Funchoza con pollo e verdure - 9 ricette di insalata passo dopo passo

Funchoza con pollo e verdure

La Funchoza con pollo e verdure è una deliziosa insalata di spaghetti di riso in vetro, un piatto tradizionale asiatico. I noodles di vetro sono molto bravi ad assorbire vari odori, e quindi le insalate con loro sono particolarmente aromatiche e succose. Un tale piatto diversificherà il solito menu e sorprenderà piacevolmente gli ospiti!

Funchoza con pollo e verdure - una ricetta passo passo per un piatto caldo

45 minuti 15 🍴2 🖨

La funchoza con pollo e verdure è un piatto molto popolare nei paesi asiatici. Può essere servito caldo o come insalata. I noodles Funchose assorbono perfettamente l'aroma delle spezie, il che conferisce al piatto una ricchezza speciale. Meglio di tutti, i noodles sono combinati con verdure e carne. Questo piatto piacerà sicuramente a tutti!

Porzioni: 2

Tempo di cottura: mezz'ora

ingredienti
Porzioni: +2
Per porzione
Calorie: 115 kcal
Proteine: 6.6 G
Grassi: 1.7 G
Carboidrati: 19.8 G
Passi
45 minutiFoca
  • Far bollire l'acqua e versare l'acqua bollente sui noodles. Lo lasciamo ammorbidire per 3-5 minuti. Dreniamo l'acqua attraverso un colino.
  • Sbucciare la cipolla e tagliarla a semianelli. In una padella in olio vegetale, friggere la cipolla su tutti i lati, fino a renderla morbida. È meglio scegliere un fuoco medio.
  • Sbucciamo le carote, laviamo e strofiniamo (è bene avere una grattugia coreana speciale per questo piatto, ma puoi usare quella solita, solo più grande).
  • Laviamo il pollo. Lascia asciugare. Tagliare a striscioline sottili. Aggiungi i pezzi alla frittura di verdure. Versare un po' di salsa di soia, quindi salare e condire a piacere.
  • Sbucciare una fetta di aglio e tritarla finemente con un coltello. Versatelo in un piatto e fate cuocere fino a quando tutti gli ingredienti saranno completamente fritti.
  • Alla fine, aggiungere le tagliatelle al piatto, mescolare.
  • Friggiamo ancora per qualche minuto (poco, 2-3).

Buon appetito!

Funchoza con salsa di soia, cotta in padella

45 minuti 15 🍴2 🖨

La funchoza con salsa di soia in padella è un piatto asiatico succoso e aromatico. Funchoza - tagliatelle di vetro dal sapore neutro. Funziona bene nelle insalate perché assorbe gli aromi di spezie e verdure. Questo piatto è molto facile da preparare. E risulta essere incredibilmente luminoso e nutriente!

Porzioni: 6

Tempo di cottura: ora

Ingredienti:

  • Funchoza - 200 gr.
  • Pollo - 180 gr.
  • Cetriolo - 1 pz.
  • Pepe - 1 pz.
  • Cipolle - 0,5 pezzi
  • Carote - 1 pz.
  • Radice di zenzero - 1 cm
  • Salsa di soia - 2 cucchiai
  • Semi di sesamo bianco - 1,5 cucchiaini
  • Curry - 0,5 cucchiaini
  • Verdi - 0,5 cucchiaini.
  • Sale, pepe - a piacere
  • Zucchero - un pizzico

Processo di cottura:

