A Napóleon egy nagyon népszerű és finom sütemény, amelyet gyakran ünnepségekre készítenek. Ha korlátozott az idő, akkor használhat kész leveles tésztát. Összegyűjtöttünk 10 Napóleon receptet, amelyeket otthon is megismételhet.
- Klasszikus Napóleon kész leveles tésztából, pudinggal
- Lépésről lépésre recept Napóleon elkészítéséhez élesztő leveles tésztából
- Egy egyszerű recept Napóleonhoz nem élesztőből vásárolt tésztából
- Hogyan készítsünk finom Napóleon tortát kész tésztából sűrített tejjel és vajjal?
- Lusta Napóleon torta kész tésztából - gyors és egyszerű recept
- Ízletes Napóleon leveles tésztából sűrített tejjel és tejföllel
- Hogyan készítsünk Napóleon tortát vásárolt tésztából főtt sűrített tejjel?
- Napóleon torta kész leveles tésztából tejföllel
Klasszikus Napóleon kész leveles tésztából, pudinggal
A kész leveles tésztából és pudingból készült finom Napóleon tortát bármilyen szintű cukrász elkészítheti. A pudingkrém impregnálásával a desszert könnyű és olvad a szájában.
Főzési idő: 6-8 óra.
Főzési idő: 80 perc
Adagok: 8.
- Leveles tészta 500 gr.
- Tehéntej 500 ml.
- Kristálycukor 250 gr.
- Tyúk tojás 2 PCS.
- Vaj 100 gr.
- Búzaliszt 55 gr.
- Vanillin íz
-
Készítse elő az összes szükséges összetevőt a lista szerint. A vajat előzetesen kivesszük a hűtőszekrényből, hogy megpuhuljon.
-
Fedjünk le egy tepsit sütőpapírral, és tegyünk rá réteges leveles tésztát. 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük őket.
-
Egy serpenyőben keverje össze a tojást, a cukrot és a vanillint.
-
A tojásos masszához adjuk hozzá a szitált lisztet, megállás nélkül habverővel verni.
-
Ezután öntsünk tejet egy serpenyőbe és keverjük simára.
-
Tegye a serpenyőt alacsony tűzre, és főzze a tejszínt, amíg besűrűsödik 15-17 percig, ügyeljen arra, hogy ne forraljon fel.
-
Vegyük le a pudingot a tűzről, fedjük le fóliával és hagyjuk szobahőmérsékleten, amíg teljesen kihűl.
-
A kihűlt tejszínhez adjunk lágy vajat, keverjük simára.
-
A kész süteményeket állva ketté kell osztani. Óvatosan húzza le a morzsát felülről.
-
Gyűjtsd össze a tortát. A süteményeket egymásra kenjük, és krémmel megkenjük. Morzsát szórunk a torta tetejére.
-
A tortát néhány órára hűtőbe tesszük áztatni, majd teával tálalhatjuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Lépésről lépésre recept Napóleon elkészítéséhez élesztő leveles tésztából
Ha nem szereted a tésztával való kavarást, és egy ünnepélyes esemény készülőben van, nem nélkülözheted a süteményt. Szükséged lesz erre a lépésről-lépésre receptre, hogy finom Napóleont készítsen kész élesztős leveles tésztából.
Főzési idő: 7 óra.
Főzési idő: 60 perc
Adagok: 6-8.
Hozzávalók:
- Élesztő leveles tészta - 1 kg.
- Vaj - 75 gr.
- Csirke tojás - 6 db.
- Vaníliás cukor - 1 tk
- Tej - 1 l.
- Cukor - 200 gr.
- Liszt - 4 evőkanál
Főzési folyamat:
- A tésztát szobahőmérsékleten teljesen felolvasztjuk. A tésztát egyforma méretű szeletekre vágjuk, és sütőlapra tesszük. A süteményeket 180 fokos sütőben 15-20 percig sütjük.
- Vágja ketté a süteményeket.
- A sárgáját és a cukrot egy serpenyőbe tesszük.
- A sárgáját és a cukrot keverővel habosra keverjük, majd felöntjük szobahőmérsékletű tejjel.
- Ezután hozzáadjuk a szitált lisztet, és a masszát simára keverjük.
- Tegye az edényt alacsony tűzre, és főzzük a tejszínt, amíg besűrűsödik, de ne forraljuk fel.
- Amint az első buborékok megjelennek a krém felületén, vegye le a serpenyőt a tűzről, és további 5 percig keverje tovább a krémet. Ezután hozzáadjuk a vajat és a vaníliás cukrot, és elkeverjük.
- Tegyen egy kevés krémet egy edényre, amelyre a süteményt összeszerelik.Erre azért van szükség, hogy az alsó torta minden oldalról áztatott legyen.
- Helyezze a süteményeket egymásra, és bőven kenje be krémmel. A torta oldalát és felső rétegét is megkenjük krémmel.
