Il porridge d'orzo è un cereale incredibilmente salutare, ricco di molte vitamine e minerali, ma negli ultimi anni non è stato molto apprezzato a causa di alcune difficoltà nella sua preparazione. E qui verrà in soccorso uno strumento così insostituibile come un multicooker, in cui l'orzo può essere preparato rapidamente e facilmente.
- Orzo perlato in un multicooker di Redmond senza ammollo
- Porridge d'orzo con carne in una pentola a cottura lenta
- Come cucinare un delizioso orzo con lo stufato?
- Porridge di orzo perlato semplice sull'acqua in una pentola a cottura lenta
- Delizioso orzo con funghi in una pentola a cottura lenta
- Ricetta passo passo per fare l'orzo con il pollo in una pentola a cottura lenta
- Porridge d'orzo in una pentola a cottura lenta con ammollo
- Come cucinare un delizioso porridge di orzo perlato con cipolle in una pentola a cottura lenta?
- Una ricetta semplice e deliziosa per il porridge di orzo perlato nel latte
- Come cucinare il porridge d'orzo con verdure in una pentola a cottura lenta?
Orzo perlato in un multicooker di Redmond senza ammollo
In un multicooker, il porridge di orzo perlato viene preparato facilmente e rapidamente, completamente senza richiedere la tua attenzione. E accelerare il processo di cottura dell'orzo aiuterà ancora di più se non è necessario immergere il porridge. Anche senza questa risulta friabile, morbida e molto delicata.
Tempo di cottura: 90 min.
Tempo di cottura: 10 min.
Porzioni - 4.
- Orzo perlato 3 multi-occhiali
- Acqua 8 multi-occhiali
- Burro 80 gr.
- Sale gusto
-
Laviamo più volte l'orzo perlato in acqua fredda. -
Quindi spostiamo i cereali nella ciotola del multicooker e aggiungiamo sale a piacere. -
Riempi l'orzo perlato con acqua tiepida. -
Mettiamo la ciotola in un multicooker, selezioniamo la modalità "Porridge" per un'ora. -
Allo scadere del tempo, selezionare la modalità "Riscaldamento" per 20 minuti. Successivamente, riempire il porridge con il burro e servire.
Buon appetito!
Porridge d'orzo con carne in una pentola a cottura lenta
Il porridge di orzo perlato cucinato correttamente non è solo un piatto sano, ma anche molto gustoso. E con l'aiuto di un multicooker di orzo con carne, puoi cucinare immediatamente un piatto a tutti gli effetti che può facilmente sfamare tutta la famiglia.
Tempo di cottura: 70 min.
Tempo di cottura: 10 min.
Porzioni - 3.
Ingredienti:
- Orzo perlato - 150 gr.
- Acqua - 1 litro.
- Maiale - 200 gr.
- Cipolle - 1 pz.
- Carote - 1 pz.
- Olio vegetale - 1 cucchiaio
- Condimenti a piacere
- Sale qb
- Verdi a piacere
Processo di cottura:
- Riempi l'orzo con acqua durante la notte.
- Quindi sciacquiamo le semole più volte.
- Scarichiamo l'acqua in eccesso.
- Tagliare il maiale a cubetti.
- Selezioniamo la modalità "Browning" in un multicooker e friggiamo la carne senza olio.
- Tiriamo fuori la carne dal multicooker e la mettiamo da parte.
- Pelare le carote e le cipolle e tritarle finemente.
- Mettiamo le verdure nella ciotola del multicooker.
- Friggere le verdure nel grasso rimasto della carne.
- Ci addormentiamo maiale alle verdure fritte.
- Successivamente, versare l'orzo perlato nella ciotola.
- Salare tutto, aggiungere condimenti a piacere.
- Versare l'acqua nella ciotola.
- A piacere si può sostituire l'acqua con brodo di carne.
- Chiudiamo il multicooker e impostiamo la modalità "Porridge" per 50 minuti.
- Se il porridge finito è troppo liquido, apri il coperchio del multicooker e continua a cuocere il porridge finché l'acqua in eccesso non bolle.
- Distribuiamo il porridge dal multicooker.
- Cospargere l'orzo con erbe fresche e servire. Buon appetito!
Come cucinare un delizioso orzo con lo stufato?
