Ali di pollo al forno - 10 ricette

Alette di pollo croccanti al forno

2 ore 15 minuti. 45 🍴8 🖨

Le ali di pollo croccanti sono perfette per una grande azienda. Un antipasto appetitoso sarà apprezzato dai vostri ospiti e la sua preparazione vi sembrerà un procedimento semplice e piacevole.

Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti

Tempo di cottura: 45 minuti

Porzioni - 8

ingredienti
Porzioni: +8
Passi
2 ore 15 minuti.Foca
  • Pre-scongelare le ali di pollo, quindi sciacquare sotto l'acqua.
  • Taglia le punte delle ali. Non sono necessari, poiché bruceranno rapidamente e rovineranno il piatto con un sapore amaro.
  • Tagliamo anche il grasso e qualsiasi altra parte che interferisce.
  • Risciacquare e asciugare il prodotto rimanente.
  • Versare la quantità necessaria di condimento per pollo in una piccola ciotola. Lo scegliamo per assaggiare.
  • Aggiungere il sale al condimento e mescolare bene il composto.
  • Cospargere le ali con il condimento con sale, versare con olio d'oliva.
  • Mescolare il pollo con le spezie e lasciarlo fermentare per 30-40 minuti in frigorifero.
  • Preriscaldare il forno a 180 gradi. Coprire la teglia con carta da forno, se lo si desidera, cospargerla di olio.
  • Apriamo le ali, non troppo strettamente l'una con l'altra.
  • Infornare per 40 minuti, disponendo la teglia al centro del forno.
  • Quindi spostiamo le ali sulla griglia nella parte superiore del forno.
  • Cuociamo a una temperatura di 220-240 gradi su ciascun lato per 2-3 minuti ed estraiamo il piatto.
  • Le ali croccanti sono pronte! Può essere servito sia caldo che freddo.

Alette di pollo piccanti in salsa di soia

2 ore 15 minuti. 45 🍴8 🖨

Le ali di pollo marinate in salsa di soia acquisiscono un originale sapore piccante. Il piatto può essere servito come antipasto o come secondo piatto per un pranzo o una cena fatti in casa.

Tempo di cottura: 1 ora e 10 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni - 8

Ingredienti:

  • Ali di pollo - 1 kg.
  • Salsa di soia - 120 ml.
  • Sale a piacere.
  • Spezie a piacere.
  • Aglio - 2 spicchi.
  • Olio vegetale - 2 cucchiai

Processo di cottura:

  1. Scongelare le ali e sciacquare. Sbarazzati delle ossa con un coltello affilato.
  2. Preparare separatamente una marinata con salsa di soia, aglio tritato, sale e spezie. Mescolare e versare in un contenitore profondo, dove inviamo le ali di pollo. Insistiamo per 20-30 minuti.
  3. Lubrificare la teglia con olio vegetale. Stendiamo le ali in salamoia, mantenendo la distanza tra i pezzi. Inforniamo per 30 minuti a 180 gradi.
  4. Mettere le ali finite in salsa di soia su piatti porzionati e servire calde. Buon appetito!

Alette di pollo al forno con miele e salsa di soia

2 ore 15 minuti. 45 🍴8 🖨

Le ali in salsa di soia al miele sono croccanti fuori e succose dentro. Un piatto caldo ideale sia per le riunioni casalinghe che per le occasioni speciali.

Tempo di cottura: 1 ora e 10 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni - 4

Ingredienti:

  • Ali di pollo - 0,5 kg.
  • Salsa di soia - 50 ml.
  • Miele - 50 gr.
  • Aglio - 1 spicchio.
  • Sale a piacere.

Processo di cottura:

  1. Rimuovere punte e grasso dalle ali scongelate. Sbucciare l'aglio.
  2. Mescolare la salsa di soia con il miele in una ciotola separata.
  3. Tritare l'aglio e inviarlo alla salsa. Sale a piacere.
  4. Immergere le ali di pollo nella salsa di soia e miele per 15-20 minuti.
  5. Coprire la teglia con carta da forno, dove stendiamo le ali nella marinata.
  6. Cuociamo in forno preriscaldato a 180 gradi per 35-40 minuti.
  7. Serviamo in tavola un piatto aromatico caldo. Buon appetito!

Come cuocere le ali di pollo in salsa di senape al miele

2 ore 15 minuti. 45 🍴8 🖨

Le ali appetitose in salsa di senape al miele escono speziate e succose. Il piatto delizierà piacevolmente non solo la tua casa, ma anche i tuoi ospiti. E cuocere in forno non richiederà molto tempo.

Tempo di cottura: 1 ora e 40 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni - 4

Ingredienti:

  • Ali di pollo - 0,5 kg.
  • Miele - 3 cucchiai
  • Senape - 2 cucchiai
  • Aglio - 1 spicchio.
  • Sale a piacere.
  • Spezie a piacere.

