Sformato di pasta - 10 ricette di casseruola al forno passo dopo passo

Deliziosa pasta in casseruola con carne macinata al forno

Per gli amanti della cucina casalinga semplice e facile, voglio consigliare un'ottima ricetta per uno sformato di pasta insolitamente appetitoso con carne macinata, cotta al forno. Il processo di cottura non ti darà alcun inconveniente. Una casseruola è un'ottima opzione per un abbondante pasto in famiglia.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni - 6

• 
  Mettere l'acqua fredda in una casseruola profonda, mettere a fuoco medio e far bollire. Sale. Mettere la quantità di pasta necessaria. Cuocere al dente per il tempo indicato sulla confezione della pasta. Quindi scolateli attraverso un colino o un setaccio.
• 
  Preriscaldare bene la padella. Versare un po' di olio vegetale. Sbucciare e tritare le cipolle. Friggere fino a renderle morbide. Quindi stendere la carne macinata, salare e aggiungere le spezie. Mescolare di tanto in tanto, friggere fino a quando il succo risultante non evapora completamente.
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  Unire la pasta cotta e la carne macinata fritta in un contenitore separato. Mescolare bene. Si può utilizzare qualsiasi tipo di pasta.
• 
  Poi mettete in una teglia e distribuite uniformemente su tutta la superficie. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia fine e cospargere la casseruola. Lavate e asciugate le verdure, tritatele con un coltello e cospargetele sulla casseruola. Mescola di nuovo.
• 
  Mettere la teglia in forno e cuocere fino a doratura uniforme per circa 15 minuti a 160 gradi. Servire la fragrante casseruola di pasta e carne macinata, cotta al forno, in porzioni.

Goditi la succulenta casseruola da leccarsi i baffi!

Una ricetta semplice e gustosa per la pasta in casseruola con carne macinata e formaggio

Voglio condividere una ricetta insolita per una deliziosa casseruola aromatica a base di pasta con carne macinata e formaggio. La succulenta casseruola risulta essere abbondante e piuttosto appetitosa. Un piatto caldo è un po' come le lasagne pigre. La metà più forte apprezzerà il piatto. Cucina e non te ne pentirai.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni - 6

Ingredienti:

• Passata di pomodoro - 3 cucchiai
• Carne macinata - 500 gr.
• Sale qb
• Prodotti a base di pasta - 200 gr.
• Latte - 500 ml.
• Farina di riso - 2 cucchiai
• Formaggio a pasta dura - 200 gr.
• Noce moscata - a piacere
• Pepe nero macinato - a piacere
• Burro - 60 gr.

Processo di cottura:

1. Mettere l'acqua fredda in una casseruola, mettere a fuoco basso e portare a ebollizione. Sale. Mettere la quantità di pasta necessaria. Cuocere al dente per il tempo indicato sulla confezione della pasta. Quindi scolateli attraverso un colino o un setaccio.
2. Preriscaldare una padella a fuoco basso. Spennellare con un po' di olio vegetale.Quindi mettere la carne macinata, salare, aggiungere il pepe nero e il concentrato di pomodoro. Mescolare di tanto in tanto, cuocere a fuoco lento finché sono teneri.
3. In una casseruola far rosolare la farina di riso con il burro, sempre mescolando, quindi versare a filo il latte a temperatura ambiente. Mescolando con una frusta, portare a bollore la salsa. Aggiustate di sale, aggiungete pepe nero e noce moscata. Mescolare e togliere dal fuoco.
4. Unire la pasta bollita con la besciamella e mescolare bene. Poi mettete in una teglia e distribuite uniformemente su tutta la superficie.
5. Quindi stendere la carne macinata fritta in uno strato uniforme.
6. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa e cospargere la casseruola.
7. Mettere la teglia in forno e cuocere fino a doratura per circa 15-20 minuti a 160 gradi.
8. Servire il tenero sformato di pasta con carne macinata, cotta al forno, in porzioni.

Buon appetito!

Ricetta passo passo per fare la casseruola di maccheroni con formaggio e uova

Ogni famiglia ha la sua ricetta d'autore. Suggerisco di preparare una casseruola insolitamente appetitosa, aromatica e facile da preparare con pasta, formaggio e uova. Il piatto risulta essere succoso e tenero, mentre non richiede alcuna spesa.

