רכיבים: תפוחי אדמה

ניתן להכין סלט גלייד פטריות עם פטריות בכמה אופנים, הן על ידי הפיכה והן באמצעות טבעת הגשה.

סלט אוליבייה הוא מנת פולחן, שמתחילה את ההכנה לחג השנה החדשה. את הסלט הזה המציא שף צרפתי ברוסיה בשני

המתכון הקלאסי של אוליבייה, המוכר לנו מילדות, מוכן עם נקניקיות ואפונה משומרת, אך לא תמיד כך היה. הסלט הוא פיתוח

מנה כה אלגנטית ובהירה כמו הסלט "צמיד רימונים עם עוף" נכללת באופן ראוי בחטיפים האהובים ביותר על השולחן החגיגי. בישול מהיר

באופן אידיאלי, כל מנה צריכה להיות מוכנה בצורה נכונה ועל פי המתכון. במיוחד אם אתה צריך לבשל ברווז עסיסי ורך. טעים ללא תחרות, מסתבר

הרינג הקלאסי מתחת למעיל פרווה עם ביצה הוא אולי הסלט המפורסם ביותר בחלל הפוסט-סובייטי. הרינג מתחת למעיל פרווה אינו מאבד את הפופולריות שלו

סלט צמיד רימונים הוא סלט מעולה עם טעם יוצא דופן. היא הפכה למנת חג אהובה מזה זמן רב. מבושל בצורת טבעת ומעוטר

אם אתה אוהב לבשל מנות פשוטות, אך יחד עם זאת טעימות, המתכון הזה בוודאי יתאים לטעמך. נסה לגוון את הדיאטה שלך

מרק כרוב טרי הוא מנה מעוררת תיאבון של המטבח הרוסי הקדמון. מרק כזה יתרענן באופן מושלם בקיץ, והניחוח העשיר שלו ייזכר לאורך זמן.

תבשיל ירקות עם קישואים ותפוחי אדמה הוא אחת האפשרויות הטובות ביותר לארוחת צהריים. קל לבשל ונראה הגון. ובכן, הטעם תלוי

מרק קציצה הוא מאכל ילדות אהוב. ישנם מתכונים רבים למרק הפופולרי הזה, ונשתף אתכם ב -10 מתכונים שלב אחר שלב

פשטידת ג'לי עם שימורי דגים קלה ומהירה להכנה, משתמשים במוצרים ככל האפשר. זה גורם למתכוני פשטידת דגים

כידוע, המנה שאנו מבשלים בשם "בשר צרפתי" כלל לא הומצאה בצרפת, אלא ברוסיה עוד במאה ה -19 עבור הרוזן אלכסיי אורלוב.

ניתן לבשל קציצות הודו עסיסיות ורכות במחבת רגילה בעזרת המרכיבים המוכרים למנת הבשר הזו. בשר טורקיה מפורסם

מרק אפונה הוא מנה ראשונה מסורתית במטבחים של מדינות רבות. הוא אהוב על טעמו המתוק הנעים, תכולתו הגבוהה של חלבון צמחי ותכולת קלוריות נמוכה.

הלגמן הקלאסי מגיע ממרכז אסיה; לעתים קרובות הוא מוכן שם הן בימי חול והן בחגים.המרכיב העיקרי והקבוע של הלגמן הוא המסורתי

תפוחי אדמה מבושלים עם בשר הם הבחירה המושלמת לארוחת ערב דשנה ומזינה לכל המשפחה. בשר רך ועסיסי ותפוחי אדמה ארומטיים משלימים זה את זה בצורה מושלמת.

אחת התכונות העיקריות של השולחן החגיגי של התקופה הסובייטית היא ברווז אפוי עם תפוחים בתנור. מתכונים לחגיגי ומרהיב זה

לפני שנדבר בפירוט על שכבות סלט המימוזה והרצף שלהן, נזכיר בקצרה את ההיסטוריה של הופעתו. מימוזה הומצא בתקופה הסובייטית

הרינג מתחת למעיל פרווה הוא "שלום" מברית המועצות, שם סלט זה היה פופולרי במיוחד. במידת האפשר, זהו נס רעוע של קולינריה

Draniki היא מנה מקורית קלאסית של המטבח הבלארוסי, האהובה בכל רחבי העולם. בישול מנה כזו הוא קל כמו הפגזת אגסים, אך היא לגמרי רוויה ו

המנה הסטנדרטית של המטבח הסלאבי היא בורשט - אדום, עשיר וסמיך, כך שכף תוכל לעמוד בתוכה. לכל עקרת בית יש מתכון וסודות משלה

ויניגרט נחשב מזמן לקלאסיקה של המטבח הרוסי. סלט המתאבנים הזה פופולרי מאוד, וכנראה שלכל עקרת בית יש לא רק סודות בישול משלה

סביר להניח שלא תהיה הגזמה לומר כי סלט אוליבייה הקלאסי ידוע מילדותו המוקדמת כמעט לכל תושב ברית המועצות לשעבר - ללא מסורת מסורתית זו

ישנן אפשרויות רבות לתפוחי אדמה מבושלים עם בשר בסיר. עקרות בית מנוסות כבר עבדו את המנה הזו לאוטומטיות. עם זאת, ישנם ניואנסים בכל מקום.

קדרת תפוחי אדמה עם בשר טחון בתנור היא מנה של המטבח האירופאי, שם זכתה לפופולריות במאות ה -17 וה -18 בשל הימצאותה המהירה.

עוף ותפוחי אדמה אפויים בתנור מוכנים במגוון דרכים, שרבות מהן הפכו מזמן לקלאסיקות קולינריות ללא תחרות שהועברו

תפוחי אדמה עם בשר, מבושלים במבשל רב הוא לא רק טעים, אלא גם מוצר בריא, שכן מולטי -בישול מאפשר לכם לחסוך