- Szükség esetén szórjon diót vagy süteménymorzsát a tortára. Hagyja a tortát szobahőmérsékleten 3 órán át áztatni. Ezután csomagolja fóliával és tegye hűtőbe további 2-3 órára. A torta kész, mintát vehet.
Jó étvágyat kívánunk!
Egy egyszerű recept Napóleonhoz nem élesztőből vásárolt tésztából
Gyors sütemény élesztőmentes tésztából, remek ízléssel és finom állaggal. Születésnapra, újévre vagy március 8 -ra nincs jobb desszert, mint Napóleon.
Főzési idő: 6-8 óra.
Főzési idő: 50 perc
Adagok: 6-8.
Hozzávalók:
- Élesztőmentes leveles tészta - 1 kg.
- Vaj - 250 gr.
- Tej - 500 ml.
- Sárgája - 4 db.
- Liszt - 1,5 evőkanál
- Keményítő - 1,5 evőkanál
- Cukor - 160 gr.
- Vaníliás cukor - 10 gr.
- Sűrített tej - 380 gr.
- Likőr - 1,2 evőkanál
Főzési folyamat:
- Osszuk a tojásokat fehérjére és sárgájára, a tejszínhez nem kell fehérje, ezért tegyük a hűtőbe. A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Ezután adjuk hozzá a szitált lisztet és a keményítőt, jól keverjük össze.
- Öntsük a tejet egy serpenyőbe, és melegítsük fel egy kicsit. Ezután adjuk hozzá a tojásos masszát a meleg tejhez, és főzzük a tejszínt alacsony lángon, amíg besűrűsödik. A krémet levesszük a tűzről és lehűtjük.
- A vajat előzetesen vegye ki a hűtőszekrényből, hogy megolvadjon. A kihűlt tejszínben elkeverjük a vajat és egy kevés likőrt. Ezután adjuk hozzá a sűrített tejet, és keverjük simára a tejszínt.
- A leveles tésztát több egyenlő részre osztjuk. Fedjünk le egy tepsit sütőpapírral, tegyük rá a tésztát, és villával szúrjuk át a tésztát.
- A süteményeket 200 fokos sütőben 15-20 percig sütjük.
- Vágja a kész süteményeket megfelelő téglalap alakúra.
- Hajtsa a süteményeket egymásra és kenje be krémmel; a sütemények maradványait használhatja a torta megszórásához. Küldje el a tortát néhány órára a hűtőszekrénybe. A leveles tészta nagyon jól áztatott, és a desszert hihetetlenül puha.
Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan készítsünk finom Napóleon tortát kész tésztából sűrített tejjel és vajjal?
A Napóleon torta ennek a receptnek megfelelően gyorsan elkészül, kivéve az áztatáshoz szükséges időt. A sütemény egyszerre lágy és ropogós, mindezt egy különleges krém- és leveles tészta süteménynek köszönhetően.
Főzési idő: 60 perc
Főzési idő: 60 perc
Adagok: 6.
Hozzávalók:
- Leveles tészta - 800 gr.
- Tejföl - 200 ml.
- Cukor - 150 gr.
- Sűrített tej - 250 ml.
- Vaj - 200 gr.
Főzési folyamat:
- Fedjünk le egy tepsit sütőpapírral, tegyük rá a leveles tésztát. Szúrja ki a süteményeket villával. A süteményeket 190 fokon 15-20 percig sütjük.
- Készítsen torta krémet. Tegyünk egy tálba tejfölt és cukrot. Ezeket az összetevőket egy mixer segítségével homogén, sűrű masszává verjük.
- Külön keverjük össze a lágyított vajat és a sűrített tejet.
- Ezután keverje össze ezt a két masszát.
- Minden süteményt két részre osztunk.
- A süteményeket megkenjük krémmel, és egymásra halmozzuk.
- A torta oldalát és tetejét is kenjük be krémmel, szórjuk meg a tortát morzsával. Napóleont azonnal tálalhatjuk, vagy időt adhatunk áztatni.
Jó étvágyat kívánunk!
Lusta Napóleon torta kész tésztából - gyors és egyszerű recept
Napóleonnak sok rajongója van. Nem meglepő, mert remek, mérsékelten édes ízű és nagyon finom olvadó állagú. Egy ilyen desszert könnyen elkészíthető otthon, próbálja ki ezt a receptet, és győződjön meg róla.
Főzési idő: 8-10 óra.
Főzési idő: 50 perc
Adagok: 8.
Hozzávalók:
- Élesztőmentes leveles tészta - 1 kg.
- Sűrített tej - 400 ml.
- Vaj - 200 gr.
- Krém 33% - 250 ml.
Főzési folyamat:
- A tésztát szobahőmérsékleten teljesen felolvasztjuk, óvatosan négyzet alakú darabokra vágjuk.
