Gnocchi ai mirtilli - 7 ricette passo passo

Con i mirtilli si possono realizzare gnocchi dolci fatti in casa con un ripieno ricco e aromatico. Ci sono diversi modi per preparare un dolcetto ai frutti di bosco. Ti offriamo la possibilità di scegliere quella appropriata da una brillante selezione di ricette culinarie con una descrizione dettagliata del processo. Tratta i tuoi cari con un dessert nutriente.

Come fare gli gnocchi ai mirtilli in casa?

Una nutriente delizia fatta in casa per la tua tavola: gnocchi ripieni di mirtilli aromatici. Il piatto può essere servito a colazione. Piacerà sicuramente ad adulti e bambini.

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 4 minuti

Porzioni - 4

• 
  Setacciare la farina e cospargerla su un piano adatto. Facciamo una piccola depressione nel prodotto e vi immergiamo un uovo di gallina.
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  Iniziamo a impastare i prodotti, aggiungendo gradualmente sale, olio vegetale e acqua.
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  Impastare a lungo e diligentemente con le mani un impasto denso e liscio.
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  Separiamo e laviamo le bacche. Poi li riempiamo di zucchero a velo e mescoliamo.
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  Stendere la pasta densa in uno strato sottile.
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  Ritagliare piccoli cerchi dal pezzo e riempirli con bacche e polvere.
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  Facciamo gnocchi puliti.
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  Quindi mettiamo il prodotto in acqua bollente e lo cuociamo per 4 minuti.
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  Gli gnocchi aromatici ai frutti di bosco possono essere serviti al tavolo.

Delicati e golosi gnocchi con ricotta e mirtilli

Delicati e deliziosi gnocchi fatti in casa possono essere fatti ripieni di ricotta e mirtilli. Il piatto ti delizierà con un leggero aroma di bacche e semplici processi culinari. Adatto per colazioni e dolci.

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 4 minuti

Porzioni - 2

Ingredienti:

• Farina - 300 gr.
• Kefir - 200 ml.
• Soda - 0,5 cucchiaini
• Sale - 0,5 cucchiaini

Da riempire:

• Mirtilli - 1 cucchiaio.
• Ricotta - 200 gr.
• Zucchero - 100 gr.

Processo di cottura:

1. Prepariamo gli ingredienti necessari.
2. Versare il kefir in una ciotola capiente. Inviamo anche farina setacciata, sale e soda qui.
3. Lavorare l'impasto fino a formare un grumo denso e morbido.
4. Per il ripieno, unire la ricotta, lo zucchero e i mirtilli lavati. Mescola la massa.
5. Stendere sottilmente l'impasto finito. Ritaglia dei cerchi di uguali dimensioni dal livello risultante.
6. Riempiamo ogni cerchio con una massa di ricotta e frutti di bosco. Chiudiamo il bianco e formiamo gli gnocchi.
7. Il prodotto può essere cotto in acqua bollente per 4 minuti o inviato a bagnomaria.
8. Gli gnocchi succosi fatti in casa sono pronti. Disponeteli su un piatto e servite.

Come cucinare gli gnocchi di mirtilli fatti in casa?

Gli gnocchi fatti in casa dall'impasto tenero e morbido possono essere cotti al vapore. Il ripieno di mirtilli aggiungerà un gusto e un aroma speciali al piatto. Dai un'occhiata a questa ricetta facile e veloce per un trattamento nutriente.

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni - 2

Ingredienti:

• Farina - 300 gr.
• Kefir - 200 ml.
• Soda - 0,5 cucchiaini
• Sale - 0,5 cucchiaini

Da riempire:

• Mirtilli - 1 cucchiaio.
• Zucchero - 100 gr.

Processo di cottura:

1. Impastiamo un impasto denso e liscio di kefir, farina, sale e soda. Per fare questo, impastare accuratamente i prodotti con le mani.
2. Quindi arrotoliamo il prodotto in uno strato sottile. Ritaglia piccoli cerchi da esso. Mettere al centro di ciascuno dei frutti di bosco lavati e dello zucchero.
3. Colleghiamo i bordi dell'impasto e scolpiamo gnocchi puliti. I bordi dovrebbero combaciare perfettamente.
4. Mettiamo gli spazi vuoti a bagnomaria e li teniamo lì con acqua bollente per circa 10 minuti.
5. Un piatto caldo con ripieno di frutti di bosco può essere disposto su un piatto. Servire gli gnocchi con panna acida o marmellata.

Una ricetta semplice e golosa per gli gnocchi surgelati ai mirtilli

Puoi preparare deliziosi gnocchi a casa con l'aggiunta di mirtilli congelati. Un piatto luminoso diversificherà la tua tavola e delizierà la tua famiglia. Goditi il ​​delizioso sapore del prodotto finito.

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 4 minuti

Porzioni - 2

Ingredienti:

• Farina - 300 gr.
• Latte - 200 ml.
• Soda - 0,5 cucchiaini
• Sale - 0,5 cucchiaini

Da riempire:

• Mirtilli congelati - 1 cucchiaio.
• Zucchero a piacere.

