רכיבים: שעורה פנינה
תכולת הקלוריות ל -100 גרם (kbzh):
9.3 ג.
חֶלְבּוֹן1.1 ג.
שומנים73.7 ג.
פחמימות320
קק"למבחר המוצרים הביתיים הוא כה מגוון עד שאפשר להכין אפילו מרק לחורף. הכנה כזו להכנת מלפפון חמוץ היא הרבה
שעורה פנינה קלה להכנה בעלת טעם מזין ובהיר. דייסה ביתית תהיה תוספת מצוינת או מנה עצמאית לארוחת צהריים.
אפשרות פשוטה להכנת דייסת שעורה פנינה ביתית היא במים. המוצר ייצא טעים, מזין ובריא. מגישים אותו יחד עם חם אחר
דייסת שעורה היא דגני בוקר בריאים להפליא, מלאים בוויטמינים ומינרלים רבים, אך בשנים האחרונות היא לא הייתה פופולרית במיוחד.
שעורה פנינה היא דגן בריא המוגש לעתים קרובות כתוספת למאכלים הסלאביים המסורתיים. זה שימושי, מכיל ויטמינים רבים
המתכון הקלאסי למלפפון חמוץ עם שעורה וחמוצים מלפפון חמוץ ארומטי לפי המתכון הקלאסי מוכן בתוספת שעורה וחמוצים.
המטבח הרוסי כבר מזמן מפורסם במרקי המילוי שלו: מרק כרוב, בורשט, פודג 'וכמובן, מלפפון חמוץ עם שעורה וחמוצים.
מרק פטריות מיובש הוא מנה מזינה מאוד. לדברי שפים מנוסים, פטריות מיובשות מתאימות ביותר להכנת מרק.