- A tésztát kinyújtjuk, a kerek süteményeket tányérral kivágjuk.
- A süteményeket 200 fokos sütőben 15 perc alatt szép pirosra sütjük.
- Egy mixer segítségével felverjük a sűrített tejet és a lágy vajat. A kihűlt tejszínt külön tálban felverjük.
- Ezután óvatosan keverjük össze a tejszínhabot a vajkrémmel.
- A süteményeket megkenjük krémmel, és egymásra halmozzuk. A tortát homokmorzsával megszórjuk. Tegye Napóleont a hűtőbe 8-10 órára, hogy áztassa. A sütemény nagyon finom és ízletes.
Jó étvágyat kívánunk!
Ízletes Napóleon leveles tésztából sűrített tejjel és tejföllel
A kész leveles tészta kiválóan alkalmas a híres napóleoni torta elkészítésére. Ez a desszert minden ünnepi asztalt díszíteni fog, vendégei és családja örülni fog.
Főzési idő: 12 óra.
Főzési idő: 60 perc
Adagok: 8.
Hozzávalók:
- Leveles tészta - 1 kg.
- Vaj - 400 gr.
- Tejföl - 400 ml.
- Sűrített tej - 400 ml.
Főzési folyamat:
- Forraljuk fel a sűrített tejet közepes lángon 1,5 órán keresztül, majd engedjük le a vizet és hagyjuk teljesen kihűlni. A kész tésztát szobahőmérsékleten teljesen felolvasztja.
- A tésztát több egyenlő részre vágjuk, sütőlapra terítjük, és 170 fokos sütőben megsütjük.
- A sütőben 20-25 perc alatt a tészta gyönyörű arany árnyalatot kap, és kissé megemelkedik.
- Egy tálban keverjük össze a főtt sűrített tejet és a tejfölt.
- Elkezdheti a torta összeszerelését. Hajtsa egymásra a süteményeket, kenje be őket krémmel. Kívánt esetben homokmorzsával megszórhatjuk.
- A tortát 8-12 órára hűtőbe tesszük áztatni. Napóleont nemcsak ünnepnapokon lehet felszolgálni, hanem hétköznap is finom desszerttel örvendeztetheti meg magát.
Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan készítsünk Napóleon tortát vásárolt tésztából főtt sűrített tejjel?
Napóleon jól hangzik, de az előkészítés nagyon egyszerű. Ez a recept akkor hasznos, ha a vendégek már a küszöbön vannak, vagy hirtelen valami finomra és finomra vágynak.
Főzési idő: 9 óra.
Főzési idő: 40 perc
Adagok: 4.
Hozzávalók:
- Leveles tészta - 500 gr.
- Forralt sűrített tej - 350 ml.
- Vaj - 180 gr.
- Dió - 100 gr.
Főzési folyamat:
- A tésztát kiolvasztjuk. A tésztát egyforma méretű süteményekre vágjuk. Fedjünk le egy tepsit sütőpapírral, tegyük rá a tésztát. A süteményeket 180 fokon 25 percig sütjük.
- Egy tálban keverje össze a lágyított vajat és a főtt sűrített tejet. Sima krémet kell kapnia.
- Kenje be a kész süteményeket a kapott krémmel.
- Helyezze a süteményeket egymásra. Helyezzen egy kis súlyt a tetejére, hogy jobban és gyorsabban áztassa a tortát. Hagyja a hűtőszekrényben néhány órát.
- Kenje meg a torta tetejét és oldalát krémmel, szórja meg apróra vágott dióval, és tálalja Napóleont tea mellé.
Jó étvágyat kívánunk!
Napóleon torta kész leveles tésztából tejföllel
Sok háziasszony inkább Napóleont készít a klasszikus recept szerint pudingkrémmel. Javasoljuk, hogy próbálja ki ennek a desszertnek egy egyszerűbb, de nem kevésbé finom változatát finom tejföllel.
Főzési idő: 4-5 óra.
Főzési idő: 60 perc
Adagok: 4.
Hozzávalók:
- Leveles tészta - 500 gr.
- Tejföl - 400 ml.
- Cukor - 150 gr.
- Krém sűrítő - 25 gr.
- Csokoládé gofri - 150 gr.
Főzési folyamat:
- A tésztát egyenlő részekre vágjuk. Egy tepsire terítjük őket, és 200 fokos sütőben 20-25 percig sütjük.
- Keverjük össze a tejfölt a cukorral, majd adjunk hozzá sűrítőt és verjük krémesre.
- A gofrit késsel feldaraboljuk, vagy kézzel összetörjük.
- A kész süteményeket két részre osztjuk. minden réteget megkenünk tejföllel.
- A süteményeket egymásra helyezzük, és megszórjuk gofri morzsával. A süteményt 3-4 órára hűtőbe tesszük áztatni, majd Napóleont teával tálalhatjuk.
Jó étvágyat kívánunk!