Ingredienti: Lardo di maiale

Per mantenere asciutto il kebab, è necessario marinarlo per almeno un'ora. Per la preparazione della marinata, una combinazione di kefir e salsa di soia, minerale

Vuoi sorprendere i tuoi cari o i tuoi ospiti con una soluzione culinaria brillante e gustosa? Prepara il kupaty. Questo è un tipo speciale di salsicce crude pressate nella cucina georgiana.

Kupaty è un tipo speciale di salsicce crude georgiane che richiedono un trattamento termico. Si rivelano molto gustosi se li cucini alla brace o alla griglia.

Il Lula-kebab è tutt'altro che un piatto conosciuto, che, a seconda della carne macinata, può cambiare destinazione e fungere sia da antipasto che da

Uno dei piatti più famosi e popolari della cucina caucasica è il lula kebab, che viene felicemente consumato nei caffè e nei ristoranti di tutto il mondo.

Non è sorprendente, ma il segreto principale delle cotolette di luccio è il lardo! È grazie a lui che risultano molto succosi e teneri. Tali cotolette vengono solitamente servite

La salsiccia fatta in casa è amata per la sua composizione naturale e il gusto unico. Il prodotto finito nell'intestino può essere fritto, al forno, appassito o affumicato.

L'appetitoso borscht caldo è la soluzione migliore per la cena in famiglia. Prepara un piatto nutriente con barbabietole e crauti. Ci sono diverse opzioni

Gustoso lardo secco con aglio a casa Il lardo fresco fatto in casa può essere marinato a secco con l'aggiunta di aglio aromatico.

Lardo tenero in salamoia calda con aglio La pancetta aromatica e morbida può essere salata a caldo con salamoia e aglio. Il prodotto è veloce e

Pancetta morbida con aglio a casa Per gli amanti degli snack salati e aromatici fatti in casa, è adatta una ricetta semplice per salare la pancetta con aglio.

Come salare lo strutto nelle bucce di cipolla a casa? Gli amanti del lardo dovrebbero apprezzare questo metodo. Il lardo risulta essere molto tenero, bel marrone

Manzo morbido e succoso cotto in un pezzo intero al cartoccio Per cucinare una deliziosa carne di manzo, non è necessario avere abilità speciali.

Manty - un piatto della cucina orientale, sono pezzi di carne avvolti in pasta non lievitata e cotti al vapore. Possiamo dire che questo è un analogo dei nostri gnocchi.