  1. Laviamo il pollo e ci liberiamo della pellicola bianca. Tagliare la carne a striscioline in pezzi uguali.
  2. Preriscaldate una padella antiaderente, ungetela d'olio. Distribuiamo i pezzi di pollo e condiamo con le spezie: aggiungiamo curry, pepe e sale.
  3. Sbucciare le cipolle e le carote e lavare le verdure. Tagliare la cipolla a semianelli e grattugiare le carote.
  4. Laviamo il peperone, puliamo l'interno dai grani e lo tagliamo a striscioline sottili.
  5. Metti tutte le verdure nella padella. Soffriggere in olio vegetale. Ma non per molto, non è necessario friggere le verdure, ma solo friggere leggermente per 3-5 minuti. Lascia raffreddare la frittura.
  6. Far bollire l'acqua in una casseruola.Quando bolle, salare l'acqua e cuocere i noodles per 2 minuti. Dreniamo l'acqua attraverso uno scolapasta e la raffreddiamo con acqua fredda.
  7. Mettiamo tutto in una ciotola profonda e mescoliamo.
  8. Laviamo il cetriolo e lo mettiamo a pezzetti.
  9. Aggiungilo in una ciotola e mescola.
  10. Versare la salsa di soia nel piatto e strofinare la radice di zenzero. Laviamo e maciniamo i verdi. Aggiungi a funchose. Condire con un pizzico di zucchero e semi di sesamo. Mettiamo il piatto al freddo per mezz'ora.

Buon appetito!

Pollo Teriyaki con verdure e funchose

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Il pollo teriyaki con verdure e funchose è una ricetta asiatica molto semplice. Questo è un piatto molto gustoso e succoso e la salsa teriyaki ha un sapore delicato e speciale. Puoi comprarlo o farlo da solo. Risulterà follemente appetitoso!

Porzioni: 4

Tempo di cottura: 1 ora e 10 minuti

Ingredienti:

  • Carne di pollo - 500 gr.
  • Salsa Teriyaki - 70 ml.
  • Funchoza - 200 gr.
  • Pepe, sale - a piacere
  • Semi di sesamo - 10 gr.
  • Olio vegetale - 40 ml.
  • Cipolle verdi - 15 gr.

Processo di cottura:

  1. Laviamo la carne di pollo e la tagliamo a pezzi. Versarvi sopra la salsa teriyaki e massaggiare i pezzi in modo che siano immersi nella salsa.
  2. Friggere i pezzi di pollo in olio vegetale.
  3. Cuocere la funchoza in acqua salata, come indicato sulla confezione. Cerca di non sovraesporre, altrimenti i noodles traboccheranno. Dreniamo il liquido.
  4. Aggiungere le tagliatelle al pollo, mescolare. Fate soffriggere per un paio di minuti, poi spegnete il fuoco e lasciate riposare per 5 minuti, in modo che il funchose si inzuppi nel sugo.
  5. Mettiamo tutto in una ciotola. Lavare la cipolla e tagliarla ad anelli. Mettere in una ciotola, aggiungere i semi di sesamo, il pepe e salare il tutto a piacere. Mescolata.

Buon appetito!

Ricetta funchose coreana semplice e deliziosa con pollo e verdure

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La Funchoza coreana con pollo e verdure è un'incredibile insalata gourmet realizzata con una ricetta tradizionale coreana. Sorprenderà sicuramente la tua famiglia e i tuoi ospiti. Succoso, nutriente, con un aroma speziato: una vera delizia culinaria per una tavola festiva!

Porzioni:4

Tempo di cottura: 40 minuti

Ingredienti:

  • Funchoza - 150 gr.
  • Filetto di pollo - 200 gr.
  • Pepe - 1 pz.
  • Carote - 1 pz.
  • Cipolla viola - 1 pz.
  • Cetriolo (piccolo) - 1 pz.
  • Salsa di soia - 4 cucchiai
  • Sale, pepe - a piacere
  • Olio vegetale

Processo di cottura:

  1. Togliamo la buccia dalla cipolla, la tagliamo a piccoli semianelli e facciamo soffriggere in olio vegetale.
  2. Lavate il filetto di pollo e tagliatelo a listarelle. Unitele alla cipolla e fate rosolare.
  3. A questo punto aggiungete la salsa di soia, mescolate bene gli alimenti e tenete a fuoco moderato per altri 5 minuti.
  4. Per preparare i noodles funchose, fai bollire l'acqua. Versarci sopra dell'acqua bollente e lasciare agire per 5 minuti. Ora scoliamo l'acqua, facciamo raffreddare i noodles sotto l'acqua fredda.
  5. Trasferiamo tutti i prodotti in una ciotola. Mescoliamo.
  6. Il mio e la modalità con fette di cetrioli.
  7. Strofiniamo le carote su una grattugia grossa, tagliamo il peperone a strisce sottili e friggiamo le verdure in una padella.
  8. Aggiungere le carote e i peperoni all'insalata.
  9. Salare il nostro piatto e condire con pepe. Mescolare l'insalata preparata.

