Torte Ruddy fatte in casa con ripieno di mirtilli ricorderanno a molti il gusto dell'infanzia. Vanno bene con una tazza di tè caldo. Sia gli adulti che i bambini amano il trattamento. Vuoi compiacere i tuoi cari? Quindi prendi nota di 5 idee diverse per cucinare dolcetti in forno e in padella.
Come cuocere le torte di mirtilli con pasta lievitata?
Una brillante ricetta fatta in casa per torte fatte in casa - su pasta lievitata con succoso ripieno di mirtilli. Apprezza questa soffice e tenera prelibatezza, che sarà un'ottima occasione per riunire la tua famiglia per un amichevole tea party.
Tempo di cottura: 1 ora e 40 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Porzioni - 14
- Farina 2 Arte.
- Zucchero granulare 1 Arte.
- Uovo di pollo 3 PZ.
- Sale 1 pizzico
- Lievito fresco 40 gr.
- Latte di mucca 120 ml.
- Burro per la cottura
- Da riempire:
- Mirtillo ½ Kg
- Zucchero granulare 150 gr.
-
Versare il lievito secco con una piccola quantità di acqua tiepida. Mescolali e lasciali attivare per 15 minuti. -
A parte sbattere le uova con lo zucchero e il sale. Aggiungere al composto il latte, la farina setacciata e la pasta lievitata già pronta. Lavorare l'impasto e lasciarlo in un luogo caldo per 1 ora. -
Quindi dividiamo l'impasto finito in piccoli pezzi. Stendeteli e farciteli con i mirtilli. -
Formiamo le stesse torte dall'impasto e dalle bacche e le mettiamo in una teglia unta di burro. Cuociamo per 15-20 minuti ad una temperatura di 180 gradi. -
Le torte rubiconde su pasta lievitata con mirtilli sono pronte. Servire dolcetti con il tè.
Polpette croccanti di pasta sfoglia ai mirtilli
Un modo veloce per servire un gustoso e colorato dolcetto al tè è cuocere le torte di mirtilli in una croccante pasta sfoglia. Delizia i tuoi cari o i tuoi ospiti con un dolce interessante.
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Porzioni - 5
Ingredienti:
- Pasta sfoglia - 250 gr.
- Mirtilli - 1 cucchiaio.
- Zucchero - 100 gr.
- Amido - 1 cucchiaio
Processo di cottura:
- Scongelare la pasta sfoglia in anticipo. Lo dividiamo in quadrati uguali. In ciascuno facciamo due tagli negli angoli opposti.
- Unire la quantità richiesta di zucchero con l'amido in un piatto fondo.
- Immergiamo le bacche pre-lavate nella miscela secca. Mescolare delicatamente il cibo.
- Metti una piccola quantità di ripieno di bacche su ogni quadrato preparato.
- Rimuoviamo gli angoli con tacche e diamo al trattamento una bella forma. Il riempimento deve essere aperto.
- Distribuiamo lo spazio vuoto su una teglia con pergamena. Cuociamo il piatto per 15 minuti a 180 gradi.
- Le torte di mirtilli su pasta croccante sono pronte. Fateli raffreddare leggermente e servite.
Deliziose torte ripiene di mirtilli surgelati
Un ripieno interessante per torte fatte in casa: mirtilli fragranti e succosi. Può essere utilizzato anche congelato. Valuta una ricetta semplice e delizia i tuoi cari con un dolcetto rosato ai frutti di bosco.
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Porzioni - 12
Ingredienti:
- Impasto al burro - 400 gr.
- Mirtilli congelati - 1 cucchiaio.
- Zucchero - 60 gr.
Processo di cottura:
- Prepariamo le paste classiche o acquistiamo quelle già pronte. Dividiamo il prodotto in 12 palline di uguali dimensioni.
- Arrotolare un po' ogni pallina. Dovrebbero trasformarsi in una torta sottile.
