רכיבים: מלפפונים כבושים
תכולת הקלוריות ל -100 גרם (kbzh):
"Hodgepodge משולב" היא יחידה פיסאולוגית שהתבססה בדיבור היומיומי ומבוססת על מרק זה ממש. יש לו בסיס בלתי משתנה, אך מוסיף שונה
המתכון הקלאסי למלפפון חמוץ עם שעורה וחמוצים מלפפון חמוץ ארומטי לפי המתכון הקלאסי מוכן בתוספת שעורה וחמוצים.
מתכון האזו הטטרי הקלאסי עם מלפפונים כבושים אזו לפי המתכון הטטרי הקלאסי יוצא מזין ועשיר. ירקות ריחניים נהדרים
פעם כבד בקלה נחשב למעדן. עכשיו אתה יכול לקנות אותו בכל חנות. ואז להכין סלט נפלא עם כבד בקלה.
שווארמה ביתית עם עוף בלחם פיתה כדי להפוך את שווארמת העוף לעסיסית ומעוררת תיאבון, נטגן את הפילה עם תבלינים בשמן.
המטבח הרוסי כבר מזמן מפורסם במרקי המילוי שלו: מרק כרוב, בורשט, פודג 'וכמובן, מלפפון חמוץ עם שעורה וחמוצים.
בשנותיה הטובות ביותר במסעדה המפורסמת הוכן Lucien Olivier "Hermitage" עם גרגר לוז, לשון עגל וזנבות סרטנים.
סלט אוליבייה הוא מנת פולחן, שמתחילה את ההכנה לחג השנה החדשה. את הסלט הזה המציא שף צרפתי ברוסיה בשני
המתכון הקלאסי של אוליבייה, המוכר לנו מילדות, מוכן עם נקניקיות ואפונה משומרת, אך לא תמיד כך היה. הסלט הוא פיתוח
בשר משולב הוא ארוחה קלאסית על השולחן הסלאבי. זהו מרק עשיר ודוש, הכולל מספר סוגי בשר, כולל בשרים מעושנים שונים.
ויניגרט נחשב מזמן לקלאסיקה של המטבח הרוסי. סלט המתאבנים הזה פופולרי מאוד, וכנראה שלכל עקרת בית יש לא רק סודות בישול משלה