Insalata di braccialetti di melograno - 10 ricette passo-passo

Insalata di braccialetti di melograno

L'insalata Bracciale Melograno è una squisita insalata dal gusto insolito. È diventato per molto tempo il piatto preferito delle feste. Preparata a forma di anello e decorata con semi di melograno, l'insalata diventerà un vero capolavoro culinario. Preparati a ricevere i complimenti degli ospiti!

Classico "Bracciale Melograno" con pollo e noci

1 ora 35 minuti 35 🍴8 🖨

Il classico "Bracciale Melograno" con pollo e noci è un'insalata incredibilmente gustosa con note speziate di nocciola e piacevole acidità. È diventato uno dei piatti più apprezzati sulla tavola delle feste. E questo non è sorprendente! Sembra grandioso! Un vero capolavoro!

Porzioni: 8

Tempo di cottura: 60 minuti

ingredienti
Porzioni: +8
Per porzione
Calorie: 111 kcal
Proteine: 10.3 G
Grassi: 4.9 G
Carboidrati: 6.8 G
Passi
1 ora. 35 minutiFoca
  • Immergere le uova in acqua salata e cuocere per 8 minuti. Raffreddare le uova già pronte sotto l'acqua corrente fredda.
  • Quindi cuocere le patate e le carote sbucciate in acqua bollita.
  • Per semplificare la cottura, fai bollire le barbabietole nel microonde. Pertanto, lo sciacquiamo accuratamente e lo foriamo con cura con una forchetta da lati diversi. Prendiamo un contenitore per microonde, vi versiamo un bicchiere d'acqua e immergiamo le barbabietole. Coprite con un coperchio e fate riposare per 10 minuti. nella modalità "verdure". Allo scadere del tempo, apri il microonde, capovolgilo e ripeti la procedura.
  • Laviamo il filetto e lo mettiamo in una casseruola con acqua. Diamo fuoco per 25-30 minuti. fino a quando non è pronto. Tiriamo fuori il pollo e lo lasciamo asciugare. Rimuovere la pelle dal filetto e la modalità con strisce sottili o quadrati.
  • Sbucciare la cipolla e tagliarla a cubetti, friggerla su una base vegetale fino a ottenere una leggera sfumatura rossastra. Versare 1 cucchiaio nella padella. acqua bollita, aspetta che bolle via, senza dimenticare di mescolare.
  • Le noci devono essere schiacciate. Per fare questo, puoi prendere una cotta o usare un frullatore.
  • Raffreddare le verdure e strofinare con una grattugia. Puliamo il melograno e separiamo i chicchi.
  • Ora raccogliamo il nostro "braccialetto". Per questo prendiamo un piatto grande e un bicchiere. Posizionate il bicchiere al centro e adagiatevi intorno uno strato di pollo. Sopra il pollo facciamo una rete di maionese.
  • Lo strato successivo saranno le carote grattugiate. Ora devi salare e condire l'insalata.
  • Facciamo uno strato di noci, sopra di loro disegniamo di nuovo una rete con maionese.
  • Successivamente - le patate, le uniamo anche con maionese, condisci e sale.
  • Adesso è il turno delle barbabietole, ma mettete solo metà della massa, sale.
  • Metti uno strato di cipolle e aggiungi di nuovo le noci. Non dimenticare la maionese!
  • Una serie di uova grattugiate, cospargere di sale sopra.
  • Distribuiamo le barbabietole rimanenti. Riempiamo di maionese, lo mettiamo in modo che i semi di melograno possano trattenerlo, ma non affondare.
  • Adesso tocca ai chicchi, per renderlo più bello, meglio spalmare il loro chicco su chicco. Ora tiriamo fuori il bicchiere. E se lo desideri, puoi ungere il cerchio interno con la maionese e adagiarlo anche con il melograno o metterlo così com'è. Mettiamo il nostro capolavoro in frigorifero per almeno 8 ore.

Buon appetito!

 Ricetta passo passo per fare il "braccialetto di melograno" con carne di manzo

1 ora 35 minuti 35 🍴8 🖨

Il "braccialetto di melograno" con manzo è una versione incredibilmente gustosa della classica insalata delle feste. È necessario fare scorta di tempo per cucinarlo, ma il risultato supererà tutte le aspettative! Un vero capolavoro culinario!