Buon appetito!

Funchoza con pollo, verdure e semi di sesamo

45 minuti 15 🍴2 🖨

La funchoza con pollo, verdure e semi di sesamo è un piatto succoso e aromatico molto apprezzato dagli amanti della cucina asiatica. Funchoza, o come viene anche chiamato, pasta di vetro conferisce al piatto un volume speciale e un aspetto appetitoso. Questo piatto sarà un'ottima aggiunta alla tavola festiva!

Porzioni: 4

Tempo di cottura: 45 minuti

Ingredienti:

  • Funchoza - 200 gr.
  • Filetto di pollo - 200 gr.
  • Pepe - 1 pz.
  • Cipolla (viola) - 1 pz.
  • Carote - 1 pz.
  • Aglio - 1 spicchio
  • Salsa di soia - 4 cucchiai
  • Sesamo - 1 cucchiaio
  • Cetriolo - 0,5 pezzi
  • Cipolle verdi - 1 mazzetto
  • Olio vegetale - per friggere

Processo di cottura:

  1. Prepariamo i noodles funchose secondo la ricetta sulla confezione. Far bollire l'acqua e versare i noodles, lasciare ammorbidire per 5 minuti. (non esagerare!), ora scoliamo l'acqua attraverso uno scolapasta e spruzziamo le tagliatelle con acqua fredda.
  2. Laviamo il filetto di pollo e lo tagliamo a striscioline sottili. Friggerli da entrambi i lati in salsa di soia in una padella preriscaldata unta con olio vegetale
  3. Puliamo la cipolla e le carote.Tagliamo la cipolla a semianelli, ma per le carote è meglio usare un accessorio speciale, ma se non è a portata di mano, grattugiarla su una grattugia grossa.
  4. Soffriggere le verdure fino a renderle morbide.
  5. Lavare il peperone e pulirlo dai semi. Tagliatela a listarelle sottili e friggetela anche lei.
  6. Passare l'aglio attraverso una pressa.
  7. Mescolare i pezzi di pollo, tutte le verdure, l'aglio in una padella e tenere sul fuoco per 2-3 minuti.
  8. Lavate il cetriolo e tagliatelo a listarelle sottili.
  9. Aggiungi cetriolo e noodles al nostro piatto. Salare e condire con pepe.
  10. Trasferiamo il tutto su un piatto da portata. Risciacquare e tritare le cipolle verdi. Cospargere con loro, così come i semi di sesamo. Mescoliamo.

Buon appetito!

 Deliziosa insalata di funghi con pollo affumicato e verdure

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La Funchoza con pollo affumicato e verdure è una variante della classica insalata coreana. Questo piatto ha da tempo guadagnato popolarità ben oltre i confini dell'Asia. Ha un gusto ricco e succoso dal quale è semplicemente impossibile staccarsi. Un piatto del genere è degno di una tavola reale!

