- Kolbász leveles élesztőtésztában
- Kolbász leveles élesztőmentes tésztában, sütőben sütve
- Hogyan készítsünk leveles tészta kolbászt sajttal
- Gyönyörű kolbász leveles tésztában, virággal
- Kolbász leveles tésztában nyárson
- Hogyan főzzünk kolbászt burgonyával leveles tésztában a sütőben
- Gyönyörű copfos leveles tészta kolbász
- Nagyon finom és egyszerű recept kolbászhoz leveles tésztában szezámmaggal
Kolbász leveles élesztőtésztában
A tésztában lévő kolbász egy ismerős étel, amelyet az állomás melletti standokon és az iskolai étkezdékben is árulnak. De a legjobb, ha otthon készítünk finom tésztás virslit! A puffasztott élesztőtészta használatával buja és ínycsiklandó étel jön létre, amelyet mindenki szeretni fog!
Főzési idő: 60 perc
Főzési idő: 10 perc.
Adagok - 10.
- Élesztős leveles tészta 500 gr.
- Tojássárgája 1 PCS.
- Kolbász 10 PCS.
- Lenmagot szórásra
-
A kész leveles élesztőtésztát szobahőmérsékleten ki kell olvasztani. Annak érdekében, hogy a tészta ne veszítse el réteges szerkezetét, ne használja a sütőt vagy a mikrohullámú sütőt a kiolvasztáshoz. Amikor a tészta puha, vékonyra nyújtjuk.
-
Az elkészített tésztát hosszú csíkokra vágjuk.
-
A kolbászokat kiengedjük a csomagolófóliából.
-
Minden kolbászt tésztacsíkokkal csomagolunk úgy, hogy minden következő fordulat átfedje az előzőt.
-
Előkészítünk egy tepsit - kibéleljük sütőpapírral. Az ottani tésztába tesszük a kolbászt.
-
Szilikonkefével minden darabot megkenünk sárgájával, a tetejét megszórjuk lenmaggal. A jövőbeni sütést 20-25 percig 200 fokra előmelegített sütőben helyezzük el.
-
Az ízesített kolbász élesztős leveles tésztában készen áll!
Jó étvágyat!
Kolbász leveles élesztőmentes tésztában, sütőben sütve
A leveles tésztából sokféle étel készíthető. Szeretnél kiadós, gyors és ízletes harapnivalót készíteni? A puffasztott élesztőmentes tésztában lévő kolbász remek lehetőség! A kiadós töltelék és a szellős, gyengéd alap az, amire szüksége van egy családi snackhez. Ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe ezt az egyszerű módszert kolbász készítésére a tésztában!
Főzési idő: 60 perc
Főzési idő: 10 perc.
Adagok - 10.
Hozzávalók:
- Élesztőmentes leveles tészta - 500 gr.
- Sárgája - 1 db.
- Kolbász - 10 db.
Főzési folyamat:
- A tésztát szobahőmérsékleten kiolvasztjuk. A legjobb, ha ezt természetes módon teszi, anélkül, hogy konyhai eszközöket használna.
- Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Kapcsolja be a sütőt, melegítse elő 180 fokra.
- A felolvasztott tésztát kissé kinyújtjuk.
- Ezután a leveles tésztát vékony csíkokra kell vágni.
- Tisztítsa meg a kolbászt a fóliákról. Minden kolbászt egy csík tésztába kell csomagolni.
- Az üreseket sütőedényben elosztjuk.
- A tésztában lévő kolbászokat megkenjük tojássárgájával. Helyezze az edényt forró sütőbe 20 percre.
- Rozsdamentes és aromás virsli puffasztott élesztőmentes tésztában készen áll! Itt az ideje, hogy élvezze az elkészített étel ízét!
Jó étvágyat!
Hogyan készítsünk leveles tészta kolbászt sajttal
Ha a tészta leveles tésztából készül, akkor mindig finom és lágy lesz. Kínálunk egy érdekes receptet a kolbász készítéséhez leveles tésztában - sajttal. Ez az étel tökéletes snacknek vagy reggelinek. Nem csak a felnőttek, hanem a gyerekek is örülnek!
Főzési idő: 60 perc
Főzési idő: 10 perc.
Adagok - 8.
Hozzávalók:
- Élesztő leveles tészta - 250 gr.
- Kemény sajt - 100 gr.
- Sárgája - 1 db.
- Kolbász - 8 db.
Főzési folyamat:
- A kemény sajtot apró darabokra vágjuk. Méretüknek nagyjából akkoranak kell lennie, mint a kolbásznak.
- A kolbászokat kiengedjük a csomagolás héjából.
- A leveles tésztát szobahőmérsékleten kiolvasztjuk.
- A kiolvasztott tésztát vékony csíkokra vágjuk (8 darab).
