Élesztőmentes pizza tészta-10 recept lépésről lépésre

Élesztőmentes vékony pizzatészta

A vékony élesztőmentes tészta kiváló alapja lehet a házi pizzának. A termék ropogós és étvágygerjesztő lesz. Ön is elégedett lesz a gyors és egyszerű előkészítéssel.

Főzési idő: 25 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok - 250 gr.

• 
  Szitáljuk a lisztet egy mély tányérba, és keverjük össze sóval.
• 
  Külön oltsa el a szódát almaecettel, és adja hozzá a kapott keveréket a liszthez.
• 
  Öntsön olívaolajat és vizet a száraz keverékhez. Megkezdjük a szolgálatot, és alaposan összegyúrjuk a tésztát.
• 
  Amikor a tészta megszűnik ragadni, kézzel tovább gyúrjuk.
• 
  A kész terméket 10-15 percig főzni lehet. Ezután megszórjuk liszttel és kinyújtjuk a kívánt formát.

Élesztőmentes tészta házi pizzához a sütőben

Finom és ropogós pizza tészta a sütőben könnyen elkészíthető otthon. A recept nem igényel élesztőt, ami nagyban leegyszerűsíti a folyamatot és időt takarít meg. És az eredmény olyan lesz, mint egy pizzériában!

Főzési idő: 25 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok - 500 gr.

Hozzávalók:

• Liszt - 1,5 evőkanál.
• Víz - 100 ml.
• Olívaolaj - 4 evőkanál
• Só - 1 csipet
• Sütőpor - 1 tk

Főzési folyamat:

1. A lisztet átszitáljuk a sóval és a sütőporral. Ezt többször is megteheti, hogy a termék a lehető legnagyobb mértékben telített legyen oxigénnel.
2. A száraz keverék közepére kis tölcsért készítünk. Öntsön bele vizet és olívaolajat. Ezután gyúrjuk a tésztát, amíg puha, de sűrű csomót nem kapunk.
3. Ragaszkodunk a kapott csomóhoz 5 percig, majd megszórjuk liszttel és kinyújtjuk a pizzához szükséges formába. Kész!

Egy egyszerű recept a tej tésztához élesztő nélkül pizza

A finom tészta tejjel ideális alap a kiadós és ízletes pizzához. A házi recept nem igényel hozzáadott élesztőt, így gyorsan elkészítheti a sokoldalú terméket.

Főzési idő: 20 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok - 700 gr.

Hozzávalók:

• Liszt - 2 evőkanál.
• Tej - 130 ml.
• Tojás - 1 db.
• Só - 0,5 tk
• Növényi olaj - 2 evőkanál

Főzési folyamat:

1. Egy mély tálban keverjük össze a szitált lisztet és a sót.
2. Keverje össze a tojást, a tejet és a növényi olajat egy külön tányérban. Verjük simára.
3. Ezután mindkét keveréket összekeverjük: száraz és folyékony. Elkezdjük gyúrni a tésztát, amíg puha és szálkás nem lesz.
4. Tekerje ki a kapott terméket sodrófával. Az élesztőmentes tej pizza tészta kész!

Hogyan készítsünk pizza tésztát élesztő nélkül kefirre

Az élesztőmentes pizza tészta mindig gyors, kényelmes és ízletes. Készítsen ilyen alapot házi készítésű csemegéjére sok idő pazarlása nélkül. A kész étel íze örömét leli Önben és családjában.

Főzési idő: 35 perc

Főzési idő: 25 perc

Adagok - 800 gr.

Hozzávalók:

• Liszt - 2 evőkanál.
• Kefir - 1 evőkanál.
• Cukor - 0,5 tk
• Só - 0,5 tk
• Szóda - 0,5 tk
• Növényi olaj - 2 evőkanál

Főzési folyamat:

1. Előzetesen kivesszük a kefirt a hűtőből, hogy kicsit melegebb legyen. Öntsük egy mély tányérba, adjunk hozzá sót, cukrot és szódát. Keverjük össze.
2. Kezdjük a lisztet kefirbe szitálni és azonnal összegyúrjuk.Próbáljuk megtörni az összes csomót.
3. Öntsön növényi olajat a masszába, és keverje újra.
4. Adja hozzá a maradék lisztet és gyúrja a terméket kézzel, amíg homogén csomót nem kap.
5. A kész tésztát 15 percig hagyjuk, majd felhasználhatja házi pizza készítéséhez.

Tészta élesztő nélkül vízben pizzához otthon

Egy egyszerű tészta vízben élesztő használata nélkül ideális megoldás a házi pizzák spontán elkészítéséhez. Az alap vékony és ropogós lesz, mint egy igazi pizzéria!

Főzési idő: 25 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok - 700 gr.

Hozzávalók:

• Liszt - 2 evőkanál.
• Víz - 150 ml.
• Növényi olaj - 3 evőkanál
• Só - 0,5 tk
• Cukor - 0,5 tk
• Sütőpor - 1 tk

Főzési folyamat:

1. A lisztet szitáljuk egy mély tányérba, adjunk hozzá sót, cukrot és sütőport. Óvatosan keverje össze a keveréket.
2. A száraz keverék közepére egy kis mélyedést készítünk, amelybe meleg vizet öntünk növényi olajjal. A kezünkkel elkezdjük dagasztani a masszát, amíg homogén és sima tésztát nem kapunk.
3. A kapott tésztát kis mennyiségű lisztben megforgatjuk, és sodrófával kinyújtjuk a kívánt formába. A pizza tészta élesztő nélkül vízben kész!

