רכיבים: בקר

הלגמן הקלאסי מגיע ממרכז אסיה; לעתים קרובות הוא מוכן שם הן בימי חול והן בחגים. המרכיב העיקרי והקבוע של הלגמן הוא המסורתי

סטרוגנוף בקר קלאסי עשוי מבשר בקר חתוך לקוביות קטנות ומלווה ברוטב חם. מגוון רטבים מהמתכון למתכון

גולש בקר עם רוטב היא מנה קלאסית לארוחת צהריים או ערב. בקר לגולש מבושל עם מים, מרק או רוטב עד לריכוך, ו

בשר משולב הוא ארוחה קלאסית על השולחן הסלאבי. זהו מרק עשיר ודוש, הכולל מספר סוגי בשר, כולל בשרים מעושנים שונים.

קציצות רכות וטעימות עם רוטב ארומטי - הזיכרון הנעים ביותר במזנון הגן ובבית הספר. כמובן, אחרי שמרים עסיסיים

ישנן אפשרויות רבות לתפוחי אדמה מבושלים עם בשר בסיר. עקרות בית מנוסות כבר עבדו את המנה הזו לאוטומטיות. עם זאת, ישנם ניואנסים בכל מקום.