Processo di cottura:

1. Lavorate un impasto denso con le mani o con la macchina del pane. Per fare questo, è necessario unire farina, latte, sale e soda nelle porzioni indicate.
2. Quindi dividiamo il prodotto finito in piccoli pezzi.
3. Cospargere i mirtilli congelati con lo zucchero. Mescolare i prodotti di riempimento.
4. Arrotolare ogni pezzo di pasta in un cerchio sottile. Mettere al centro di ciascuno il ripieno di frutti di bosco.
5. Facciamo gnocchi puliti e forti. Lessateli in acqua bollente per 4 minuti.
6. Un dolcetto profumato con ripieno di frutti di bosco è pronto. Disporre il cibo nei piatti e servire.

Una ricetta veloce per gli gnocchi di mirtilli con impasto di kefir

L'impasto delicato per gnocchi fatti in casa può essere preparato con kefir. Tale base sarà perfettamente completata da un ripieno di mirtilli luminosi e aromatici. L'acidità delle bacche darà al piatto un gusto unico.

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 5 minuti

Porzioni - 2

Ingredienti:

• Farina - 300 gr.
• Kefir - 200 ml.
• Soda - 0,5 cucchiaini
• Sale - 0,5 cucchiaini

Da riempire:

• Mirtilli congelati - 1 cucchiaio.
• Zucchero a piacere.

Processo di cottura:

1. Setacciare la farina e mescolarla con sale e soda. Versare il kefir nella stessa massa.
2. Iniziamo a impastare i prodotti con le mani fino a formare un grumo denso e morbido.
3. Quindi dividiamo il grumo risultante in piccoli pezzi. Arrotolare ciascuno di loro sottilmente. La forma dovrebbe essere rotonda.
4. Mettiamo le bacche con lo zucchero in ogni pezzo. Pieghiamo i prodotti in gnocchi densi. Cuocere il piatto per 5 minuti in acqua bollente.
5. Mettere nei piatti il ​​dolce caldo con il ripieno. Può essere guarnito con frutti di bosco freschi e servito!

Gnocchi ai mirtilli nel latte di casa

Un'idea golosa per la tua tavola: teneri gnocchi su pasta al latte con ripieno di mirtilli. Il luminoso piatto dolce può essere servito come dessert o con una colazione fatta in casa. Adatto a menù per bambini.

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 5 minuti

Porzioni - 2

Ingredienti:

• Farina - 300 gr.
• Uovo - 1 pz.
• Latte - 200 ml.
• Soda - 0,5 cucchiaini
• Sale - 0,5 cucchiaini

Da riempire:

• Mirtilli congelati - 1 cucchiaio.
• Zucchero a piacere.

Processo di cottura:

1. Setacciare la farina e unire con la soda e il sale. Rompi un uovo di gallina in questa miscela secca.
2. Quindi versare il latte e iniziare ad impastare i prodotti fino a formare un prodotto denso e liscio.
3. Arrotolare l'impasto finito in una salsiccia. Lo dividiamo in piccole parti uguali.
4. Arrotolare ogni pezzo sottilmente in un cerchio. Mescolare le bacche con lo zucchero al centro. Metti dei ripieni. Facciamo gli gnocchi.
5. Far bollire l'acqua in una pentola capiente. Immergeteci dentro il prodotto preparato e fate cuocere per circa 5 minuti.
6. Gli gnocchi aromatici ai frutti di bosco possono essere serviti con panna acida. Pronto!

Come cucinare deliziosi gnocchi di mirtilli in acqua?

Un modo semplice e veloce per fare gli gnocchi fatti in casa è in acqua con un ripieno brillante di mirtilli. Concedetevi un piacevole sapore e aroma di frutti di bosco. Il dolcetto diventerà un dolce originale per la tua tavola.

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 5 minuti

Porzioni - 2

Ingredienti:

• Farina - 300 gr.
• Acqua - 150 ml.
• Soda - 0,5 cucchiaini
• Sale - 0,5 cucchiaini

Da riempire:

• Mirtilli congelati - 1 cucchiaio.
• Zucchero a piacere.

Processo di cottura:

1. Setacciare la farina con il sale e la soda in una ciotola profonda. Fare una piccola rientranza nella miscela secca.
2. Versare gradualmente acqua bollita raffreddata nel foro formato. Iniziamo a impastare con le mani fino a formare un coma morbido e denso.
3. Laviamo i mirtilli. Lasciar asciugare completamente e poi sbattere con lo zucchero a piacere.
4. Dividi l'ascia finita in piccoli pezzi.Li arrotoliamo in cerchi sottili e li farciamo con le bacche.
5. Facciamo gli gnocchi, che facciamo bollire finché sono teneri in acqua bollente. Ci vorranno 5 minuti.
6. Gli gnocchi ai mirtilli dolci e nutrienti sono pronti. Disponeteli su un piatto e servite.