Muffin alla banana - 10 delle ricette più deliziose al forno

La torta alla banana è una semplice opzione di cottura che soddisferà anche un cuoco alle prime armi. C'è un set di ingredienti di base in quasi tutte le case e il risultato ogni volta supera anche le aspettative più audaci. Hai bisogno di qualcosa di dolce per il tuo tè? Un cupcake alla banana è perfetto!

Come fare un classico muffin alla banana in forno?

Una ricetta semplice e veloce per una deliziosa torta alla banana. Ingredienti convenienti e una cottura veloce sono tutto ciò che è richiesto dalla cottura se gli ospiti sono sulla soglia di casa.

Tempo di cottura: 50 minuti.

Tempo di cottura: 10 min.

Porzioni - 8.

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  Per prima cosa, tritare le banane in un frullatore fino a ottenere una purea.
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  Aggiungere le uova e lo zucchero semolato con il burro fuso.
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  Mescolare separatamente gli ingredienti secchi per l'impasto, unire la farina con il lievito e lo zucchero vanigliato, quindi unire le porzioni al composto di banana.
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  Ungere la tortiera preparata con il burro e trasferirvi l'impasto.
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  Cuociamo la torta in forno per circa 40 minuti, mantenendo la temperatura a 180 gradi. Decorate a piacere la superficie con zucchero a velo. Il cupcake è pronto!

I più buonissimi muffin alla banana negli stampi in silicone

Ci sono un po' più di ingredienti in questa ricetta, ma la preparazione richiederà un minimo di tempo. I muffin porzionati sono perfetti per un simpatico tea party o una serata in famiglia.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Tempo di cottura: 10 min.

Porzioni - 12.

Ingredienti:

• Farina di frumento - 200 gr.
• Zucchero semolato - 130 gr.
• Burro - 100 gr.
• Panna acida - 100 gr.
• Uovo - 2 pezzi
• Banane - 100-200 gr.
• Lievito in polvere - 1 cucchiaino
• Zucchero a velo a piacere.
• Frutta candita a piacere.

Processo di cottura:

1. La farina va setacciata in anticipo e mescolata con il lievito.
2. Rompere le uova in un contenitore e aggiungere lo zucchero semolato, sbattere con un mixer fino a quando i grani di zucchero non si saranno completamente sciolti per circa 5 minuti.
3. Aggiungere la panna acida e il burro, che è meglio ammorbidire in anticipo a temperatura ambiente, sbattere fino a che liscio.
4. Usando una spatola, incorporare la farina fino a quando i grumi non scompaiono. L'impasto deve essere denso come le frittelle.
5. Schiacciate la banana e trasferitela nell'impasto, mescolate.
6. Dividere la massa in stampi, che dovrebbero essere riempiti a 2/3 del volume.
7. Cuocere in forno a circa 200 gradi per circa 30 minuti. Controllare la prontezza in più punti con uno spiedino di legno.
8. Servire con tè o caffè, cosparso di zucchero a velo o frutta candita.

Come cuocere una deliziosa cheesecake alla banana con uvetta?

I doppi benefici di questo dolce sono evidenti: non è troppo dolce, contiene ricotta, banane, limone e uvetta, e il suo gusto conquisterà anche chi è indifferente alla cottura al forno. Un piccolo sforzo, una ricetta semplice - e questa ricetta originale stupirà ospiti e persone care.

Tempo di cottura: 50 minuti.

Tempo di cottura: 10 min.

Porzioni - 12.

Ingredienti:

• Banana - 1 pz.
• Limone - 1 pz.
• Zucchero semolato - 2 cucchiai
• Uova - 3 pezzi
• Ricotta dolce con vaniglia e uvetta (9% di grassi) - 230 gr.
• Olio vegetale - 1 cucchiaio
• Farina - 250 gr.
• Soda - 0,5 cucchiaini
• Acido citrico - 1/3 cucchiaino

Processo di cottura:

1. Ungete la teglia con il burro fuso e cospargetela leggermente di farina, accendete il forno per scaldare fino a 180 gradi.
2. Mescolare la farina setacciata con la soda e l'acido citrico.
3. Sbucciare il limone, selezionare la polpa e schiacciare in un frullatore con la banana, aggiungendo lo zucchero.
4. Uno alla volta, sbattere le uova, la ricotta, l'olio vegetale nella purea, quindi incorporare la farina.
5. Mettere l'impasto finito in una forma speciale e cuocere per 40 minuti a 160 gradi.
6. Raffreddare la torta di cagliata di banana preparata e servire con bevande calde o fredde. Buon appetito!

Delicata e ariosa torta cioccolato-banana in forno

La classica combinazione di cioccolato e banana non lascerà nessuno indifferente. Gusto brillante e facilità di preparazione - e questa ricetta diventerà la preferita anche per una casalinga inesperta.

Tempo di cottura: 45 minuti.

Tempo di cottura: 10 min.

Porzioni - 8.

