Ingredienti: piselli in scatola

Insalata Olivier con salsiccia - è diventata a lungo sinonimo di tavola festiva! Questo è un piatto classico, senza il quale è impossibile immaginare il nuovo anno e il Natale.

Nei suoi anni migliori nel famoso ristorante Lucien Olivier "Hermitage" veniva preparata un'insalata con galli cedroni, lingua di vitello e code di gambero.

L'insalata Olivier è un piatto cult, che inizia la preparazione per la festa di Capodanno. Questa insalata è stata inventata da uno chef francese in Russia nel secondo

La ricetta classica di Olivier, a noi familiare fin dall'infanzia, è preparata con salsiccia e piselli in scatola, ma non è sempre stato così. L'insalata è uno sviluppo

La vinaigrette è stata a lungo considerata un classico della cucina russa. Questa insalata di antipasti è molto popolare e, probabilmente, ogni casalinga non ha solo i suoi segreti di cucina