רכיבים: ירקות

לא נתעמק בהיסטוריה של מקורו של מרק הכרוב הרוסי הישן, אך מיד נענה כי המרכיבים העיקריים הם כרוב חמוץ או לבן.

קציצות בקר הן מרכיב מצוין לארוחה מלאה. יש להם את האלמנטים הדרושים ותכולת קלוריות מתונה, מה שיאפשר

ניתן להגיש פשטידות תוצרת בית עם מילוי דשני ומלוח לארוחת הבוקר או כנשנוש. אחד הרעיונות הפופולריים והבהירים ביותר לאפייה כזו הוא

"Hodgepodge משולב" היא יחידה פיסאולוגית שהתבססה בדיבור היומיומי ומבוססת על מרק זה ממש. יש לו בסיס בלתי משתנה, אך מוסיף שונה

בורש היא מנה סלאבית מסורתית. המרק מוכן במרק בשר או ירקות בתוספת מרכיבים חיוניים - סלק, גזר, בצל, תפוחי אדמה וכרוב.

בצק שמרים נהדר להכנת פשטידות במילויים מתוקים ומלוחים כאחד. כן, יש יותר צרות עם בצק כזה, אבל פשטידות שמרים

בורשט היא כנראה המנה הראשונה המפורסמת והאהובה ביותר. המארחות אוהבות לבשל אותו, תמיד מנסות להביא משהו מיוחד לחמין.

רעיון טעים ומזין לארוחת צהריים תוצרת בית - קציצות ברוטב עגבניות. ניתן להכין את המנה בדרכים שונות: בתבנית, בסיר, בתנור

בדרך כלל מנה כזו כמו קרפצ'ו - ג'רקי - מוכנה מבשר בקר. עם זאת, ניתן להחליף בשר זה באופציה תקציבית הרבה יותר - עוף, ולבשל

שצ'י היא מנה שאנשים רבים אוהבים. בזכות כרוב כבוש, הם מקבלים טעם חריג עם חמיצות. אנו מציעים 10 אפשרויות בישול לכך

מתאבן קר בהיר העשוי ממוצרים יבשים או גולמיים מוגש בכל המסעדות בעולם. לפינוק כזה יש שם משלו - קרפצ'יו.

מנה מעוררת תיאבון של מטבח מזרח סלאבי, קלה להכנה וטעימה להפליא! עם נתחי בשר עסיסיים וירקות בריאים, זו מנה טובה יותר

גזר מתובל בסגנון קוריאני קל לבישול בבית. למרות הפשטות של המתאבן הקר, ניתן להכין אותו במגוון דרכים.

דולמה היא מנה מזרחית טעימה המזכירה את לחמניות הכרוב הממולאות שלנו. רק במקרה זה, מגוון מילויים עטוף בעלי ענבים.

בורשט חם בתיאבון הוא הפתרון הטוב ביותר לארוחת הערב המשפחתית שלכם.מכינים מנה מזינה עם סלק וכרוב כבוש. ישנן מספר אפשרויות

למרות שהבורשט האוקראיני הוא סימן ההיכר של המטבח האוקראיני המקומי, עקרות בית מכל המדינות השכנות חולמות ללמוד כיצד לבשל אותו.

חאש היא מנה קווקזית ישנה. באופן מוזר, מרק נאכל באופן מסורתי מוקדם בבוקר כדי לצבור כוח ואנרגיה במשך כל היום. בחרנו 8 מתכונים

צ'אנצ'י היא מנה בשרית עם טעם וריח נהדרים. להכנתו עדיף להשתמש בכבש או בקר, המנה מתגלה כמשביעה מאוד

אוג'אצ'ורי הוא מאכל גרוזיני לאומי. אם מתרגמים את השם מילולית מקבלים "משפחה". בדרך כלל הוא מוכן בכמויות גדולות.

קופטא היא מנת בשר מזרחית. מסתבר שהוא מאוד רך וטעים. אנו מציעים לכם אפשרויות להכנת מנה זו בארמניה, אזרבייג'ן וטורקיה.

כל עקרת בית מכינה רוטב קיסר בדרכה שלה. והם משתמשים ברוטב הטעים הזה לא רק בסלט בעל אותו שם, אלא גם במנות בשר ודגים שונות.

בין כל מיני מתכונים של פשטידות ביתיות שופעות, עוגת גזר ריחנית תופסת מקום. לאמריקה יש אפילו חג, יום פאי הגזר.

מתכון לעוגת גזר תוצרת בית קלאסית ניתן להכין עוגת גזר מעוררת תיאבון ומתקתקה לפי המתכון הקלאסי.

מנה דשנה לכל המשפחה העשויה פילה הודו ותפוחי אדמה. מנה כזו נותנת מקום עצום לניסויים טעימים, ניתן להוסיף מגוון

סטייק הודו טעים ועסיסי בנייר כסף בתנור אפשר לאפות בנייר כסף סטייקים תוצרת בית. בשר מבושל בצורה זו רך

אוכל טעים ובריא הוא חלומה של כל עקרת בית. שליטה במתכונים של קציצות גזר נהדרות. אפשר לטגן אותם בתבנית או לאפות בתנור.

איך לבשל כנפי עוף פריכות וטעימות בתנור? הכנת כנפי עוף פריכות טעימות היא קלה ופשוטה.

כנפי עוף ברוטב דבש-סויה במחבת כנפי עוף עסיסיות ומעוררות תיאבון ברוטב סויה-דבש ריחני פשוטות וקלות לבישול במחבת.

מלפפונים עסיסיים מומלחים קלות הם מעדן שאין דומה לו וחטיף מצוין לכל שולחן. הכנת המנה הזו עצמה היא פשוטה למדי, אך דורשת זמן רב.

אם אתה לא אוהב את הטעם החריף והמריר של בצל בסלטים, אתה יכול להחליף אותו בכבוש. זה משנה את הטעם של כל מנה: סלטים, כריכים, הרינג או קבב.