Tempo di cottura: 35 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni - 2

Ingredienti:

• Sale qb
• Pepe nero macinato - a piacere
• Zucca - 100 gr.
• Pasta bollita - 200 gr.
• Latte - 50 ml.
• Panna acida - 50 gr.
• Formaggio Adyghe - 100 gr.
• Formaggio a pasta dura - 50 gr.
• Uova di gallina - 2 pezzi

Processo di cottura:

1. Sbucciare e seminare la zucca. Tagliare la zucca sbucciata a cubetti. Tagliare il formaggio Adyghe negli stessi cubetti.
2. Lessare la pasta in acqua salata al dente per il tempo indicato sulla confezione della pasta. Quindi scolateli attraverso un colino o un setaccio. Unire la pasta, la zucca e il formaggio Adyghe in un contenitore separato. Condire con sale e pepe.
3. Prepara una teglia. Preparare il ripieno: unire latte, uova di gallina e panna acida in un contenitore separato. Mescolare fino a che liscio. Mettere gli ingredienti preparati in una teglia e riempire con il ripieno preparato. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa e cospargere la casseruola.
4. Mettere la teglia in forno e cuocere fino a doratura per circa 15-20 minuti a 180 gradi.
5. Servire la pasta tenera in casseruola con formaggio e uova.

Buon appetito!

Sformato di pasta con salsiccia, formaggio e uova

Sono felice di condividere la mia preferita tra le ricette semplici: una casseruola deliziosa e soddisfacente a base di pasta con salsiccia, formaggio e uova. La casseruola risulta essere insolitamente profumata, tenera e succosa. Un'ottima opzione per una cena in famiglia. Cucina e non te ne pentirai!

Tempo di cottura: 35 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni - 6

Ingredienti:

• Pomodori in scatola - 150 gr.
• Salsiccia - 200 gr.
• Sale qb
• Prodotti di pasta bollita - 400 gr.
• Cipolle - 100 gr.
• Pepe bulgaro - 100 gr.
• Aglio a piacere
• Formaggio a pasta dura - 100 gr.
• Uova di gallina - 2 pezzi
• Verdi a piacere
• Pepe nero macinato - a piacere
• Olio vegetale - per friggere

Processo di cottura:

1. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa. Sbucciare le cipolle e tagliarle a semianelli. Lavare i peperoni, sbucciarli e privarli dei semi e tritarli finemente. Tagliare la salsiccia a cubetti. Lavate, asciugate e tritate le verdure. Sbucciare l'aglio.
2. Preriscaldare una padella a fuoco medio. Versare un po' di olio vegetale. Quindi mettere cipolle e peperoni, sale e pepe. Mescolare di tanto in tanto, friggere un po'.
3. Quindi aggiungere la salsiccia e l'aglio tritato. Cuocere per pochi minuti.
4. Disporre i pomodori in scatola. Mescolare bene e cuocere fino a che non si addensa.
5. Lessare in anticipo la pasta al dente per il tempo indicato sulla confezione della pasta, quindi scolarla con un colino o un colino, mandarla in padella con il resto degli ingredienti e mantecare.
6. Agitare le uova di gallina con una forchetta o sbattere fino a che liscio.
7. Versare le uova di gallina sbattute sulla pasta. Coprite e fate cuocere per 10 minuti a fuoco basso.
8. Quindi capovolgere dall'altro lato aiutandosi con un piatto, cospargere con formaggio a pasta dura tritato e cuocere per altri 5 minuti. Spegnete quindi il fuoco e guarnite il piatto con le erbe aromatiche tritate. Il formaggio può essere utilizzato con qualsiasi contenuto di grassi.
9. Servite la fragrante casseruola di pasta con salsiccia, formaggio e uova in porzioni.

Buon appetito!

Ricetta semplice e veloce per la pasta al pollo in casseruola

Oggi voglio condividere una ricetta meravigliosa per uno sformato di pasta con pollo insolitamente bello e luminoso. Un'elegante casseruola può essere preparata per una tavola festiva o per riunioni di famiglia. Gli ingredienti più semplici sono necessari per preparare il piatto.

