Shawarma con pollo in pita a casa - 10 ricette

La ricetta classica dello shawarma fatto in casa con pollo in pita

Voglio condividere una ricetta preferita incredibilmente deliziosa per un classico shawarma con pollo in pane pita. Shawarma è molto amato nella nostra famiglia, il piatto risulta essere succoso, appagante e molto gustoso. È comodo portare lo shawarma con te come spuntino in viaggio, a pranzo o per un picnic.

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  Prendi la quantità necessaria di carne di pollo. Questa volta ho usato le cosce di pollo.
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  Prepara la carne di pollo. Separare la carne dalle ossa e dalla pelle.
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  Scaldare una griglia a fuoco medio. Spennellare con un po' di olio vegetale. Quindi stendere il pollo preparato e friggere fino a doratura, girando di tanto in tanto. Aggiungere il condimento di pollo a piacere. Poi mettete su un piatto e fate raffreddare completamente.
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  Lavate e asciugate accuratamente i pomodori e i cetrioli. Tagliare i pomodori a cubetti medi. Tagliare i cetrioli a strisce sottili.
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  Tagliare il cavolo cinese a pezzetti.
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  Tagliare il pollo fritto a cubetti medi.
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  Stendere un foglio di pane pita su un piano di lavoro pulito del tavolo e spennellarlo con un po' di panna acida. Distribuire il ripieno: pollo fritto, cetrioli tritati, pomodori e cavolo cinese.
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  Arrotolare il pane pita stretto.
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  Riscaldare la padella in cui è stato fritto il pollo e spennellare con una piccola quantità di olio vegetale, abbassare la cucitura dello shawarma e friggere su entrambi i lati fino a doratura a fuoco basso.
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  Servire il classico shawarma finito con pollo in pane pita. Inoltre, puoi servire la tua salsa preferita.

Buon appetito!

Shawarma dietetico in PP con pollo senza maionese

Per i grandi amanti dei piatti dietetici consiglio di preparare uno shawarma con pollo senza maionese ipocalorico e salutare. Shawarma risulta essere piuttosto succoso e appetitoso. Piacerà a tutti coloro che osservano la loro dieta e la loro forma.

Tempo di cottura: 50 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni - 1

Ingredienti:

Lavash - 1 foglio

Filetto di pollo - 1 pz.

Yogurt naturale - 150 gr.

Pomodori - 1 pz.

Cipolle - 1 pz.

Succo di limone - 1 cucchiaino

Olio vegetale - 1 cucchiaio

Pepe nero macinato - a piacere

Foglie di lattuga - mazzetto

Sale qb

Spezie a piacere

Aglio - 2 denti

Processo di cottura:

1. Sciacquare bene il filetto di pollo in acqua corrente fredda, asciugarlo tamponando con carta assorbente e metterlo in un contenitore profondo. Condire con sale e pepe nero e spezie a piacere.
2. Mescolate bene e lasciate marinare per 15-20 minuti.
3. Scaldare bene la padella a fuoco moderato. Spennellare con un po' di olio vegetale. Quindi stendere il pollo preparato e friggere fino a doratura, girando di tanto in tanto.
4. Lavate e asciugate accuratamente i pomodori e i cetrioli. Tagliare i pomodorini a pezzetti.Sbucciare i cetrioli con un pelapatate e tagliarli a listarelle sottili.
5. Preparare la salsa. Unire lo yogurt naturale e la senape in una piccola ciotola. Sbucciare l'aglio e passare attraverso una pressa nella salsa, salare e aggiungere spezie e pepe nero a piacere, oltre al succo di limone. Mescolare accuratamente fino a che liscio.
6. Tagliare la carne di pollo fritta a pezzetti.
7. Sciacquare accuratamente le foglie di lattuga in acqua corrente fredda e asciugarle. Stendere un foglio di pane pita su una superficie di lavoro pulita. Guarnire con lattuga, pollo arrosto e cetrioli tritati.
8. Quindi aggiungere qualche cucchiaio della salsa cotta e adagiare i pomodorini tagliati a pezzi.
9. Sbucciare le cipolle, sciacquarle sotto l'acqua corrente fredda, tagliarle a semianelli e bagnarle con acqua bollente preparata per eliminare lo sgradevole sapore amaro. Quindi mettere in un colino per mantenere l'umidità in eccesso nel bicchiere. Aggiungere la cipolla allo shawarma.
10. Arrotolare il lavash ben stretto in una busta.
11. Riscaldare la padella in cui è stato fritto il pollo e spennellare con una piccola quantità di olio vegetale, abbassare la cucitura dello shawarma e friggere su entrambi i lati fino a doratura a fuoco basso. Servire lo shawarma dietetico pronto con pollo senza maionese.

