Nem titok, hogy a töltött tartletek az egyik legnyerőbb lehetőség a harapnivalók felszolgálására. Tíz legfinomabb és legegyszerűbb receptünk fényképekkel segít megbizonyosodni erről. Ha salátát vagy más előételeket szolgálnak fel omlós tortákban, eredeti asztallal díszíti az asztalt, és lehetővé teszi, hogy a vendégek több előételt kóstoljanak részenként, mintha kanállal raknák a tányérjukra.
- Tartletek vörös kaviárral az ünnepi asztalon
- Tartletek túróval és vörös hallal
- Egy egyszerű recept a tarlettákhoz rákpálcikával
- Gyors és finom recept a tőkehalmárta tortákhoz
- Desszerttartletek édes töltelékkel
- Finom tartletek gombával az ünnepi asztalon
- Töltött tartletek sütve
- Hogyan készítsünk sajtos és fokhagymás tortát?
- Egy egyszerű recept tartletek készítéséhez csirkével és gombával
- Ünnepi előétel garnélarákkal tartletben
Tartletek vörös kaviárral az ünnepi asztalon
A vörös kaviár szinte minden ünnepi asztal elengedhetetlen tulajdonsága. Különféle módon tálalható: szendvicseken, tányéron vagy tartleteken. Véleményünk szerint az utóbbi lehetőség tűnik a legelőnyösebbnek.
Adagok: 10
Főzési idő: 30 perc
- Tartlets 10 PCS.
- Vörös kaviár 10 tk
- Tyúk tojás 2 PCS.
- Petrezselyem 10 gallyak
- Citromlé 1 evőkanál
- Levél saláta az étel díszítésére
-
Helyezze a tojásokat egy kis serpenyőbe, öntsön hideg vizet, hogy teljesen ellepje a tojásokat, és tegye a serpenyőt a tűzhelyre. Amikor a víz felforr, enyhén csökkentse a hőt, és főzze a csirke tojást 10 percig. A megadott idő elteltével merítse a kész tojásokat hideg vízbe 5-10 percre. Az ilyen manipulációk után nem lesz nehéz megtisztítani a tojásokat - a héj könnyen elválasztható. A tojások sárgáját kivesszük (ebben a receptben nem használjuk), a fehérjét finom reszelővel lereszeljük.
-
Most majdnem ugyanezt kell elvégezni a vajjal is - durva reszelőn kell lereszelni. Ahhoz, hogy az olaj könnyebben dörzsölje, hidegnek kell lennie, ezért előtte ne vegye ki a hűtőszekrényből. Egy kis tálban óvatosan keverjük össze az apróra vágott vajat és a reszelt csirkefehérjét.
-
Öblítse le a citromot hideg vízben, majd vágja félbe és préseljen ki 1 vagy 2 evőkanál levet (ízlés szerint). Adjunk hozzá citromlevet a tojás és a vaj keverékéhez.
-
Minden tartletbe óvatosan tegye a megfelelő mennyiségű vaj és fehérje keveréket, és adjon hozzá 1 vagy 2 teáskanál vörös kaviárt. Díszítsen minden tartletet egy kis szál mosott és szárított petrezselyemmel. Tálalás előtt tegye az előételeket a hűtőbe. Tálaljuk a tortát kaviárral az étkezés elején előételként friss salátalevéllel díszített tálon.
Jó étvágyat!
Tartletek túróval és vörös hallal
Nagyon gyors és ugyanakkor őrülten finom ünnepi snack. Nagyon kevés időt vesz igénybe az elkészítése, de az ünnepi asztal remekül fog kinézni vele, és a vendégek értékelni fogják az ilyen tartleteket.
Hozzávalók:
- Tartlets - 10-12 db.
- Enyhén sózott lazac - 50-70 g.
- Friss petrezselyem - 12-15 szál
- Friss uborka - ½ db.
- Túrós sajt (krémes) - 170 g.
Főzési folyamat:
- Minden tartletet jól be kell vonni krémsajttal, hogy teljesen elfoglalja a tartlet teljes belső részét. Mindegyikhez körülbelül 1 teáskanál sajt kell.
- A gyengén sózott lazacot meg kell vizsgálni a csontok tekintetében. Ha vannak csontok, akkor óvatosan távolítsa el őket.Ezután a halakat nagyon vékony lemezekre kell vágni éles konyhai késsel. A szeletelt halat szépen elrendezzük a túrós sajttal töltött tartlet egyik felén.
