Házi édes gombóc gazdag és aromás töltelékkel áfonyával készíthető. A bogyós csemege elkészítésének számos módja van. Kínáljuk, hogy válassza ki a megfelelőt a kulináris receptek fényes választékából a folyamat részletes leírásával. Kényeztesse szeretteit tápláló desszerttel.
Hogyan készítsünk áfonyás gombócot otthon?
Tápláló házi csemegéje az asztalra - aromás áfonyával töltött gombóc. Az ételt reggelire lehet felszolgálni. Felnőtteknek és gyerekeknek biztosan tetszeni fog.
Főzési idő: 30 perc
Főzési idő: 4 perc
Adagok - 4
- Liszt 2 Művészet.
- Tyúk tojás 1 PCS.
- Víz 120 ml.
- Só ½ tk
- Növényi olaj 30 ml.
- Töltéshez:
- Áfonya 3 Művészet.
- Porcukor 100 gr.
-
A lisztet átszitáljuk, és megfelelő felületre szórjuk. Egy kis mélyedést készítünk a termékben, és egy csirke tojást merítünk bele.
-
Elkezdjük gyúrni a termékeket, fokozatosan hozzáadva sót, növényi olajat és vizet.
-
Hosszan és szorgalmasan gyúrjon sűrű és sima tésztát a kezével.
-
A bogyókat válogatjuk és megmossuk. Ezután megtöltjük őket porcukorral és összekeverjük.
-
A sűrű tésztát vékonyra nyújtjuk.
-
Vágjon ki kis köröket a munkadarabból, és töltse meg bogyókkal és porral.
-
Szép gombócokat készítünk.
-
Ezután forró vízbe tesszük a terméket, és 4 percig főzzük.
-
Aromás bogyós gombócokat tálalhatunk az asztalnál.
Finom és finom gombóc túróval és áfonyával
Finom és finom házi gombócok készíthetők túróval és áfonyával töltve. Az étel könnyű bogyós aromával és egyszerű kulináris eljárásokkal örvendeztet meg. Reggelire és desszertekhez alkalmas.
Főzési idő: 30 perc
Főzési idő: 4 perc
Adagok - 2
Hozzávalók:
- Liszt - 300 gr.
- Kefir - 200 ml.
- Szóda - 0,5 tk
- Só - 0,5 tk
Töltéshez:
- Áfonya - 1 evőkanál.
- Túró - 200 gr.
- Cukor - 100 gr.
Főzési folyamat:
- Készítsük el a szükséges hozzávalókat.
- Öntsük a kefirt egy nagy tálba. Ide szitált lisztet, sót és szódát is küldünk.
- Dagasztjuk a tésztát, amíg sűrű és puha csomót nem kapunk.
- A töltelékhez keverjük össze a túrót, a cukrot és a megmosott áfonyát. Keverjük össze a masszát.
- A kész tésztát vékonyra nyújtjuk. A kapott rétegből vágjon ki azonos méretű köröket.
- Minden kört megtöltünk túró és bogyók tömegével. Bezárjuk a nyersdarabot, és gombócokat formázunk.
- A terméket forrásban lévő vízben 4 percig főzheti, vagy dupla kazánba küldheti.
- Lédús házi gombócok készen állnak. Tegye őket egy tányérra és tálalja.
Hogyan főzzünk házi áfonyás galuskát?
A házi gombócokat lágy és lágy tésztával párolhatjuk. Az áfonyás töltelék különleges ízt és aromát kölcsönöz az ételnek. Nézze meg ezt a gyors és egyszerű receptet a tápláló élvezethez.
Főzési idő: 30 perc
Főzési idő: 10 perc
Adagok - 2
Hozzávalók:
- Liszt - 300 gr.
- Kefir - 200 ml.
- Szóda - 0,5 tk
- Só - 0,5 tk
Töltéshez:
- Áfonya - 1 evőkanál.
- Cukor - 100 gr.
Főzési folyamat:
- Sűrű és sima tésztát gyúrunk kefirből, lisztből, sóból és szódából. Ehhez óvatosan gyúrja össze a termékeket a kezével.
- Ezután vékony rétegbe sodorjuk a terméket. Vágjon ki belőle kis köröket. Mindegyik közepébe tegyünk néhány mosott bogyót és cukrot.
- Összekötjük a tészta széleit, és szép gombócokat formázunk. A széleinek szorosan össze kell illeszkedniük.
- Az üreseket egy dupla kazánba tesszük, és forrásban lévő vízzel körülbelül 10 percig tartjuk.
- Egy forró csemege bogyós töltelékkel kirakható egy tányérra. A gombócokat tejföllel vagy lekvárral tálaljuk.
Egyszerű és finom recept fagyasztott áfonyás galuskához
Finom gombócokat készíthet otthon fagyasztott áfonya hozzáadásával. Egy fényes étel változatossá teszi asztalát, és örömet okoz családjának. Élvezze a kész termék finom ízét.
Főzési idő: 30 perc
Főzési idő: 4 perc
Adagok - 2
Hozzávalók:
- Liszt - 300 gr.
- Tej - 200 ml.