Porzioni:8

Tempo di cottura: 3 ore

Ingredienti:

  • Manzo - 150 gr.
  • Patate - 1 pz.
  • Carote - 1 pz.
  • Barbabietole - 1 pz.
  • Melograno -1 pz.
  • Maionese - 60 gr.

Processo di cottura:

  1. Laviamo la carne di manzo, la tagliamo in più parti e la facciamo bollire in acqua salata.
  2. Puliamo le verdure. Tagliamo le patate a metà in modo che cuociano più velocemente, facciamo bollire anche le carote e le barbabietole.
  3. Tagliare la carne a cubetti.
  4. Puliamo il melograno e ne togliamo i chicchi.
  5. Strofiniamo tutte le verdure in piatti diversi su una grattugia grossa.
  6. Raccogliamo l'insalata. Prendiamo un piatto e al centro mettiamo un bicchiere. Quindi, adagia le patate attorno ad esso, ungilo con la maionese.
  7. Adesso è il turno delle carote, anche noi la ricopriamo bene.
  8. Facciamo il terzo strato di manzo, che non dimentichiamo di ungere con la maionese.
  9. Metti le barbabietole e ricopri con la maionese.
  10. Infine disponete i chicchi di melagrana in uno strato, cercando di metterli il più vicino possibile tra loro.
  11. Ora ci fermiamo per 2 ore al freddo.

Buon appetito!

Deliziosa insalata di melograno con pollo affumicato

1 ora 35 minuti 35 🍴8 🖨

Un braccialetto di melograno con pollo affumicato è un modo sicuro per i cuori di parenti e ospiti. Un'insalata lussuosa, tessuta da delicati strati di pollo e verdure, diventerà un ornamento di una festa festiva. È impossibile distogliere lo sguardo da lui, e io voglio solo provare!

Porzioni: 8

Tempo di cottura: 4 ore

Ingredienti:

  • Pollo affumicato - 1 pz.
  • Cipolle - 1 pz.
  • Patate - 2 pezzi
  • Carote - 1 pz.
  • Uova - 3 pezzi
  • Noci -50gr.
  • Barbabietole - 1 pz.
  • Melograno - 1 pz.
  • Maionese - 1 confezione
  • Olio vegetale - per friggere
  • Sale qb
  • Martelli al pepe - a piacere

Processo di cottura:

  1. Cuocere le uova in una casseruola in acqua salata fino a renderle ripide.
  2. Puliamo e lessiamo patate e carote.
  3. Tagliare la cipolla sbucciata a semianelli o anelli in modo che si senta bene nell'insalata. E friggerlo in olio vegetale.
  4. Ora prepariamo il pollo. Rimuoviamo la pelle da esso e ci liberiamo delle ossa. Tagliare la carne a cubetti di media grandezza.
  5. Macinare le noci in un frullatore.
  6. Tagliamo il melograno e selezioniamo i chicchi sul piattino.
  7. Mettiamo un bicchiere al centro del piatto e raccogliamo l'insalata intorno. Metti la carne nel primo strato. Lo versiamo con la maionese (scegli la quantità in base ai tuoi gusti). Cospargere con sale e pepe.
  8. Il secondo strato è di carote, anch'esse unte con maionese.
  9. Il terzo strato sarà una patata, salatela, pepatela e bagnatela con la maionese. Prendete un terzo delle noci e cospargetele sopra.
  10. Ora è il turno delle cipolle e delle uova. Spalmare su questo strato molta maionese per evitare che le uova si disperdano.
  11. Il penultimo strato sono le barbabietole. Condite nuovamente l'insalata con sale e pepe.
  12. Infine, decorare la nostra insalata con i semi di melograno. Se avete tempo, adagiateli insieme a strati. In caso contrario, cospargilo sulla parte superiore del nostro braccialetto.
  13. Mettiamo in frigorifero per 2-3 ore.

Buon appetito!

