Composta di ciliegie - 10 ricette passo-passo per l'inverno

Le preparazioni fatte in casa sono un ottimo modo per deliziare i propri cari con deliziose prelibatezze tutto l'anno. Potete preparare una ricca e aromatica composta di ciliegie per l'inverno. La bevanda ai frutti di bosco sarà un'ottima aggiunta ai dessert e sostituirà i succhi e le bibite acquistate in negozio. Dai un'occhiata a 10 ricette di inscatolamento collaudate con descrizioni dettagliate del processo.

Composta di ciliegie per l'inverno in vaso da 3 litri

Un modo conveniente per preparare la composta di ciliegie per l'inverno è in un contenitore da tre litri. La bevanda finita risulta fragrante, moderatamente dolce e brillante nel gusto. Scopri il modo più semplice per conservare a casa.

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni - 3 litri.

• 
  Sciacquare bene le ciliegie sotto l'acqua. Rimuoviamo ramoscelli e foglie da esso.
• 
  Laviamo e sterilizziamo un barattolo da tre litri. Facciamo lo stesso con una copertura metallica.
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  Immergiamo le bacche preparate in un barattolo.
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  Versare acqua bollente sul prodotto verso l'alto. Chiudete con un coperchio e lasciate riposare per 10 minuti.
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  Dopo un po', scolare il liquido colorato e farlo bollire con lo zucchero fino a completo scioglimento. Rimandiamo lo sciroppo al barattolo. Giriamo il contenitore con un coperchio.
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  Dopo il raffreddamento, la composta di ciliegie può essere gustata o inviata per la conservazione a lungo termine in un luogo fresco.

Come preparare la composta di ciliegie con semi per l'inverno?

La composta saturo di gusto e aromatica può essere cucinata da bacche di ciliegie intere. Un trattamento luminoso può essere rapidamente e facilmente conservato per l'inverno. Dai un'occhiata a un'interessante ricetta fatta in casa.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni - 3 litri.

Ingredienti:

• Ciliegie - 0,5 kg.
• Zucchero - 250 gr.
• Menta a piacere.
• Acqua - 2,5 litri.

Processo di cottura:

1. Laviamo bene le ciliegie con i semi sott'acqua. Assicurati di rimuovere tutti i gambi.
2. Immergiamo le bacche preparate in un barattolo sterilizzato.
3. Successivamente mettiamo una foglia di menta fresca.
4. Integriamo i prodotti con lo zucchero.
5. Riempi il contenuto della metà con acqua bollente. Insistiamo 15 minuti.
6. Dopo un po', togliere la foglia di menta e aggiungere acqua bollente al collo.
7. Giriamo il barattolo con un coperchio di metallo. Capovolgere il pezzo da lavorare e lasciarlo raffreddare.
8. Dopo il raffreddamento, la composta di ciliegie può essere inviata allo stoccaggio.

Deliziosa composta di ciliegie senza sterilizzazione per l'inverno

Un modo rapido per preparare la composta di ciliegie per l'inverno è senza l'uso della sterilizzazione. Una bevanda luminosa e aromatica può essere servita tutto l'anno. Completerà i prodotti da forno freschi o altre prelibatezze.

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni - 3 litri.

Ingredienti:

• Ciliegie - 400 gr.
• Zucchero - 250 gr.
• Acqua - 2,5 litri.

Processo di cottura:

1. Laviamo le ciliegie e le inviamo in un barattolo pulito e asciutto. Rimuovere foglie e ramoscelli in anticipo.
2. Versare le bacche in un barattolo con un bicchiere di zucchero.
3. Facciamo bollire la quantità d'acqua richiesta e la versiamo immediatamente nel contenitore con il contenuto.
4. Chiudiamo il barattolo con un coperchio di metallo pulito.
5. Lo giriamo con un dispositivo speciale.
6. Lasciamo raffreddare completamente il barattolo in un luogo caldo, dopodiché la composta sarà completamente pronta. Invialo in un luogo di archiviazione adatto!

Come cucinare la composta di ciliegie e ribes per l'inverno?

La composta fatta in casa, brillante nel colore e nel gusto, è ottenuta da ciliegie e ribes nero. Una bevanda dolce può essere preparata per la conservazione a lungo termine secondo una ricetta semplice. Valuta l'idea per le tue conserve.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni - 3 litri.

Ingredienti:

• Ciliegie - 0,5 kg.
• Ribes nero - 100 gr.
• Zucchero - 2 cucchiai.
• Acqua - 2,5 litri.