Porzioni:4

Tempo di cottura: 35 minuti

Ingredienti:

  • Pollo (affumicato) - 250 gr.
  • Tagliatelle Funchose - 200 gr.
  • Pepe - 1 pz.
  • Carote - 1 pz.
  • Cipolle - 1 pz.
  • Aglio - 2 spicchi
  • Sale, pepe - a piacere
  • Olio vegetale per friggere

Processo di cottura:

  1. Tagliare il pollo affumicato a pezzetti.
  2. Sbucciare la cipolla. Ora sbucciamo le carote. Mescolare e friggere fino a renderle morbide in olio vegetale.
  3. Tagliare il peperone a metà, raschiare tutti i semi dall'interno. Tagliatela a listarelle sottili e fatela rosolare per qualche minuto in padella.
  4. Passare l'aglio attraverso una pressa. Mescolare con pepe e friggere le verdure per 2-3 minuti.
  5. Versare acqua bollente sui noodles e lasciar ammorbidire per 5-7 minuti. Dopodiché, dreneremo l'acqua. E sciacquare i noodles con acqua fredda.
  6. Mescoliamo tutti gli ingredienti pronti per la nostra insalata: cipolle e carote, aglio con peperoni, tagliatelle e pezzi di pollo affumicato.
  7. Salare e pepare il piatto finito.

Suggerimento: per la bellezza, puoi cospargere l'insalata con erbe e semi di sesamo.

Buon appetito!

Come cucinare il funchose con pollo e verdure in una pentola a cottura lenta?

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La ricetta Funchose di pollo e verdure multicooker è un'insalata asiatica deliziosa e nutriente. È molto comodo usare elettrodomestici da cucina moderni per la sua preparazione. In questo modo il piatto viene preparato molto più velocemente e conserva tutte le proprietà utili. Questa è una ricetta semplice e golosa che tutti possono maneggiare!

Porzioni:4

Tempo di cottura: 35 minuti

Ingredienti:

  • Cetrioli freschi - 2 pezzi
  • Pollo - 200 gr.
  • Funchoza - 200 gr.
  • Cipolle - 1 pz.
  • Carote - 1 pz.
  • Salsa di soia - 4 cucchiai
  • Aglio - 1 spicchio
  • Sale, pepe - a piacere
  • Coriandolo a piacere
  • Olio vegetale - per friggere

Processo di cottura:

  1. Lavare i cetrioli freschi e tagliarli a metà, quindi la modalità con strisce sottili. Riempiamo i cetrioli di sale in modo che inizino il succo. Partiamo per 30 minuti.
  2. Laviamo la carne di pollo con acqua e la tagliamo a fette di piccolo spessore. Versare la salsa di soia in un piatto e pomparvi i pezzi in modo che siano leggermente inzuppati.
  3. Accendiamo il multicooker, ungiamo la ciotola con olio vegetale e disponiamo i pezzi di pollo insieme alla salsa. Impostiamo la modalità "frittura", selezioniamo il tempo 20 minuti. Chiudiamo il coperchio del multicooker.
  4. Cominciamo dalle verdure. Li laviamo bene. Tagliare la cipolla a semianelli. Strofinare le carote con una grattugia più grande. Puliamo il pepe dai semi, lo tagliamo a strisce sottili.
  5. Versare le verdure nella ciotola del pollo. Mescolare e friggere per 10 minuti.
  6. Prima della cottura stessa, 2-3 minuti. Addormentarsi l'aglio passato attraverso una pressa.
  7. Per i noodles, fai bollire l'acqua e versaci sopra dell'acqua bollente per 5 minuti. Quindi dreniamo l'acqua. Laviamo le tagliatelle sotto l'acqua fredda.
  8. Il nostro pollo e verdure è pronto. Mettiamo tutto nel piatto. Aggiungere le tagliatelle, i cetrioli e le spezie, salare il piatto.

Buon appetito!

Ricetta passo passo per fare i funchose con pollo, verdure e fagioli

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La funchoza con pollo, verdure e fagioli è un'insalata golosa preparata con una ricetta tradizionale coreana. Funchozu è anche chiamato pasta di vetro per il suo aspetto e le sue proprietà speciali. Assorbe perfettamente i succhi di altri prodotti e l'aroma delle spezie.Con questa insalata succosa e gustosa, il tuo menu brillerà di nuovi colori.