- Mettere una piccola quantità di mirtilli congelati al centro di ogni cerchio di pasta. Cospargere di zucchero le bacche. Pieghiamo il pezzo, fissando saldamente i bordi.
- Metti le torte preparate su una teglia con pergamena.Mettiamo il dolcetto in un forno preriscaldato a 220 gradi. Cuocere per circa 12 minuti.
- Le torte fatte in casa Ruddy ripiene di mirtilli congelati sono pronte. Serviteli con il tè.
Come friggere rapidamente e deliziosamente le torte di mirtilli in padella?
Le torte fritte fatte in casa ricordano a molti il gusto dell'infanzia. Prepara un dolcetto vivace per il tuo tea party pieno di mirtilli aromatici. Delizia i tuoi cari o gli ospiti.
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Porzioni - 8
Ingredienti:
- Farina - 2 cucchiai.
- Uovo - 2 pezzi
- Zucchero - 120 gr.
- Panna acida - 120 gr.
- Sale - 1/3 cucchiaino
- Lievito in polvere - 1 cucchiaino
- Olio vegetale - 120 ml.
Da riempire:
- Mirtilli a piacere.
- Zucchero a piacere.
Processo di cottura:
- Prepariamo i prodotti necessari per fare le torte fritte.
- Sbattere le uova con lo zucchero finché non si scioglie.
- Aggiungere mezzo cucchiaio di olio vegetale al composto di uova.
- Quindi introduciamo la panna acida.
- Aggiungere la quantità necessaria di lievito.
- Successivamente, inviamo un po' di sale alla massa.
- Impastare il composto per distribuire uniformemente tutti gli ingredienti.
- Setacciare separatamente la farina in qualsiasi modo conveniente.
- Versare la billetta liquida nella farina.
- Iniziamo a impastare la massa fino a quando l'impasto è pronto.
- Per il ripieno, lavare i mirtilli e ricoprirli di zucchero. Mescolata.
- Dividi l'impasto finito in 8 pezzi uguali.
- Arrotolare ciascuno di essi in una torta sottile.
- Iniziamo la preparazione dell'impasto con frutti di bosco e zucchero.
- Chiudete bene il prodotto formando una torta.
- Immergere il trattamento crudo in una padella con olio vegetale. Friggere su ogni lato fino a quando non diventa un rossore brillante.
- Le torte fritte appetitose e fatte in casa ai mirtilli sono pronte. Servire con il tè!
Ricetta passo passo per preparare torte di kefir con mirtilli
Le torte delicate e rubiconde sull'impasto di kefir possono essere preparate con un ripieno di mirtilli succoso e aromatico. Delizia i tuoi cari con un dolcetto semplice e incredibilmente gustoso che può essere servito con il tè.
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Porzioni - 8
Ingredienti:
- Farina - 400 gr.
- Kefir - 1 cucchiaio.
- Zucchero - 30 gr.
- Sale - 0,5 cucchiaini
- Lievito in polvere - 1 cucchiaino
- Mirtilli - 200 gr.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
- Prepariamo il numero richiesto di ingredienti secondo l'elenco.
- Versare il kefir in una ciotola profonda, aggiungere la farina setacciata.
- Aggiungi sale e lievito alla massa. Impastare i prodotti fino a formare un impasto denso.
- Stendere la pasta spessa in uno strato sottile.
- Quindi pieghiamo il pezzo più volte. Srotola di nuovo.
- Dividiamo il prodotto in più pezzi uguali.
- Unire i prodotti di riempimento in una ciotola separata. Per fare questo, macinare accuratamente le bacche con lo zucchero.
- Arrotolare ogni pezzo di pasta in una torta sottile.
- Distribuire il ripieno di mirtilli al centro dei cerchi.
- Piega gli spazi vuoti a metà e unisci i bordi. Quindi, friggere il trattamento in olio vegetale fino a doratura.
- Le torte di mirtilli rossi su pasta di kefir sono pronte. Serviteli in tavola e viziate i vostri cari!