Buon appetito!

Come fare lo shawarma con pollo e carote coreane

Per gli amanti dei gusti piccanti e pungenti, propongo di cucinare un insolito shawarma con pollo e carote coreane. Il piatto risulta essere abbastanza soddisfacente ed è ottimo come pasto completo. La metà maschile della popolazione apprezzerà sicuramente un tale shawarma e chiederà integratori.

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni - 1

Ingredienti:

Lavash - 1 foglio

Filetto di pollo - 200 gr.

Panna acida - 50 gr.

Patate - 100 gr.

Cavolo bianco - 80 gr.

Carote coreane - 50 gr.

Olio vegetale - 1 cucchiaio

Spezie di pollo - a piacere

Cetrioli sottaceto - 1 pz.

Sale qb

Aglio - 2 denti

Maionese - 40 gr.

Ketchup - 40 gr.

Formaggio a pasta dura - 100 gr.

Processo di cottura:

1. Lavare e sbucciare le patate con un pelapatate, tagliarle a cubetti e friggerle in una padella ben riscaldata fino a doratura.
2. Sciacquare bene il filetto di pollo in acqua fredda, tamponarlo con carta assorbente, tagliarlo a pezzetti. Condire con sale e spezie di pollo a piacere. Scaldare bene la padella a fuoco medio. Spennellare con un po' di olio vegetale, stendere il pollo e friggere fino a doratura.
3. Preparare la salsa. Unisci ketchup, panna acida e maionese in un piccolo contenitore. Sbucciare l'aglio e passare attraverso una pressa nella salsa. Mescolare accuratamente fino a che liscio.
4. Stendere un foglio di pane pita su una superficie di lavoro pulita. Spennellare con la salsa preparata, distribuendola uniformemente su tutta la superficie.
5. Disporre il pollo fritto.
6. Quindi adagiare le patate fritte.
7. Tritare finemente il cavolo cappuccio bianco e metterlo sopra le patate.
8. Quindi disponi le carote coreane. Tagliare il cetriolo sottaceto a fettine sottili e adagiarlo sopra le carote.
9. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa e cospargere con le verdure.
10. Arrotolare il pane pita stretto con una busta in modo che il ripieno non fuoriesca.
11. Scaldare bene la padella e spennellare con una piccola quantità di olio vegetale, abbassare la cucitura dello shawarma e friggere su entrambi i lati fino a doratura a fuoco basso. Servire lo shawarma cotto con pollo e carote coreane.

Buon appetito!

Shawarma in pane pita con pollo e verdure della casa

Propongo di cucinare uno shawarma semplice e incredibilmente gustoso in pane pita con pollo e verdure.Lo Shawarma risulta essere abbondante e follemente appetitoso. Il processo di cottura è abbastanza semplice e non richiederà quasi tempo da parte tua. Questo shawarma è perfetto come spuntino per strada o per un picnic.

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni - 1

Ingredienti:

Lavash - 1 foglio

Filetto di pollo al forno - 1 pz.

Senape granulare - 2 cucchiaini

Pomodori - 100 gr.

Pepe bulgaro - 50 gr.

Cetrioli - 50 gr.

Olio vegetale - 1 cucchiaio

Senape leggera - 2 cucchiaini

Foglie di lattuga - mazzetto

Funghi sott'aceto - 50 gr.

Salsiccia - 50 gr.

