Patate con funghi prataioli al forno - 7 ricette passo-passo

La classica combinazione di patate e funghi può essere servita nei giorni feriali e sulla tavola delle feste. Questo set di cibo economico è una soluzione vincente per un pasto abbondante. L'articolo contiene 7 ottime ricette per ogni occasione.

Patate al forno con champignon e formaggio

Le patate al forno con funghi prataioli al forno sono tenere e aromatiche. Questo piatto può essere servito come piatto unico o integrato con bistecche di carne e pesce.

Tempo di cottura: 90 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti.

Porzioni: 6.

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  Lavate le patate, sbucciatele e fatele cuocere per 10-15 minuti.
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  Tritare la cipolla e i funghi. Friggerli in olio vegetale fino a metà cottura.
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  Quindi aggiungere nella padella il sedano e l'aglio tritati, aggiustare di sale e aggiustare di sapore, continuare a soffriggere per 3-4 minuti.
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  Tagliare a metà le patate e metterle in una teglia. Metti l'arrosto di funghi e cipolla sopra le patate.
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  Cospargete il formaggio grattugiato sulla teglia e mettete la pirofila in forno, preriscaldato a 180 gradi, per 30-40 minuti.
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  Servire le patate calde con i funghi. Se lo desideri, puoi versare la crema sul piatto.

Buon appetito!

Patate incredibilmente deliziose con funghi prataioli cotti in pentola

Seguendo questa ricetta, otterrai un pranzo o una cena sostanziosi in un design originale. Oltre al fatto che patate e funghi prataioli sono molto ben cotti, il piatto può essere servito in pentole in porzioni.

Tempo di cottura: 70 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti.

Porzioni: 4.

Ingredienti:

• Patate - 7 pezzi
• Cipolle - 3 pezzi
• Champignon - 500 gr.
• Aglio - 4 denti.
• Brodo di carne - 300 ml.
• Panna acida - 3 cucchiai
• Sale a piacere.
• Paprica a piacere.
• Formaggio - 200 gr.
• Verdi a piacere.

Processo di cottura:

1. Tagliare i funghi a fettine sottili.
2. Sbucciare, lavare e tritare cipolle e patate, patate - fette sottili, cipolle - semianelli.
3. Mettere uno spicchio d'aglio sul fondo di ogni pentola, quindi adagiare le patate, salare e condirle. Quindi, metti la cipolla.
4. Mettere sopra formaggio grattugiato e funghi, salare e condire anche loro.
5. Unire il brodo, la panna acida e le erbe tritate. Versare la salsa ottenuta nelle pentole.
6. Chiudete le pentole con i coperchi e mettete in forno, preriscaldato a 200 gradi, per 30-40 minuti. Servite le patate con i funghi direttamente nelle pentole.

Buon appetito!

Come cucinare deliziose patate con maiale e funghi al forno?

Patate, maiale e funghi sono il pasto perfetto per tutta la famiglia. Preparare un piatto del genere in forno è semplice e senza sforzo, è sufficiente tagliare tutti gli ingredienti, metterli in uno stampo e cuocere in forno.

Tempo di cottura: 100 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni: 6.

Ingredienti:

• Maiale - 500 gr.
• Patate - 700 gr.
• Cipolle - 1 pz.
• Champignon - 200 gr.
• Formaggio a pasta dura - 150 gr.
• Olio vegetale - 30 ml.
• Maionese - 50 ml.
• Sale a piacere.
• Spezie a piacere.

Processo di cottura:

1. Lavare il maiale, tagliarlo a cubetti e friggere in olio vegetale fino a doratura, salare a piacere alla fine.
2. Ungere una teglia con olio vegetale. Sbucciare le cipolle, tritarle finemente e metterle in uno stampo. Quindi mettere la carne sulla cipolla.
3. Sbucciare le patate, lavarle e tagliarle a fettine sottili. Mettere le patate sopra la carne, spennellare con la maionese, cospargere di sale e spezie.
4. Tagliare i funghi prataioli a spicchi, adagiarli sopra le patate.
5. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Cospargere il formaggio sulla teglia e infornare la pirofila, preriscaldata a 180 gradi, per 50-60 minuti.
6. Servire caldo, cospargere con erbe tritate.

Buon appetito!

Patate sostanziose e aromatiche con funghi e maionese al forno

Questo piatto non contiene carne, ma risulta essere molto soddisfacente. Patate e funghi prataioli danno sempre ottimi risultati e il versamento della maionese completa perfettamente questi ingredienti.

Tempo di cottura: 80 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti.

Porzioni: 6.

Ingredienti:

• Patate - 800 gr.
• Champignon - 350 gr.
• Cipolle - 2 pezzi
• Formaggio - 100 gr.
• Maionese - 200 ml.
• Acqua - 100 ml.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Sale a piacere.
• Olio vegetale - per lubrificare lo stampo.