Processo di cottura:

1. Sciacquare bene le ciliegie sotto l'acqua. Facciamo lo stesso con il ribes nero.
2. Versare l'acqua in una casseruola e farla bollire.
3. Laviamo e sterilizziamo il barattolo di vetro.
4. Per prima cosa, immergi le ciliegie nel contenitore preparato.
5. Inviamo anche ramoscelli di ribes qui.
6. Versare acqua bollente sulle bacche. Chiudete con un coperchio e lasciate per 15 minuti.
7. Quindi reinviamo il liquido colorato nella padella. Portare a bollore e sciogliervi dentro lo zucchero.
8. Versare lo sciroppo sulle bacche. Chiudiamo il barattolo con un coperchio e lasciamo raffreddare.
9. Pronto! La composta di bacche fatta in casa può essere inviata per la conservazione.

Fragrante composta di ciliegie e lamponi in vaso da 3 litri

La composta fatta in casa, fragrante e dal gusto brillante, è composta da lamponi e ciliegie. È facile preparare una sorpresa alle bacche in un barattolo per la conservazione a lungo termine. Delizia i tuoi cari con una bevanda deliziosa e ricca.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni - 3 litri.

Ingredienti:

• Ciliegie - 0,5 kg.
• Lamponi - 200 gr.
• Zucchero - 250 gr.
• Menta a piacere.
• Acqua - 2,5 litri.

Processo di cottura:

1. Laviamo le ciliegie e i lamponi. Laviamo e sterilizziamo anche contenitori in vetro.
2. Immergiamo le ciliegie nel barattolo preparato.
3. Unite subito i lamponi sbucciati.
4. Riempiamo il cibo di zucchero.
5. Riempire le bacche di zucchero con acqua bollente solo a metà. Insistiamo per circa 10 minuti.
6. Aggiungere l'acqua bollente rimanente.
7. Chiudiamo il barattolo con un coperchio di metallo e lo giriamo.
8. Quindi il pezzo può essere avvolto in un asciugamano e lasciato raffreddare completamente.
9. La composta di bacche fatta in casa è pronta. Puoi metterlo in deposito.

Ricetta passo passo per preparare la composta di ciliegie e mele per l'inverno

Una bevanda aromatica in lattina può essere preparata con mele e ciliegie. La composta moderatamente dolce e piacevole è adatta per la conservazione a lungo termine. Tratta i tuoi cari con loro tutto l'anno.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni - 6 litri.

Ingredienti:

• Ciliegie - 0,8 kg.
• Mela - 1,5 kg.
• Zucchero - 2 cucchiai.
• Acido citrico - 2 cucchiaini
• Acqua - 5 litri.

Processo di cottura:

1. Laviamo le mele e le tagliamo a fettine sottili. Rimuoviamo con cura il nucleo.
2. Quindi sciacquiamo le ciliegie. Non è necessario rimuovere le ossa.
3. Immergiamo le fette di mela e i frutti di bosco in barattoli sterilizzati.
4. Riempi il cibo con acqua bollente fino al collo. Insistiamo sul contenuto per 15-20 minuti.
5. Versiamo il liquido profumato in una casseruola. Aggiungi lo zucchero qui. Portare la massa a ebollizione e quindi cuocere per 5 minuti fino a quando l'ingrediente secco non si è completamente sciolto.
6. Versa lo sciroppo finito nei barattoli. Li chiudiamo con i coperchi e lasciamo raffreddare completamente.
7. La bevanda a base di frutta e bacche è pronta per l'inverno. Invia per l'archiviazione!

Una ricetta semplice e golosa per la composta di ciliegie e uva spina in vasetto

Un'idea originale per la raccolta invernale: composta di ciliegie e uva spina. Questa bevanda luminosa ti delizierà con il suo gusto e il suo aroma tutto l'anno. Prova una semplice ricetta fatta in casa.

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni - 1 litro.

Ingredienti:

• Ciliegie - 100 gr.
• Uva spina - 150 gr.
• Zucchero - 150 gr.
• Acqua - 1 litro.