Ketchup - 1 cucchiaio

Processo di cottura:

1. Lavare e asciugare accuratamente i pomodori, i peperoni e i cetrioli. Tagliare i pomodori e i cetrioli a mezza luna. Sbucciare il peperone dai semi e dal torsolo, quindi tagliarlo a semianelli.
2. Tagliare il filetto di pollo al forno a strisce sottili.
3. Preriscaldare la padella. Spennellare con un po' di olio vegetale, aggiungere il pollo tritato e friggere fino a doratura.
4. Stendere un foglio di pane pita su una superficie di lavoro pulita. Spennellare con un po' di ketchup, senape granulosa e delicata, distribuendola uniformemente su tutta la superficie.
5. Sciacquare accuratamente le foglie di lattuga in acqua corrente fredda e asciugarle. Metti le foglie di lattuga, i pomodori e i cetrioli pretagliati sul pane pita.
6. Quindi aggiungere i peperoni, il pollo fritto e i funghi sott'aceto.
7. Grattugiare la salsiccia su una grattugia fine e cospargere il resto degli ingredienti.
8. Arrotolare il pane pita stretto. Riscaldare la padella in cui è stato fritto il pollo e spennellare con una piccola quantità di olio vegetale, abbassare la cucitura dello shawarma e friggere su tutti i lati fino a doratura a fuoco minimo.
9. Servire lo shawarma finito nel pane pita con pollo e verdure.

Buon appetito!

Una ricetta semplice e gustosa per fare lo shawarma con pollo e verza

Voglio condividere una ricetta elementare per lo shawarma con pollo e cavolo. Shawarma risulta essere tenero e succoso, contiene una grande quantità di vitamine. Questo piatto sarà un ottimo spuntino completo per le persone impegnate. Cucina e accontenta te stesso e la tua famiglia!

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni - 4

Ingredienti:

Lavash - 4 foglie

Filetto di pollo - 2 pezzi

Succo di limone - 2 cucchiai

Pomodori - 1 pz.

Cavolo bianco - 300 gr.

Cetrioli - 1 pz.

Olio vegetale - per friggere

Olio d'oliva - 3 cucchiai

Aglio - 3 denti.

Maionese - 100 gr.

Sale qb

Pepe nero macinato - a piacere

Spezie a piacere

Ketchup - 100 gr.

Processo di cottura:

1. Sciacquare il filetto di pollo in acqua fredda, asciugarlo tamponando con carta assorbente, tagliarlo a fettine sottili. Prepara la marinata. Versare la quantità necessaria di succo di limone e olio d'oliva in un contenitore profondo. Condire con sale e pepe nero e spezie a piacere. Sbucciare l'aglio e passare attraverso una pressa nella marinata.
2. Metti la carne preparata nella marinata e mescola accuratamente, lascia marinare per 15-20 minuti.
3. Scaldare bene la padella a fuoco moderato. Spennellare con un po' di olio vegetale. Quindi stendere il pollo preparato e friggere fino a doratura, girando di tanto in tanto.
4. Lavate e asciugate accuratamente i pomodori e i cetrioli. Tagliare i pomodori a fettine sottili. Tagliare i cetrioli e il cavolo bianco a striscioline sottili.
5. Stendere un foglio di pane pita su una superficie di lavoro pulita. Disporre il cavolo bianco e spennellare leggermente con il ketchup.
6. Quindi stendere il pollo fritto.
7. Quindi adagiate i cetrioli affettati e spennellateli con un po' di maionese.
8. Quindi stendere le fette di pomodoro.
9. Arrotolare il pane pita stretto.
10. Riscaldare la padella in cui è stato fritto il pollo e spennellare con una piccola quantità di olio vegetale, abbassare la cucitura dello shawarma e friggere su tutti i lati fino a doratura a fuoco medio. Servire lo shawarma finito con pollo e cavolo.

Buon appetito!

Shawarma fatto in casa con pollo, cetriolo e pomodoro

Per gli amanti degli spuntini semplici e veloci, consiglio vivamente di preparare un delizioso shawarma con pollo, cetriolo e pomodoro. Il processo di cottura è abbastanza semplice, basta voglia e buon umore. Shawarma cucinato con le tue mani ti regalerà un piacere indimenticabile.

Tempo di cottura: 25 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni - 3

Ingredienti:

Lavash - 3 fogli

Cetrioli - 1 pz.

Pomodori - 1 pz.

Cavolo bianco - 100 gr.

Filetto di pollo - 200 gr.

Yogurt naturale - 150 gr.

Carote - 1 pz.