Processo di cottura:

1. Lavare e sbucciare gli champignon, le cipolle e le patate. Tagliare le patate a fette sottili, i funghi a fette, le cipolle a semianelli.
2. Prepara il ripieno. Mescolare acqua e maionese, aggiungere sale e pepe a piacere.
3. Lubrificare la forma con olio vegetale. Metti le patate sul fondo, poi le cipolle e i funghi, versa metà del ripieno. Quindi ripeti i livelli nello stesso ordine e riempi il resto del riempimento.
4. Mettere il piatto in forno, preriscaldato a 200-220 gradi, per 40 minuti. Quindi cospargere il formaggio grattugiato sulla teglia e rimettere lo stampo in forno per altri 15-20 minuti.
5. Servite le patate al forno calde con i funghi.

Buon appetito!

Una ricetta semplice e gustosa per le patate con pollo e funghi al forno

Questo è probabilmente uno dei piatti più popolari che si possono realizzare con patate, pollo e funghi. Il piatto può essere servito magnificamente su un tavolo festivo. Durante il processo di cottura, non richiede molta attenzione su te stesso e puoi tranquillamente svolgere i tuoi affari mentre il forno è in funzione.

Tempo di cottura: 80 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti.

Porzioni: 4.

Ingredienti:

• Pollo - 300 gr.
• Patate - 400 gr.
• Champignon - 300 gr.
• Salsa di soia - 70 ml.
• Sale a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Timo a piacere.
• Acqua - 50 ml.
• Olio vegetale - 2 cucchiai

Processo di cottura:

1. Lavare e pulire gli ingredienti per il piatto. Tagliare i funghi in quarti.
2. Tagliare le patate a spicchi di media grandezza. Trasferire le patate in una ciotola, aggiungere la salsa di soia, l'olio, il sale e le spezie e mescolare.
3. Mettere i funghi e le patate in una teglia, mescolare gli ingredienti e distribuirli uniformemente.
4. Coprire con i pezzi di pollo, aggiungere acqua e aggiungere i gambi di timo. Coprire il modulo con un foglio, fissare la tela con i bordi in modo che il vapore non fuoriesca. Mettere la teglia in forno a 200 gradi per 40 minuti.
5. Quindi rimuovere la pellicola e aprire il piatto fino a cottura, quindi raffreddare e servire.

Buon appetito!

Quanto è delizioso cuocere le patate con i funghi in panna acida al forno?

Le patate al forno con funghi e panna acida risultano molto succose e acquisiscono un piacevole aroma di funghi. Questo piatto va servito con verdure fresche ed erbe aromatiche.

Tempo di cottura: 80 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni: 5.

Ingredienti:

• Patate - 8 pezzi
• Champignon - 300 gr.
• Cipolle - 3 pezzi
• Panna acida - 200 ml.
• Sale a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Aneto - 20 gr.
• Olio vegetale - 2 cucchiai

Processo di cottura:

1. Tritare funghi e cipolle in ordine casuale. Per prima cosa friggere la cipolla in olio vegetale fino a renderla trasparente.
2. Quindi aggiungere i funghi nella padella e friggere per altri 3-4 minuti fino a doratura.
3. Sbucciare le patate, lavarle, tagliarle a fettine sottili.
4. Ungere una teglia con olio vegetale.Mettere le patate e friggere in uno stampo, aggiungere aneto tritato, sale e spezie a piacere, riempire il tutto con un preventivo e mescolare.
5. Cuocere il piatto in forno a 180 gradi per 30-40 minuti. Durante questo periodo apparirà una appetitosa crosta marrone dorata. Raffreddare un po 'il piatto finito, quindi servire.

Buon appetito!

Ricetta passo passo per cucinare patate con funghi prataioli in una manica

Il vantaggio delle patate al forno e dei funghi prataioli nella manica è che tutti gli ingredienti sono perfettamente cotti e completamente saturi dell'aroma delle spezie. L'aroma magico di funghi e patate si sparge per la casa e non lascia nessuno indifferente.

Tempo di cottura: 70 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti.

Porzioni: 4.

Ingredienti:

• Patate - 500 gr.
• Cipolle - 1 pz.
• Carote - 1 pz.
• Champignon - 300 gr.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Sale a piacere.
• Olio vegetale - 3 cucchiai
• Aneto - 5 gr.

Processo di cottura:

1. Pelare le patate e le carote, lavarle e tagliarle a cubetti grandi.
2. Togliete la buccia alla cipolla e tagliatela a piume sottili.
3. Lavate i funghi prataioli e tagliateli a spicchi grandi.
4. Trasferire gli ingredienti tritati in una ciotola, salare e condire a piacere, aggiungere l'olio e mescolare.
5. Metti patate, carote, cipolle e funghi in una manica per arrosti, aggiungi l'aneto. Allacciare la manica su entrambi i lati.
6. Mettere la manica su una teglia e cuocere la teglia in forno a 200 gradi per 30-40 minuti.
7. Servire patate al forno calde con funghi con verdure fresche ed erbe aromatiche.

Buon appetito!