רכיבים: צנון
תכולת הקלוריות ל -100 גרם (kbzh):
1.2 ג.
חֶלְבּוֹן0.1 ג.
שומנים3.4 ג.
פחמימות19
קק"ל
אוקרושקה היא מנה ביתית פופולרית למזג אוויר חם. בדרך כלל מכינים את הפינוק עם ירקות עונתיים, עשבי תיבול ארומטיים, נקניקיות ובשר.
מנה מפוארת עם היסטוריה, שסבתותינו וסבתות מבחן אהבו לבשל, אוקרושקה על קוואס. המרק נבדל בזכות קלות ההכנה והוויטמין שלו
מנה אידיאלית לחטיף קיץ או ארוחת צהריים היא okroshka. המנה הלאומית של המטבח הרוסי מובחנת בתכונותיה המזינות ובארומה הטרייה הבהירה.
Okroshka מבושל באופן מסורתי בקיץ ומוגש קר. המרק הזה היה פופולרי במיוחד בתקופת ברית המועצות ועכשיו המארחות מתחילות מחדש