Sale qb

Olio d'oliva - per friggere

Cipolle verdi - a piacere

Processo di cottura:

1. Lavare il filetto di pollo in acqua fredda, tamponarlo con carta assorbente, tagliarlo a pezzetti. Scaldare bene la padella a fuoco medio. Spennellare con poco olio d'oliva. Quindi stendere il pollo e friggere fino a doratura. Aggiustate di sale e togliete dal fuoco.
2. Preparare la salsa. Sciacquare accuratamente le cipolle verdi sotto l'acqua e asciugarle, tritarle con un coltello affilato. Unire lo yogurt naturale con le cipolle verdi tritate.
3. Lavate e asciugate accuratamente i pomodori e i cetrioli. Tagliare i pomodori a fette medie. Tagliare i cetrioli e il cavolo bianco a striscioline sottili. Sbucciare le carote con un pelapatate e grattugiare su una grattugia grossa.
4. Stendere un foglio di pane pita su un piano di lavoro pulito del tavolo e spennellarlo con la salsa preparata. Disporre il pollo fritto e le verdure, guarnire con la salsa.
5. Arrotolare il pane pita stretto.
6. Scaldare bene la padella, abbassare la cucitura dello shawarma e friggere su tutti i lati fino a doratura a fuoco medio.
7. Servire lo shawarma finito con pollo, cetriolo e pomodoro.

Buon appetito!

Una ricetta shawarma semplice e deliziosa con pollo e funghi

Voglio suggerire la mia ricetta perfetta per lo shawarma con pollo e funghi. Shawarma risulta essere tenero e succoso. Spesso preparo un pasto abbondante se andiamo in gita o in campagna. Shawarma sazia perfettamente e soddisfa la fame. Cucina e non te ne pentirai!

Tempo di cottura: 35 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni - 2

Ingredienti:

Lavash - 2 fogli

Filetto di pollo - 200 gr.

Formaggio a pasta dura - 60 gr.

Cetrioli - 1 pz.

Champignon - 250 gr.

Prezzemolo a piacere

Olio vegetale - per friggere

Maionese - 50 gr.

Sale qb

Pepe nero macinato - a piacere

Spezie a piacere

Ketchup - 50 gr.

Processo di cottura:

1. Sciacquare il filetto di pollo in acqua corrente fredda, asciugarlo tamponando con carta assorbente, tagliarlo a pezzi medi. Scaldare bene la padella a fuoco moderato. Spennellare con un po' di olio vegetale. Quindi disponi il pollo. Condire con sale e pepe nero e spezie a piacere.
2. Mescolare bene e friggere fino a doratura.
3. Sbucciare i funghi, tagliarli a fettine sottili e friggerli in una padella ben riscaldata unta con un po' di olio vegetale.
4. Lavate e asciugate bene i cetrioli, sbucciateli con un pelapatate e tagliateli a listarelle. Tagliate a listarelle anche il formaggio a pasta dura.
5. Stendere un foglio di pane pita su una superficie di lavoro pulita. Spennellare con un po' di maionese e ketchup. Disporre le fette di formaggio e cetriolo.
6. Quindi aggiungere il pollo fritto e i funghi fritti.
7. Sciacquare bene il prezzemolo in acqua corrente fredda e asciugarlo. Aggiungere sopra il resto degli ingredienti. Arrotolare il pane pita stretto.
8. Scaldare bene la padella e spennellare con una piccola quantità di olio vegetale, abbassare la cucitura dello shawarma e friggere su entrambi i lati fino a doratura a fuoco basso. Servire lo shawarma finito con pollo e funghi.

Buon appetito!

Shawarma con pollo e formaggio in pane pita a casa

Consiglio vivamente di usare la mia ricetta semplice e preferita per uno shawarma insolitamente delizioso con pollo e formaggio nel pane pita. Shawarma diventerà il tuo preferito tra gli snack veloci e sostanziosi. Cucina e questa ricetta veloce sarà la tua preferita.

Tempo di cottura: 25 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni - 2

Ingredienti:

Lavash - 2 fogli

Pollo bollito - 150 gr.

Crauti con carote - 150 gr.

Pomodori - 100 gr.

Cipolle verdi - mazzo

Olio vegetale - per friggere

Maionese - 100 gr.

Passata di pomodoro - 100 gr.

Formaggio a pasta dura - 100 gr.

