Pane in una macchina per il pane - 10 ricette fatte in casa

Le moderne macchine per il pane ti permettono di fare il pane in casa senza troppi problemi. Questo procedimento è semplice e non richiede molto tempo, ma avrai sempre del pane fresco sulla tua tavola. Queste 10 ricette creeranno un pane croccante delizioso e saporito.

Come preparare un delizioso pane di segale in una macchina per il pane?

Tutta la famiglia sarà deliziata dal pane di segale appena sfornato. Con l'aiuto di una macchina per il pane, cuocere il pane non è difficile. Metti la spesa in elettrodomestici da cucina intelligenti e fatti gli affari tuoi mentre il pane viene preparato.

Tempo di cottura: 4 ore.

Tempo di cottura: 10 minuti.

Porzioni: 4.

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  Versare l'olio vegetale in un secchio di una macchina per il pane, ungere leggermente le lame per mescolare l'impasto con esso. Unite anche il latte e la farina di frumento e di segale setacciati.
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  Versare il lievito secco.
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  Quindi aggiungere lo zucchero, il sale, il cumino e i semi di coriandolo.
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  Quando tutti gli ingredienti sono stati inseriti nel secchio, chiudere la macchina per il pane, attivare la modalità "Pane nero". Non aprire la macchina per il pane mentre si fa il pane.
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  La macchina per il pane segnalerà la disponibilità del pane con un segnale acustico. Raffreddare il pane su una gratella e poi servire.

Buon appetito!

Pane di farina di grano fatto in casa in una macchina per il pane

Il pane di farina di frumento può essere cotto in una macchina per il pane in acqua o latte. I prodotti da forno sono densi e gustosi. Può essere servito con primi piatti e trasformato in panini per la colazione.

Tempo di cottura: 3,3 ore.

Tempo di cottura: 10 minuti.

Porzioni: 6.

Ingredienti:

• Latte - 150 ml.
• Acqua - 140 ml.
• Farina di frumento - 500 gr.
• Lievito secco - 1,5 cucchiaini
• Zucchero - 1,5 cucchiai
• Sale - 1,5 cucchiaini
• Olio vegetale - 1,5 cucchiai.
• Aneto secco - 1-2 cucchiai
• Condimento all'aglio - 1 cucchiaino

Processo di cottura:

1. Versare acqua calda, latte e olio vegetale in un secchio di una macchina per il pane.
2. Setacciare la farina direttamente in un secchio, aggiungere sale, zucchero, aneto secco e condimento all'aglio.
3. Aggiungi il lievito secco.
4. Seleziona il programma "Modalità base", peso del pane - 750 grammi, seleziona anche il colore della crosta a tuo piacimento.
5. Il processo di cottura richiederà 3,5 ore. Dopo il segnale acustico, togliere il pane dalla macchina per il pane e farlo raffreddare completamente.

Buon appetito!

Pane fatto in casa sano e integrale

Il pane arioso e gustoso e, soprattutto, sano può essere preparato in casa con farina integrale. Puoi aggiungere semi di girasole o di zucca ai prodotti da forno, questo migliorerà solo il pane.

Tempo di cottura: 4 ore.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Porzioni: 6.

Ingredienti:

• Farina integrale - 200 gr.
• Sale - 1 cucchiaino
• Zucchero - 1,5 cucchiai
• Lievito fresco - 20 gr.
• Acqua - 260 ml.
• Olio vegetale - 2 cucchiai
• Semi di lino - 5 cucchiai
• Sesamo - 2 cucchiai
• Semi di zucca - 2 cucchiai
• Farina - 200 gr.

Processo di cottura:

1. Sbriciolate il lievito e ricoprite con lo zucchero.
2. Quindi versare dell'acqua tiepida in una ciotola e sciogliervi lo zucchero e il lievito.
3. Misurare e setacciare la farina.
4. Mescolare farina e sale.
5. Versare gli ingredienti secchi nel secchio della macchina del pane e attivare la modalità "Pane principale".Quando inizia a impastare, versare lentamente la miscela liquida e l'olio vegetale.
6. Preparare un additivo utilizzando una miscela di semi.
7. Quando l'impasto nella macchina del pane sarà liscio, aggiungete i semi e chiudete il coperchio della macchina del pane e aspettate il segnale acustico che il pane è pronto.
8. Il pane è soffice e ha una crosta appetitosa.

Buon appetito!

Ricetta passo passo per fare il pane di segale a lievitazione naturale

Per fare il pane in casa velocemente e facilmente, è necessario procurarsi una macchina per il pane. Questa tecnica intelligente ti farà risparmiare tempo e ti fornirà prodotti da forno salutari fatti in casa che ogni pasto è essenziale.

Tempo di cottura: 3,5 giorni.

Tempo di cottura: 50 minuti

Porzioni: 6.