Processo di cottura:

  1. Unire senape, miele, sale e spezie in un piatto fondo.
  2. Impastare bene il composto fino a formare una salsa omogenea. Aggiungi uno spicchio d'aglio tritato.
  3. Laviamo le ali pre-scongelate sott'acqua, puliamo con un tovagliolo di carta.
  4. Arrotolare le ali nella salsa. Lasciare in ammollo per un'ora.
  5. Mettere le ali di pollo in una teglia e infornare per 30 minuti. Cottura a 180 gradi.
  6. Terminata la cottura, adagiate il piatto su un piatto comune e servite. Buon appetito!

Una ricetta semplice e gustosa per le ali di pollo con patate al forno

2 ore 15 minuti. 45 🍴8 🖨

Le patate al forno con le ali di pollo sono un'ottima opzione per una cena in famiglia numerosa. Questo piatto sostanzioso è facile da preparare e il suo gusto succoso e il suo aroma gradevole delizieranno la tua casa.

Tempo di cottura: 1 ora

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni - 8

Ingredienti:

  • Ali di pollo - 1 kg.
  • Patate - 1,5 kg.
  • Aglio - 3 spicchi.
  • Aceto di mele - 2 cucchiai
  • Sale a piacere.
  • Spezie a piacere.
  • Olio di semi di girasole - 3 cucchiai

Processo di cottura:

  1. Per prima cosa, arrotolare le ali di pollo scongelate in una miscela di sale e spezie a piacere. È conveniente farlo in un piatto profondo.
  2. Puliamo le patate e le tagliamo a fette non troppo spesse.
  3. Lubrificare la teglia con olio. Distribuiamo le patate, le salamo e mettiamo sopra il pollo. Condire con aceto di mele e cospargere con aglio tritato. Inforniamo per 40 minuti a 180 gradi.
  4. Lasciare raffreddare leggermente il piatto finito, quindi dividere in porzioni e servire caldo. Buon appetito!

Ricetta passo passo per fare le ali di pollo con il riso

2 ore 15 minuti. 45 🍴8 🖨

Le alette di riso al forno sono l'ideale per una cena completa. Non è necessario preparare un contorno a parte, il piatto risulta essere abbondante e appetitoso.

Tempo di cottura: 1 ora e 10 minuti

Tempo di cottura: 50 minuti

Porzioni - 8

Ingredienti:

  • Ali di pollo - 1 kg.
  • Riso - 2 cucchiai.
  • Acqua - 3 cucchiai.
  • Cipolle - 1 pz.
  • Carote - 2 pezzi
  • Sale a piacere.
  • Spezie a piacere.

Processo di cottura:

  1. Arrotolare le ali di pollo scongelate nel sale e nelle spezie. Sbucciare le cipolle e le carote.
  2. Grattugiare le carote, tritare la cipolla. Quindi friggere le verdure in una padella fino a renderle trasparenti.
  3. Mettere il soffritto di verdure sul fondo della teglia in uno strato uniforme.
  4. Distribuire il riso con lo strato successivo e riempirlo d'acqua.
  5. Quindi, distribuisci le ali in modo uniforme. Mandiamo il piatto in un forno preriscaldato a 180 gradi. Cottura per 50 minuti.
  6. Dopo la cottura, dividere il piatto in porzioni aiutandosi con una spatola per mantenerne la forma. Puoi servirlo in tavola!

Alette di pollo al forno con maionese

2 ore 15 minuti. 45 🍴8 🖨

Uno dei modi più semplici per cucinare le ali al forno è marinarle nella maionese. Il piatto risulta essere succoso e appetitoso. Può essere servito a pranzo o a cena con un contorno.

Tempo di cottura: 1 ora e 15 minuti

Tempo di cottura: 45 minuti

Porzioni - 6

Ingredienti:

  • Ali di pollo - 12 pezzi
  • Maionese - 100 gr.
  • Curcuma - 1 cucchiaino
  • Sale a piacere.
  • Pepe nero macinato - a piacere.
  • Olio vegetale - 2 cucchiai

Processo di cottura:

  1. Versare le ali di pollo con acqua fredda, lasciarle asciugare e metterle in un ampio piatto da marinata.
  2. Salare e pepare il prodotto.
  3. Aggiungere la curcuma e impastare le ali con tutte le spezie.
  4. Cospargere con la quantità necessaria di maionese.
  5. Impastare di nuovo il piatto e lasciare in infusione per 30-40 minuti.
  6. Ungete di burro una teglia e spalmate le ali marinate nella maionese e infornate per 45 minuti a 180 gradi.
  7. Le ali succose e rubiconde sono pronte. Puoi servirlo in tavola!

Deliziose ali di pollo al forno nella manica

2 ore 15 minuti. 45 🍴8 🖨

Le ali cotte nella manica si distinguono per la loro succosità. La carne risulta morbida e tenera grazie al particolare metodo di cottura. Il piatto può essere servito con qualsiasi contorno per cene casalinghe e festive.

