Frittata cotta in un sacchetto in una casseruola - 5 ricette di cucina passo-passo

Quando sentiamo la parola "frittata", di solito immaginiamo un composto di latte e uova, fritto in padella o, in casi estremi, cotto in forno. Tuttavia, c'è un altro metodo interessante per fare una frittata, a cui è dedicato il nostro articolo: una frittata in una borsa. Una tale frittata risulta essere molto meno ipercalorica, poiché viene cotta senza olio e inoltre non può essere bruciata.

Come fare una frittata di uova insaccate con il latte in una casseruola?

Una frittata in una borsa è una ricetta che non è inferiore nella sua utilità ai piatti al vapore. Una tale frittata risulterà leggera, ariosa, ma allo stesso tempo rimarrà comunque soddisfacente e nutriente. E, soprattutto, è incredibilmente facile da cucinare.

Tempo di cottura: 30 min.

Tempo di cottura: 10 min.

Porzioni - 2.

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  Prepariamo tutti i prodotti necessari. È meglio prendere uova più grandi.
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  Successivamente, prepariamo un pacchetto in cui cucineremo la nostra frittata. I normali sacchetti di plastica usa e getta vanno bene, ma per una maggiore resistenza, è meglio annidarli uno dentro l'altro e usarli insieme.
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  Lavate bene le uova e mettetele direttamente nel sacchetto. Versiamo anche il latte nella borsa.
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  A questo punto potete aggiungere alla frittata degli ingredienti a vostro piacimento, ma noi lo faremo con la ricetta classica.
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  Salare la futura frittata, se lo si desidera, è possibile aggiungere varie spezie.
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  Impastare il sacchetto con le mani, mescolando gli ingredienti.
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  Leghiamo la borsa con un nodo forte.
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  Far bollire l'acqua in una casseruola e mettere il sacchetto in acqua bollente. Cuocere la frittata a fuoco basso per 20 minuti.
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  Togliamo la frittata cotta dal sacchetto e la facciamo raffreddare un po'.
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  Serviamo la nostra frittata in tavola, buon appetito!

Frittata in busta senza latte per bebè, bollita in acqua

Una frittata per un bambino dovrebbe essere delicata e dietetica, quindi una frittata senza latticini in un sacchetto è perfetta. Cucinarlo velocemente, facilmente ed economicamente, e quindi questa ricetta è perfetta per tutte le mamme.

Tempo di cottura: 30 min.

Tempo di cottura: 10 min.

Porzioni - 1.

Ingredienti:

• Uova - 3 pezzi
• Farina di frumento - 1 cucchiaio

Processo di cottura:

1. Guida le uova in una ciotola profonda.
2. Sbattete le uova con una frusta, aggiungete la farina e mescolate bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Versare l'acqua in una casseruola e metterla sul fuoco. Porta l'acqua a ebollizione. Versare l'omelette in un sacchetto pulito. Non è necessario utilizzare un sacchetto per alimenti, è del tutto possibile farlo con due strati di un normale sacchetto di plastica. Chiudiamo il sacchetto e lo mandiamo a cuocere per circa 15 minuti.
4. Quindi, quando la frittata sarà pronta, togliete la padella dal fuoco.
5. Togliete con cautela il sacchetto dall'acqua, apritelo ed estraete la frittata.
6. Tagliare la frittata finita e servire. Buon appetito!

Frittata delicata con formaggio in un sacchetto di plastica, bollita in acqua bollente

Una frittata ariosa che si scioglie letteralmente in bocca, non devi fare grandi sforzi per prepararla. L'omelette risulta essere molto soffice e il formaggio diversifica piacevolmente il familiare sapore delle uova.

Tempo di cottura: 40 min.

Tempo di cottura: 10 min.

Porzioni - 1.

