Succo di olivello spinoso - 5 ricette per l'inverno a casa

Tutti sanno che il succo di olivello spinoso contiene quasi tutte le vitamine di cui il corpo ha bisogno in inverno. È meglio preparare una bevanda senza bollire, ma poi una tale preparazione deve essere conservata al freddo. Come preparare e arrotolare il succo di olivello spinoso naturale, imparerai dalle 5 ricette raccolte nell'articolo.

Succo di olivello spinoso attraverso uno spremiagrumi per l'inverno

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L'olivello spinoso è una bacca che è in cima alla lista delle colture più ricche di vitamine. Pertanto, le casalinghe si sforzano di preparare il succo di olivello spinoso naturale per l'inverno, in modo che, se necessario, possano supportare l'immunità quando fa freddo.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Porzioni: 6.

ingredienti
Porzioni: +6
Passi
60 minutiFoca
  • Separare le bacche di olivello spinoso da eventuali detriti estranei, sciacquare più volte con acqua corrente e gettarle in uno scolapasta.
  • Passare le bacche attraverso uno spremiagrumi.
  • Versare il succo di olivello spinoso in una casseruola, metterlo sul fuoco e portare a ebollizione.
  • Sterilizzare le lattine di succo, far bollire i coperchi.
  • Non appena il succo bolle, versatelo nei vasetti e chiudete con i coperchi puliti. Dopo che le cuciture si sono raffreddate, conservale in un luogo fresco.

Buon appetito!

Succo di olivello spinoso con zucchero a casa

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Il succo di olivello spinoso è una bevanda gustosa e salutare che può essere preparata per l'inverno a casa. Questa bacca luminosa è ricca di vitamine e antiossidanti, in inverno questo succo ti riempirà di forza e ti rallegrerà.

Tempo di cottura: 60 minuti

Tempo di cottura: 60 minuti

Porzioni: 8.

Ingredienti:

  • Olivello spinoso - 1 kg.
  • Zucchero - 1,3 kg.

Processo di cottura:

  1. Togliete le bacche di olivello spinoso dai rami, sciacquate e lasciate asciugare.
  2. Scorri l'olivello spinoso attraverso un tritacarne. Spremere la massa risultante dalle ossa e dalle pelli attraverso una garza piegata più volte.
  3. Versare il succo in una casseruola.
  4. Aggiungere lo zucchero al succo, mescolare e scaldare sul fuoco fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto.
  5. Sterilizzare le lattine di succo. Versare il succo in barattoli preparati, chiudere ermeticamente i contenitori con coperchi puliti. Conserva il succo in un luogo fresco.

Buon appetito!

Succo di olivello spinoso naturale senza cottura per l'inverno

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Il succo di olivello spinoso naturale non ha solo un gusto eccellente, ma anche proprietà curative. Deve essere conservato in un luogo fresco. Tale bevanda può essere bevuta nella sua forma pura, ricavata da essa bevande alla frutta e utilizzata nella preparazione di cocktail.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Porzioni: 8.

Ingredienti:

  • Olivello spinoso - 1 kg.
  • Zucchero - 0,4 kg.
  • Acido citrico - 2 pizzichi.

Processo di cottura:

  1. Sciacquare e asciugare l'olivello spinoso.
  2. Macinare le bacche con un frullatore. Aggiungi zucchero e acido citrico alla massa di bacche risultante, mescola.
  3. Quindi separare la torta dal succo usando un colino fine.
  4. Preparare un contenitore di vetro per conservare il succo. Sciacquare bene e sterilizzare.
  5. Versare il succo nei barattoli, coprirli con coperchi puliti e conservare in frigorifero.

Buon appetito!

Succo di olivello spinoso sano per l'inverno senza zucchero

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Il succo di olivello spinoso è una vera carica di energia e forza in qualsiasi momento dell'anno. Per conservare una tale bevanda per un uso futuro, usa questa semplice ricetta.

Tempo di cottura: 60 minuti

Tempo di cottura: 60 minuti

Porzioni: 4.

Ingredienti:

  • Olivello spinoso - 0,5 kg.

Processo di cottura:

  1. Sciacquare bene l'olivello spinoso e gettarlo in uno scolapasta per glassare il liquido.
  2. Trasferire le bacche in un comodo contenitore e macinarle con un frullatore.
  3. Quindi, pulire la massa risultante attraverso un setaccio fine, rimuovere la torta dalle bucce e dai semi.
  4. Di conseguenza, otterrai un succo di olivello spinoso abbastanza concentrato.
  5. Portare a ebollizione il succo di olivello spinoso. Quindi versalo in barattoli sterilizzati, chiudili con coperchi puliti. Il succo così preparato va conservato in un luogo fresco.

Buon appetito!

Come preparare il succo di olivello spinoso fatto in casa usando una pentola a pressione?

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Conservare il succo ti permetterà di banchettare con bevande naturali in inverno e ottenere le vitamine necessarie. Il succo di olivello spinoso è considerato un multivitaminico, favorisce la vasodilatazione, migliora la circolazione sanguigna e la guarigione precoce delle ferite.

Tempo di cottura: 60 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni: 5.

Ingredienti:

  • Olivello spinoso - 1 kg.
  • Zucchero - 0,6 kg.

Processo di cottura:

  1. Separare l'olivello spinoso dai resti di foglie e rami, sciacquare bene e asciugare.
  2. Quindi macinare le bacche in un frullatore.
  3. Pulire la massa di bacche attraverso un setaccio fine e rimuovere la torta.
  4. Mescolate il succo con lo zucchero e versatelo nella pentola a pressione.
  5. Far bollire il succo in una pentola a pressione per 20 minuti, quindi versarlo nei vasetti sterilizzati preparati. Chiudere bene i barattoli con i coperchi, raffreddare il succo, coprire con una coperta e poi trasferirlo in una cantina fresca.

Buon appetito!

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