רכיבים: צלעות כבש

מרק אפונה הוא מנה ראשונה מסורתית במטבחים של מדינות רבות. הוא אהוב על טעמו המתוק הנעים, תכולת חלבון צמחי גבוהה ותכולת קלוריות נמוכה.