Una ricetta semplice per il "braccialetto di melograno" con l'aggiunta di prugne

1 ora 35 minuti 35 🍴8 🖨

La ricetta del bracciale al melograno con le prugne è il perfetto connubio di sapori. L'insalata a strati di pollo e verdure è molto tenera e nutriente. E le prugne gli danno un sapore speciale. Un piacere incredibile!

Porzioni: 8

Tempo di cottura: 4 ore

Ingredienti:

  • Barbabietole - 1 pz.
  • Carote - 1 pz.
  • Patate - 2 pezzi
  • Filetto di pollo - 200 gr.
  • Prugne - 100 gr.
  • Noci - 100 gr.
  • Uova - 2 pezzi
  • Melograno - 1 pz.
  • Maionese - 1 confezione
  • Spezie, sale - a piacere

Processo di cottura:

  1. Il primo passo è bollire le verdure. Sbucciare patate, carote e barbabietole. Puoi tagliarli a metà in modo che cuociano più velocemente e mandarli al fuoco.
  2. Dopo che le verdure sono cotte, strofinale su una grattugia grossa in diversi contenitori. Le patate possono essere tagliate a cubetti.
  3. Lessiamo anche i filetti in acqua salata. Lo tagliamo a cubetti piccoli.
  4. Ora cuociamo le uova sode, le facciamo raffreddare e le tritiamo finemente con un coltello.
  5. Macinare le noci in una ciotola usando un frullatore.
  6. Lavate bene le prugne e tagliatele a pezzetti.
  7. Laviamo e tagliamo il melograno. Separiamo i nucleoli da esso.
  8. Iniziamo a dare forma all'insalata. Per fare questo, metti un bicchiere al centro su un piatto grande o un'insalatiera. E ora iniziamo a disporre gli strati in cerchio: metti prima la carne, cospargila di sale e condimento, ungila con la maionese sopra (guarda la tua discrezione). 2 ° strato - patata, riempilo anche di maionese. 3° strato di carote e maionese, in più cospargete il tutto di sale e pepe. 4° strato di prugne e uova, ricoprire bene con maionese e cospargere di noci. Adagiare le barbabietole con il 5 ° strato, ungere con maionese. Infine cospargere generosamente la superficie con i nucleoli di melograno.

Buon appetito!

Come preparare l'insalata del Braccialetto di Melograno senza barbabietole?

1 ora 35 minuti 35 🍴8 🖨

Ricetta per insalata di braccialetti di melograno senza barbabietole: un'insalata luminosa, lussuosa e follemente deliziosa. Ci sono molte opzioni per la sua preparazione. Non è affatto necessario usare barbabietole bollite, perché non a tutti piace il suo sapore. Aggiungi qualche altro dettaglio e il piatto è fantastico!

Porzioni:6

Tempo di cottura:4 ore

Ingredienti:

  • Filetto di pollo - 200 gr.
  • Uova sode - 2 pezzi
  • Patate - 2 pezzi
  • Carote - 2 pezzi
  • Cipolle - 1 pz.
  • Aglio - 3 denti.
  • Noci - 80 gr.
  • Maionese - 200 gr.
  • Sale, pepe - a piacere

Processo di cottura:

  1. Prima di tutto, devi bollire i filetti. Lo mettiamo in acqua salata e, dopo l'ebollizione, cuociamo per altri 20-30 minuti. Tagliare il filetto finito in piccoli quadrati.
  2. Successivamente, fai bollire le patate e le carote sbucciate. Raffreddare e tagliare le patate a pezzetti e grattugiare le carote su una grattugia più grande.
  3. Rimuovere la buccia dalla cipolla, tagliarla e friggerla in olio vegetale.
  4. Macinare le uova sode con un coltello.
  5. Passare l'aglio attraverso una pressa, è necessario che sia molto piccolo.
  6. Unire la maionese, il sale, il pepe e l'aglio in un piatto.
  7. Sciacquare il melograno e raccoglierne i chicchi in un piatto.
  8. Formiamo il piatto. Mettere un bicchiere al centro del piatto. Farcire intorno a strati: pollo, ricoprire di maionese sopra, ora patate, mettere sopra anche la maionese, ora parte della carota, ricoprire di maionese, uova, ungere abbondantemente di maionese in modo che non si sbriciolino, ancora carote e infine applicando strettamente l'uno all'altro, versare i semi di melograno.
  9. Mettiamo l'insalata preparata al freddo per 2-3 ore.