Una ricetta molto semplice per preparare un delizioso e nutriente orzo con lo spezzatino. La preparazione non richiede molto tempo e il multicooker farà tutto il lavoro principale, permettendoti di svolgere i tuoi affari. Il porridge risulta friabile, ma allo stesso tempo morbido e tenero.
Tempo di cottura: 60 min.
Tempo di cottura: 10 min.
Porzioni - 4.
Ingredienti:
- Orzo perlato - 2 mult.st.
- Acqua - 6 mult.st.
- Spezzatino - 500 gr.
- Cipolle - 1 pz.
- Pomodoro - 1 pz.
- Carote - 1 pz.
- Olio vegetale a piacere.
- Spezie a piacere
- Sale qb
Processo di cottura:
- Tritare la cipolla e i pomodori, grattugiare le carote. Selezioniamo la modalità "Cottura" nel multicooker, versiamo l'olio di girasole nella ciotola e friggiamo le verdure.
- Laviamo accuratamente l'orzo perlato e lo aggiungiamo insieme allo stufato nella ciotola del multicooker.
- Versare l'acqua in una ciotola, aggiungere le spezie e il sale.
- Selezioniamo la modalità "Pilaf" e cuociamo il porridge fino al segnale.
- Mescolare l'orzo finito e servire. Buon appetito!
Porridge di orzo perlato semplice sull'acqua in una pentola a cottura lenta
Puoi semplificare il processo di cottura dell'orzo in un multicooker usando l'orzo in sacchetti. Questo porridge risulta essere molto morbido e tenero ed è perfetto come contorno a carne, pesce o verdure fresche.
Tempo di cottura: 50 min.
Tempo di cottura: 5 min.
Porzioni - 1.
Ingredienti:
- Orzo perlato in un sacchetto - 1 pz.
- Acqua - 1 litro.
- Sale qb
- Burro - a piacere
- Verdi a piacere
Processo di cottura:
- Prepariamo l'orzo in un sacchetto.
- Versare l'acqua nella ciotola del multicooker e selezionare la modalità "Cottura a vapore" per 45 minuti.
- Abbassiamo il sacchetto di orzo perlato in acqua tiepida in modo che l'acqua copra completamente il cereale.
- Aggiustare di sale e lasciare cuocere il porridge. Verso la metà della cottura girate con una spatola il sacchetto dall'altro lato.
- Metti la busta con i cereali finiti su un piatto e lascia scolare l'acqua in eccesso.
- Tagliare la busta e versare il porridge su un piatto. Servire l'orzo con una fetta di burro ed erbe aromatiche. Buon appetito!
Delizioso orzo con funghi in una pentola a cottura lenta
L'orzo perlato è un contorno gustoso, saziante e salutare. Puoi integrare tale porridge in un piatto a tutti gli effetti con l'aiuto di funghi e le carote con le cipolle aggiungeranno solo gusto. Un piatto del genere si prepara in modo molto semplice e veloce grazie al multicooker ed è perfetto per tutti i giorni.
Tempo di cottura: 85 min.
Tempo di cottura: 10 min.
Porzioni - 4.
Ingredienti:
- Orzo perlato - 2 cucchiai.
- Champignon - 200 gr.
- Carote - 1 pz.
- Cipolle - 1 pz.
- Sale qb
- Olio vegetale - a piacere
- Spezie a piacere
Processo di cottura:
- Laviamo accuratamente l'orzo perlato.
- Lavare le cipolle e le carote, sbucciarle e tagliarle a listarelle.
- Laviamo i funghi prataioli e li tagliamo a metà.
- Versare l'olio vegetale nella ciotola del multicucina, metterci cipolle e carote. Selezioniamo la modalità "Fry" e friggiamo le verdure.
- Quindi aggiungere i funghi alla pentola a cottura lenta e friggere per altri 5 minuti.
- Versiamo l'orzo perlato nella ciotola, riempiamo tutto d'acqua in modo che copra completamente i cereali. Salare il porridge, chiudere il multicooker e selezionare la modalità "Stufato" per un'ora.
- Mescolare il porridge finito con le spezie e lasciarlo fermentare nel multicooker spento per circa 10 minuti. Buon appetito!
Ricetta passo passo per fare l'orzo con il pollo in una pentola a cottura lenta
Una ricetta semplice e salutare per l'orzo con le cosce di pollo. A causa della cottura in un multicooker, il porridge è friabile, la carne è succosa e tenera e l'aggiunta di cipolle, carote e spezie conferisce al piatto un gusto ricco.