Ingredienti:

• Banana - 2 pezzi
• Uova - 2 pezzi
• Zucchero - 0,5 cucchiai.
• Burro - 50 gr.
• Olio vegetale - 100 gr.
• Farina - 1,5 cucchiai.
• Cacao in polvere - 2-3 cucchiai
• Lievito in polvere - 1,5 cucchiaini
• Soda - 0,5 cucchiaini
• Cioccolato - 100 gr.

Processo di cottura:

1. Sbattere il burro ammorbidito, due uova e mezzo bicchiere di zucchero con un mixer fino a che liscio.
2. Prepara un purè di patate da una banana, taglia la seconda a fette.
3. Aggiungi la purea risultante alla miscela di uova e olio, quindi aggiungi la farina, il bicarbonato di sodio e il lievito.
4. Aggiungere il cacao in polvere all'impasto e, mescolando continuamente, versare l'olio vegetale.
5. Metti pezzi di cioccolato e banana nell'impasto finito, mescola accuratamente.
6. Mettere l'impasto in una forma preparata e oliata, cuocere per 30-35 minuti in forno a 180-200 gradi.
7. Raffreddare la torta direttamente nella teglia in cui è stata cotta, quindi tagliarla a fette e servire, guarnita con cioccolato.

Ricetta semplice e veloce per fare la torta di banana PP

La torta alla banana più veloce, ma allo stesso tempo molto gustosa, che richiede solo 5 minuti per la preparazione e un po' di tempo in forno. I prodotti da forno leggeri a base di farina di avena e mais con olio di cocco e sciroppo di topinambur hanno un gusto ricco e quindi delizieranno grandi e piccini.

Tempo di cottura: 50 minuti.

Tempo di cottura: 10 min.

Porzioni - 6.

Ingredienti:

• Banane - 250 gr.
• Cacao in polvere - 30 gr.
• Farina d'avena - 80 gr.
• Farina di mais - 50 gr.
• Olio di cocco - 10 gr.
• Sciroppo di topinambur (o altro dolcificante) - 30 gr.
• Lievito in polvere - 1 cucchiaino
• Soda - ½ cucchiaino
• Sale - 1 pizzico
• Acqua - 100 gr.

Processo di cottura:

1. Frullare le banane con un frullatore a immersione, aggiungere l'olio di cocco, il sale e lo sciroppo di topinambur, frullare.
2. In una ciotola a parte, mescolare due tipi di farina, lievito, bicarbonato e cacao in polvere, aggiungere il composto secco alla purea, mescolare accuratamente.
3. Portare l'acqua a bollore e versarla nel composto cioccolato-banana senza far raffreddare.
4. Mescolate velocemente l'impasto fino ad ottenere un composto omogeneo e mettetelo in uno stampo da muffin.
5. Cuocere per 30-40 minuti in forno a 180 gradi. Disponibilità a controllare con uno stecchino di legno.
6. Sfornare, raffreddare e servire con tè o caffè. Divertiti!

Muffin morbidi e soffici alla banana su kefir in latta

I deliziosi pasticcini preparati secondo questa ricetta sono preparati semplicemente e dai prodotti più disponibili: uova, kefir, burro e farina e noci aggiungono un piacevole tocco di nocciola al gusto classico della torta di banana.

Tempo di cottura: 40 minuti.

Tempo di cottura: 10 min.

Porzioni - 8.

Ingredienti:

• Banana - 2-3 pezzi
• Uova - 2 pezzi
• Kefir - ½ cucchiaio.
• Zucchero semolato - ½ cucchiaio.
• Burro - 100 gr.
• Farina - 1,5 cucchiai.
• Lievito in polvere - 1 confezione.
• Noci - 100 gr.
• Sale - 1 pizzico

Processo di cottura:

1. Rompete le uova in una ciotola, aggiungete lo zucchero e il kefir e sbattete il tutto fino a far sciogliere i grani di zucchero.
2. Tagliare le banane a cubetti.
3. Sciogliere il burro e mescolare con la massa di uova di kefir.
4. Versare la farina e il lievito nella massa, aggiungere un pizzico di sale e mescolare fino a quando l'impasto acquisisce la consistenza di una spessa panna acida.
5. Tritare le noci e unirle all'impasto insieme ai pezzi di banana.
6. Versare l'impasto finito in uno stampo precedentemente unto di burro. Cuocere in forno per 30-40 minuti a 170-180 gradi.
7. Raffreddare i prodotti da forno finiti, guarnire con zucchero a velo o noci se lo si desidera e servire.

Torta di banana con noci incredibilmente deliziosa e saporita?

La ricetta originale della torta di banana, che include noci, albicocche secche e farina d'avena. Una brillante combinazione di spezie - cannella e zenzero - aggiunge spezie ai prodotti da forno.

Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti.

Tempo di cottura: 10 min.

Porzioni - 6.

Ingredienti:

• Banana - 3 pezzi
• Zucchero semolato - 180 gr.
• Fiocchi d'avena - 85 gr.
• Farina di frumento - 80 gr.
• Olio vegetale - 110 gr.
• Noci - 100 gr.
• Albicocche secche - 60 gr.
• Uova - 2 pezzi
• Lievito per dolci - 1 cucchiaio
• Cannella in polvere - 1 cucchiaino
• Zenzero secco macinato - 0,5 cucchiaini
• Vanillina - 1 pizzico.