Buon appetito!

Ricetta passo passo per preparare l'insalata di melograno con formaggio

1 ora 35 minuti 35 🍴8 🖨

La ricetta del braccialetto di melograno con formaggio è un'insalata delicata e squisita, sarà una buona soluzione per una tavola festiva. E inoltre, puoi tranquillamente sperimentare con lui. Aggiungi il formaggio grattugiato alla ricetta classica e dai un nuovo gusto al tuo piatto preferito. Provalo!

Porzioni:4

Tempo di cottura: 2 ore 30 minuti

Ingredienti:

  • Formaggio a pasta dura - 200 gr.
  • Noci - 250 gr.
  • Melograno - 1 pz.
  • Aglio - 3 denti.
  • Sale, pepe - a piacere
  • Maionese - 200 gr.

Processo di cottura:

  1. Strofiniamo il formaggio su una grattugia fine. Affinché non si attacchi, è necessario inumidirlo con acqua.
  2. Friggere le noci in poco olio per evitare il grasso in eccesso, circa 5 minuti. Fateli asciugare e poi frullateli con un frullatore.
  3. Laviamo e puliamo il melograno. Tiriamo fuori i nucleoli e li mettiamo su un piatto.
  4. Tritare l'aglio con un coltello o usare una pressa.
  5. In un piatto fondo, mescolare maionese, formaggio, noci, aglio. Mescolate e aggiustate di sale e pepe.
  6. Prendete un piatto piano e mettete al centro un bicchiere. E spalma la massa di maionese con un cucchiaio a forma di cerchio.
  7. Adagiare sopra i nucleoli di melograno. Delicatamente, cercando di piegarli il più vicino possibile l'uno all'altro.
  8. Mettiamo l'insalata in frigorifero per 2 ore.

Buon appetito!

Una ricetta di insalata semplice e deliziosa con melograno e funghi

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Un braccialetto di melograno con funghi è una deliziosa ricetta per una tradizionale insalata festiva russa. Non una singola celebrazione è completa senza di essa. La variante del piatto con i funghi è molto più leggera delle sue varietà di carne e follemente tenera, e quindi puoi tranquillamente cucinarla per una cena. Gli ospiti saranno felicissimi!

Porzioni:6

Tempo di cottura: 4 ore

Ingredienti:

  • Champignons (in salamoia) - 200 gr.
  • Formaggio a pasta dura - 200 gr.
  • Noci - 100 gr.
  • Barbabietole - 1 pz.
  • Cipolle - 1 pz.
  • Aglio - 2 denti
  • Melograno - 1 pz.
  • Maionese - 200 gr.
  • Pepe, sale - a piacere
  • Uova - 2 pezzi

Processo di cottura:

  1. Sbucciare la cipolla e tagliarla a pezzetti. Friggerli in olio vegetale fino a quando non diventano leggermente arrossati e morbidi.
  2. Mettere le barbabietole in una casseruola e aggiungere l'acqua. Cuocere finché sono teneri per circa 1 ora. Quindi raffreddare e grattugiare.
  3. Cuocere le uova sode in acqua salata.
  4. Tagliare i funghi prataioli in circa 4 pezzi.
  5. Spremere l'aglio attraverso una pressa.
  6. Grattugiare il formaggio su una grattugia media.
  7. Schiacciamo le noci usando una cotta speciale, se non c'è, puoi usare un frullatore.
  8. Laviamo il melograno e lo dividiamo in parti per facilitare l'ottenimento dei chicchi.
  9. Ora mescola gli ingredienti in una ciotola: maionese, formaggio, aglio, cipolle, funghi, barbabietole e uova. Salare e aggiungere i condimenti.
  10. Iniziamo a raccogliere l'insalata. Metti un bicchiere al centro di un piatto piano grande. E spargi la massa cotta intorno, cospargila generosamente con le noci sopra. E coprite con i chicchi di melograno, adagiandoli uno vicino all'altro.
  11. Lasciare fermentare in frigorifero per 2-3 ore.