- Öblítse le az uborkát hideg vízben és szárítsa meg egy kicsit papírtörlővel. Szeleteljünk fél uborkát vékony karikákra. Vágjon minden gyűrűt két részre, majd vágja félbe. Ennek eredményeként minden gyűrűből 4 darabot kell kapnia. Helyezzen 2 uborka felét a tartlet mindkét felébe, amelyet a hal nem foglal el. Próbáld meg a lehető legszebbé tenni.
- A petrezselymet öblítsük le elég hideg vízzel, és szűrjük le szűrőben. Díszítsük a lazac és uborka tartleteket petrezselyem gallyakkal.
- Mielőtt ilyen snacket az asztalon tálalna, megfelelően le kell hűteni. Ehhez tegyen egy tányér rágcsálnivalót egy órára a hűtőszekrénybe.
Jó étvágyat!
Egy egyszerű recept a tarlettákhoz rákpálcikával
A küszöbön álló vendégek, és időre van szükségük egy gyors harapnivaló elkészítéséhez? Akkor ez a recept az Ön számára. A rákos pálinka tartleteket néhány perc alatt elkészítik a minden otthonban megtalálható leggyakoribb termékekből. De az előkészítés egyszerűsége ellenére egy ilyen előétel nagyon reprezentatívnak tűnik.
Hozzávalók:
- Rák botok - 2 csomag 100 g.
- Kemény sajt - 0,2 kg.
- Csirke tojás - 3-4 db.
- Majonéz - 3-4 evőkanál l.
- Só és fűszerek ízlés szerint.
- Pácolt uborka - 1 db.
- Kész tartletek-10-12 db.
- Fokhagyma szegfűszeg - 2-4 db.
- Petrezselyem vagy kapor - 10-12 ág.
Főzési folyamat:
- Először vegye ki a leolvasztott rák rudakat, ha nem hűtöttet használ. Amikor felolvadtak, vegye le róluk a fóliát, és vágja hosszában 2-3 csíkra, majd a kapott csíkokat vágja apró kockákra.
- Helyezze a csirke tojást egy kis serpenyőbe, és keményre főzze. Forrás után legalább 10 percig főzni kell, hogy a sárgája teljesen kemény legyen. A kész tojásokat 5-10 percre nagyon hideg vízbe kell meríteni, így könnyebben lehámozhatja őket a héjról. A hámozott tojásokat tojásszeletelővel vagy egyszerűen késsel feldaraboljuk.
- Hámozza meg és vágja fel a fokhagymát. Öblítse le és szárítsa meg a zöldeket szűrőedényben.
- Ehhez a snackhez jobb keményebb sajtot választani, így könnyebb lesz finom reszelőn lereszelni.
- Az uborkát hosszában 4 részre vágjuk, majd apróra vágjuk. Préseljük ki a felesleges levet az uborkadarabokból, nehogy az uzsonnánk túl vizes legyen.
- Öblítse le a zöldeket elegendő folyó vízzel, és tegye egy szűrőedénybe, hogy minden felesleges folyadék lefolyjon. Amikor a levelek megszáradtak, vágja őket éles késsel a lehető legkisebbre.
- Most összekeverheti az összes hozzávalót a tartletek megtöltéséhez. Egy mély tálban keverje össze a reszelt sajtot, a darált fokhagymát, az uborka- és rákpálcikákat, az apróra vágott gyógynövényeket és a tojást. Adjunk hozzá 3-4 evőkanál majonézt, és keverjük össze. Próbálja ki a tölteléket, és ha úgy tetszik, adhat hozzá egy kis sót és borsot.
- A tölteléket egyenletesen eloszlatjuk a tartleteken, és apró darab rákpálcikákkal vagy gyógynövény -szálakkal díszítjük.
Jó étvágyat kívánunk!
Gyors és finom recept a tőkehalmárta tortákhoz
A csukamájas tartletek nagyon szokatlan és érdekes módja a finom harapnivalók elkészítésének és felszolgálásának. Előnye abban rejlik, hogy kis tésztakosarakban adagolva tálaljuk. Ennek köszönhetően az előétel jelentősen nyer a saláta tálban lévő közönséges saláták hátterében. Az adagokban történő felszolgálás lehetővé teszi a vendégeknek, hogy több ételt kóstoljanak, és ne ájuljanak, amíg el nem ájulnak.
Hozzávalók:
- Tartlets - 10 db. közepes méretű vagy 20 db. kis méret.
