Una macchina per il pane è un dispositivo indispensabile per la tua cucina. Risparmia tempo e fa tutto il lavoro per te. Ti offriamo 6 ricette per fare la pasta frolla. Qui vedrai come cucinarlo con lievito secco, in una macchina per il pane Moulinex e Panasonic, su kefir, su impasto di acqua e burro.
- Impasto lussureggiante con lievito secco per crostate in macchina per il pane
- Impasto arioso per torte nella macchina per il pane Mulinex
- Deliziosa pasta per torte in una macchina per il pane Panasonic
- Come preparare un tenero impasto di kefir per torte in una macchina per il pane?
- Impasto magro di lievito in acqua per crostate in macchina per il pane
- Ricetta passo passo per fare la pasta sfoglia soffice per torte
Impasto lussureggiante con lievito secco per crostate in macchina per il pane
Grazie alla macchina per il pane, otterrai un meraviglioso impasto soffice in breve tempo. Per cucinare avrete bisogno di latte, farina, uova, burro, lievito secco, sale e zucchero.
Tempo di cottura: 1 ora e 40 minuti.
Tempo di cottura: 10 min.
Porzioni - 1.
- Latte di mucca 200 ml.
- Farina di frumento 450 gr.
- Uovo di pollo 2 PZ.
- Burro 50 gr.
- Lievito secco 1 cucchiaino
- Sale ½ cucchiaino
- Zucchero granulare 2.5 cucchiaio da tavola
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Scaldiamo il latte nel microonde o sul fornello. La temperatura dovrebbe essere intorno ai 37 ° C. Puoi controllare immergendoci il dito. Se è a suo agio, allora questa è la temperatura giusta. Versare il latte caldo nella ciotola della macchina per il pane. Sciogliere il burro e versarlo nel latte. Aggiungi sale. Rompi le uova in un contenitore separato, scuoti e aggiungi nella ciotola.
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Setacciare la farina un paio di volte al setaccio in modo che si arricchisca di ossigeno e l'impasto si alzi meglio.
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Versare sopra il lievito secco e cospargere di zucchero. Inviamo la ciotola alla macchina per il pane, chiudiamo il coperchio e selezioniamo la modalità "Impasto".
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Controllare l'impasto in un paio di minuti. Se si attacca ai lati della ciotola o c'è ancora farina, prendi un cucchiaio di legno e raschia via la farina rimanente sull'impasto.
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Dopo 15 minuti, l'impasto è completamente impastato. Non apriamo più il coperchio.
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In un'ora e mezza l'impasto aumenterà di circa 4 volte. Potete iniziare a formare le polpette. Questo impasto è più adatto per prodotti da forno con ripieno dolce. Buon appetito!
Impasto arioso per torte nella macchina per il pane Mulinex
Per preparare l'impasto, avrai bisogno di acqua, olio vegetale, sale, farina, zucchero e lievito secco. Tutti gli ingredienti sono disposti in un ordine specifico nella ciotola della macchina per il pane. Il processo di impasto dura un'ora e mezza. In questo momento, puoi occuparti dei tuoi affari mentre la macchina fa tutto per te.
Tempo di cottura: 1 ora e 40 minuti.
Tempo di cottura: 10 min.
Porzioni - 1.
Ingredienti:
- Acqua - 340 ml.
- Olio vegetale - 3 cucchiai
- Sale - 1,5 cucchiaini
- Farina di frumento - 600 gr.
- Zucchero semolato - 2,5 cucchiai
- Lievito secco - 1,5 cucchiaini
Processo di cottura:
- Setacciare la farina un paio di volte al setaccio in modo che sia satura di ossigeno e i nostri prodotti da forno siano ariosi.
- Versare l'acqua calda nella ciotola della macchina del pane. La sua temperatura dovrebbe essere di circa 40ohC. Quindi aggiungere olio vegetale.
- Quindi aggiungere il sale e la farina setacciati al setaccio.
- Versare sopra lo zucchero e il lievito secco.
- Inviamo la ciotola con tutti gli ingredienti alla macchina per il pane Mulinex. Selezionare il programma 8 tramite il "menu" e premere "start". Chiudiamo la macchina per il pane con un coperchio e aspettiamo un'ora e mezza che l'impasto impasti e lieviti.
- Al termine del programma, la macchina per il pane emetterà un segnale acustico. Aprite il coperchio e iniziate a formare le torte. Buon appetito!
Deliziosa pasta per torte in una macchina per il pane Panasonic
L'impasto di lievito al burro, cotto in una macchina per il pane, risulta arioso e molto gustoso. Per prima cosa si mettono gli ingredienti secchi sul fondo e poi quelli liquidi.Ci vogliono poco più di due ore per impastare l'impasto in questa marca di macchina per il pane.
Tempo di cottura: 2 ore 40 min.
Tempo di cottura: 20 min.
Porzioni - 1.
Ingredienti:
- Latte - 250 ml.
- Lievito secco - 2,5 cucchiaini
- Burro - 60 gr.
- Uova - 1 pz.
- Zucchero semolato - 80 gr.
- Farina di frumento - 520 gr.
- Vanillina - ¼ cucchiaino
Processo di cottura:
- Versare il lievito sul fondo della ciotola della macchina per il pane. Setacciamo più volte la farina attraverso un setaccio in modo che sia satura di ossigeno e la inviamo al lievito insieme allo zucchero e alla vaniglia. Nella macchina per il pane di questo marchio, prima di tutto, vengono aggiunti ingredienti secchi.
- Quindi aggiungere il burro, rompere l'uovo e versare il latte.
- Mettiamo la ciotola nella macchina per il pane e chiudiamo il coperchio. Scelta di un programma per impastare. Eccola al numero 13.