Processo di cottura:

1. Sciacquare accuratamente le uva spina e le ciliegie. Rimuovere foglie e ramoscelli. Distribuiamo le bacche in barattoli sterilizzati e versiamo acqua bollente su di esse.
2. Insistiamo sul contenuto per 10 minuti. Quindi versiamo il liquido in una casseruola. Lasciamo le bacche in barattoli.
3. Versare lo zucchero nella massa calda. Mettiamo i piatti con il contenuto sul fuoco, portiamo a ebollizione e poi cuociamo fino a quando lo zucchero non si sarà completamente sciolto.
4. Versa lo sciroppo dolce bollente nei barattoli con il contenuto. Li copriamo con coperchi di metallo.
5. Lascia raffreddare un po 'gli spazi vuoti e mettili in un luogo adatto per la conservazione a lungo termine.

Come preparare la composta di ciliegie con acido citrico per l'inverno?

Una bevanda brillante alla ciliegia può essere preparata per l'inverno con l'aggiunta di acido citrico. La composta di bacche uscirà fragrante e ricca di gusto. Un degno sostituto di molti succhi e limonate.

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni - 3 litri.

Ingredienti:

• Ciliegie - 300 gr.
• Zucchero - 1 cucchiaio.
• Acido citrico - 0,5 cucchiaini
• Acqua - 2,5 litri.

Processo di cottura:

1. Prepariamo i prodotti necessari. Laviamo le ciliegie in anticipo e le puliamo dai rami. Non è necessario rimuovere le ossa.
2. Versare la quantità d'acqua necessaria in una casseruola. Aggiungiamo acido citrico ad esso. Mescolate e portate a bollore il composto.
3. Quindi aggiungere lo zucchero all'acqua. Cuocere la massa fino a quando non si dissolve. Mescolare regolarmente.
4. Inviamo le bacche preparate in un barattolo sterilizzato. Riempire il prodotto con sciroppo caldo con zucchero e acido citrico. Chiudiamo il contenitore con un coperchio.
5. Dopo il raffreddamento, il pezzo può essere immagazzinato. La composta di ciliegie con acido citrico è pronta.

Deliziosa composta di ciliegie con cannella per la conservazione a lungo termine

Una fragrante composta fatta in casa per l'inverno può essere preparata con ciliegie e cannella. Le note speziate daranno alla bevanda un gusto speciale. Conserva le prelibatezze fresche e servi tutto l'anno.

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni - 3 litri.

Ingredienti:

• Ciliegie - 600 gr.
• Zucchero - 1 cucchiaio.
• Cannella - 2 bastoncini.
• Acqua - 2,5 litri.

Processo di cottura:

1. Laviamo accuratamente le bacche e le mettiamo in barattoli sterilizzati.
2. Versare acqua bollente sulle bacche. Copriamo il contenitore con un coperchio e lasciamo il contenuto per circa 10 minuti.
3. Versiamo il liquido delle bacche in una casseruola. Mettiamo la massa sul fuoco e qui aggiungiamo zucchero con bastoncini di cannella. Facciamo bollire per circa 5 minuti. Mescola costantemente il contenuto.
4. Rimuoviamo i bastoncini dallo sciroppo. Lo riversiamo nelle banche. Chiudiamo gli spazi vuoti con un coperchio, li avvolgiamo in un asciugamano e lasciamo raffreddare.
5. La fragrante composta di ciliegie è pronta. Puoi metterlo in un luogo fresco per la conservazione a lungo termine.

Fragrante composta di ciliegie e arance per l'inverno

La composta di ciliegie è una bevanda popolare per i preparativi invernali. Per renderlo ancora più ricco e aromatico, completalo con fettine di arancia. Valuta la ricetta originale per la conservazione delle bacche con note di agrumi.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni - 2 litri.

Ingredienti:

• Ciliegie - 0,6 kg.
• Zucchero - 250 gr.
• Arancione - 0,5 pezzi
• Acqua - 2,5 litri.

Processo di cottura:

1. Laviamo le ciliegie sotto l'acqua. Rimuoviamo rami e foglie da esso.
2. Metti le ciliegie preparate in barattoli sterilizzati. Successivamente, sciacquare la metà dell'arancia e tagliarla a fettine sottili.
3. Distribuiamo le fette di agrumi in barattoli con frutti di bosco.
4. Distribuire uniformemente lo zucchero.
5. Riempi il cibo con acqua bollente. Insistiamo 20 minuti.
6. Versare l'acqua presente in una casseruola. Mettiamo a fuoco i piatti e facciamo bollire il contenuto per circa 5 minuti.
7. Versare il liquido bollente nei vasetti. Puoi chiudere il contenitore con i coperchi.
8. Un pezzo profumato di frutti di bosco e un'arancia è pronto. Invia per l'archiviazione.