Processo di cottura:

1. Unire lo zucchero, la farina setacciata, la farina d'avena, il lievito, la cannella in polvere, lo zenzero e la vanillina in una ciotola separata.
2. In un altro contenitore, impastare le banane fino a ottenere una purea, aggiungere le uova e sbattere, versare l'olio vegetale e mescolare accuratamente.
3. Asciugare leggermente le noci in una padella antiaderente e tritarle, aggiungere all'impasto.
4. Sciacquare le albicocche secche, asciugarle e tagliarle, metterle nell'impasto.
5. Aggiungere un po' di miscela secca di farina e spezie all'impasto e mescolare con un cucchiaio o una spatola.
6. Foderare una teglia con carta da forno, stendere l'impasto e cuocere per circa un'ora a 180 gradi.
7. Lasciare la torta finita nello stampo per 10 minuti, quindi mettere su un piatto e lasciare raffreddare completamente.
8. Decorate con albicocche secche e noci e servite. Divertiti!

Ricetta Torta Di Banana Senza Burro Facile E Veloce Al Forno

Una ricetta semplice per realizzare una deliziosa torta alla banana, anche senza burro. È preparato rapidamente e facilmente, adatto anche a una casalinga inesperta o quando manca il tempo.

Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti.

Tempo di cottura: 10 min.

Porzioni - 6.

Ingredienti:

• Banana - 3 pezzi
• Farina - 180 gr.
• Zucchero semolato - 250 gr.
• Panna acida - 4 cucchiai
• Olio vegetale - 8 cucchiai
• Soda, spenta con aceto - 1 cucchiaino. per 2 cucchiaini. aceto.
• Vanillina - 1 pizzico.
• Uova - 2 pezzi
• Noci - 100 gr.

Processo di cottura:

1. Schiacciare le banane in purè di patate, mescolare con farina, zucchero, panna acida e burro.
2. In un contenitore separato, spegni la soda con l'aceto e aggiungi all'impasto.
3. Aggiungere la vanillina e le uova, mescolare bene.
4. Friggere le noci in una padella asciutta, tritarle finemente e aggiungerle all'impasto.
5. Mettere l'impasto in uno stampo imburrato e infornare a 170° per 55-70 minuti.
6. Lasciare raffreddare completamente e servire, guarnire con noci tritate finemente.

Torta dietetica alla banana con farina di riso

Una torta alla banana molto veloce da preparare con un tocco di cioccolato è adatta a chi segue la figura, poiché utilizza il riso al posto della normale farina di grano e al posto dello zucchero - un dolcificante, che serve davvero poco, perché le banane danno un tanta dolcezza ai prodotti da forno.

Tempo di cottura: 45 minuti.

Tempo di cottura: 10 min.

Porzioni - 4.

Ingredienti:

• Banana - 2 pezzi
• Farina di riso - 150 gr.
• Cacao in polvere - 50 gr.
• Uova - 4 pezzi
• Lievito in polvere - 1 cucchiaino
• Latte - 50 gr.
• Dolcificante a piacere.
• Vanillina a piacere.

Processo di cottura:

1. Schiacciare le banane con una forchetta, aggiungere le uova e il latte, sbattere con un mixer fino a che liscio.
2. Mescolare separatamente gli ingredienti secchi: farina, cacao in polvere, vanillina, lievito e dolcificante.
3. Unire gli ingredienti secchi con la massa preparata, mescolare.
4. Mettere in una teglia unta con olio vegetale e cuocere per 30-35 minuti a 180 gradi.
5. Raffreddare la banana cake, tagliare e servire. Buon appetito!

Torta di banana incredibilmente deliziosa e tenera con latte

Una torta alla banana preparata con questa ricetta con il latte produce una mollica moderatamente umida dal caratteristico sapore e aroma di banana. È facile da preparare dagli ingredienti più semplici, adatto anche a cuochi alle prime armi.

Tempo di cottura: 45 minuti.

Tempo di cottura: 10 min.

Porzioni - 3.

Ingredienti:

• Banana - 1 pz.
• Burro - 50 gr.
• Zucchero semolato - 120 gr.
• Latte - 75 ml
• Uovo - 1 pz.
• Farina di frumento - 125 gr.
• Lievito in polvere - 1 cucchiaino

Processo di cottura:

1. Montare il burro ammorbidito a temperatura ambiente con un mixer per 1-2 minuti.
2. Versare lo zucchero nel burro e versare il latte, continuando a sbattere. Dopo aver aggiunto l'uovo, mescolare energicamente per 1 minuto.
3. Sbucciare la banana, schiacciare con una forchetta e aggiungere alla massa.
4. Unire la farina con il lievito e aggiungere all'impasto, sbattendo fino a quando non acquisisce una consistenza omogenea.
5. Foderare la teglia con carta da forno e stendere l'impasto, livellarne la superficie.
6. Cuocere la torta in forno per 35-40 minuti a 180 gradi.
7. Lasciare raffreddare la torta preparata, tagliarla in porzioni e servire con latte o bevande calde.