Tempo di cottura: 45 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni - 6

Ingredienti:

• Pomodori - 200 gr.
• Mais in scatola - 300 gr
• Filetto di pollo - 500 gr.
• Sale qb
• Prodotti a base di pasta - 350 gr.
• Cipolle - 100 gr.
• Pepe bulgaro - 200 gr.
• Maionese - 50 gr.
• Formaggio a pasta dura - 100 gr.
• Uova di gallina - 3 pezzi
• Spezie a piacere
• Aglio - 3 denti.
• Verdi a piacere
• Olio vegetale - per friggere
• Acqua potabile - 150 ml.
• Semi di sesamo - facoltativo

Processo di cottura:

1. Sbucciare le cipolle, sciacquarle e tagliarle a semianelli. Lavare il filetto di pollo e asciugarlo con carta assorbente, tagliato a cubetti. Versare dell'olio vegetale in una padella ben riscaldata, mettere la cipolla e il filetto di pollo, friggere fino a doratura.
2. Lavate i peperoni, asciugateli e privateli dei semi, quindi tagliateli ad anelli e trasferiteli in padella. Mescolate continuamente per qualche minuto. Nel frattempo lessare la pasta in acqua salata al dente. Quindi scolateli attraverso un colino o un setaccio.
3. Disporre le verdure fritte e i filetti in una teglia. Condire con sale e spezie. Quindi distribuire la pasta. Aprire una lattina di mais in scatola, scolarla e distribuirla sulla pasta. Lavate i pomodorini, tagliateli a fette e adagiateli sopra.
4. Unire le uova di gallina, la maionese, l'acqua potabile e le spezie in una ciotola profonda.
5. Mescolare accuratamente con una frusta fino a che liscio.
6. Versare il ripieno preparato sulla casseruola. Sbucciare l'aglio, sciacquarlo e tagliarlo a fettine sottili. Distribuire sulla casseruola.
7. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa e cospargere la casseruola.
8. Mettere la teglia in forno e cuocere fino a doratura per circa 15-20 minuti a 180 gradi. Lavate e asciugate bene le verdure, tritatele con un coltello affilato. Togliere la casseruola calda dal forno e guarnire con erbe aromatiche e semi di sesamo.
9. Servire la fragrante e luminosa casseruola di pasta di pollo in porzioni.

Buon appetito!

Come fare una deliziosa casseruola di maccheroni con formaggio e pomodori?

Se ti piacciono i piatti semplici e interessanti, ti suggerisco di preparare uno sformato di maccheroni con formaggio e pomodori. A pranzo o a cena potete preparare uno sformato veloce e gustoso e deliziare la vostra famiglia con un pasto abbondante e appetitoso.

Tempo di cottura: 55 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni - 6

Ingredienti:

• Formaggio a pasta dura - 100 gr.
• Prodotti a base di pasta - 250 gr.
• Filetto di pollo - 250 gr.
• Pomodori - 150 gr.
• Panna acida - 150 gr.
• Acqua potabile - 250 ml.
• Uova di gallina - 2 pezzi
• Sale qb
• Spezie a piacere

Processo di cottura:

1. Mettere la pasta secca sul fondo della teglia preparata. La varietà di pasta utilizzata non è critica.
2. Lavare il filetto di pollo, metterlo in una casseruola e coprirlo con acqua, sale.Mettere sul fuoco e portare a ebollizione, rimuovere la schiuma risultante con una schiumarola. Abbassare la fiamma e cuocere il filetto di pollo, coperto, per 20 minuti. Tagliare a cubetti il ​​filetto lessato e adagiarlo sopra la pasta.
3. Lavate, asciugate i pomodori, privateli del picciolo e tagliateli a cubetti, metteteli in una teglia.
4. Unire le uova di gallina, l'acqua potabile, il sale e le spezie in una ciotola profonda. Mescolare accuratamente con una frusta fino a che liscio. Quindi aggiungere la panna acida e mescolare ancora.
5. Distribuire uniformemente il ripieno preparato sulla pasta.
6. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa e cospargere la casseruola.
7. Mettere la teglia in forno e cuocere fino a doratura uniforme per circa 25-35 minuti a 160 gradi. Dai un'occhiata nel tuo forno.
8. Servire la succulenta casseruola di pasta tenera con formaggio e pomodori in porzioni.

