I gamberi fritti hanno un gusto molto originale e serviranno come squisito spuntino, diluendo la solita routine. Pertanto, offriamo 7 diverse ricette per cucinare gamberi fritti in salsa di soia con aglio.
- Gamberi sgusciati fritti in salsa di soia con aglio in padella
- Gamberoni in salsa di soia con aglio e limone
- Gamberoni con verdure in salsa di soia all'aglio
- Delicati e buonissimi gamberoni fritti in salsa di soia
- Come friggere i gamberi in salsa di soia cremosa con aglio in padella?
- Deliziosi gamberi in salsa di soia con miele e aglio
- Funchoza con gamberi in salsa di soia all'aglio
Gamberi sgusciati fritti in salsa di soia con aglio in padella
Una prelibatezza di mare fritta in padella in un guscio è un piatto piuttosto insolito, ma non per questo meno appetitoso. L'aglio con salsa di soia conferisce ai gamberi un gusto delicato e dolce-piccante e ti piaceranno sicuramente.
Tempo di cottura: 15 min.
Tempo di cottura: 5 min.
Porzioni - 3.
- Gamberetti freschi 750 gr.
- Aglio 3 dente.
- Cipolla verde 1.5 trave
- Brodo 2 cucchiaio da tavola pollo
- Salsa di soia 50 ml.
- Olio vegetale 2 cucchiaio da tavola
- Sale gusto
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Scongelare i gamberi, sciacquarli e asciugarli con carta assorbente.
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Tritare l'aglio. Tagliare la cipolla verde a pezzetti.
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Scaldare l'olio vegetale in una padella, aggiungere il sale.
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Portare a bollore l'olio in modo che il sale sfrigoli, quindi adagiare delicatamente i gamberi e friggerli da entrambi i lati fino a doratura.
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Quindi aggiungere l'aglio, la salsa di soia e il brodo di pollo. Mescolare tutto, quindi cospargere con le cipolle verdi. Facciamo bollire tutto per 2-3 minuti.
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Servite i gamberi già pronti. Buon appetito!
Gamberoni in salsa di soia con aglio e limone
I gamberoni con salsa di soia e aglio risultano molto appetitosi e hanno un gusto ricco, e l'aggiunta del limone dona a questo piatto una nota fresca. Questo antipasto è facile e veloce da preparare e il risultato è ottimo.
Tempo di cottura: 30 min.
Tempo di cottura: 15 min.
Porzioni - 2.
Ingredienti:
- Gamberi reali - 8 pz.
- Aglio - 3 spicchi
- Salsa di soia - 50 ml.
- Limone - 2 fette
- Acqua - 100 ml.
- Olio vegetale - 2 cucchiai
- Erbe provenzali - a piacere
- Sale qb
- Spezie macinate - a piacere
Processo di cottura:
- Prepariamo tutto il necessario. Scongelare i gamberi e sciacquarli con acqua fredda, quindi asciugarli.
- Mettete i gamberi nella padella, poi riempiteli di acqua tiepida e fateli cuocere sotto il coperchio per circa 5 minuti.
- Togliere la buccia dall'aglio e tritarlo.
- Quando l'acqua evapora dalla padella, aggiungi l'olio vegetale ai gamberi.
- Aggiungere l'aglio e le spezie nella padella.
- Spremere il succo di limone sui gamberi e riempirli con la salsa di soia.
- Scaldare i gamberi nella salsa per circa 4 minuti.
- Serviamo gamberi caldi. Buon appetito!
Gamberoni con verdure in salsa di soia all'aglio
I gamberoni con pomodori, salsa di soia e aglio sono un piatto facile, goloso e facilissimo da preparare. Vanno bene come antipasto caldo o come piatto unico con contorno.
Tempo di cottura: 20 min.
Tempo di cottura: 10 min.
Porzioni - 2.
Ingredienti:
- Gamberetti tigre - 300 gr.
- Aglio - 3 spicchi
- Pomodorini - 5 pz.
- Prezzemolo - 3 rametti
- Basilico - 2 rametti
- Timo - 1 rametto
- Vino bianco - 100 gr.
- Olio d'oliva - 2 cucchiai
- Sale qb
- Pepe nero macinato - a piacere
- Peperoncino - a piacere
Processo di cottura:
- Laviamo i gamberi e li asciugiamo, quindi togliamo le teste e puliamo le code dal guscio.
- Mettere i gamberi in una padella con olio vegetale riscaldato e friggerli per un minuto per lato.
- Togliete i gamberi dalla padella e adagiatevi sopra i pomodorini tagliati in quarti, il peperoncino e l'aglio tritato. Friggere il tutto per circa 3 minuti.
- Versare il vino bianco nella padella e farlo bollire per circa 2 minuti.
- Salare le verdure, peparle e cospargere con le erbe tritate. Mescolate il tutto e scaldate a fuoco basso per circa un minuto.
- Rimettete i gamberi nella padella e fateli scaldare per altri 2 minuti.
- Servite i gamberi caldi. Buon appetito!
Delicati e buonissimi gamberoni fritti in salsa di soia
I gamberoni delicati e deliziosi funzionano particolarmente bene in padella. La cottura è facile e veloce e il risultato è sorprendente.
Tempo di cottura: 20 min.
