רכיבים: פטרוזיליה

בורש היא מנה סלאבית מסורתית. המרק מוכן במרק בשר או ירקות בתוספת מרכיבים חיוניים - סלק, גזר, בצל, תפוחי אדמה וכרוב.

שצ'י היא מנה שאנשים רבים אוהבים. בזכות כרוב כבוש, הם מקבלים טעם חריג עם חמיצות. אנו מציעים 10 אפשרויות בישול לכך

צ'אנצ'י היא מנה בשרית עם טעם וריח נהדרים. להכנתו עדיף להשתמש בכבש או בקר, המנה מתגלה כמשביעה מאוד

אוג'אצ'ורי הוא מאכל גרוזיני לאומי. אם מתרגמים את השם מילולית מקבלים "משפחה". בדרך כלל הוא מוכן בכמויות גדולות.

פילה ירך הודו עסיסי בתנור פילה ירך ההודו עסיסי ורך. מבשלים אותו בתנור למשפחה גדולה

תפוחי אדמה שלמים אפויים בנייר כסף בתנור אפייה בנייר כסף היא אחת הדרכים לבשל תפוחי אדמה שמשמרים אותם עד כמה שניתן

שורפה בקר בתוך קדרה על אש - מתכון קלאסי השורפה הריחנית והעשירה ביותר מתקבלת בקדרה מעל מדורה. המנה המושלמת ל

Ajapsandal - מתכון גרוזיני קלאסי לכל מי שאוהב מנות ירקות, אני ממליץ בחום להכין ajapsandal לפי המתכון הגאורגי הקלאסי.

פסטה שרימפס ברוטב שמנת - מתכון קלאסי בהנאה רבה אני רוצה לחלוק מתכון יוצא דופן לפסטה מוכנה

סלט אוליבייה עם נקניק - הפך מזמן למילה נרדפת לשולחן החגיגי! זו מנה קלאסית, שבלעדיה אי אפשר לדמיין את השנה החדשה וחג המולד.

כרוב טחון עם בשר במחבת כרוב הוא ירק מצוין לכל מטרה, ויותר מכך, שימושי מאוד. מבושל, הוא מצוין לתזונה

צ'צ'וחבילי, או תבשיל עופות, הוא מאכל גרוזיני ידוע. לעתים קרובות יותר הוא עשוי מעוף, לעתים רחוקות יותר משתמשים בהודו. ראשית, הבשר מטוגן מבלי להוסיף

רוטב דומדמניות יוצא דופן עם טעם חמוץ מתוק משתלב היטב עם בשר, ומשלים את המנה העיקרית שלכם עם חריפות וטריות מדהימות, ויהפוך להיות

פטה כבד עוף מעורר תיאבון ולבבי לא בהכרח צריך לקנות במחיר מופקע בחנות הקרובה. חטיף פשוט נהדר זה קל להכנה

מרק פטריות מיובש הוא מנה מזינה מאוד. לדברי שפים מנוסים, פטריות מיובשות מתאימות ביותר להכנת מרק.

מתאבן כזה כמו לחמניות פיתה עם מקלות סרטנים הפך לאחרונה לאורח תכוף על השולחן שלנו.הוא מוכן במהירות ובקלות, המנה אינה נדרשת

סלט קן הקפרילי יהיה ממצא מעניין מאוד לאותן מארחות שמעולם לא בישלו מנה מקורית ויחד עם זאת לא פשוטה.

ניתן להכין סלט גלייד פטריות עם פטריות בכמה אופנים, הן על ידי הפיכה והן באמצעות טבעת הגשה.

פורל שנאפה בנייר כסף בתנור הוא מנה טעימה, רכה ומזינה במיוחד. אפשר להכין אותו מפילה דגים או על ידי אפייה שלמה.

לשון בקר ג'לי מתייחס למנות המוכנות לחגים ולאירועים מיוחדים. חתיכות של מעדן בקר, בשקוף דק

טארטלטים עם קוויאר אדום הם חטיף קליל מאוד, אך טעים וטעים בטירוף לשולחן חגיגי. במיוחד אם אתם מצפים להרבה אורחים!

עוף ג'לי הוא מאכל קליל ועדין שיקשט את שולחנכם החגיגי וישמח אתכם בימי חול. אספנו עבורכם 10 מתכונים קלים שלב אחר שלב

כל דג אדום מלוח קל מתאים להכנת לחמניות פיתה כאלו. יש הרבה מנות מהמתאבן וזה נראה מאוד מעורר תיאבון.

דובדבנים אינם המנה הקלה ביותר, אך היא אינה דורשת כישורים קולינריים מיוחדים. בנוסף, הוא מסוגל לפתור שתי בעיות: הוא יקשט את החגיגית

הרינג הקלאסי מתחת למעיל פרווה עם ביצה הוא אולי הסלט המפורסם ביותר בחלל הפוסט-סובייטי. הרינג מתחת למעיל פרווה אינו מאבד את הפופולריות שלו

אין זה סוד כי טארטלטים ממולאים הם אחת האפשרויות המנצחות ביותר להגשת חטיפים. 10 מתכוני הצילומים הטעימים והפשוטים ביותר שלנו יעזרו.

מעטים יודעים כי ניתן לבשל בשר ג'לי גם על בסיס בשר עוף. אספנו 10 מתכונים לבשר טעים עם עוף עם הוראות שלב אחר שלב.

מרק כרוב טרי הוא מנה מעוררת תיאבון של המטבח הרוסי הקדמון. מרק כזה יתרענן באופן מושלם בקיץ, והניחוח העשיר שלו ייזכר לאורך זמן.

ניתן להכין סלט מלפפונים ללא עיקור וניתן להשאירו בבטחה מאוחסן לחורף. ירקות לסלטים כאלה מבושלים מראש יחד עם תיבול.

ניתן להכין מלפפונים פריכים ומומלחים קלות על ידי שפיכתם תחילה עם מים קרים ולאחר מכן עם מי מלח, תוך בחירה נכונה של הפרופורציות של הרכיבים