Ingredienti:

• Uova - 4 pezzi
• Latte - 200 gr.
• Formaggio - 70 gr.
• Sale qb
• Verdi a piacere

Processo di cottura:

1. Versare l'acqua in una casseruola e metterla sul fuoco a bollire. Mentre l'acqua si scalda, grattugiare il formaggio su una grattugia fine.
2. Rompete le uova in una ciotola e sbattetele con una frusta fino a renderle spumose. Aggiungere il sale e mescolare.
3. Versare il latte nelle uova e sbattere ancora fino a ottenere una schiuma.
4. Versare il formaggio grattugiato nel composto di uova e mescolare accuratamente.
5. Versare il composto in un sacchetto per alimenti, legarlo sopra un nodo forte e metterlo in acqua bollente.
6. Cuocere la frittata per circa mezz'ora. Prima di servire, estraetela dal sacchetto e cospargetela di erbe aromatiche. Buon appetito!

Una ricetta passo passo per fare una frittata con salsiccia in un sacchetto

Ricetta per una frittata delicata e soffice, il cui gusto abituale sarà piacevolmente integrato da salsiccia e formaggio. Una tale frittata risulterà sana e veloce da preparare e sicuramente piacerà a tutta la famiglia.

Tempo di cottura: 30 min.

Tempo di cottura: 10 min.

Porzioni - 1.

Ingredienti:

• Uova - 4 pezzi
• Salsiccia semi affumicata - 70 gr.
• Parmigiano - 70gr.
• Latte - 150 gr.
• Pepe nero macinato - a piacere
• Sale qb
• Aglio a piacere

Processo di cottura:

1. Prepariamo tutti i prodotti. Versare l'acqua in una casseruola e metterla sul fuoco a bollire.
2. Tagliare la salsiccia.
3. Mettiamo la salsiccia in un sacchetto. Meglio prenderne due e nidificare uno dentro l'altro per renderlo più forte.
4. Aggiungere il parmigiano alla salsiccia.
5. Rompiamo le uova e le versiamo nel sacchetto.
6. Riempi tutti gli ingredienti con il latte.
7. Aggiungere pepe, sale e altre spezie a piacere.
8. Impastare il sacchetto con le mani, mescolando gli ingredienti.
9. Metti il ​​sacchetto in una pentola di acqua bollente e lascia sobbollire per mezz'ora.
10. Estrarre delicatamente la frittata finita, tagliarla e metterla su un piatto. Buon appetito!

Come fare una deliziosa frittata in un sacchetto con i pomodori?

Una ricetta interessante per una frittata che, grazie all'aggiunta di pepe, pomodoro e salsiccia, diventa molto luminosa e gustosa. Ci vuole un po' di tempo per prepararlo, quindi una tale frittata sarà una colazione eccellente e, soprattutto, salutare.

Tempo di cottura: 20 min.

Tempo di cottura: 10 min.

Porzioni - 2.

Ingredienti:

• Uova - 5 pezzi
• Formaggio a pasta dura - 150 gr.
• Salsiccia - 150 gr.
• Cipolle - 1 pz.
• Pomodoro - 1 pz.
• Peperone dolce - 2 pezzi
• Sale qb
• Pepe nero macinato - a piacere
• Verdi a piacere

Processo di cottura:

1. Prepariamo i prodotti necessari, così come un pacchetto alimentare.
2. Rompiamo le uova e le inviamo al pacco.
3. Tagliate il peperone a cubetti e aggiungetelo alle uova.
4. Tagliare il pomodoro a pezzetti e aggiungerlo al sacchetto.
5. Sbucciare la cipolla e tagliarla a cubetti, quindi metterla anche in un sacchetto.
6. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa, tagliare la salsiccia a cubetti e aggiungere il tutto al sacchetto.
7. Aggiungere le erbe aromatiche, pepe e sale a piacere.
8. Inviamo un sacchetto ben chiuso in una pentola di acqua bollente per circa 15 minuti.
9. Quando la frittata è cotta, la estraiamo dal sacchetto.
10. Tagliare la frittata finita in pezzi porzionati. Buon appetito!