Porzioni: 4

Tempo di cottura:40 minuti

Ingredienti:

  • Pollo - 250 gr.
  • Tagliatelle Funchose - 200 gr.
  • Fagiolini - 200 gr.
  • Cipolle - 1 pz.
  • Carote - 1 pz.
  • Aceto di riso - 50 ml.
  • Salsa di soia - 50 ml.
  • Sale, pepe - a piacere
  • Aglio - 1 spicchio

Processo di cottura:

  1. Laviamo i fagiolini, li tagliamo più o meno della stessa dimensione e li mandiamo sul fuoco a cuocere finché sono teneri (15-20 min.)
  2. Laviamo il pollo, lo asciugiamo con della carta assorbente e lo tagliamo a pezzetti. Li mandiamo a friggere a fuoco abbastanza alto. Condire con spezie e sale.
  3. Ora sbucciate la cipolla e tagliatela a semianelli. Versatelo sul pollo e fatelo rosolare.
  4. Puliamo e strofiniamo le carote con una grattugia grossa. Pepe, privo di semi, tagliato a listarelle sottili. Mandiamo tutto in padella.
  5. Passare l'aglio attraverso una pressa.
  6. Aggiungere l'aglio e i fagiolini bolliti nella padella, friggere. Tutte le verdure devono essere morbide.
  7. Riempi i noodles funchose per 5-7 minuti. acqua bollita. Scolare l'acqua attraverso un colino e sciacquare i noodles a freddo. Funchoza è pronto.
  8. Spostiamo il funchose in una ciotola profonda, lo mescoliamo con pollo e verdure.
  9. Farcire l'insalata con salsa di soia e aceto di riso. Assaggiamo e aggiungiamo sale a piacere. Lascia riposare il piatto finito in frigorifero per 1 ora.

Buon appetito!

Deliziosi funchose con pollo, verdure e funghi

45 minuti 15 🍴2 🖨

La funchoza con pollo, verdure e funghi è un'ottima variazione stagionale della tradizionale insalata asiatica. Con i funghi freschi, questo piatto brillerà di nuovi colori. Il gusto è semplicemente fantastico! Succoso, nutriente: vuoi solo mangiare!

Porzioni: 4

Tempo di cottura: 40 minuti

Ingredienti:

  • Funchoza - 150 gr.
  • Filetto di pollo - 150 gr.
  • Funghi - 150 gr.
  • Arco -1 pz.
  • Carote - 1pz.
  • Pepe - 1 pz.
  • Sale, pepe macinato - a piacere
  • Olio vegetale - per friggere
  • Salsa di soia - 4 cucchiai

Processo di cottura:

  1. Laviamo bene tutti i prodotti prima della cottura.
  2. Sbucciare le cipolle e le carote. Tagliare la cipolla a semianelli e grattugiare le carote su una grattugia più grande.
  3. Tagliare il peperone in due metà e raschiare tutti i semi dall'interno. Tagliare il peperone a listarelle di piccolo spessore.
  4. Anche il pollo deve essere tagliato a quadratini.
  5. Preriscaldare la padella. Ungetela d'olio e fate soffriggere la cipolla finché non diventa trasparente.
  6. Tagliare i funghi a caso in piccoli pezzi.
  7. Ora aggiungi i pezzi di pollo e continua a friggere.
  8. Ci addormentiamo peperone e dopo 5 minuti. aggiungere i funghi. Salare e condire. Friggiamo tutto, altri 10 minuti.
  9. Riempi i noodles con acqua bollente, lascia in infusione per 7 minuti. Scolare e sciacquare le tagliatelle con acqua fredda.
  10. Aggiungere le tagliatelle alla frittura finita. Mettere tutto su un piatto e condire con salsa di soia. Insistiamo sull'insalata in un luogo freddo per circa un'ora.

Buon appetito!

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Numero di commenti: 1
  1. Kate

    Ho cucinato secondo la 3° ricetta con salsa teriyaki, tutto si sposa benissimo in questo piatto. Il pollo è succoso e la salsa dolce e piccante aggiunge piccantezza. A proposito, ha cucinato lei stessa il teriyaki, quindi è ancora più gustoso!

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