L'insalata è pronta per essere servita! Buon appetito!

Come fare l'insalata di melograno con cipolle sottaceto?

1 ora 35 minuti 35 🍴8 🖨

L'insalata di melograno con cipolle sottaceto è il sogno di ogni casalinga. Delicata, luminosa, di aspetto lussuoso, questa insalata sarà ricordata dagli ospiti per molto tempo! E appetitose cipolle sottaceto aggiungeranno un gusto ancora più unico! Prova tu stesso!

Porzioni: 8

Tempo di cottura:4 ore

Ingredienti:

  • Filetto di pollo - 200 gr.
  • Melograno -1 pz.
  • Carote - 1 pz.
  • Patate - 2 pezzi
  • Uova - 2 pezzi
  • Cipolle sott'aceto - 100 gr.
  • Maionese - 150-200 g.
  • Sale, pepe - a piacere
  • Barbabietole - 1 pz.
  • Noci - 50 gr.

Processo di cottura:

  1. Per prima cosa mettiamo a bollire le barbabietole, poiché ci vorranno 50-80 minuti, a seconda della grandezza che avete.
  2. Successivamente, cuocere il filetto di pollo in acqua salata.
  3. E fai anche bollire le uova in acqua salata.
  4. Puoi far bollire patate e carote insieme.
  5. Tagliate ora il filetto a pezzetti.
  6. Schiacciamo anche uova e patate
  7. Strofina le carote e le barbabietole su una grattugia grossa.
  8. Le noci devono essere tritate con una cotta, piuttosto finemente, ma in modo che non assomiglino alla farina.
  9. Laviamo e separiamo il melograno per ricavarne i nucleoli.
  10. Cominciamo con l'insalata. Metti un bicchiere in un piatto piano grande al centro. Successivamente, formiamo gli strati. Per prima cosa mettete la carne, ungetela con la maionese e cospargetela di sale e pepe. Mettere le patate nel 2° strato e ricoprirlo bene anche di maionese, sale e pepe. Il 3° strato saranno le carote. Saturatela leggermente con la maionese e spalmateci sopra la cipolla sottaceto. Ora farcite uno strato di uova e ungetele bene con la maionese, altrimenti potrebbero sbriciolarsi. Cospargere con le noci. Alla fine, mettiamo le barbabietole, la maionese e decoriamo il tutto con nucleoli di melograno, applicandoli strettamente l'uno all'altro.
  11. Lo mettiamo in frigorifero per un paio d'ore (2-3).

Buon appetito!

Insalata di braccialetti di melograno con lingua sul tavolo festivo

1 ora 35 minuti 35 🍴8 🖨

Il braccialetto di melograno con insalata di lingua è un piatto molto speciale, molto efficace e incredibilmente gustoso. Decorerà assolutamente ogni vacanza. Ci sono molte ricette per questa insalata, ma con la lingua si trasforma in una vera prelibatezza. Anche i buongustai apprezzeranno questo piatto!

Porzioni: 8

Tempo di cottura: 4 ore

Ingredienti:

  • Lingua bollita - 300 gr.
  • Cipolle - 1 pz.
  • Patate - 2 pezzi
  • Uova - 2 pezzi
  • Formaggio a pasta dura - 200 gr.
  • Carote - 1 pz.
  • Barbabietole - 1 pz.
  • Melograno - 1 pz.
  • Maionese - 200 gr.

