Marmellata di mele a casa per l'inverno - 10 ricette facili

La marmellata di mele densa è un popolare prodotto fatto in casa. Il dolcetto può essere servito con il tè o usato come ripieno per crostate e crostate. Prepara le prelibatezze per l'inverno usando ricette semplici con una descrizione passo passo del processo. Usa una selezione di 10 idee di cucina brillanti.

Marmellata di mele densa a casa

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La marmellata di mele luminosa e densa è facile da preparare a casa. La delicatezza vi delizierà con il suo gusto e la sua versatilità. Può essere servito con il tè o utilizzato come ripieno per prodotti da forno.

Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti

Tempo di cottura: 1 ora

Porzioni - 0,5 litri.

ingredienti
Porzioni: +1
Passi
2 ore 30 minuti.Foca
  • Sbucciare le mele, tagliarle grossolanamente e metterle in una casseruola dal fondo spesso. Riempi d'acqua e metti sul fuoco. Cuociamo per circa 30 minuti.
  • Dopo che il prodotto si è bollito, macinarlo attraverso un setaccio fine.
  • Mescolare lo zucchero nella purea risultante.
  • Metti di nuovo il pezzo sul fornello. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, a fuoco basso, fino ad ottenere una massa densa. Questo richiederà circa 1 ora.
  • Versiamo subito la marmellata di mele calda in un barattolo sterilizzato, chiudiamo il coperchio, facciamo raffreddare e conserviamo in un luogo fresco.

Come cucinare la marmellata di mele attraverso un tritacarne?

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Per rendere tenera la marmellata di mele fatta in casa, utilizzare un tritacarne durante il processo di cottura. Un trattamento luminoso sarà un ottimo ripieno per torte o crostate.

Tempo di cottura: 1 ora e 10 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni - 0,5 litri.

Ingredienti:

  • Mela - 1 kg.
  • Zucchero - 1,5 cucchiai.
  • Acqua - 100 ml.

Processo di cottura:

  1. Laviamo e sbucciamo le mele. Tagliare i restanti frutti a pezzetti.
  2. Versare l'acqua in una casseruola.
  3. Inviamo anche mele qui. Li facciamo bollire per circa 7 minuti.
  4. Scorri la massa finita attraverso un tritacarne e restituiscila.
  5. Integriamo la preparazione con lo zucchero. Impastare con cura.
  6. Mettiamo i piatti con il contenuto sul fuoco. Bollire e cuocere per altri 20-30 minuti. Mescolare regolarmente e assicurarsi che il prodotto non bruci.
  7. La delicata marmellata di mele è pronta. Si può conservare in vasetti di vetro in luogo fresco.

Marmellata di mele fatta in casa per l'inverno con un frullatore

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La delicata marmellata di mele si prepara con un frullatore. Usa una semplice ricetta culinaria, regala a te stesso e ai tuoi cari una deliziosa sorpresa. Può essere servito con il tè come dessert.

Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni - 0,5 litri.

Ingredienti:

  • Mela - 1 kg.
  • Zucchero - 2 cucchiai.
  • Acqua - 100 ml.

Processo di cottura:

  1. Selezioniamo le mele e poi le laviamo accuratamente.
  2. Eliminate la pelle e tagliate il torsolo. Tagliate i restanti frutti e metteteli in una casseruola.
  3. Versare l'acqua e far bollire la massa per circa 40 minuti.
  4. Macinare il composto ottenuto con un frullatore ad immersione.
  5. Riempiamo la massa di zucchero e la rimettiamo sul fuoco.
  6. Cuocere il trattamento per la stessa quantità a fuoco basso. Mescolare periodicamente e assicurarsi che il trattamento non bruci.
  7. Una marmellata omogenea delicata è pronta. Versalo in un barattolo preparato e chiudilo con un coperchio.

Deliziosa marmellata Ranetki a casa

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Puoi preparare una marmellata fatta in casa densa da ranetki luminosi e gustosi. Scopri l'idea culinaria! Il prodotto finito ti sorprenderà piacevolmente con il suo aroma e l'aspetto attraente.

Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni - 0,5 litri.

Ingredienti:

  • Mele Ranetka - 1 kg.
  • Zucchero - 2,5 cucchiai.
  • Acqua - 1 cucchiaio.
  • Cannella in polvere - a piacere.

