רכיבים: בולטוס טרי
תכולת הקלוריות ל -100 גרם (kbzh):
2.3 ג.
חֶלְבּוֹן0.9 ג.
שומנים3.7 ג.
פחמימות31
קק"ל
קוטפי הפטריות מעריכים מאוד את פטריות הבולטוס בשל טעם הפטריות העשיר ובמרקם הצפוף שלהן, כך שהם נקטפים לקראת החורף (אחרי הכל, עונת הקטיף של הפטריות הללו היא מאוד