Ingredienti:

• Farina di segale - 4 cucchiai.
• Farina di frumento - 1 cucchiaio.
• Acqua calda - 1,5 cucchiai.
• Cumino - 1,5 cucchiaini
• Melassa - 2 cucchiai
• Sale - 1,5 cucchiaini
• Tè forte caldo - 0,5 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Per prima cosa devi preparare la cultura di partenza. In una ciotola, unire un bicchiere di farina di segale e un bicchiere d'acqua. Coprire la ciotola con un asciugamano e lasciare in caldo per 3 giorni. Mescolare l'antipasto ogni 24 ore.
2. Il terzo giorno il lievito dovrebbe diventare più liquido e iniziare a bollire.
3. Mescolare 1 tazza di pasta madre con 2 tazze di farina di segale e 1/2 tazza di acqua calda. Coprite nuovamente la ciotola con un canovaccio e lasciate a temperatura ambiente per 12 ore.
4. Ora puoi procedere a mettere gli ingredienti nella macchina per il pane. Mettere in un secchio un bicchiere di farina di segale e grano, semi di cumino, melassa, sale e versare il tè caldo, aggiungere anche un bicchiere di lievito madre. Attivare il programma Pane Base nel menu della macchina del pane e attendere il segnale acustico che il pane è pronto.
5. Togliete il pane finito dalla macchina per il pane, avvolgetelo in un canovaccio pulito e lasciate raffreddare completamente. Il pane può quindi essere affettato e servito.

Buon appetito!

Pane azzimo in macchina per il pane per 750 gr

Per diversificare la razione di pane della tua famiglia, puoi usare una macchina per il pane e cuocere tu stesso pane senza lievito. Ti invitiamo a provare una ricetta semplice per questo meraviglioso pane sano.

Tempo di cottura: 4 ore.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Porzioni: 6.

Ingredienti:

• Kefir - 1 cucchiaio.
• Bicarbonato di sodio - 1 cucchiaino
• Sale - 1 cucchiaino
• Zucchero - 0,5 cucchiaini
• Farina - 2,5 cucchiai.
• Sesamo - 1 cucchiaio

Processo di cottura:

1. Versare il kefir in un secchio di una macchina per il pane e aggiungere la soda.
2. Aggiungere sale e zucchero.
3. Setacciare la farina in un secchio.
4. Aggiungi i semi di sesamo. Puoi aggiungere questo additivo a tuo piacimento. Mettere il secchio nella macchina per il pane, selezionare il programma per pane da 750 grammi. Dopo aver impastato, spolverare l'impasto con la farina fino a renderlo croccante.
5. Dopo che la macchina per il pane emette un segnale acustico, rimuovere con cura il pane e farlo raffreddare completamente sulla griglia. Dopodiché, puoi servire il pane in tavola.

Buon appetito!

Pane arioso con lievito secco nella macchina per il pane Mulinex

Il profumo del pane appena sfornato crea un'atmosfera di calore e comfort in casa. Fare il pane in casa non è un compito facile, ma l'intelligente macchina per il pane Mulinex viene in soccorso delle hostess.

Tempo di cottura: 4 ore.

Tempo di cottura: 10 minuti.

Porzioni: 6.

Ingredienti:

• Acqua calda - 275 ml.
• Latte - 125 ml.
• Olio vegetale - 2 cucchiai
• Sale - 2 cucchiaini
• Zucchero - 1,5 cucchiai
• Farina di frumento - 640 gr.
• Lievito secco - 4 cucchiaini

Processo di cottura:

1. Versare acqua calda, latte e olio vegetale in un secchio di una macchina per il pane. Quindi aggiungere sale, zucchero, farina e lievito secco.
2. Seleziona il programma "Pane Veloce", chiudi il coperchio e la macchina per il pane Moulinex farà tutto da sola.
3. La macchina del pane impasterà l'impasto e gli darà il tempo di lievitare.
4. La macchina per il pane segnalerà la disponibilità del pane con un segnale acustico.
5. Togliete con cura il pane dallo stampo e fate raffreddare completamente su una gratella.

Buon appetito!

Pane Borodino incredibilmente delizioso in una macchina per il pane Panasonic

Il pane Borodino ha una polpa scura piccante e una crosta croccante. Il pane è cotto con farina di segale. A casa, il pane Borodino può essere facilmente preparato in una macchina per il pane Panasonic.

Tempo di cottura: 5 in punto.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Porzioni: 8.

Ingredienti:

• Farina di frumento - 210 gr.
• Farina di segale - 210 gr.
• Acqua - 240 ml.
• Malto - 2 cucchiai
• Miele - 2 cucchiai
• Lievito secco - 1,5 cucchiaini
• Cumino - 2 cucchiai
• Coriandolo macinato - 1 cucchiaio
• Aceto di vino - 2 cucchiai
• Sale - 1,5 cucchiai
• Olio di semi di girasole - 2 cucchiai

Processo di cottura:

1. Versate il malto in una ciotola, versateci sopra dell'acqua bollente, mescolate e fate raffreddare.
2. Versare il malto raffreddato, l'olio di semi di girasole e l'aceto di vino in un secchio della macchina del pane, mettere il miele.
3. Mescolare la segale e la farina di frumento setacciate, aggiungere il cumino, il coriandolo macinato e il lievito secco.
4. Chiudere la macchina per il pane e selezionare il programma Pane Francese, della durata di 4 ore 10 minuti.
5. Dopo il segnale acustico della macchina per il pane Panasonic, rimuovere il pane dal secchio e lasciarlo raffreddare completamente. Il pane Borodino risulta essere incredibilmente profumato con una bella crosta croccante.