- Szóda - 0,5 tk
- Só - 0,5 tk
Töltéshez:
- Fagyasztott áfonya - 1 evőkanál.
- Cukor ízlés szerint.
Főzési folyamat:
- Gyúrjon sűrű tésztát kézzel vagy kenyérsütő géppel. Ehhez meg kell kevernie a lisztet, a tejet, a sót és a szódát a megadott adagokban.
- Ezután a készterméket apró darabokra osztjuk.
- A fagyasztott áfonyát megszórjuk cukorral. Keverje össze a töltelékeket.
- Mindegyik tésztadarabot vékony körbe tekerjük. Tegye a bogyós tölteléket mindegyik közepére.
- Szép és erős gombócokat készítünk. Forraljuk vízben 4 percig.
- Elkészült egy illatos csemege bogyós töltelékkel. Helyezze az ételt tányérokra és tálalja.
Gyors recept áfonyás gombócokhoz kefir tésztával
Finom tészta házi gombóchoz kefirrel készíthető. Az ilyen alapot tökéletesen kiegészíti a fényes és aromás áfonya tölteléke. A bogyós savanyúság egyedi ízt kölcsönöz az ételnek.
Főzési idő: 30 perc
Főzési idő: 5 perc
Adagok - 2
Hozzávalók:
- Liszt - 300 gr.
- Kefir - 200 ml.
- Szóda - 0,5 tk
- Só - 0,5 tk
Töltéshez:
- Fagyasztott áfonya - 1 evőkanál.
- Cukor ízlés szerint.
Főzési folyamat:
- A lisztet átszitáljuk és sóval és szódával elkeverjük. Öntsön kefirt ugyanabba a masszába.
- Kezdjük gyúrni a termékeket kézzel, amíg sűrű és puha csomót nem kapunk.
- Ezután a kapott csomót apró darabokra osztjuk. Mindegyiket vékonyan feltekerjük. Az alaknak kereknek kell lennie.
- Minden darabba bogyókat teszünk cukorral. A termékeket sűrű gombócokká hajtogatjuk. Főzze az edényt 5 percig forrásban lévő vízben.
- Tegye a forró csemegét a töltelékkel a tányérokra. Friss bogyókkal díszíthetjük és tálalhatjuk!
Gombóc áfonyával tejben otthon
Egy kiadós ötlet az asztalához - gyengéd gombócok a tej tésztáján áfonyás töltelékkel. A fényes édes étel desszertként vagy házi reggelivel szolgálható fel. Alkalmas gyermekmenükhöz.
Főzési idő: 30 perc
Főzési idő: 5 perc
Adagok - 2
Hozzávalók:
- Liszt - 300 gr.
- Tojás - 1 db.
- Tej - 200 ml.
- Szóda - 0,5 tk
- Só - 0,5 tk
Töltéshez:
- Fagyasztott áfonya - 1 evőkanál.
- Cukor ízlés szerint.
Főzési folyamat:
- A lisztet átszitáljuk, és a szódával és a sóval összekeverjük. Törjön ebbe a száraz keverékbe egy csirke tojást.
- Ezután öntse fel a tejet, és kezdje el dagasztani a termékeket, amíg sűrű és sima terméket nem kap.
- A kész tésztát kolbászsá sodorjuk. Kis egyenlő részekre osztjuk.
- Minden darabot vékonyan tekerjünk körbe. Középen keverjük össze a bogyókat cukorral. Tegyen néhány tölteléket. Gombócokat készítünk.
- Forraljon vizet egy nagy serpenyőben. Merítse bele az elkészített terméket, és főzze körülbelül 5 percig.
- Az aromás bogyós gombócokat tejföllel tálalhatjuk. Kész!
Hogyan főzzünk finom áfonyás galuskát vízben?
Egy egyszerű és gyors módja annak, hogy házi gombócokat készítsünk, vízben, fényes áfonyás töltelékkel. Kényeztesse magát kellemes bogyós aromával és aromával. Az élvezet eredeti desszert lesz az asztalon.
Főzési idő: 30 perc
Főzési idő: 5 perc
Adagok - 2
Hozzávalók:
- Liszt - 300 gr.
- Víz - 150 ml.
- Szóda - 0,5 tk
- Só - 0,5 tk
Töltéshez:
- Fagyasztott áfonya - 1 evőkanál.
- Cukor ízlés szerint.
Főzési folyamat:
- Szitáljuk a lisztet sóval és szódával egy mély tálba. Egy kis mélyedést készítünk a száraz keverékben.
- Fokozatosan öntsön hűtött forralt vizet a kialakított lyukba. A kezünkkel gyúrni kezdjük, amíg lágy és sűrű kóma képződik.
- Az áfonyát megmossuk. Hagyjuk teljesen megszáradni, majd ízlés szerint keverjük össze cukorral.
- Ossza fel a kész adze -t apró darabokra.Vékony karikákba forgatjuk, és megtöltjük bogyókkal.
- Gombócokat készítünk, amelyeket forró vízben puhára főzünk. Ez 5 percet vesz igénybe.
- Az édes és tápláló áfonyás gombócok készen állnak. Tegye őket egy tányérra és tálalja.