Tészta rakott darált hússal és sajttal a sütőben-5 lépésről lépésre recept fotókkal

Amikor nincs sok idő a főzésre, akkor egyszerű, egyszerű, de ízletes ételek segítenek. Készítsen gyorsan és egyszerűen tésztarakott darált húst és sajtot, és töltse jobban a megtakarított időt családjával, különösen mivel az éhségérzet sokáig nem fogja zavarni őket: a rakott nagyon kielégítő.

Tészta rakott darált hússal és sajttal a sütőben

Ez az étel könnyű ételt biztosít, ugyanakkor laktató és ízletes. A sütőben készült ételeket a megjelenésük miatt méltán tartják a leginkább étvágygerjesztőnek, de hidd el, ennek a rakottnak nem kevésbé vonzó íze lesz, ezért gyakran a recept szerinti főzéshez fordul.

Főzési idő: 50 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok - 5.

• 
  Összegyűjtünk egy edény vizet, és a tűzre tesszük, várjuk, amíg felforr. Öntsük a tésztát a már felforralt vízbe, adjunk hozzá némi sót, először keverjük meg, és főzzük puhára. Minden tésztafajta esetében a főzési idő egyéni: megfulladhat a csomagoláson. Egy perccel korábban abba kell hagynunk a tésztafőzést. Ezután szűrjük le a vizet egy szűrőedény segítségével, és tegyük félre a tésztát.
• 
  A sajtot tetszés szerinti reszelőre dörzsöljük: a személyes preferenciák közül válasszon nagyot vagy kicsi - ebben az esetben ez nem fontos.
• 
  Bármilyen alakú hagymát vágunk: feldarabolhatjuk, vagy hosszúkás szeletekre vághatjuk. Vegyünk egy serpenyőt, nedvesítsük meg növényi olajjal, és tegyük rá a már apróra vágott hagymát. Sütjük néhány percig közepes lángon. A hagymához adjunk hozzá darált húst, sót és fűszereket. Jól elkeverjük és 5 percig sütjük.
• 
  Ekkor elkészítjük a szószt. Keverjük össze a tojást a tejjel, és tegyük bele a sajtot, amelyet durva reszelőn reszelünk. Kenje meg a formát növényi olajjal, és tegye a tészta felét. Ezután töltelékként tegyük bele a sült darált húst hagymával, majd a második réteg tésztát.
• 
  Melegítse elő a sütőt 200 fokra, és küldje oda az edényt 20 percre. Ezt követően készen áll: ezt a rakott tetején lévő barna kéreg jelzi.

Jó étvágyat kívánunk!

Rakott darált hússal és sajttal a sütőben forró tészta nélkül

Ez a recept áldás mindenkinek, aki minimális időt szeretne eltölteni a konyhában, ugyanakkor finoman étkezni és etetni. Bár ez az étel nem fog sok időt igénybe venni, semmilyen módon nem befolyásolja az eredményt: egyszerűen elképesztő lesz, többször is hivatkozni fog erre a receptre, amikor érzi finom ízét.

Főzési idő: 1 óra 10 perc

Főzési idő: 15 perc.

Adagok - 5.

Hozzávalók:

• Tészta - 450 gr.
• Darált hús - 350 gr.
• Sajt - 200 gr.
• Tej - 600 ml.
• Víz - 500 ml.
• Tojás - 4 db.
• Fűszerek - 20 gr.
• Só - 20 gr.
• Olívaolaj - 20 ml.

Főzési folyamat:

1. A tepsi alját kenje meg olajjal. A tésztát egyenletesen elosztjuk rajta az egész területen. Előzetesen nem kell forralni, a tésztának száraznak kell lennie.
2. A sajtot bármilyen reszelőre dörzsöljük: a személyes preferenciák közül válasszon nagyot vagy kicsi. Fedje le a tésztát egy réteg darált hússal vagy főtt apróra vágott hússal. Adjunk hozzá sót és fűszereket.
3. Töltsünk. A tojást és a sót simára verjük. Felöntjük tejjel, majd egy perc múlva vízzel. Verje jól.Öntsük a tésztára és fedjük le sajttal.
4. Fedjük le a serpenyőt fóliával, tekerjük fel, és hagyjuk a kupolát a sajt felett.
5. Melegítse elő a sütőt 200 fokra, és küldje oda az edényt 45 percre. Ezután távolítsa el a fóliát, és főzze még körülbelül 10 percig, hogy aranybarna héja legyen. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk darált húsból és sajtból készült tésztát béchamel mártásban?