- Tőkehalmáj - 1 doboz.
- Friss petrezselyem - 10 g.
- Friss kapor zöldek - 10 g.
- Majonéz - ½ csomag.
- Kemény sajt - 110 g.
- Csirke tojás - 4 db.
- Őrölt bors (fekete) - a kés hegyén.
Főzési folyamat:
- A tartletek töltelékének elkészítéséhez főtt tojásra van szükségünk.Ehhez tegyen 4 csirke tojást egy kis serpenyőbe, és fedje le vízzel. Tegyen egy serpenyőt nagy tűzre, és forralja fel a vizet. Amikor a víz felforr, csökkentse a lángot közepesre, és hagyja, hogy a tojás legalább 10 percig forraljon (a sárgájának ideje kell, hogy jól megkeményedjen). A kész tojásokat hűtsük le nagyon hideg vízzel: merítsük bele a tojásokat 5 percre (így könnyebben lehámozhatjuk a héját). A hámozott tojásokat fel kell vágni. A legjobb, ha finom reszelőn lereszeljük őket, így a töltelék hihetetlenül gyengéd lesz, és elolvad a szájában.
- Amíg a tojások forrnak, áztassa a zöldeket egy tál sós vízben (ez eltávolítja belőle az összes hibát, ha a zöldek a kertjéből származnak). 5-10 perc múlva öblítse le a petrezselymet és a kaprot bő folyó vízben. A megmosott zöldeket egyenletes felületre kenjük, és hagyjuk megszáradni. Amikor a felesleges folyadék kifolyik, elkezdheti a vágást. A zöldeket a lehető legkisebbre aprítsuk.
- A sajtot finom reszelőn lereszeljük, és összekeverjük a tőkehaljal. Addig keverjük, amíg mindkét összetevő sima nem lesz.
- Egy tálban keverjük össze a sajt-máj masszát, a tojást és a gyógynövényeket. Adjunk hozzá kevés őrölt borsot és majonézt (az ízlés szerint állítsuk be a mennyiséget). Nagyon jól keverjük össze. Tegye a tölteléket a hűtőbe.
- Tálalás előtt kenje meg a kihűlt rágcsálnivalót a tartleteken. Ha szeretné, minden tartletet díszíthet egy kis szál petrezselyemmel vagy kaporral.
Jó étvágyat kívánunk!
Desszerttartletek édes töltelékkel
Az édes töltelékű tartletek remek alternatívát jelenthetnek az amúgy is bosszantó süteményekhez és péksüteményekhez. Könnyű, kicsi és szellős torták hívogatják őket. Ez a desszert -felszolgálási lehetőség ideális büfékhez és gyermekbulikhoz.
Hozzávalók:
A tesztre:
- Búzaliszt - 0,25 kg.
- Granulált cukor - 90-100 g.
- Víz - 3 evőkanál. l.
- Az asztali só a kés hegyén van.
- Vaj - ½ csomag.
Töltéshez:
- Túró - 0,25 kg.
- Áfonyalekvár - 2 evőkanál l.
- Porcukor - 75 g.
- Tojássárgája - 3 db.
- Liszt - 2 evőkanál. l.
- Vaníliás cukor - ½ teáskanál
- Krém - 50-60 ml.
Főzési folyamat:
- Mielőtt elkezdené a tartlett tészta elkészítését, kissé meg kell lágyítania a vajat. Ehhez 30-60 perccel a főzés előtt vegye ki a hűtőből. Ezt követően a vajat apró darabokra kell vágni.
- A búzalisztet szitával kis tálba szitáljuk. Adjunk hozzá apróra vágott lágy vajat a liszthez. Most meg kell őrölni a lisztet és a vajat. Ezt kézzel kell elvégezni, amíg az összes liszt morzsává nem válik, vajjal elkeverve.
- Adjunk hozzá egy kis sót és 2-3 evőkanál hideg vizet a kapott masszához. Gyúrjon puha és rugalmas tésztát. A kapott tésztából golyót formázunk, és műanyag fóliába csomagoljuk. A tésztát 40 percre hűtőbe tesszük, hogy kissé megszilárduljon, és ne ragadjon a kezéhez.
- Kapcsolja be a sütőt, és hagyja, hogy megfelelően felmelegedjen 180 fokra, miközben maga készíti el az édes tölteléket.
