רכיבים: פלפל צ'ילי

בזמן שעונת הפירות והירקות בעיצומה מחוץ לחלון, אני מציע לכם מספר אפשרויות להכנת חטיף חצילים ריחני ומקורי.

לשום הכבוש יש טעם עדין ועדין, כך שניתן להשתמש בו כחטיף נפרד, או כתוספת למנות אחרות.

סקווש הוא מוצר מעניין שאינו פופולרי במיוחד בקרב עקרות בית, למרות שהוא טעים ובריא. עם זאת, מי שמעז להתכונן

הקישואים תמיד פוריים, וכאחת האפשרויות לקטיף אותם לקראת החורף, תהיה ז'קי קינה. מוכן על פי מתכונים שונים, הוא ישלים כל שולחן

חטיף קישואים מהיר, ללא שימור וטעים להפליא, יקשט ויגוון כל שולחן חגיגי! מנה זו הולכת טוב

אדג'יקה הוא תיבול נפלא שמשתלב היטב עם מנות בשריות. גרסה זו של הדבק החריף שונה בכך שהיא משתמשת

אם אתה מבשל בורשט לפי כל הכללים, זה ייקח הרבה זמן ומאמץ. יש פתרון פשוט לבעיה זו: הכינו רוטב בורש מראש.

אם אתם אוהבים חטיפים מלוחים, מבחר המתכונים הזה הוא בשבילכם. פלפלים פריכים "עם אופי" יגרמו לכל מנה לשחק בצורה חדשה.

ירק עונתי יהפוך בקלות למצרך האהוב על השולחן שלכם. ניתן להשתמש בחצילים להכנת תוספת דשנה, כמו גם מנה חמה מן המניין.

מרק פו בו הוא אחת המנות הווייטנאמיות הפופולריות ביותר. המנה מוכנה על בסיס מרק בקר או דגים, ולפני ההגשה מוסיפים

חטיף חם מסורתי לקוריאנים הוא לא רק ארוחה שלמה, אלא תוספת למנה העיקרית. יש לו טעם חד וקשה.

בוריטו היא מנה מקסיקנית שהיא מגוון מלית עטופה בעוגת חיטה רכה. זהו אחד המפורסמים והפופולריים ביותר

אלה שהיו בתאילנד בהחלט ניסו את המנה המסורתית טום ים. המרק הזה נחשב לחריף ביותר בעולם, אך הוא גם בריא מאוד לגוף.

חציל קוריאני הוא מתאבן בהיר בעל טעם וארומה מדהימים, שיהפוך ארוחת ערב בנאלית לאקסטרווגנזה תוססת, ויחד עם זאת היא גם שימושית מאוד.

סאוט היא מנה של מטבח צרפתי, שהיא ירקות מבושלים במיץ שלהם עם מעט שמן. מגישים את הסוטה מקורר כמו

החצילים הטעימים ביותר לחורף מיוצרים על פי המתכונים הגרוזיניים המפורסמים. הפינוק יוצא מזין, חריף במידה ועסיסי. אפשר להגיש

סלט סלק אלנקה נבדל בהרכב הוויטמינים העשיר שלו, בטעם הבהיר ובמאפיינים התזונתיים שלו. כמו כן, נוח להכין אותו לחורף בצנצנות זכוכית.

לעתים קרובות, לאחר עונת קיץ מוצלחת, ניתן לראות הרבה עגבניות ירוקות שטרם הבשילו באתר. יש הרבה דרכים

זה קל וקל לבשל חצילים באדג'יקה לחורף, ללא עיקור. הכנה תוצרת בית תשמח אתכם עם טעם בהיר ועסיסי, גרגר פלפל מתון

גוואקמולה היא מנה מקסיקנית פופולרית. זהו רוטב אבוקדו וליים. הוא מוכן בהכרח ממוצרים טריים ואינו עובר

זה לא סוד לאף אחד שעגבניות ירוקות מכינות הכנות טעימות לחורף. והשונות של התפרים האלה היא כה גדולה שבכל דבר

שעועית נהדרת לשימור. עדיף לבחור יורה צעיר, מכיוון שלא צריך להרתיח אותם במשך זמן רב. אתה גם צריך לקצץ את הקצוות.

פולי אספרגוס הם אחד מסוגי הירקות הרבים שתוכלו להצטייד בחורף. אלה חטיפים טעימים ובריאים שניתן להגיש בכל עת של השנה.

עגבניות כבושות תמיד הולכות בחבטה, הן תמיד נראות יפה על השולחן ויש להן טעם חמוץ מתוק. עגבניות שרי נהדרות לכבישה.

בשל השימוש הנרחב ברוטב טקמלי, עליך ללמוד כיצד לבשל אותו. זוהי אחת הדרכים הקלות ביותר להפוך בשר מוכר כבר

המרכיבים במתכונים משולבים בהצלחה, ובמקביל מתקבלת מנה בטעמים שונים: חמצמץ במידה, מתוק וחריף.

מקור המתכון לאג'יקה הקלאסית באבחזיה. הוא נבדל בחדותו ובטעם יוצא הדופן שלו, שמאהבות המטבח המזרח אירופאי התאהבו בו.

המטבח הגאורגי עשיר במנות חצילים טעימות ולבביות. ניתן להכין אותם לקראת החורף ולאחסן במרתף לאורך זמן. פינוקים מוכנים מגוונים

רוטב טעים להפליא לבשר, פסטה ומנות חמות מתקבל משזיפים, פלפלים ועגבניות. טעם המוצר הסופי יכול להיות שונה בכמות הבסיסית

קטשופ תוצרת בית הוא תכליתי. הוא משלים מנות רבות: אורז, תפוחי אדמה, פסטה, בשר, ביצים מקושקשות. קטשופ הוא גם מרכיב במתכונים.