- Csomagoljon egy kolbászt egy darab sajtot egy tésztacsíkkal, miután előzetesen kihúzta a kezében.
- Ugyanígy tekerje a meglévő kolbászos tölteléket és kemény sajtot leveles tésztába.
- Tegye az összes üres tepsit egy speciális papírral borított tepsire, kenje be őket sárgájával. A sütőt 180 fokra melegítjük, az edényt 20-25 percig aranybarnára sütjük.
- Ízletes, gyengéd és aromás kolbász leveles tésztában sajttal készen áll a fogyasztásra!
Jó étvágyat!
Gyönyörű kolbász leveles tésztában, virággal
Felhívjuk a figyelmüket a levelek tésztájában lévő kolbász készítésének szokatlan változatára - virágok formájában. Egy ilyen gyönyörű és gyors snack nemcsak változatossá teszi a menüt, hanem díszíti az ünnepi asztalt. Ennek a receptnek az előnye a javasolt étel egyszerű elkészítése. Mindenki készíthet ilyen gyönyörű előételt!
Főzési idő: 60 perc
Főzési idő: 10 perc.
Adagok - 6.
Hozzávalók:
- Élesztőmentes leveles tészta - 500 gr.
- Kolbász - 6 db.
- Sárgája - 1 db.
Főzési folyamat:
- Az első lépés a leveles tészta kiolvasztása. Ezt legjobb természetes módon, szobahőmérsékleten végezni. Ez a folyamat körülbelül 30 percet vesz igénybe. A sütőt 200 fokra előmelegítjük.
- Tisztítsa meg a kolbászt a filmekből.
- A kiolvasztott leveles tésztát kissé kinyújtjuk, anélkül, hogy megzavarnánk eredeti formáját. A tésztát 6 részre vágjuk. Minden tésztadarabra kenjük a kolbászt.
- Tekerje a kolbászt a tésztába, ujjaival csípje meg a széleket. Minden üresen végezzen vágásokat 1-1,5 cm-enként.
- Ezután a tésztában lévő kolbászt gyűrűbe kell tekerni, hogy a vágások kívül legyenek. Óvatosan összecsípjük a széleket. Ennek eredményeként vizuálisan virágot kap.
- Az üreseket sütőlapra terítjük. Minden darabot megkenünk sárgájával. Az edényt forró sütőben 20 percig sütjük.
- A virágos leveles tésztában lévő gyönyörű kolbászok készen állnak!
Jó étvágyat!
Kolbász leveles tésztában nyárson
Ha érdekes snack -lehetőséget keres, akkor ez a recept a nyárson lévő leveles tésztában lévő kolbász készítéséhez tökéletes! Az ilyen finom és étvágygerjesztő süteményeket gyorsan és egyszerűen elkészítik. A kolbász szokatlan változata a leveles tésztában - nyárson - eredetiségével bárkit meghódít!
Főzési idő: 1 óra 10 perc
Főzési idő: 20 perc.
Adagok - 8.
Hozzávalók:
- Élesztő leveles tészta - 300 gr.
- Kolbász - 4 db.
- Növényi olaj - 1 tk
Főzési folyamat:
- A leveles tésztát szobahőmérsékleten kiolvasztjuk. Ezután vágja 8 vékony csíkra.
- A filmekből hámozott kolbászt félbe kell vágni.
- Minden kolbász közepébe nyársat teszünk.
- A tetejétől kezdve végezzen lefelé metszést a kolbászban.
- Ezt követően feltekerjük a kolbászt, és szögletes vágást is készítünk.
- Amikor az aljára ért, óvatosan nyújtja a kolbászt. Az eredmény egy tavasz.
- Az összes kolbászt ugyanúgy készítse elő a nyárson.
- Vegyünk egy csíkot tésztát, rögzítsük a szélét a tetejére. Ezután spirálisan vezetjük a tésztát, mintha belenyomnánk a vágásokba.
- Ennek eredményeként a tésztát egyenletesen kell elosztani, és meg kell tölteni az összes vágást.
- Ugyanezt tesszük a többi kolbásszal nyárson és tésztacsíkon is. Az üreseket sütőpapírral bélelt tepsire terítjük. A papírt kis mennyiségű növényi olajjal meg lehet kenni. Az edényt 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
- A nyárson leveles tésztában lévő kolbászok készen állnak!
Jó étvágyat!
Hogyan főzzünk kolbászt burgonyával leveles tésztában a sütőben
A kolbász burgonyával a leveles tésztában első pillantásra szokatlan étel.Az elkészítés után megbizonyosodhat arról, hogy a töltelék nagyon sikeres lesz. Az ilyen kiadós, puha és lágy sütemények nem hagynak senkit közömbösen!