Buon appetito!

Sformato di pasta semplice e delizioso con uova e latte

Per gli amanti delle colazioni insolite vi consiglio di preparare uno sformato di pasta con uova e latte facile da preparare. Il piatto risulta essere gustoso e soddisfacente. Cucina e non te ne pentirai! Faccio spesso questa casseruola con la pasta avanzata dal contorno del pranzo.

Tempo di cottura: 35 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni - 6

Ingredienti:

• Sale qb
• Pasta bollita - 500 gr.
• Latte - 200 ml.
• Formaggio a pasta dura - 100 gr.
• Uova di gallina - 3 pezzi
• Burro - 50 gr.
• Pepe nero macinato - a piacere
• Aneto essiccato - a piacere
• Prezzemolo essiccato - a piacere

Processo di cottura:

1. Se la pasta non è pronta, mettete in una pentola dell'acqua fredda, mettetela a fuoco moderato e portate a bollore. Sale. Stendere la pasta. Cuocere al dente. Quindi scolateli attraverso un colino o un setaccio. Mettere i pezzi di pasta e il burro in una teglia.
2. Prepara il ripieno. Rompere le uova di gallina in un contenitore, aggiungere il latte, il sale, il pepe nero, l'aneto essiccato e il prezzemolo. Sbattere bene fino ad ottenere un composto omogeneo e versare sulla pasta.
3. La pasta deve essere completamente ricoperta dal ripieno cotto. Mettere la teglia in forno e cuocere per 10-15 minuti a 160°.
4. Quindi togliere la casseruola e adagiare sopra le fette di formaggio duro e rimettere in forno per circa 7-10 minuti. Il tempo di cottura dipende da quanto velocemente il formaggio si scioglie.
5. Rimuovere con cura la casseruola preparata dal forno per non scottarsi.
6. Raffreddare l'appetitoso sformato di pasta con l'uovo e il latte, e servire in porzioni. Una succulenta casseruola con una crosta di formaggio allungata non lascerà nessuno indifferente.

Buon appetito!

Casseruola di pasta succosa con salsicce e formaggio

Per gli intenditori di piatti caldi veloci e insolitamente gustosi, suggerisco di utilizzare una ricetta, a mio avviso, chic e di realizzare uno sformato di pasta con salsiccia e formaggio. Il piatto è perfetto per incontri amichevoli. La casseruola è tenera e succosa.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni - 6

Ingredienti:

• Salsicce - 500 gr
• Pomodori - 150 gr.
• Sale qb
• Prodotti a base di pasta - 200 gr.
• Acqua potabile - 250 ml.
• Spezie a piacere.
• Panna acida - 100 gr.
• Formaggio a pasta dura - 150 gr.
• Uova di gallina - 2 pezzi
• Verdi a piacere

Processo di cottura:

1. Prepara tutti gli ingredienti necessari per realizzare una deliziosa casseruola. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa. Lava e asciuga le tue verdure preferite. Lavare e asciugare i pomodori. Sbucciare le salsicce. Misurare la quantità necessaria di pasta e panna acida.
2. Tagliare le salsicce a fette. Tritare le verdure con un coltello affilato. Tagliare i pomodori a fette. Unire la panna acida con le uova di gallina e l'acqua potabile, aggiungere sale e spezie a piacere, mescolare fino a che liscio.
3. Mettere la pasta secca in una teglia, condirla con le salsicce, le erbe tritate e i pomodori.
4. Versare il ripieno preparato e cospargere con formaggio a pasta dura tritato.
5. Distribuire il formaggio su tutta la superficie in uno strato uniforme.
6. Mettere la teglia in forno e cuocere per 25-30 minuti fino a doratura a 160 gradi.
7. Rimuovere con cura la casseruola preparata dal forno per non scottarsi. Raffreddare leggermente.
8. Servire una casseruola di pasta succosa e luminosa con salsicce e formaggio in porzioni.

Buon appetito!

Casseruola con pasta e ricotta come all'asilo

Oggi voglio parlarvi di una ricetta incredibilmente gustosa per un'insolita casseruola dolce preparata con pasta e ricotta come all'asilo. I bambini apprezzeranno particolarmente questa casseruola. Assicurati di cucinarlo e lo adorerai.