- L'impasto dovrà impastare per 2 ore e 20 minuti. Aumenterà più volte e ne emanerà un aroma gradevole.
- Ora puoi iniziare a formare torte o altri prodotti. Questo impasto è più adatto per prodotti da forno con un ripieno dolce. Può essere usato per fare panini o torte. Buon appetito!
Come preparare un tenero impasto di kefir per torte in una macchina per il pane?
Grazie al kefir, l'impasto è molto arioso. La cottura ottenuta da questo impasto rimane tenera e morbida. E grazie alla macchina per il pane, risparmierai tempo e otterrai torte incredibilmente gustose.
Tempo di cottura: 2 ore 30 min.
Tempo di cottura: 10 min.
Porzioni - 1.
Ingredienti:
- Farina di frumento - 500 gr.
- Zucchero semolato - 3 cucchiai
- Sale - 1,5 cucchiaini
- Olio vegetale - 5 cucchiai
- Kefir 1% - 310 ml.
- Lievito secco - 3 cucchiaini
Processo di cottura:
- Setacciare più volte la farina al setaccio per saturarla di ossigeno e dare più ariosità all'impasto.
- Versare la farina nella ciotola della macchina per il pane.
- Versare 3 cucchiai di zucchero, sale e olio vegetale. Quindi versiamo il kefir. È meglio tirarlo fuori dal frigorifero in anticipo in modo che sia a temperatura ambiente durante la cottura.
- Ora versaci sopra il lievito. Abbiamo usato il lievito per la cottura. Hanno già la vanillina in loro.
- Chiudiamo il coperchio della macchina del pane e selezioniamo il programma per impastare l'impasto. Lo abbiamo al numero 13.
- L'impasto verrà impastato e abbinato entro 2 ore e 20 minuti. La macchina per il pane emetterà un segnale acustico quando sarà pronta. Quindi possiamo aprire il coperchio.
- Ora tiriamo fuori l'impasto dalla ciotola e iniziamo a formare torte o altri pasticcini. Buon appetito!
Impasto magro di lievito in acqua per crostate in macchina per il pane
Per cucinare abbiamo bisogno di acqua, zucchero, sale, olio vegetale, farina e lievito secco. Tutti gli ingredienti vengono inviati alla panetteria per un'ora e mezza. Questo impasto è ideale per le torte fritte. Risultano porosi e rigogliosi.
Tempo di cottura: 1 ora e 40 minuti.
Tempo di cottura: 10 min.
Porzioni - 1.
Ingredienti:
- Acqua - 1 cucchiaio.
- Zucchero semolato - 1 cucchiaio
- Sale - 2 cucchiaini
- Olio vegetale - 0,5 cucchiai.
- Farina di frumento - 3 cucchiai.
- Lievito secco - 2 cucchiaini
Processo di cottura:
- Versare 1 cucchiaio di zucchero e 2 cucchiai di sale sul fondo della macchina del pane.
- Quindi versare 1 bicchiere di acqua a temperatura ambiente e mezzo bicchiere di olio vegetale.
- Setacciare tre bicchieri di farina attraverso un setaccio per saturarla di ossigeno e versarla in una ciotola. Versare sopra 2 cucchiaini di lievito secco.
- Mettiamo la ciotola con gli ingredienti nella macchina per il pane e scegliamo il programma "Impastire". Ci mettiamo un'ora e mezza. Aspettiamo il segnale sonoro, apriamo il coperchio e possiamo iniziare a formare le torte.
- Riempiamo i prodotti con qualsiasi riempimento. Può essere come marmellata, purè di patate e carne macinata. Friggere in olio vegetale su entrambi i lati fino a quando non acquisiscono un colore dorato. Buon appetito!
Ricetta passo passo per fare la pasta sfoglia soffice per torte
Per preparare l'impasto del burro, abbiamo bisogno di farina, lievito secco, olio vegetale, zucchero, sale e acqua. Con l'aiuto di una macchina per il pane, puoi impastare l'impasto in modo facile e veloce. Risulterà molto rigoglioso e puoi aggiungere ripieno ai tuoi gusti.
Tempo di cottura: 1 ora e 40 minuti.
Tempo di cottura: 10 min.
Porzioni - 1.
Ingredienti:
- Farina di frumento - 560 gr.
- Lievito secco - 2 cucchiaini
- Olio vegetale - 2 cucchiai
- Zucchero semolato - 2,5 cucchiaini
- Sale - 1,5 cucchiaini
- Acqua - 330 ml.
Processo di cottura:
- Versare 300 ml di acqua a temperatura ambiente nella ciotola della macchina del pane.
- Quindi, versare 2 cucchiai di olio vegetale nell'acqua.
- Quindi versare un cucchiaino e mezzo di sale, puoi marinare. E aggiungere 2 cucchiai e mezzo di zucchero.
- Setacciare la farina in una ciotola con acqua e olio attraverso un setaccio per saturarla di ossigeno. Questo renderà l'impasto molto soffice.
- Versare 2 cucchiaini di lievito sopra la farina. La cosa più importante in questa ricetta è seguire l'ordine in cui gli ingredienti vengono aggiunti nella ciotola della macchina per il pane.
- Inviamo la ciotola con tutto il contenuto alla macchina per il pane, chiudiamo il coperchio e attiviamo il programma "Impasto lievitato". Impostiamo il timer per un'ora e mezza e premiamo "Start".
- Trascorso un certo tempo, aprite il coperchio della macchina del pane ed estraete l'impasto. Puoi iniziare a formare torte. Aggiungere l'eventuale ripieno all'impasto e cuocere in forno o friggere. Buon appetito!