Ha belefáradt a fejtörésbe, hogyan kell helyesen kombinálni az ételeket, és melyik köret mire alkalmas, akkor ez a recept az Ön számára. Ez a rakott tészta a kettő az egyben ételek közé tartozik, mivel egyszerre fő- és köret. A könnyű és gyengéd béchamel szósz különlegessé teszi ezt a rakott tésztát.

Főzési idő: 1 óra 20 perc.

Főzési idő: 25 perc.

Adagok - 7.

Hozzávalók:

• Tészta - 450 gr.
• Darált hús - 350 gr.
• Sajt - 200 gr.
• Hagyma - 2 db.
• Liszt - 2 evőkanál
• Növényi olaj - 20 gr.
• Paradicsompüré - 3 evőkanál
• Liszt - 2 evőkanál
• Vaj - 50 gr.
• Só - 20 gr.

Főzési folyamat:

1. Összegyűjtünk egy edény vizet, és a tűzre tesszük, várjuk, amíg felforr. Öntsük a tésztát a már felforralt vízbe, adjunk hozzá némi sót, először keverjük meg, és főzzük puhára. Minden tésztafajta esetében a főzési idő egyéni: megfulladhat a csomagoláson. Ezután szűrjük le a vizet egy szűrőedény segítségével, és tegyük félre a tésztát.
2. Bármilyen alakú hagymát megtisztítunk és feldarabolunk: feldarabolhatjuk, vagy hosszúkás szeletekre vághatjuk. Vegyünk egy serpenyőt, nedvesítsük meg növényi olajjal, és tegyük rá a már apróra vágott hagymát. Sütjük néhány percig közepes lángon. A hagymához hozzáadjuk a darált húst, összekeverjük és 10 percig pirítjuk. Ezután tegye a paradicsompürét a serpenyőbe, keverje újra. Kicsit megpirítjuk, és a végén adunk hozzá sót.
3. Dörzsölje meg a sajtot egy nagyobb reszelő segítségével.
4. Helyezzen egy darab vajat egy serpenyőbe vagy kanálba, és tegye alacsony hőre. Amikor az olaj egy része felmelegszik, adjunk hozzá lisztet és sót. Jól összekeverjük és felöntjük tejjel. Forraljuk fel a masszát, és időnként keverjük meg. Amikor a mártás sűrűvé válik, kikapcsolhatja a hőt.
5. A tepsit kikenjük vajjal, kirakjuk a tészta egyharmadát, bekenjük a tetejét mártással, és a sajtot elosztjuk az egész területen. Tegye a húsmassza felét a sajtra. Tehát újra és újra megismételjük. Ennek eredményeként a felső rétegnek sajtnak kell lennie. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, és főzzük a serpenyőt 40 percig. Amikor a sajt megsült a tetején, kikapcsolhatja a sütőt, és hagyja az edényt néhány percig állni, majd tálalhatja. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan lehet finomra sütni a tésztát darált hússal, sajttal és tojással a sütőben?

Ha valami finomra van szüksége, de nincs ideje főzni, akkor ez a recept csak az Ön számára. Lehetővé teszi, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíthessen egy sajt miatt gyengéd, a hús miatt étvágygerjesztő és a tészta miatt kiadós rakottat, ami azonnal tetszeni fog mindenkinek, aki kóstolja, mert az íze egyszerűen varázslatos.

Főzési idő: 55 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok - 5.

Hozzávalók:

• Tészta - 250 gr.
• Darált hús - 30 gr.
• Sajt - 100 gr.
• Csirke tojás - 4 db.
• Tej - 300 ml.
• Hagyma - 1 db.
• Só - 20 gr.
• Fűszerek - 20 gr.
• Zöldek - 10 gr.

