Purea di mele incredibilmente deliziosa, il cui nome parla da solo. Il latte condensato dona al dolce un gradevole sapore cremoso e una dolcezza speciale. Non puoi trascinare i bambini per le orecchie!
- Salsa di mele con latte condensato "Nezhenka" per l'inverno senza sterilizzazione
- Purea di mele con latte condensato "Nezhenka" in una pentola a cottura lenta per l'inverno
- Deliziosa purea di mele e pere con latte condensato
- Salsa Di Mele Con Latte Condensato E Banana
- Purea di mele con latte condensato bollito a casa
Salsa di mele con latte condensato "Nezhenka" per l'inverno senza sterilizzazione
Per il purè di patate, puoi usare non solo mele intere, ma anche mele leggermente schiacciate o parzialmente contaminate. La cosa principale è tagliare tutti i pezzi danneggiati e fare la purea solo da buone fette di mela.
Tempo di cottura: 50 minuti.
Tempo di cottura: 15 min.
Porzioni - 10.
- Mele 5 Kg
- Latte condensato 400 gr.
- Zucchero granulare 1 Arte.
- Acqua 1 Arte.
-
Lavare le mele, sbucciarle, rimuovere il torsolo, rimuovere i frammenti rovinati e tagliarle a pezzi arbitrari. -
Versare la frutta preparata con acqua e far sobbollire a fuoco basso sotto il coperchio, mescolando regolarmente, per circa mezz'ora. -
Quando le mele saranno morbide, frullatele con un frullatore, passatele al setaccio o schiacciatele con una schiacciapatate. -
Aggiungere lo zucchero e il latte alla massa di frutta, mescolare bene. Se la purea è composta da mele dolci, puoi usare meno zucchero. -
Far bollire nuovamente la purea per circa 5 minuti a fuoco molto basso, quindi mettere nei vasetti preparati. Buon appetito!
Purea di mele con latte condensato "Nezhenka" in una pentola a cottura lenta per l'inverno
È molto facile preparare la purea di mele in un multicooker, inoltre richiede una quantità minima di ingredienti. La dolcezza del prodotto finito dipende in gran parte dalla varietà di mele. Se prendi più acido, il sapore del purè di patate sarà meno zuccherino con una piacevole leggera acidità.
Tempo di cottura: 30 minuti.
Tempo di cottura: 10 min.
Porzioni - 8.
Ingredienti:
- Mela - 3,5 kg.
- Latte condensato - 1 lattina.
- Zucchero - 50 gr.
Processo di cottura:
- Tagliare le mele a fette, dopo aver sbucciato la buccia e il torsolo con i semi.
- Metti la frutta preparata in una pentola a cottura lenta con acqua. Accendere l'apparecchio in modalità Bake e cuocere finché le mele non sono tenere.
- Frullare la massa ottenuta con un frullatore ad immersione o macinare al setaccio.
- Continua a cuocere la massa di frutta in una pentola a cottura lenta sulla modalità "Cottura" e non appena la purea inizia a bollire, aggiungi zucchero e latte nella ciotola. Cuocere per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto, con il coperchio aperto.
- Mettere il purè di patate in contenitori di vetro preparati, sterilizzare in una casseruola larga con acqua bollente per circa 20 minuti, quindi chiudere bene. La purea "Sissy" è pronta!
Deliziosa purea di mele e pere con latte condensato
La salsa di mele è più gustosa delle mele frullate ed è adatta per le pappe. Inoltre, può essere utilizzato come ripieno di una torta o servito con il tè.
Tempo di cottura: 30 minuti.
Tempo di cottura: 10 min.
Porzioni - 10.
Ingredienti:.
- Pera - 2 kg
- Acqua - 2 cucchiai.
- Latte condensato - 500 gr.
Processo di cottura:
- Lavate le pere e le mele, privatele della pelle, privatele dei semi e tagliatele a cubetti.
- Versare sopra la frutta con acqua e cuocere a fuoco lento fino a quando i pezzi diventano molto morbidi. È importante non dimenticare di mescolare la massa in modo che non bruci. Frullare la frutta, utilizzando un frullatore a immersione o un setaccio fine, fino a renderla liscia e liscia.
- Aggiungere il latte condensato, mescolare bene per ammorbidire la purea e portare di nuovo a bollore.
- Dividere la salsa di mele in vasetti sterilizzati e sigillare.
- È meglio conservare il pezzo in lavorazione a basse temperature. Buon appetito!
Salsa Di Mele Con Latte Condensato E Banana
La banana, unita al latte condensato, trasforma la banale salsa di mele in un'incredibile prelibatezza, ideale come salsa per frittelle e frittelle, oltre che come elemento in più per servire dolci a base di latticini.
Tempo di cottura: 20 minuti.
Tempo di cottura: 10 min.
Porzioni - 8.
Ingredienti:
- Mela - 2 kg.
- Banane - 1 kg.
- Latte condensato - 1 barattolo.
- Zucchero semolato - 100 gr.
- Acqua - 0,5 l.
Processo di cottura:
- Togliere la buccia alle mele, togliere il torsolo con i semi e tagliarle a pezzetti. È auspicabile che abbiano le stesse dimensioni in modo che bolliscano contemporaneamente.
- Tagliare le banane a fette rotonde.
- Metti i frutti in una casseruola o casseruola adatta, aggiungi 0,5 litri di acqua e fai sobbollire a fuoco basso fino a quando i frutti sono morbidi.
- Trasforma la massa di frutta in una purea liscia. Puoi usare un frullatore, un robot da cucina o un colino per farlo.
- Mettere lo zucchero e il latte nella purea risultante, far bollire ancora per un minuto e mettere in barattoli adatti. È meglio prendere contenitori per spazi vuoti di piccole dimensioni: è più conveniente utilizzare l'intero volume di un barattolo e quindi non è necessario eliminare in seguito i residui rovinati. Coprire bene e conservare in cantina o in frigorifero.
Purea di mele con latte condensato bollito a casa
La salsa di mele con latte condensato bollito ha un delizioso sapore di caramello. È importante scegliere mele succose e latte condensato di alta qualità per il purè di patate: quindi sia il gusto che l'utilità del prodotto saranno al meglio.
Tempo di cottura: 30 minuti.
Tempo di cottura: 10 min.
Porzioni - 6.
Ingredienti:
- Mela - 1,5 kg
- Zucchero semolato - 1 cucchiaio.
- Latte bollito condensato - 1 barattolo.
- Cannella a piacere.
Processo di cottura:
- Lavate i frutti, sbucciateli e privateli dei semi. Tagliare la polpa di mela a fettine sottili.
- Mettere i pezzi di frutta preparati in una casseruola, versare dell'acqua in modo che la frutta ne sia coperta per metà e cuocere a fuoco lento sotto il coperchio, mescolando di tanto in tanto, finché le fette non saranno molto morbide.
- Uccidi la massa con un frullatore in modo che la purea diventi uniforme e liscia, lucida. Cospargere di cannella.
- Aggiungi il latte condensato bollito e lo zucchero alla purea. Se si utilizza una mela dolce, la quantità di zucchero può essere ridotta.
- Cuocere la purea per circa 15 minuti, accendendo il fornello a fuoco basso, senza dimenticare di mescolare. Metti la massa di frutta finita in barattoli e chiudi ermeticamente. Se hai intenzione di conservare il purè di patate in frigorifero, puoi usare i coperchi di nylon. Se il luogo di conservazione del pezzo è una cantina o una dispensa, vale la pena sigillarli con coperchi di metallo.