Processo di cottura:

  1. Selezioniamo i ranetki e li sciacquiamo sotto l'acqua.
  2. Quindi dividiamo i frutti in piccole fette. Tagliare con cura il nucleo.
  3. Versare l'acqua in una casseruola e aggiungere lo zucchero. Cuocere fino a formare uno sciroppo omogeneo.
  4. Immergiamo le fette di mela in un liquido caldo.
  5. Far bollire il contenuto e cuocere dopo 20 minuti.
  6. Lascia raffreddare il dolcetto e ripeti la procedura di cottura. Aggiungere la cannella nel processo.
  7. Batti la massa finita con un frullatore.
  8. Inviamo marmellata da ranetki a banche preparate. Chiudere con i coperchi e conservare.

Un modo semplice e delizioso per fare la marmellata di mele in una pentola a cottura lenta

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Un modo semplice e veloce per cucinare una deliziosa marmellata di mele è in una pentola a cottura lenta. Prendi nota dell'idea culinaria originale. Usa un trattamento già pronto per i dolci fatti in casa.

Tempo di cottura: 2 ore

Tempo di cottura: 1 ora

Porzioni - 1,5 litri.

Ingredienti:

  • Mela - 1,5 kg.
  • Zucchero - 2 cucchiai.

Processo di cottura:

  1. Separiamo e laviamo le mele.
  2. Quindi tagliamo il prodotto a fette, rimuovendo con cura il nucleo. Non è necessario rimuovere la buccia. Immergere le fette nella ciotola del frullatore.
  3. Macinare le mele allo stato di pappa.
  4. Distribuiamo la preparazione di frutta nella ciotola del multicooker e copriamo con lo zucchero.
  5. Lasciare finché il succo non viene rilasciato. Nel processo, mescola più volte la massa con una spatola.
  6. Chiudiamo il pezzo con un coperchio e accendiamo la modalità "tempra" per 1 ora.
  7. Versare la marmellata finita in barattoli di vetro sterilizzati, chiuderli con i coperchi, raffreddare e conservare.

Marmellata di mele con latte condensato "Nezhenka" per l'inverno

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Un dessert originale per la tavola di casa: marmellata di mele "Nezhenka" con latte condensato. Sia gli adulti che i bambini apprezzeranno un simile trattamento. Usa la ricetta per le tue preparazioni invernali.

Tempo di cottura: 50 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni - 1 litro.

Ingredienti:

  • Mela - 2 kg.
  • Latte condensato - 400 ml.
  • Acqua - 100 ml.

Processo di cottura:

  1. Prepariamo gli ingredienti. Sciacquare accuratamente le mele.
  2. Quindi rimuovere con cura il torsolo, dividere il resto in piccole fette.
  3. Immergiamo il prodotto in una pentola d'acqua.
  4. Bollire e cuocere il contenuto per circa 20 minuti.
  5. Quindi, macinare il pezzo con un frullatore ad immersione. Dovresti prendere una pappa delicata.
  6. Introdurre gradualmente il latte condensato e continuare a frullare.
  7. Rimandiamo il pezzo in lavorazione alla stufa e lo portiamo a ebollizione.
  8. La deliziosa marmellata di mele e latte condensato è pronta. Versare nei vasetti e coprire con i coperchi.

Confettura delicata di mele e pere per una conservazione a lungo termine

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La marmellata di mele e pere fatta in casa risulta tenera e aromatica. Una prelibatezza ambrata sarà un'ottima compagnia per bere il tè e puoi anche ricavarne dei dessert. Provalo!

Tempo di cottura: 1 ora e 40 minuti

Tempo di cottura: 1 ora

Porzioni - 1 litro.

Ingredienti:

  • Mela - 1 kg.
  • Pera - 1 kg.
  • Limone - 1 pz.
  • Zucchero - 2 cucchiai.

Processo di cottura:

  1. Laviamo mele e pere. Tagliateli a fettine piccole. Rimuoviamo con cura il nucleo.
  2. Immergiamo i frutti preparati in una comune casseruola.
  3. Cuocere il contenuto a fuoco basso fino a renderlo morbido. Ci vorranno circa 30 minuti.
  4. Eliminate la scorza del limone e spremete il succo.
  5. Macinare i frutti bolliti attraverso un setaccio e aggiungerli con la scorza e il succo.
  6. Rimettere il composto nella pentola. Portare a bollore e cuocere a fuoco basso fino a quando non si addensa.
  7. Aggiungere lo zucchero e continuare ad impastare con una spatola.
  8. Facciamo sobbollire il contenuto per circa 40 minuti.
  9. Versare la delicatezza calda in un barattolo di vetro preparato.
  10. Chiudiamo la marmellata di mele e pere con un coperchio. Pronto!