Tempo di cottura: 85 min.
Tempo di cottura: 5 min.
Porzioni - 2.
Ingredienti:
- Orzo perlato - 1 cucchiaio.
- Coscia di pollo - 6 pezzi
- Carote - 1 pz.
- Cipolle - 1 pz.
- Paprica - 1 cucchiaino
- Curcuma - 1 cucchiaino
- Acqua - 3 cucchiai.
- Pepe nero macinato - a piacere
- Sale qb
- Olio vegetale - 3 cucchiai
Processo di cottura:
- Laviamo l'orzo perlato, quindi lo riempiamo d'acqua e lasciamo per un'ora.
- Laviamo il pollo, lo asciugiamo e lo mescoliamo con condimenti e sale, dopodiché lo lasciamo anche per un'ora.
- Tritare la cipolla con un coltello e strofinare le carote su una grattugia grossa.
- Versare l'olio vegetale nella ciotola del multicooker.
- Selezioniamo la modalità "Fry" e aspettiamo che l'olio si scaldi.
- Mandiamo le carote con le cipolle in una ciotola e friggiamo, mescolando di tanto in tanto.
- Dopo 6 minuti le verdure sono pronte. Sifoniamo l'acqua in eccesso dall'orzo e la inviamo alle verdure nel multicooker. Salare a piacere e mescolare.
- Versa dell'acqua bollente nella ciotola del multicooker.
- Quindi metti il pollo sulla grana, chiudi il multicooker con un coperchio.
- Selezioniamo la modalità "Estinzione" per 50 minuti.
- Quando il porridge è pronto, lo lasciamo per altri 20 minuti in una pentola a cottura lenta in modo che si infondi.
- Servire il porridge caldo. Buon appetito!
Porridge d'orzo in una pentola a cottura lenta con ammollo
Una ricetta facile per una guarnizione appetitosa e sostanziosa di orzo perlato. Il porridge risulta friabile e succoso e, soprattutto, un piatto del genere si rivela molto utile e perfetto per le persone che si prendono cura della propria salute.
Tempo di cottura: 70 min.
Tempo di cottura: 5 min.
Porzioni - 4.
Ingredienti:
- Orzo perlato - 300 gr.
- Acqua - 900 ml.
- Carote - 1 pz.
- Cipolle - 1 pz.
- Burro - 15 gr.
- Verdure essiccate - a piacere
- Sale qb
- Olio vegetale - a piacere
Processo di cottura:
- Misuriamo la quantità richiesta di orzo perlato e la riempiamo d'acqua durante la notte.
- Quindi scoliamo il liquido e sciacquiamo l'orzo con acqua corrente.
- Continuiamo a sciacquare i cereali finché l'acqua non diventa limpida.
- Riempi l'orzo con acqua bollente per 15 minuti.
- Contemporaneamente sbucciare le verdure e tagliarle a pezzi grossi. Selezioniamo la modalità "Fry" nel multicooker e li cuociamo in una ciotola in olio vegetale. Cospargere le verdure con erbe secche.
- Scoliamo l'acqua dall'orzo e mettiamo i cereali alle verdure in una pentola a cottura lenta. Riempi con acqua pulita.
- Salare il porridge a piacere, scegliere la modalità "Porridge" o "Pilaf" per 45 minuti. Mezz'ora dopo l'inizio della cottura, aggiungere il burro al porridge.
- Mescolare il porridge preparato e lasciare in infusione per altri 5 minuti.
- Questo orzo va servito con le verdure. Buon appetito!
Come cucinare un delizioso porridge di orzo perlato con cipolle in una pentola a cottura lenta?
Una ricetta facile e veloce per il porridge d'orzo in una pentola a cottura lenta. L'orzo così preparato risulta essere gustoso, appagante e friabile. E, soprattutto, quando si cucina l'orzo perlato in un multicooker, viene immagazzinata un'enorme varietà di sostanze utili.
Tempo di cottura: 70 min.
Tempo di cottura: 10 min.
Porzioni - 3.
Ingredienti:
- Orzo perlato - 250 gr.
- Acqua - 800 ml.
- Carote - 2 pezzi
- Cipolle - 1 pz.