Főzési folyamat:

1. A tepsit kikenjük olajjal, alját tésztával fektetjük.
2. A hagymát megtisztítjuk és felaprítjuk. A zöldeket megmossuk és finomra vágjuk. Adja hozzá ezeket az összetevőket a darált húshoz, és adjon hozzá sót és fűszereket. Jól összekeverni.
3. A kapott masszát egy rétegben elosztjuk a tésztán.
4. Elkészítjük a tölteléket. Dörzsölje le a sajtot egy durva reszelővel. A tojásokat egy edénybe hajtjuk, és reszelt sajtot adunk hozzá. Keverjük össze és öntsük hozzá a tejet, most alaposan keverjük össze, hogy a massza állagú és színű legyen. Öntsük a tésztát darált hússal.
5. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és főzzük a serpenyőt 40 percig. Amikor aranybarna kéreg jelenik meg, kapcsolja ki a sütőt, és hagyja az edényt néhány percig állni, majd tálalja. Jó étvágyat kívánunk!

Finom tészta rakott darált hússal, sajttal és paradicsommal a sütőben

A recept szerint a rakott sütemény hihetetlenül gyengéd, könnyű és lédús lesz a paradicsom miatt, és aromás a sajt miatt. Még a gyerekek is értékelni fogják ezt az edényt, mert nem tűnik száraznak, és nem szeretné lemosni. Tehát ez a recept többször is hasznos lesz az Ön számára, különösen akkor, ha megkóstolja ezt az ételt.

Főzési idő: 30 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok - 8.

Hozzávalók:

• Darált hús - 600 gr.
• Tészta - 400 gr.
• Sajt - 200 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Paradicsom - 3 db.
• Só - 20 gr.
• Fűszerek - 20 gr.
• Fokhagyma - 2 fog
• Napraforgóolaj - 1 evőkanál
• Majonéz - 50 gr.
• Zöldek ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A darált húst serpenyőben fedő alatt, saját levében pároljuk, míg közepes lángon félig meg nem főzzük. Adjunk hozzá sót és fűszereket. A hagymát megtisztítjuk és finomra vágjuk, fokhagymával apróra vágjuk, vagy késsel felaprítjuk. Ezeket az összetevőket hozzáadjuk a darált húshoz, jól összekeverjük és tovább pároljuk.
2. A sárgarépát megmossuk és megtisztítjuk. Dörzsöljük egy durva reszelő segítségével. Hozzáadjuk a darált húshoz is, és összekeverjük. Most pároljuk, amíg a sárgarépa puha lesz. Hámozzuk meg a paradicsomot: ezt megtehetjük úgy, hogy pár percre forrásban lévő vízbe tesszük. Kockákra vágjuk, és hozzáadjuk a serpenyőhöz. Jól keverjük össze és pár percig pároljuk alacsony lángon.
3. Összegyűjtünk egy edény vizet, és a tűzre tesszük, várjuk, amíg felforr. Öntsük a tésztát a már felforralt vízbe, adjunk hozzá némi sót, először keverjük meg, és főzzük puhára. Minden tésztafajta esetében a főzési idő egyéni: megfulladhat a csomagoláson. Ezután szűrjük le a vizet egy szűrőedény segítségével, és tegyük félre a tésztát.
4. Kenje meg a sütőedényt növényi olajjal. Tedd a tésztát az aljára szorosan egymáshoz. Öntsön reszelt sajtot a tésztára. Darált húst osztunk szét zöldségekkel: kissé megkenhetjük majonézzel, hogy még szaftosabb legyen. Ismét rakja ki a tésztát, és töltse fel a felső réteget sajttal.
5. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, és csak 10–15 percig főzzük a tésztát. Amikor aranybarna kéreg jelenik meg, kapcsolja ki a sütőt, és hagyja az edényt néhány percig állni. Nem kell sokáig sütnie, mert általában minden termék kész. Köret nélkül, azaz önálló fogásként tálalhatja az asztalon, de ha akarja, díszítheti gyógynövényekkel. Jó étvágyat kívánunk!