Marmellata di mele fatta in casa con cannella per l'inverno

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La confettura di mele aromatica è realizzata con l'aggiunta di cannella.Una ricetta semplice ti permetterà di ottenere un delizioso trattamento che non lascerà nessuno indifferente. Prendi nota.

Tempo di cottura: 1 ora

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni - 1,5 litri.

Ingredienti:

  • Mela - 3 kg.
  • Cannella in polvere - 1 cucchiaino
  • Zucchero - 4 cucchiai.
  • Limone - 1 pz.

Processo di cottura:

  1. Prepareremo tutti gli ingredienti necessari.
  2. Sciacquare le mele e tagliarle a cubetti. Macinateli in un frullatore.
  3. Trasferire la pappa risultante in una casseruola e aggiungere il succo di limone fresco.
  4. Versare qui lo zucchero e mescolare accuratamente con una spatola. Mettiamo sul fuoco e facciamo cuocere a fuoco basso per 30 minuti.
  5. Integriamo la massa con la cannella. Mescolate ancora e togliete dal fuoco.
  6. La marmellata aromatica di mele con cannella è pronta. Mettere nei barattoli preparati e coprire con i coperchi.

Una ricetta semplice per la marmellata di mele al limone per l'inverno

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Un interessante gusto di marmellata di mele si ottiene con l'aggiunta di limone. La delicatezza ti delizierà con il suo aspetto luminoso e l'aroma di agrumi. Un'ottima aggiunta al tè in inverno!

Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni - 1,5 litri.

Ingredienti:

  • Mela - 1,7 kg.
  • Zucchero - 1 kg.
  • Acqua - 1 cucchiaio.
  • Limone - 0,5 pezzi

Processo di cottura:

  1. Laviamo accuratamente le mele, le liberiamo dal torsolo e poi le tagliamo a pezzetti.
  2. Mettiamo il prodotto in una casseruola con un fondo spesso. Riempire d'acqua e tenere a fuoco moderato per circa 30-40 minuti, mescolando di tanto in tanto.
  3. Quindi maciniamo il pezzo attraverso un setaccio e lo rimandiamo nella padella insieme allo zucchero. Cuocere a fuoco basso per la stessa quantità. Mescolare regolarmente.
  4. Spremere il succo di mezzo limone e, se lo si desidera, eliminare la scorza. Nel processo, inviamo gli ingredienti alla massa calda.
  5. Una fragrante confettura di mele e limoni è pronta. Versatela in vasetti sterilizzati, fate raffreddare e conservate.

Una ricetta passo passo per fare la marmellata di mele e arance

2 ore 30 minuti. 60 🍴1 🖨

La marmellata di mele brillante al gusto e all'aroma dell'arancia è facile da preparare in casa. Prendi nota di una semplice ricetta culinaria, per favore i tuoi cari con una deliziosa sorpresa.

Tempo di cottura: 2 ore

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni - 1 litro.

Ingredienti:

  • Mela - 1 kg.
  • Arancione - 1 pz.
  • Acqua - 1,5 cucchiai.
  • Zucchero di canna - 1 cucchiaio
  • Cannella in polvere - 0,5 cucchiaini

Processo di cottura:

  1. Sbucciare le mele e tagliarle a cubetti. Immergiamo il prodotto in una casseruola o in una pentola a cottura lenta. Versare mezzo bicchiere d'acqua e cuocere per 30 minuti.
  2. Versare la buccia di mela in una ciotola a parte con un bicchiere d'acqua e far bollire per circa 20 minuti.
  3. A questo punto togliere la scorza dall'arancia e spremere il succo.
  4. Filtrare la buccia bollita. Useremo solo liquido profumato.
  5. Macinare le mele con un frullatore, dopodiché le integriamo con brodo di frutta, zucchero, cannella, scorza e succo di limone.
  6. Mescolare la massa e cuocere a fuoco lento per altri 30-40 minuti.
  7. La fragrante confettura di mele e arance è pronta. Può essere distribuito alle banche.
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