Processo di cottura:

  1. Ci vorranno dalle 2 alle 3 ore per far bollire la lingua. È meglio salare subito l'acqua di cottura. E quando è pronto, raffreddare leggermente e tagliare a quadrati.
  2. Pelate e lessate carote e patate; per velocizzare il processo potete cuocerle insieme.
  3. Cuocere le barbabietole per circa un'ora e mezza.
  4. Grattugiare le carote e le barbabietole su una grattugia grossa e tagliare le patate a pezzi.
  5. Uova bollite. Raffreddare sotto l'acqua corrente fredda e tagliare con un coltello.
  6. Sbucciare la cipolla e friggerla in olio vegetale in modo che diventi morbida.
  7. Laviamo e tagliamo il melograno, rimuoviamo i chicchi da esso.
  8. Ora mettiamo al centro un bicchiere su un piatto piano grande. Raccogliamo l'insalata a strati. Metti subito le patate, la prossima è la lingua, poi le cipolle e le uova. Ora aggiungi le carote, il formaggio e le barbabietole. Ricopriamo ogni strato con maionese e cospargiamo di sale e pepe. Usa questi prodotti come preferisci. Decorate infine il piatto con i semi di melograno.
  9. Mettiamo il nostro capolavoro in frigorifero per 2-3 ore.

Buon appetito!

Una ricetta semplice e golosa per il "Bracciale Melograno" con il pesce

1 ora 35 minuti 35 🍴8 🖨

L'insalata di braccialetti di melograno con pesce è un tipo molto speciale di piatto festivo tradizionale. Questa insalata ha un gusto particolare e delicato, con sentori di mare e leggera acidità. Sembra sempre spettacolare sul tavolo e gli conferisce una raffinatezza speciale.

Porzioni: 8

Tempo di cottura: 2 ore 40 minuti

Ingredienti:

  • Uova - 3 pezzi
  • Mele acide - 2 pezzi
  • Tonno - 1 lattina
  • Panna acida - 4 cucchiai
  • Maionese - 6 cucchiai
  • Melograno - 1 pz.
  • Sale, pepe - a piacere

Processo di cottura:

  1. Mescolare la maionese e la panna acida.
  2. Sbucciare la cipolla e tagliarla a pezzetti. Ora scottatela con acqua bollente e lasciatela lì per 10-15 minuti. Successivamente, sciacquare con acqua fredda, scolare l'acqua e riempire con 2 cucchiai di maionese e panna acida. Sale e pepe.
  3. Macinare delicatamente e con molta attenzione il pesce con una forchetta. Aggiungere 2 cucchiai di miscela di maionese, pepe.
  4. Lessare le uova, raffreddarle sotto l'acqua corrente. Coprite le uova e mescolatele con due cucchiai di maionese.
  5. Sbucciare le mele e strofinarle su una grattugia fine. Mescolare con due cucchiai di una miscela di maionese e panna acida.
  6. Laviamo e tagliamo il melograno per ottenere i chicchi.
  7. Metti un bicchiere su un piatto grande al centro. Intorno ad esso stendiamo la massa di cipolla in uno strato, ci mettiamo sopra la massa di pesce, poi l'uovo, la mela e decoriamo il tutto con chicchi di melograno, cercando di applicarli l'uno all'altro il più strettamente possibile.
  8. Mettiamo in frigorifero per 2 ore. Tiriamo fuori e tagliamo l'insalata a pezzi.

Buon appetito!

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Numero di commenti: 4
  1. Margherita

    La ricetta classica per l'insalata di Braccialetto di Melograno è con petto di pollo bollito. Sono impressionato dalla ricetta con l'aggiunta di prugne, penso che risulterà una combinazione insolitamente armoniosa di dolcezza leggera con un pollo neutro. Sarebbe necessario aggiungere questa insalata al menu di Capodanno. Infatti, è questo piatto la vera decorazione della tavola.

  2. Masha

    Dovrò provare a farlo per le vacanze. Sulla tavola sembrerà stupendo, mentre gli ingredienti del "braccialetto" sono generalmente disponibili ea prezzi ragionevoli. A proposito, anche qui è importante che il piatto sia un eccellente "consumo" di melograni. Scompaiono sempre nel mio frigorifero, perché non ho la pazienza di staccare e mangiare un chicco alla volta. : largo sorriso:

  3. Sergey

    Piatto molto interessante, grazie per la ricetta, lo proverò presto. :idea:

  4. Arina_Cooper

    Penso che cucinerò sicuramente un paio di ricette. Quindi sceglierò il più delizioso e lo farò sul tavolo festivo per il nuovo anno! Qualunque cosa, sì, funzionerà! A proposito, non vanno bene anche le mele acide?

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