- Először is, 3 csirketojásban el kell választani a fehérjét a sárgájától. A fehérjék eltávolíthatók (fagyasztva vagy egy másik étel elkészítéséhez) - már nincs szükségünk rájuk.
- Most vegyen 250 gramm túrót és 75 gramm porcukrot, és botmixerrel verje simára. Fokozatosan hozzáadjuk a sárgáját a túróhoz, és turmixgéppel felverjük.
- A tejszínt turmixgéppel addig verjük, amíg elég sűrű habbá nem válik, majd áttesszük a túróra, és óvatosan elkeverjük.
- Vegye ki a tésztát a hűtőszekrényből, és ossza fel a szükséges tartletek számára. Minden darabot 3-5 milliméter vastag tortává formálunk. A tésztát az előkészített muffinformákba tesszük és erősen lenyomkodjuk. A tartlet alját több helyen szúrja át egy villával. Küldje el a tartlets tepsit a sütőbe 10 percre.
- Vegye ki a félkész tartleteket a sütőből, és kenje rájuk az elkészített tölteléket. A tölteléket egy kis áfonyalekvárral díszítjük a tetején. Tegye a tartleteket a sütőbe további 10-15 percre.
Jó étvágyat kívánunk!
Finom tartletek gombával az ünnepi asztalon
A gombás torták tökéletesek ünnepi asztalra és meleg családi vacsorára. A tartletek finom krémes gomba íze jól illik például friss zöldségekhez.
Hozzávalók:
- Hagyma - 1 db.
- Kész tartletek - 20 db.
- Friss csiperkegomba - 900 g.
- Szárított bazsalikom - ízlés szerint.
- Egy kis csipet só.
- Kemény sajt - 170 g.
- Krém - ½ csésze.
Főzési folyamat:
- Öblítse le a gombát folyó víz alatt, és tegye egy szűrőedénybe, hogy a felesleges folyadék könnyen lefolyjon. Ha a gomba kissé megszáradt, vágja apró darabokra éles késsel. Minél kevésbé aprítják fel az összes összetevőt, annál finomabb és gyengébb lesz az előétel.
- Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk nagyon -nagyon apró kockákra. Ezt követően tegye a hagymát 2 evőkanál illatmentes növényi olajjal előmelegített serpenyőbe, és pirítsa 5-7 percig. A hagymához adjunk gomba szeleteket, és közepes lángon pirítsuk meg a hagymát gombával, amíg a gomba megpuhul. Az elkészített hagymás-gombás masszát sózzuk, és szárított bazsalikommal ízesítjük. Keverjük össze. Most bele kell önteni a tejszínt. Szüksége lesz ilyen mennyiségűre, hogy a gombák és a hagyma ne legyen teljesen fedett, de körülbelül kétharmad. Tovább pároljuk a tölteléket, amíg krémes nem lesz (a gombának és a hagymának nagyon jól meg kell forrnia). Hagyja a gombát teljesen kihűlni.
- Kapcsolja be a sütőt 180 ° C -ra, és várja meg, amíg megfelelően felmelegszik.
- A sajtot durvára reszeljük. A kihűlt gombához adjuk a sajtot, és jól keverjük össze.
- A gomba tölteléket egyenletesen elosztjuk a tartleteken, és jól melegített sütőben puhára sütjük. A töltelék finom aranykéregéből meg lehet érteni, hogy az előétel kész.
Jó étvágyat neked és vendégeidnek!
Töltött tartletek sütve
Ez a tartlett változat tökéletes bármilyen ünnepi asztalhoz. A ropogós tészta illatos sajtkéreg alatt gyengéd csirkefilével kombinálva bárkit megőrjít. Töltelékkel, sütőben sülve, hidegen és melegen is sütjük. Mindig finom!
Hozzávalók:
- Csirke filé - 260 g.
- Tartlets 18 db.
- Búzaliszt - 1-1,5 evőkanál. l.
- Só ízlés szerint.
- Tejföl - 210 g.
- Csiperkegomba - 180 g.
- Sajt - 0,2 kg.
Főzési folyamat:
- A gombát jól öblítse le hideg víz alatt. Tegyen egy szűrőedénybe, és hagyja megszáradni 10-15 percig. A gombát óvatosan vékony csíkokra vágjuk, majd 5-7 milliméter széles kockákra vágjuk.
- A csirkemellet folyó víz alatt öblítse le és vágja apró kockákra. A csirkét puhára sütjük forró serpenyőben, vajjal. Jobb közepes lángon megsütni, hogy a csirke ne legyen ideje héjjal borítani, de belül nyers maradjon.