Vékony pizza tészta élesztő és tojás nélkül

Egy egyszerű pizzatészta tojás és élesztő nélkül diszkrét ízű, ropogós és vonzó. Tökéletes alap egy házi snackhez. Élvezze családját és barátait egy finom finomsággal!

Főzési idő: 25 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok - 700 gr.

Hozzávalók:

• Liszt - 2 evőkanál.
• Víz - 130 ml.
• Só - 0,5 tk
• Cukor - 0,5 tk
• Szóda - 0,5 tk
• Olívaolaj - 2 evőkanál

Főzési folyamat:

1. A lisztet szódával együtt egy mély tálba szitáljuk. Ehhez adjunk hozzá sót és cukrot, majd óvatosan keverjük össze a száraz terméket.
2. Lassan öntsön meleg vizet a lisztbe. Azonnal gyúrja össze a terméket, amíg sima és egyenletes nem lesz.
3. Adjunk hozzá olívaolajat a masszához, és továbbra is szorgalmasan gyúrjuk a tésztát. Körülbelül 5 perc.
4. A kész tésztadarabot kinyújtjuk a kívánt méretű rétegbe, és pizzát készítünk belőle. Kész!

Lépésről-lépésre recept pizza tészta készítésére tejföllel élesztő nélkül

Az élesztőmentes pizza tészta tejföllel kiadós és lédús. A termék a házi készítésű termékeket ízben gazdagnak és megjelenésnek köszönhetően vonzóvá teszi. Próbáljon ki egy receptet otthoni kísérleteihez.

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok - 700 gr.

Hozzávalók:

• Tojás - 1 db.
• Liszt - 2 evőkanál.
• Tejföl - 1 evőkanál.
• Vaj - 50 gr.
• Cukor - 1 tk
• Só - 0,5 tk

Főzési folyamat:

1. A lisztet alaposan elkeverjük a cukorral és a sóval. A termék előzetesen szitálható.
2. A lisztes keverékből tölcsért készítünk, és beleütjük a tojást. Ezután öntsön egy pohár tejfölt, és kezdje el gyúrni a masszát, amíg homogén összetételt nem kap. Kerülni kell a csomókat.
3. A vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a masszához, és további 3-5 percig keverjük. A tésztának lágynak és szálkásnak kell lennie.
4. A tejfölös pizza tészta kész! Elosztjuk a sütőedényen.

Pizza tészta egy serpenyőben élesztő nélkül

Ínycsiklandó és ízletes pizzatésztát akár serpenyőben is meg lehet főzni. Ennek a receptnek az az előnye, hogy nem veszteget sok időt. Ideális spontán kulináris ötletekhez.

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok - 400 gr.

Hozzávalók:

• Tojás - 1 db.
• Liszt - 1 evőkanál.
• Tej - 100 ml.
• Só - 0, tk
• Növényi olaj - 1 evőkanál

Főzési folyamat:

1. A tojást és a sót világos habbá verjük.
2. Felöntjük tejjel, amit előzetesen kivesszük a hűtőből. A termék nem lehet jeges. Keverje össze a folyékony keveréket.
3. Szitáljuk a kapott liszthez. A masszát alaposan keverjük össze, a folyamat közepén adjunk hozzá növényi olajat.
4. Hagyjuk a tésztát kicsit főni, majd öntsük a serpenyőbe, és kis lángon süssük meg mindkét oldalát.

Élesztőmentes majonézes tészta házi pizzához

A házi pizza majonézes tésztája mindig világos ízű, gyengébb és lágyabb. A recept nagyon egyszerű, és meg fog lepődni a minimális termékkészleten.

Főzési idő: 20 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok - 400 gr.

Hozzávalók:

• Tojás - 3 db.
• Liszt - 150 gr.
• Majonéz - 150 gr.

Főzési folyamat:

1. A tojásokat egy közös tányérra törjük, és alaposan felverjük, amíg egy könnyű habot nem kapunk.
2. Adjunk hozzá majonézt a tojásos keverékhez, és addig verjük, amíg az összetevők elkeverednek.
3. Lassan adjunk hozzá lisztet. Célszerű előtte szitálni. A tésztát puhára gyúrjuk.
4. A pizza majonéz tészta készen áll a további használatra. Az ilyen alapot serpenyőben süthetjük, vagy sütőben süthetjük.

Lágy pizza tészta élesztő nélkül, mint egy pizzériában

Otthon teljesen lehetséges ugyanazt a tökéletes pizzát készíteni, mint kedvenc pizzériájában. Az egész titok a helyes tesztben rejlik. Próbáljon ki egy egyszerű, mégis eredeti receptet élesztő nélkül.

Főzési idő: 25 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok - 700 gr.

Hozzávalók:

• Tojás - 1 db.
• Liszt - 1,5 evőkanál.
• Tej - 150 ml.
• Só - 0,5 tk
• Cukor - 0,5 tk
• Szóda - 0,1 tk
• Ecet - 1 tk
• Növényi olaj - 2 evőkanál

Főzési folyamat:

1. Keverjük össze a tojást tejjel, sóval és cukorral. Addig verjük, amíg a keverék homogén nem lesz.
2. Szitálj lisztet. A szódát ecettel eloltjuk, és hozzáadjuk a masszához.
3. Elkezdjük dagasztani a tésztát. Hosszú ideig és hatékonyan csináljuk. A kezével 5-10 percig gyúrjon puha, homogén csomót.
4. Öntsük a kapott csomót növényi olajjal. Ismét kézzel gyúrjuk, de rövid ideig.
5. A kész puha pizza tésztát sodrófa segítségével kinyújtjuk. Az alapot felhasználhatja további főzéshez!