Buon appetito!

Delicato pane francese dalla crosta croccante nella macchina per il pane Redmond

La crosta sottile e croccante e la carne delicata sono tutte caratteristiche del pane francese. Con la Redmond Bread Maker, il tuo pane sarà proprio così. E puoi accontentare i tuoi cari con deliziosi panini dai prodotti da forno più freschi.

Tempo di cottura: 4 ore.

Tempo di cottura: 10 minuti.

Porzioni: 8.

Ingredienti:

• Farina di frumento - 400 gr.
• Acqua - 200 ml.
• Latte in polvere - 2 cucchiai
• Zucchero - 2 cucchiai
• Sale - 1 cucchiaino
• Olio vegetale - 2 cucchiaini
• Lievito secco - 1 cucchiaino

Processo di cottura:

1. Mettere le pale per impastare nella ciotola della macchina del pane. Versare acqua a temperatura ambiente e olio vegetale. Quindi aggiungere il latte in polvere, il sale, lo zucchero e la farina setacciata.
2. Aggiungere per ultimo il lievito secco.
3. Chiudere il coperchio della Redmond Bread Maker e selezionare il programma French Bread. Mentre l'impasto sta impastando, puoi aprire il coperchio della macchina del pane e monitorare il processo.
4. Quando l'impasto viene impastato, non è più consigliabile aprire il coperchio della macchina del pane. L'intero programma dura 3 ore e 52 minuti.
5. Dopo che il segnale acustico per il pane francese è pronto, aprire la macchina per il pane e rimuovere con cura i prodotti da forno. Raffreddare completamente il pane, solo dopo tagliarlo e servire.

Buon appetito!

Una ricetta semplice e deliziosa per il pane di farina di mais in una macchina per il pane

Una macchina per il pane è un acquisto molto utile. Con il suo aiuto e senza sforzo, avrai sempre pane fresco sulla tua tavola. Puoi sperimentarlo e cuocere il pane, ad esempio, dalla farina di mais.

Tempo di cottura: 3,5 ore.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Porzioni: 6-8.

Ingredienti:

• Farina di frumento - 450 gr.
• Farina di mais - 100 gr.
• Latte - 350 ml.
• Burro - 35 gr.
• Sale - 1,5 cucchiaini
• Zucchero - 2 cucchiai
• Lievito secco - 1,5 cucchiaini

Processo di cottura:

1. Setacciate la farina con un colino fine, così il vostro pane risulterà più soffice.
2. Sciogliere il burro a fuoco basso. aggiungere il latte, mescolare e togliere dal fuoco. Raffreddare il composto a 35 gradi, quindi versarlo nel secchio della macchina del pane.
3. Versare sia la farina che il lievito secco nel secchio.
4. Chiudi la macchina per il pane e installa il programma Pane Bianco.
5. Dopo il segnale acustico, togliere il pane finito dallo stampo e farlo raffreddare sulla gratella. Il pane di farina di mais è adatto per panini e primi piatti.

Buon appetito!

Come cuocere il pane senza lievito su kefir in una macchina per il pane?

La macchina per il pane ti aiuterà a preparare un delizioso pane soffice senza lievito. L'impasto per lui è impastato con kefir. Tali prodotti da forno saranno un'ottima alternativa per coloro che, per qualsiasi motivo, sono controindicati al consumo di lievito.

Tempo di cottura: 2 ore.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Porzioni: 6.

Ingredienti:

• Farina di frumento - 450 gr.
• Kefir - 300 ml.
• Bicarbonato di sodio - 1 cucchiaino
• Sale da cucina - 0,5 cucchiaini
• Zucchero - 2 cucchiaini
• Olio d'oliva - 3 cucchiai
• Erbe italiane - 0,5 cucchiaini

Processo di cottura:

1. Per prima cosa metti gli ingredienti secchi in un secchio di una macchina per il pane, setaccia la farina attraverso un setaccio fine.
2. Quindi aggiungere il kefir e l'olio d'oliva.
3. Mettere il secchio nella macchina per il pane, selezionare il programma Impastare per 10 minuti. Quindi impostare il programma di cottura per 1,5 ore.
4. La macchina per il pane segnalerà la disponibilità del pane con un segnale acustico. Togliete delicatamente il pane dallo stampo per non scottarvi e fatelo raffreddare completamente.
5. Nonostante il lievito non sia stato utilizzato nella ricetta, il pane è soffice e friabile.

Buon appetito!