חג הפסחא, אנו ממליצים לבחון מקרוב את עוגות הקלתית. קורד אינו משאיר עקבות, והבצק מתגלה כנקבובי

מרק החמצמץ הוא מנת ויטמין נפלאה, המוכנת בעונת הקיץ, ומוסיפה כמה שיותר ירקות טריים ובעונת החורף אתה כלום

שיש קבב הוא בחירה לא שגרתית לבישול לבבות עוף. על האש הם יוצאים עם קרום פריך ורך ועסיסי בפנים.

Okroshka מבושל באופן מסורתי בקיץ ומוגש קר. המרק הזה היה פופולרי במיוחד בתקופת ברית המועצות ועכשיו המארחות מתחילות מחדש

ריבס הוא צמח ספציפי, אשר יתר על כן אינו נפוץ במיוחד בקווי הרוחב שלנו. יש לו טעם מעט חמצמץ, שמזכיר תפוחים.

רוב הבורשט עם ביצים וחמץ לא מאוד דומה לחמצן הקלאסי, ולו רק בגלל שמכניסים לו סלק במקרים נדירים ביותר.

הכבד הוא מוצר בעל ערך רב מבחינת התכונות הביולוגיות שלו. בשל הנוכחות בהרכבו של חלבונים ספציפיים של פרוטאידים מברזל, כגון פריטין

שמפניון טרי זמין בכל ימות השנה בחנויות שלנו. פטריות אלה עשירות במיקרו-חומרים משמשות במגוון רחב של מנות. שמפיניון, מבושל

מאז ימי קדם, בורש היה אחד המנות הראשונות האהובות ביותר בקרב העמים הסלאבים. פעם קראו לבורשט מרק זנב רגיל.

שמפיניון אפוי בתנור הם חטיף ריחני ומשביע המתבשל במהירות ונראה מרהיב. אפשר לבשל פטריות ממולאות

שמפיניון הם פטריות מאוד תכליתיות וקלות לשימוש הזמינות בכל עת של השנה. הם גם סופגים שמנת חמוצה די מהר.