רכיבים: פלפל צ'ילי
תכולת הקלוריות ל -100 גרם (kbzh):
2.0 ג.
חֶלְבּוֹן0.2 ג.
שומנים9.5 ג.
פחמימות40
קק"לניתן להכין קטשופ תוצרת בית טבעי מעגבניות. פינוק בהיר ישלים מנות חמות רבות, ניתן להכין גם רטבים אחרים לפי הטעם.
כולם אוהבים חטיפי ירקות כבושים טעימים ומושקים. כדי לשמר את המלפפונים לחורף ולהפוך אותם לפריכים ומלוחים, בחרנו 8 מצויינים
מלפפון פריך טעים להפליא בצנצנת הם תכשיר פופולרי ומוכר. הכנתו לקראת החורף לא תהיה קשה.
הסוד בהכנת תבשיל ירקות טעים עם בשר טמון בדברים פשוטים לחלוטין: כל המרכיבים נחתכים לחתיכות שוות בערך
אטריות "זכוכית" - פונצ'וזה - משתלבות היטב עם פירות ים שונים. לכן, היום אנו מציעים 8 מתכונים שונים להכנת פאנצ'וס עם שרימפס.
לחמניות כרוב עצלות, למרות שהן נבדלות באופן בישול פשוט יותר, אינן מתאימות כלל לעצלנים. ותוספת מנה פשוטה תעזור הכי הרבה שאף אחת מהן לא
הקציצות המפורסמות מגיעות מהמטבח הגרמני והדני. המנה מורכבת מכדורי בשר קטנים הדומים למראה שלהם.
חיצי שום מטוגנים הם מנה טעימה מאוד הזמינה לכולם, מעדן קיץ אמיתי. מנות המיוצרות מהן מתאימות באופן מושלם לכל דיאטה, למעט
ירקות
Ajapsandal - מתכון גרוזיני קלאסי לכל מי שאוהב מנות ירקות, אני ממליץ בחום להכין ajapsandal לפי המתכון הגאורגי הקלאסי.
כיצד לבשל פילאף בקר בקדרה על הכיריים אם אינך יודע מה לבשל למשפחתך לארוחת צהריים, השתמש בהמלצה שלי ובשל
Tkemali הוא רוטב שזיפים חריף או שזיף דובדבן המשפר באופן מושלם את טעמם של מנות בשר. אתה יכול להכין את זה בעצמך לקראת החורף.
צ'צ'וחבילי, או תבשיל עופות, הוא מאכל גרוזיני ידוע. לעתים קרובות יותר הוא עשוי מעוף, לעתים רחוקות יותר משתמשים בהודו. ראשית, הבשר מטוגן מבלי להוסיף
Lecho היא תכשיר מעורר תיאבון לחורף, שניתן להכין מירקות שונים. המוצלח ביותר בטעם ובמגוון הוא תמיד לצ'ו מקישואים.
מתאבן מקורי ויוצא דופן - לצ'ו מלפפון - הפך לאחרונה לפופולרי יותר ויותר בקרב עקרות בית רבות. אין לזה מתכון מדויק.
סאציבי עוף גרוזיני עם רוטב ארומטי יכול להפוך למנה ייחודית של כל עקרת בית אם לומדים לבשל אותו נכון. רוטב עוף בתוספת
אדג'יקה העגבנייה והשום הקלאסית היא מנה מסורתית על שולחנו של כמעט כל אדם. היום אספנו עבורכם מבחר מתוך 10 המובילים
סלט לשון חצילים של חמותי לחורף הוא מתאבן נהדר שמתאים לכל מנה בשרית. ריכזנו מבחר של 8 המתכונים הטובים ביותר
אדג'יקה קלאסית ללא בישול היא מנה ראשונה קווקזית מסורתית שהגיעה מאבחזיה. מוצר זה כל כך טעים ובריא עד עכשיו
לרוטב הטקמלי הקלאסי, שעשוי משזיפים אדומים, כחולים או צהובים, יש שורשים גאורגים, אך זכה לפופולריות רבה גם במטבח הסלאבי.
כאשר עונת המלפפונים מגיעה, חייו של כל מומחה קולינריה ורק אדם שמבשל פורחים בצבעים חדשים. אחרי הכל, מה אי אפשר לבשל מהירק הזה!
ניתן להכין מלפפונים פריכים ומומלחים קלות על ידי שפיכתם תחילה עם מים קרים ולאחר מכן עם מי מלח, תוך בחירה נכונה של הפרופורציות של הרכיבים
לוביו שעועית אדומה קלאסית היא מנה גרוזינית ארומטית. הוא הפך מזמן לפופולרי מחוץ לארצו, ולכן קיבל רבים
גולש בקר עם רוטב היא מנה קלאסית לארוחת צהריים או ערב. בקר לגולש מבושל עם מים, מרק או רוטב עד לריכוך, ו