Almapehely "Nezhenka" sűrített tejjel a télre - 5 recept otthon

Hihetetlenül finom almapüré, melynek neve magáért beszél. A sűrített tej kellemes krémes ízt és különleges édességet kölcsönöz a desszertnek. Nem húzhat füle mellett gyerekeket!

Almaleves sűrített tejjel "Nezhenka" télen sterilizálás nélkül

A burgonyapüréhez nemcsak egész almát, hanem enyhén zúzott vagy részben szennyezett almát is használhat. A lényeg az, hogy kivágjuk az összes sérült darabot, és csak jó almaszeletekből készítjük a pürét.

Főzési idő: 50 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok - 10.

• 
  Az almát megmossuk, meghámozzuk, eltávolítjuk a magját, eltávolítjuk az elrontott töredékeket, és tetszőleges darabokra vágjuk.
• 
  Az előkészített gyümölcsöket felöntjük vízzel, és lassú tűzön, fedő alatt, rendszeresen kevergetve pároljuk körülbelül fél órát.
• 
  Amikor az alma puha, turmixgéppel pürésítjük, szitán átdaráljuk vagy krumplipürével összetörjük.
• 
  Adjunk hozzá cukrot és tejet a gyümölcsmasszához, jól keverjük össze. Ha a püré édes almából készül, akkor kevesebb cukrot használhat.
• 
  A pürét ismét forraljuk körülbelül 5 percig nagyon alacsony lángon, majd tegyük az előkészített kis üvegekbe. Jó étvágyat kívánunk!

Almapüré sűrített tejjel "Nezhenka", lassú tűzhelyben télen

Nagyon könnyen elkészíthető almapüré multicookerben, ráadásul minimális mennyiségű hozzávalót igényel. A késztermék édessége nagyban függ az almafajtától. Ha savanyúbbat fogyaszt, a burgonyapüré íze kevésbé lesz cukros, kellemes enyhe savanyúsággal.

Főzési idő: 30 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok - 8.

Hozzávalók:

• Alma - 3,5 kg.
• Sűrített tej - 1 doboz.
• Cukor - 50 gr.

Főzési folyamat:

1. Az almát vágja szeletekre, miután meghámozta a héját és a magját maggal.
2. Tegye az elkészített gyümölcsöt egy lassú tűzhelybe vízzel. Kapcsolja be a készüléket sütési üzemmódba, és főzze, amíg az alma megpuhul.
3. A kapott masszát botmixer segítségével pürésítsük, vagy szitán őröljük.
4. Folytassa a gyümölcsmassza főzését lassú tűzhelyen "Sütés" módban, és amint a püré forrni kezd, adjon hozzá cukrot és tejet a tálba. 5 percig főzzük, időnként megkeverve, nyitott fedéllel.
5. Tegye a burgonyapürét előkészített üvegtartályokba, sterilizálja széles serpenyőben forrásban lévő vízzel körülbelül 20 percig, majd szorosan zárja le. A "Sissy" püré készen áll!

Finom alma-körte püré sűrített tejjel

Az almaszósz ízletesebb, mint a pürésített alma, és alkalmas bébiételekhez. Ezenkívül pite töltelékként vagy teával tálalható.

Főzési idő: 30 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok - 10.

Hozzávalók :.

• Körte - 2 kg
• Víz - 2 evőkanál.
• Sűrített tej - 500 gr.

Főzési folyamat:

1. A körtét és az almát mossuk meg, távolítsuk el a héját, távolítsuk el a magokat és vágjuk apró kockákra.
2. Felöntjük a gyümölccsel vízzel, és addig pároljuk, amíg a darabok nagyon puhák nem lesznek. Fontos, hogy ne felejtsük el keverni a masszát, hogy ne égjen meg. A gyümölcsöt botmixerrel vagy finom szitával pürésítjük, amíg sima és sima nem lesz.
3. Hozzáadjuk a sűrített tejet, jól elkeverjük, hogy a püré egyenletes legyen, és újra felforraljuk.
4. Ossza fel az almaszószt kis sterilizált üvegekbe és zárja le.
5. Jobb, ha a munkadarabot alacsony hőmérsékleten tárolja. Jó étvágyat kívánunk!

Almaszósz sűrített tejjel és banánnal

A banán sűrített tejjel kombinálva hihetetlen finomsággá alakítja a banális almaszószt, amely ideális palacsinta és palacsinta mártásként, valamint kiegészítő elemként tejtermék desszertek tálalásakor.

Főzési idő: 20 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok - 8.

Hozzávalók:

• Alma - 2 kg.
• Banán - 1 kg.
• Sűrített tej - 1 üveg.
• Granulált cukor - 100 gr.
• Víz - 0,5 l.

Főzési folyamat:

1. Távolítsa el a héját az almákról, vegye ki a magját a magokkal és vágja apró darabokra. Kívánatos, hogy azonos méretűek legyenek, hogy egyszerre forrjanak.
2. Vágja a banánt kerek szeletekre.
3. Tegye a gyümölcsöket egy megfelelő serpenyőbe vagy serpenyőbe, adjon hozzá 0,5 liter vizet, és lassú tűzön párolja, amíg a gyümölcsök megpuhulnak.
4. A gyümölcsmasszát simára pürésítjük. Ehhez használhat turmixgépet, konyhai robotgépet vagy szűrőt.
5. Tegyünk cukrot és tejet a kapott pürébe, forraljuk újra egy percig, és tegyük megfelelő üvegekbe. Jobb, ha tartályokat vesz a kis méretű üres darabokhoz: kényelmesebb egy üveg teljes térfogatát használni, és akkor nem kell később megszabadulni a romlott maradványoktól. Zárja le szorosan és tárolja a pincében vagy a hűtőszekrényben.

Alma püré főtt sűrített tejjel otthon

Az almaszósz főtt sűrített tejjel finom karamell ízű. Fontos, hogy lédús almát és kiváló minőségű sűrített tejet válasszon a krumplipüré elkészítéséhez: akkor mind a termék íze, mind hasznossága a legjobb lesz.

Főzési idő: 30 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok - 6.

Hozzávalók:

• Alma - 1,5 kg
• Granulált cukor - 1 evőkanál.
• Sűrített főtt tej - 1 üveg.
• Fahéj ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A gyümölcsöket megmossuk, meghámozzuk és magjukat maggal meghámozzuk. Vágja az alma pépet vékony szeletekre.
2. Az előkészített gyümölcsdarabokat egy serpenyőbe tesszük, felöntjük vízzel, hogy a gyümölcs félig ellepje, és a fedő alatt pároljuk, időnként megkeverve, amíg a szeletek nagyon puhák nem lesznek.
3. Ölje meg a masszát turmixgéppel, hogy a püré egységes és sima, fényes legyen. Meghintjük fahéjjal.
4. Adjunk hozzá főtt sűrített tejet és cukrot a püréhez. Ha édes almafajtát használnak, a cukor mennyisége csökkenthető.
5. Főzze a pürét körülbelül 15 percig, kapcsolja be a tűzhelyet alacsony lángon, ne felejtse el keverni. A kész gyümölcsmasszát üvegekbe tesszük és szorosan lezárjuk. Ha a burgonyapürét hűtőszekrényben kívánja tárolni, akkor nejlonfedelet használhat. Ha a munkadarab tárolóhelye egy pince vagy kamra, érdemes fém fedéllel lezárni őket.