- Körülbelül 5 perc elteltével a csirkefilé megsütése után adjuk hozzá az apróra vágott gombát a serpenyőhöz. Adjunk hozzá néhány őrölt borsot és néhány csipet sót. Keverjük össze és pirítsuk, amíg a csirke és a gomba megpuhul. Tegye át egy tányérra.
- A lisztet száraz serpenyőben aranybarnára kell sütni, majd 210 gramm tejfölt kell hozzáadni. Mindkét összetevőt alaposan keverje össze, és várja meg, amíg felforr.
- A kapott mártást öntsük a gombával sült csirkehúsra, és jól keverjük össze, hogy a szósz egyenletesen eloszoljon a csirkefilén. Ha a keverék túl sűrűnek bizonyul, akkor kevés vizet kell hozzáadnia (de vigyázzon, a töltelék sem lehet folyékony).
- Amíg a tejszínes mártásban levő csirke lehűl, 200 gramm kemény sajtot reszeljünk le egy közepes reszelőn.
- Helyezze a tartleteket egy sütőlapra, és töltse meg a kihűlt töltelékkel. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal.
- A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Helyezze a tepsit a tartlettel a középső szintre egy jól előmelegített sütőbe körülbelül 10-15 percre. Amint a töltelék teteje finom arany árnyalatot kap, eltávolíthatja a snacket a sütőből.
- Sült töltelékű tartleteket melegen, közvetlenül a sütőből és tálalás után is tálalhat.
Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan készítsünk sajtos és fokhagymás tortát?
Figyelmébe ajánljuk a fűszeres, adagolt snack gyors változatát, amelyet lágy, ropogós tortákban szolgálnak fel. Ideális büfére vagy nagy lakomára.
Hozzávalók:
- Kész tartletek-10-12 db.
- Kemény sajt - 160 g.
- Majonéz - 2-3 evőkanál. l.
- Só van a kés hegyén.
- Cseresznye paradicsom - 6 db.
- Fokhagyma szegfűszeg - 3 db.
- Csirke tojás - 2 db.
- Friss petrezselyem - 10 g.
Főzési folyamat:
- Ez az aranyos előétel rendkívül gyorsan elkészíthető. Először le kell reszelni a kemény sajtot. Ezt legkényelmesebben finom reszelővel lehet elvégezni.
- Helyezzen 2 tojást egy fazék hideg vízbe. Tegye a serpenyőt a tűzre és forralja fel. Amikor a víz felforr, csökkentse a lángot közepesre, és főzze a tojásokat legalább 10 percig. A megadott idő letelte után ürítse ki a forró vizet a serpenyőből tojással, és öntsön helyette hideg vizet. Hagyja a tojásokat hűlni 5-10 percig, ennek a műveletnek köszönhetően könnyen eltávolíthatja a héjat a tojásokról anélkül, hogy károsítaná megjelenésüket. A hámozott tojásokat finom reszelőn lereszeljük.
- A fokhagymagerezdeket meg kell hámozni, hideg vízzel le kell öblíteni és préselni kell.
- Keverje össze az összes elkészített hozzávalót egy kis tálban: tojást, fokhagymát és sajtot. Adjunk hozzá sót és 2-3 evőkanál majonézt. Az összes hozzávalót alaposan összekeverjük.
- A cseresznyeparadicsomot megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk és 2 részre vágjuk.
- Öblítse le a petrezselymet elegendő mennyiségű hideg vízben, és dobja le egy szűrőedényben, hogy a víz lefolyjon a zöldekről.
- Helyezze a tartleteket egy tányérra, ahol az asztalhoz tálalja őket. Mindegyik tartletbe tegyünk 1-2 evőkanálnyi tölteléket, és a tetején fél cseresznyeparadicsommal díszítsük. Adjunk hozzá 1-2 petrezselyem szálat minden tartlethez.
- Tálalás előtt ajánlatos lehűteni az ilyen harapnivalókat.
Jó étvágyat!
Egy egyszerű recept tartletek készítéséhez csirkével és gombával
Ez a fajta töltelék: csirke és gomba, talán az egyik legnépszerűbb töltelék a tartletekhez. Finom, ízletes és könnyen elkészíthető, a töltelék egyszerűen megolvad a szájában. Még egy tapasztalatlan háziasszony is főzhet ilyen eredeti előételeket.