Tempo di cottura: 35 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni - 6

Ingredienti:

• Prodotti a base di pasta - 400 gr.
• Ricotta - 250 gr.
• Zucchero semolato - 3 cucchiai
• Panna acida - 50 gr.
• Formaggio a pasta dura - 50 gr.
• Uova di gallina - 2 pezzi
• Lievito in polvere - 1 cucchiaino
• Olio vegetale - per lubrificare lo stampo

Processo di cottura:

1. Misurare la quantità necessaria di pasta secca. Può essere utilizzata qualsiasi varietà di pasta. Quindi lessatele in acqua salata fino al dente. Quindi scolateli attraverso un colino o un setaccio.
2. In un contenitore profondo, unire le uova di gallina, lo zucchero semolato, il lievito e la ricotta. Mescolare accuratamente fino a che liscio e uniforme.
3. Metti la pasta cotta nella massa risultante e mescola bene.
4. Ungere una teglia con olio vegetale e stendere la massa cotta, tamponare e distribuire uniformemente.
5. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa. Il formaggio può essere utilizzato con qualsiasi contenuto di grassi.
6. Spennellare la superficie della casseruola con panna acida e cospargere con formaggio a pasta dura tritato. Mettere la teglia in forno e cuocere per 15-20 minuti a 160°.
7. Togli con cura la casseruola preparata dal forno per non scottarti le mani.
8. Raffreddare la casseruola aromatica con pasta e ricotta proprio come all'asilo, e servire in porzioni.

Buon appetito!

Delizioso sformato di pasta con verdure

Se ami gli sformati, allora questa fantastica ricetta fa per te. Oggi vi parlerò di una ricetta insolitamente deliziosa per una casseruola a base di pasta e verdure. Il piatto risulta essere succoso e tenero. Prepara una casseruola per cena e non te ne pentirai!

Tempo di cottura: 45 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni - 6

Ingredienti:

• Formaggio a pasta dura - 150 gr
• Carne macinata - 400 gr.
• Sale qb
• Prodotti a base di pasta - 300 gr.
• Latte - 150 ml.
• Zucchine - 200 gr.
• Pepe bulgaro di diversi colori - 300 gr.
• Pomodori - 100 gr.
• Cipolle - 100 gr.
• Cipolle verdi - per la decorazione
• Pepe nero macinato - a piacere
• Olio vegetale - per friggere

Processo di cottura:

1. Se la pasta non è pronta, mettete l'acqua fredda in una casseruola, mettete sul fuoco medio e portate a bollore. Sale. Stendere la pasta. Cuocere al dente. Quindi scolateli attraverso un colino o un setaccio. Puoi scegliere qualsiasi tipo di pasta.
2. Sbucciare le cipolle, sciacquarle e tritarle finemente. Versare dell'olio vegetale in una padella ben riscaldata, mettere le cipolle e friggere fino a renderle morbide.
3. Quindi inviare la carne macinata nella padella, salare e pepare. Cuocere fino a quando il succo rilasciato è completamente evaporato, mescolando di tanto in tanto.
4. Lavate i peperoni, asciugateli e privateli dei semi, quindi tagliateli a cubetti. Lavate i pomodori e le zucchine, asciugateli e tagliateli a cubetti.
5. Friggere le verdure preparate fino a renderle morbide in una piccola quantità di olio vegetale in una padella ben riscaldata.
6. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa. Puoi scegliere formaggio a pasta dura di qualsiasi contenuto di grassi. Unire il latte e il formaggio a pasta dura schiacciato in un contenitore profondo. Mescolare bene.
7. Mettere la pasta in una teglia, distribuendola uniformemente su tutta la superficie.
8. Quindi stendere la carne macinata fritta e tamponare bene.
9. Adagiate le verdure fritte nello strato successivo.
10. Riempite la casseruola con il ripieno preparato, distribuendolo uniformemente su tutta la superficie.
11. Mettere la teglia in forno e cuocere per circa 15-20 minuti a 180 gradi.
12. Lavare e asciugare accuratamente le cipolle verdi, tritarle con un coltello affilato. Togliere la casseruola calda dal forno e guarnire con erbe aromatiche e servire in porzioni.

Goditi un delizioso piatto colorato!