Tempo di cottura: 10 min.
Porzioni - 2.
Ingredienti:
- Gamberi reali - 600 gr.
- Salsa di soia - 3 cucchiai
- Aglio - 3 spicchi.
- Olio di semi di girasole - 2 cucchiai
- Pepe nero macinato - a piacere
- Pepe nero al pimento - a piacere
- Foglia di alloro - a piacere
- Spezie a piacere
Processo di cottura:
- Prepariamo i prodotti necessari.
- Far bollire dell'acqua in una casseruola, aggiungere i grani di pepe, le foglie di alloro e il sale.
- Mettere i gamberi in acqua bollente e cuocerli per circa 5 minuti. Li mettiamo in uno scolapasta e lasciamo raffreddare.
- Puliamo i gamberi sollevando la testa e rimuovendo il guscio.
- Tritare l'aglio.
- Scaldare l'olio di semi di girasole in una padella e metterci sopra i gamberi e l'aglio.
- Quando i gamberi si afferrano, aggiungere la salsa di soia e mescolare il tutto. Cuocere per circa 5 minuti a fuoco medio.
- Servire in tavola i gamberi già pronti. Buon appetito!
Come friggere i gamberi in salsa di soia cremosa con aglio in padella?
Una salsa di soia cremosa fragrante e morbida completerà perfettamente i gamberi fritti e gli spaghetti cinesi di grano saraceno serviranno come un eccellente contorno. Non ci vuole molto per preparare questa ricetta e puoi goderti rapidamente un pasto abbondante.
Tempo di cottura: 20 min.
Tempo di cottura: 10 min.
Porzioni - 3.
Ingredienti:
- Gamberetti tigre - 12 pezzi
- Salsa di soia - 20 ml.
- Crema 10% - 200 ml.
- Aglio - 1 spicchio.
- Crema di formaggio - 50 gr.
- Tagliatelle di grano saraceno - 100 gr.
- Condimento Khodanshi - 4 gr.
- Olio di girasole a piacere.
- Cipolle verdi - a piacere
- Sale qb
Processo di cottura:
- Prepariamo il necessario set di generi alimentari. Cuocere le tagliatelle in acqua bollente per circa 8 minuti, quindi versare un bicchiere di acqua fredda in una casseruola e spegnere il fuoco.
- Sbucciare i gamberi, tritare finemente l'aglio e tritare la cipolla in piume.
- Mettere i gamberi con l'aglio nell'olio scaldato in una padella e farli rosolare a fuoco vivo per 2 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Quindi aggiungere la salsa di soia, la panna, il condimento e la crema di formaggio. Cuocere a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, per circa 2 minuti, fino a quando la crema di formaggio si scioglie.
- Aggiungere le tagliatelle, salare, mescolare tutti gli ingredienti e togliere la padella dal fuoco.
- Servire i gamberi con le cipolle verdi. Buon appetito!
Deliziosi gamberi in salsa di soia con miele e aglio
Gamberi fritti nel più semplice ma incredibilmente delizioso miele e salsa di soia. Il piatto ha un gusto incredibilmente morbido e una crosta croccante al caramello.
Tempo di cottura: 120 min.
Tempo di cottura: 10 min.
Porzioni - 4.
Ingredienti:
- Gamberetti surgelati - 500 gr.
- Salsa di soia - 3 cucchiai
- Miele - 1 cucchiaio
- Olio d'oliva - 3 cucchiai
- Aglio - 3 spicchi
- Sale qb
Processo di cottura:
- Scongelare i gamberi e sgusciarli.
- Prepariamo tutto il necessario per la salsa.
- Unire l'olio d'oliva, il miele e la salsa di soia.
- Mescolate i gamberi con la salsa e lasciate marinare per alcune ore.
- Mettere i gamberi sott'aceto in una padella e versarvi sopra la salsa.
- Dopo un minuto giratele e fatele rosolare per un altro minuto dall'altro lato. Buon appetito!
Funchoza con gamberi in salsa di soia all'aglio
Un piatto veloce, gustoso e leggero che non solo ha un sapore delizioso, ma è anche molto bello.I gamberi sono molto teneri e il funchose imbevuto di salsa li completa perfettamente.
Tempo di cottura: 20 min.
Tempo di cottura: 10 min.
Porzioni - 1.
Ingredienti:
- Gamberi reali - 12 pz.
- Funchoza - 50 gr.
- Aglio - 2 spicchi
- Salsa di soia - 2 cucchiai
- Piselli - 50 gr.
- Succo di limone - 1 cucchiaino
- Olio vegetale - a piacere
- Sale qb
Processo di cottura:
- Preparazione dei gamberi. Scongelare se necessario o far bollire crudo.
- Versare la funchoza con acqua bollente, coprire con un coperchio per 5 minuti e sciacquare con acqua fredda.
- Tagliare l'aglio a fette e friggere in olio vegetale.
- Aggiungere i gamberi all'aglio e friggere per un minuto per lato.
- Aggiungere i piselli nella padella e cuocere per circa 3 minuti.
- Aggiungere il funchose, la salsa di soia, il succo di limone e il sale nella padella.
- Quindi scaldiamo il tutto per qualche minuto e mescoliamo.
- Servire il funchose ancora caldo. Buon appetito!