Főzési idő: 1 óra 10 perc
Főzési idő: 30 perc.
Adagok - 10.
Hozzávalók:
- Élesztő leveles tészta - 500 gr.
- Kolbász - 10 db.
- Burgonya - 4 db.
- Tojás - 1 db.
- Só ízlés szerint.
Főzési folyamat:
- Az alapvető előkészületek előtt burgonyapürét kell készítenie. Ehhez főzzük meg a hámozott burgonyát sós vízben. Ezután pürére törjük.
- A leveles tésztát ki kell olvasztani úgy, hogy fél órán át szobahőmérsékleten hagyja.
- Ezután kissé kinyújtjuk a kiolvasztott tésztát, téglalapokra vágva. Határozza meg a téglalapok hosszát a kolbászok hosszával.
- Vizuálisan ossza két téglalapot két részre. Az egyik részre kenjük a krumplipürét, a széle kissé laza marad.
- A kolbászt a püré tetejére tesszük.
- A téglalap második részén kis vízszintes vágásokat kell végeznie.
- Ezután a tésztát félbe kell hajtani, óvatosan rögzítse a széleket.
- Kenje meg az üreseket egy felvert tojással. Tegye az összes kolbászt a tésztába egy sütőlapra, küldje őket egy 190 fokra előmelegített sütőbe 15 percre.
- A kolbász leveles tésztában burgonyával kész!
Jó étvágyat!
Gyönyörű copfos leveles tészta kolbász
A leveles tésztából sokféle étel készíthető. Felhívjuk figyelmét a gyors és ízletes harapnivalók - pigtails leveles tészta virsli - lehetőségére. A sütés egyszerű, de gyönyörű! Bármilyen kolbászt választhat, saját ízlése és kívánságai alapján.
Főzési idő: 1 óra 10 perc
Főzési idő: 15 perc.
Adagok - 4.
Hozzávalók:
- Élesztő leveles tészta - 200 gr.
- Búzaliszt - 10 gr.
- Sárgája - 1 db.
- Kolbász - 4 db.
- Zöldek - díszítésre.
Főzési folyamat:
- A leveles tésztát kiolvasztjuk - hagyjuk szobahőmérsékleten 30 percig. Ezután szórjuk meg a munkaasztalt búzaliszttel, tegyük rá a felolvasztott tésztát.
- A tésztát enyhén kinyújtjuk, majd 4 részre osztjuk - vágjuk ki a téglalapokat, amelyek mérete megegyezik a kolbászokkal. Helyezze a filmekből hámozott kolbászt minden téglalap közepére.
- Minden tésztadarabot mindkét oldalon ferdén kell vágni.
- Ezt követően fedje át a tésztacsíkokat egymásra, ezáltal egy copfot képezve.
- Ezeket a lépéseket meg kell ismételni minden kolbásszal és tésztával.
- Sütőpapírral bélelt tepsire terítsük ki az üreseket, kenjük meg tojássárgájával. Helyezze a tepsit a tartalmával egy 180 fokra előmelegített sütőbe 20-25 percre.
- Készen állnak a leveles tészta kolbászok, pigtailekkel! Díszítsük ízlés szerint gyógynövényekkel és tálaljuk!
Jó étvágyat!
Nagyon finom és egyszerű recept kolbászhoz leveles tésztában szezámmaggal
Egy finom és gyors étel - kolbász leveles tésztában szezámmaggal - mindenki főzhet! A recept egyszerű, és a kész leveles tészta használata időnként felgyorsítja a főzési folyamatot. A szezámmagot tartalmazó rózsás kéreg nemcsak finom, hanem szép is.
Főzési idő: 60 perc
Főzési idő: 10 perc.
Adagok - 10.
Hozzávalók:
- Élesztőmentes leveles tészta - 500 gr.
- Kolbász - 10 db.
- Tojás - 1 db.
- Szezám - 1 evőkanál
- Búzaliszt - 10 gr.
Főzési folyamat:
- A fagyasztott leveles tésztát 30 percig szobahőmérsékleten kell hagyni. Ez idő alatt kiolvad és használhatóvá válik.
- Amikor a tészta puha, enyhén megszórjuk búzaliszttel, és sodrófával kinyújtjuk. Ezután a tésztát körülbelül 2 cm széles csíkokra vágjuk.
- A kolbászokat megtisztítjuk a fóliákról, majd betakarjuk tésztacsíkokkal.
- A tojást külön edényben felverjük.
- Minden darabot megkenünk felvert tojással, majd megszórjuk szezámmaggal.
- A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Tegye az összes üres tepsibe, küldje őket a forró sütőbe 15-20 percre, amíg aranybarna nem lesz.
- A kolbász leveles tésztában szezámmaggal kész!
Jó étvágyat!