Tempo di cottura: 1 ora e 40 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni - 6

Ingredienti:

  • Ali di pollo - 1 kg.
  • Maionese - 100 gr.
  • Ketchup - 50 gr.
  • Salsa di soia - 50 ml.
  • Acqua - 100 ml.
  • Sale a piacere.
  • Pepe nero macinato - a piacere.
  • Luppolo-suneli - 0,5 cucchiaini
  • Paprica - 0,5 cucchiaini
  • Olio vegetale - 2 cucchiai

Processo di cottura:

  1. Prepariamo i prodotti necessari. Le ali devono essere scongelate e lavate in anticipo.
  2. Successivamente, prepariamo la marinata. In una ciotola profonda, unire la maionese, il ketchup, la salsa di soia, l'acqua, il sale e le spezie. Impastare accuratamente.
  3. Immergiamo le ali di pollo nella marinata e le inviamo in frigorifero per 1 ora. Di più è possibile.
  4. Metti con cura le ali marinate in una custodia da forno. Lo leghiamo.
  5. Cuocere per 20 minuti in forno preriscaldato a 200 gradi.
  6. Tiriamo fuori il piatto dal forno, foriamo la manica e lasciamo raffreddare leggermente il contenuto.
  7. Tiriamo fuori le ali dalla manica e serviamo con il tuo contorno preferito. Pronto!

Come cucinare le ali di pollo in salsa teriyaki

2 ore 15 minuti. 45 🍴8 🖨

La salsa teriyaki è ideale per accompagnare le ali di pollo al forno. Un piatto originale e aromatico può diventare un punto culminante della tua cucina casalinga. Gli animali domestici e gli ospiti lo apprezzeranno!

Tempo di cottura: 1 ora e 5 minuti

Tempo di cottura: 50 minuti

Porzioni - 8

Ingredienti:

  • Ali di pollo - 1 kg.
  • Salsa teriyaki - 1 cucchiaio
  • Farina - 1 cucchiaio
  • Amido - 2 cucchiai
  • Semi di sesamo - 1 cucchiaio
  • Aglio - 1 spicchio.
  • Sale a piacere.
  • Pepe nero macinato - 0,5 cucchiaini
  • Pepe rosso macinato - 0,5 cucchiaini

Processo di cottura:

  1. Prepariamo gli ingredienti necessari. Scongelare e lavare le ali in anticipo.
  2. Tagliare le punte delle ali di pollo. Non ci saranno utili.
  3. In un piatto comune mescolate farina, fecola, aglio tritato e pepe macinato.
  4. Arrotolare le ali in una miscela piccante.
  5. Preriscaldare il forno a 200 gradi e mettere le ali sulla griglia. Cottura per 25 minuti.
  6. Trascorsi i 25 minuti, capovolgere la pirofila e continuare a cuocere per lo stesso tempo.
  7. Friggere i semi di sesamo in una padella per 1-2 minuti.
  8. Versare la salsa teriyaki sui semi, mescolare e spegnere il fornello.
  9. Ricoprire le ali al forno con salsa e semi di sesamo. Lascia in infusione per 5 minuti.
  10. Quando la salsa si attaccherà bene al pollo, il piatto può essere trasferito su un piatto e servito. Pronto!

Alette di pollo al forno con verdure

2 ore 15 minuti. 45 🍴8 🖨

Succose ali di pollo con verdure: sono subito pronte calde con un contorno. Il piatto può essere preparato a pranzo oa cena per una famiglia numerosa.

Tempo di cottura: 1 ora

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni - 8

Ingredienti:

  • Ali di pollo - 1 kg.
  • Patate - 0,5 kg.
  • Zucca - 0,5 kg.
  • Cipolle - 2 pezzi
  • Salsa di soia - 2 cucchiai
  • Senape francese - 1 cucchiaio
  • Miele - 1 cucchiaio
  • Sale a piacere.
  • Pepe nero macinato - a piacere.
  • Luppolo-suneli - 0,5 cucchiaini

Processo di cottura:

  1. Puliamo le patate e la zucca. Se le patate sono piccole, lasciale intere. Tagliamo la zucca a pezzi. Tritare la cipolla. Mescolare le verdure, salarle, aggiungere pepe macinato e luppolo suneli.
  2. In una ciotola a parte, mescolare la senape, il miele, la salsa di soia e un po' di sale. Ricopriamo le ali precedentemente scongelate con la massa risultante.
  3. Metti le verdure nella manica da forno e il pollo sopra. Leghiamo e cuociamo in forno preriscaldato a 200 gradi per 30 minuti.
  4. Dopo la cottura, lasciate raffreddare leggermente il piatto, quindi adagiatelo nei piatti e servite. Pronto!
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