Hozzávalók:
- Friss csiperkegomba - 8 db.
- Csirke filé - 1 db.
- Sajt - 90 g.
- Illatmentes napraforgóolaj - 2,5 evőkanál. l.
- Kész tartletek - 10 db.
- Fokhagyma szegfűszeg - 2 db.
- Krém (10%) - 100 ml.
- Só és őrölt bors ízlés szerint.
- Hagyma - 1 fej.
Főzési folyamat:
- Először hámozza meg a fokhagymát és a hagymát. Öblítse le hideg víz alatt és vágja fel: a fokhagymát préselje át, majd a hagymát apró kockákra.
- A csirkefilét hideg folyó víz alatt is le kell öblíteni, majd legfeljebb 1-1,5 centiméteres kockákra kell vágni.
- A gombát mossuk meg és szárítsuk meg egy kicsit szűrőedénybe téve. Ha kicsit megszáradtak, vágjuk vékony csíkokra vagy kis kockákra.
- Tegye a serpenyőt nagy tűzre, és várja meg, amíg jól felmelegszik. Ezután adjunk hozzá 2,5 evőkanál olajat és az elkészített hozzávalókat: filét, hagymát és gombát egy forró serpenyőbe. Csökkentse a lángot közepesre, és keverje össze az összes hozzávalót 15-20 percig.
- Adjunk hozzá 100 ml tejszínt, egy csipet sót, kevés őrölt borsot és apróra vágott fokhagymát a húsos töltelékhez. Keverjük össze és pároljuk az összes hozzávalót alacsony lángon 10 percig, miután a krém felforrt.
- A főzés végén a kapott tölteléket megszórjuk reszelt sajttal és összekeverjük. Forró ételekkel érintkezve a sajt olvadni kezd, kellemes, viszkózus masszát képezve. Kapcsolja ki a tűzhelyet, és vegye ki belőle a serpenyőt.
- A tölteléket a tartletekre kenjük, és kissé lehűtjük. Ha szeretné, díszítheti a torták tetejét finomra vágott gyógynövényekkel: fokhagymával vagy kaporral.
Jó étvágyat neked és vendégeidnek!
Ünnepi előétel garnélarákkal tartletben
Nagyon eredeti recept a tartletek töltéséhez tenger gyümölcsei segítségével. Finom, finom citrom jegyével ezek a torták sokáig elnyerik a szerelmedet.
Hozzávalók:
- Garnélarák - 350 g.
- Frissen facsart citromlé - 2 tk
- Asztali só - 0,5 tk.
- Fokhagyma szegfűszeg - 2 db.
- Tartlets - 10 db.
- Majonéz - 2-3 evőkanál. l.
- Kemény sajt - 220 g.
- Friss bazsalikom - több ág.
- Vörös kaviár - 10-15 g.
Főzési folyamat:
- Forraljunk fel 350 gramm garnélarákot egy serpenyőben kevés vízzel, fél teáskanál sóval és 2 teáskanál citromlével. A főzési idő a garnélarák csomagolásán van feltüntetve. Drain és hűvös tenger gyümölcsei. Amikor lehűltek az ujjaknak megfelelő hőmérsékletre, óvatosan húzza le a garnélarákot a héjról, és éles késsel vágja apró darabokra (hagyjon 10 garnélarát a díszítéshez). A finomabb íz érdekében őrölje meg a garnélarákot turmixgépben.
- Hámozza meg a fokhagymagerezdeket, és engedje át egy speciális présen.
- A kemény sajtot finom vagy közepes reszelőn lereszeljük. Adjunk hozzá reszelt sajtot és darált fokhagymát a garnélarákhoz. A töltelék összes hozzávalóját jól összekeverjük.
- Most adja hozzá a szükséges mennyiségű majonézt a garnélarákhoz, hogy a töltelék finom, nem vastag és nem folyékony állagot kapjon.
- Helyezzen néhány teáskanálnyi tölteléket minden tortába. Valamennyi tartlet tetejét egész garnélával, néhány szem vörös kaviárral és egy kis szál tiszta, friss bazsalikommal is megtöltjük. Igazi öröm!
Jó étvágyat!
Oooo, nagyon szeretem a különféle harapnivalókat: salátákat, szendvicseket, tartleteket. Láttam itt csodálatos recepteket garnélarákkal és csirkével) Azt hiszem, ebben az évben az újévi asztalom ilyen édességekkel lesz feltöltve