- Pollo - ½ carcassa
- Olio vegetale - 1 cucchiaio
- Sale qb
- Spezie a piacere
Processo di cottura:
- Sciacquare accuratamente l'orzo perlato e riempirlo d'acqua per circa mezz'ora.
- Tagliare il pollo a piccoli pezzi.
- Lavare bene le cipolle e le carote, sbucciarle e tagliarle a cubetti.
- Versa l'olio vegetale nella ciotola del multicooker, mettici dentro il pollo. Coprire con un coperchio e selezionare la modalità "Estinzione" per un'ora. Dopo 3 minuti, aggiungere la cipolla e le carote al multicooker.
- Dopo 10 minuti, metti l'orzo perlato nella ciotola del multicooker e riempila di acqua calda. Aggiungere sale e spezie, mescolare e, coprendo con un coperchio, lasciar cuocere.
- Lasciare lievitare l'orzo perlato finito sotto un coperchio chiuso per altri 15 minuti, dopodiché lo stendiamo sui piatti e serviamo. Buon appetito!
Una ricetta semplice e deliziosa per il porridge di orzo perlato nel latte
L'orzo al latte è un piatto molto delicato e gustoso, ideale per la colazione. Si prepara semplicemente usando un multicooker e i cereali così preparati vengono cotti a vapore anche meglio che nell'acqua.
Tempo di cottura: 90 min.
Tempo di cottura: 10 min.
Porzioni - 2.
Ingredienti:
- Orzo perlato - 1 cucchiaio.
- Latte - 2 cucchiai.
- Zucchero semolato - 1 cucchiaio
- Burro - 20 gr.
- Sale qb
- Vanillina - a piacere
Processo di cottura:
- Riempi l'orzo perlato con acqua fredda e lascia in infusione in frigorifero per una notte.
- Laviamo l'orzo con acqua corrente usando un setaccio.
- Versa i cereali nella ciotola del multicooker.
- Quindi mettere lo zucchero, il sale e la vanillina in una pentola a cottura lenta.
- Riempire l'orzo perlato con il latte e ungere con il burro i lati non rivestiti della ciotola.
- Aggiungiamo anche il burro all'orzo. Chiudiamo il multicooker.
- Selezioniamo la modalità "Porridge" per 80 minuti.
- Servi il porridge caldo, puoi anche aggiungere latte condensato o marmellata per una maggiore dolcezza. Buon appetito!
Come cucinare il porridge d'orzo con verdure in una pentola a cottura lenta?
L'orzo cotto in una pentola a cottura lenta vaporizza bene e risulta essere molto tenero.Il gusto del porridge è completato con competenza da cipolle e carote e i pomodori freschi gli conferiscono un colore bello e brillante. Questo piatto sarà un ottimo contorno per carne o pesce.
Tempo di cottura: 65 min.
Tempo di cottura: 5 min.
Porzioni - 1.
Ingredienti:
- Orzo perlato - 100 gr.
- Acqua - 300 ml.
- Pomodoro - 1 pz.
- Carote - 50 gr.
- Cipolle - 30 gr.
- Aglio - 5 gr.
- Olio di semi di girasole - 30 gr.
- Sale qb
- Foglia di alloro - a piacere
Processo di cottura:
- Sciacquare l'orzo perlato, quindi riempirlo di acqua fredda e lasciarlo per una notte.
- Sbucciare la cipolla e tagliarla a pezzetti.
- Versare l'olio vegetale nella ciotola del multicooker e scaldarlo in modalità "Fry", quindi friggere la cipolla per circa 4 minuti.
- Sbucciare le carote e grattugiarle su una grattugia grossa, quindi aggiungerle alle cipolle in una pentola a cottura lenta e saltare per altri 2 minuti.
- Togliete la pelle al pomodoro e tagliatelo a cubetti.
- Versare i pomodori nella ciotola del multicooker, mescolare con il resto delle verdure e friggere per 2 minuti. Disattiva la modalità "Fry".
- Scolare l'acqua dall'orzo perlato, unirlo alle verdure e aggiungere lo spicchio d'aglio sbucciato.
- Riempire il tutto con acqua, sale e aggiungere l'alloro. Selezioniamo la modalità "Pilaf" per un'ora.
- Quando il porridge è cotto, mescolarlo e servire con carne o pesce. Buon appetito!