Processo di cottura:

1. Unire il concentrato di pomodoro con la maionese e mescolare accuratamente fino a che liscio. Stendere un foglio di pane pita su una superficie di lavoro pulita. E spennellatela con la salsa preparata, stendendola uniformemente su tutta la superficie.
2. Lavare e asciugare bene i pomodori, tagliati a cubetti. Mettere su pane pita, unto con salsa.
3. Ordinare il pollo bollito in fibre o tagliarlo a cubetti e posizionarlo sopra i pomodori.
4. Mettere i crauti e le carote nello strato successivo.
5. Sciacquare bene le cipolle verdi in acqua corrente fredda e asciugarle. Tritare con un coltello affilato e adagiarvi sopra lo strato di verza.
6. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa e mettere le cipolle verdi tritate.
7. Arrotolare al centro i bordi liberi del pane pita. Arrotolare il lavash ben stretto in una busta.
8. Foderare una teglia con carta da forno e adagiare lo shawarma cotto. Mettere la teglia in forno preriscaldato a 180 gradi per 10 minuti.
9. Servire lo shawarma finito con pollo e formaggio nel pane pita.

Buon appetito!

Una ricetta semplice per lo shawarma con pollo affumicato in pane pita

Suggerisco di preparare una versione facile e veloce di uno spuntino delizioso e soddisfacente. Shawarma con pollo affumicato in pane pita risulta essere follemente gustoso e aromatico. Il piatto piacerà a tutti, senza eccezioni. Ti assicuro che apprezzerai non solo il risultato, ma anche il processo di cottura.

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni - 4

Ingredienti:

Lavash - 1 foglio

Pollo affumicato - 200 gr.

Pomodori - 0,5 pezzi

Cavolo bianco - 150 gr.

Cetrioli - 0,5 pezzi

Salsa di funghi - a piacere

Processo di cottura:

1. Tagliare il cavolo bianco a strisce medie. E poi impastate con le mani per renderlo più morbido e succoso.
2. Lavate bene pomodori e cetrioli e asciugateli su un canovaccio da cucina o usate della carta assorbente. Eliminate le code e i gambi, quindi tagliate le verdure a fettine sottili.
3. Sbucciare il filetto di pollo affumicato e tagliarlo a fettine sottili.
4. Stendere un foglio di pane pita su una superficie di lavoro pulita. Mettere il cavolo bianco tritato, spennellare con salsa di funghi.
5. Quindi aggiungere i pomodori tritati, i cetrioli e il pollo affumicato preparato.
6. Arrotolare il pane pita stretto con una busta, quindi friggere su entrambi i lati in una padella asciutta fino a doratura.
7. Mettere lo shawarma dietetico finito con pollo affumicato in pane pita su un piatto da portata e servire.

Buon appetito!

Deliziosi e sostanziosi shawarma fatti in casa con pollo e patate

Consiglio spesso a tutti quelli che conosco la mia ricetta preferita dello shawarma con pollo e patate e voglio condividerla con voi. Il piatto risulta essere molto soddisfacente e sostituisce un pasto completo. Una combinazione di sapori insolita piacerà a tutti gli amanti della semplice cucina casalinga.

Tempo di cottura: 25 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni - 1

Ingredienti:

Lavash - 1 volpe

Filetto di pollo - 1 pz.

Crauti - 100 gr.

Cetrioli sottaceto - 1 pz.

Olio vegetale - per friggere

Salsa all'aglio - 2 cucchiai

Sale qb

Spezie di pollo - a piacere

Patatine fritte surgelate - 150 gr.

Processo di cottura:

1. Sciacquare bene il filetto di pollo in acqua, asciugarlo con carta assorbente, tagliarlo a pezzetti. Condire con sale e spezie di pollo a piacere. Scaldare una padella a fuoco medio. Spennellare con un po' di olio vegetale, stendere il pollo e le patatine surgelate e friggere fino a doratura.
2. Stendere un foglio di pane pita su una superficie di lavoro pulita.
3. Spennellare con salsa all'aglio, distribuendola uniformemente su tutta la superficie.
4. Quindi adagiare le patatine fritte.
5. Metti il ​​filetto di pollo fritto nello strato successivo.
6. Condire a piacere.
7. Guarnire con i crauti.
8. Tagliare il cetriolo sottaceto a fettine sottili e metterlo sopra il cavolo.
9. Arrotolare il pane pita stretto e avvolgerlo in un foglio in modo che il ripieno non fuoriesca.
10. Servire lo shawarma finito con pollo e patate.

Buon appetito!