Sózott görögdinnye üvegekben - 5 legjobb recept a télre

Eredeti ötlet a téli otthoni felkészüléshez - sózott görögdinnye üvegedényekben. A készterméket hideg snackként használják. Lédússágával és gazdag ízével örvendeztet meg. Az elkészítéshez használjon 5 fényes receptet a folyamat részletes leírásával.

Sózott görögdinnye egy üvegben sterilizálás nélkül télen - a legjobb recept

Hour 1 óra 20 perc. 30 🍴 3 🖨

Gyorsan és ízletesen sózhat görögdinnyét egy üvegben sterilizálás nélkül. Ezenkívül a termék alkalmas hosszú távú tárolásra. Tálaljon színes harapnivalókat az év bármely szakában.

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 30 perc

Adagok - 3 l

Hozzávalók
Adagok: +3
Lépések
1 óra. 20 perc.Fóka
  • Válasszon egy közepes méretű görögdinnyét. Ecsettel és szódával mossuk.
  • A terméket nagy vastag szeletekre osztjuk.
  • Ezután kis háromszögekre vágjuk őket.
  • Tedd a görögdinnye darabokat szorosan egy tiszta edénybe. Töltse fel őket forró vízzel 20 percig.
  • Öblítse le a vizet, forralja fel sóval és cukorral. Öntsük vissza a forró pácot az edénybe.
  • Adjon hozzá egy falatot, és zárja le az üres helyeket fedéllel.
  • Az üvegben sózott görögdinnye készen áll. Hűtse le fejjel lefelé, majd küldje el tárolásra.

Finom sózott görögdinnye ecet nélküli üvegekben

Hour 1 óra 20 perc. 30 🍴 3 🖨

A lédús és ízletes sózott görögdinnye ecet hozzáadása nélkül főzhető egy üvegben. Egy ilyen előétel az asztal igazi fénypontjává válik, és biztosan nem marad figyelem nélkül.

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok - 3 l

Hozzávalók:

  • Görögdinnye - 1 db.
  • Fokhagyma - 7 szegfűszeg.
  • Kapor esernyő - 10 db.
  • Ribizli levelek - 10 db.
  • Cseresznye levelek - 10 db.
  • Só - 1 evőkanál
  • Cukor - 1,5 evőkanál
  • Víz - 4 evőkanál.

Főzési folyamat:

  1. Egy lábasban vizet forralunk. Itt oldjon fel sót és cukrot.
  2. Óvatosan megmossuk a görögdinnyét szódával. Elég, ha vízzel leöntjük a zöldeket.
  3. Hámozza meg a fokhagymagerezdeket. A megmosott görögdinnyét közepes méretű háromszögekre vágjuk.
  4. A fokhagymát vékony szeletekre vághatjuk.
  5. Egy mosott és forrázott edénybe elkezdjük a görögdinnye darabjait tenni.
  6. A terméket rétegesen eloszlatjuk fokhagymadarabokkal, kapros esernyőkkel és levelekkel együtt.
  7. Töltse meg a munkadarabot páccal, majd zárja le fedővel és hagyja teljesen kihűlni.
  8. Sózott pácolt görögdinnye ecet nélkül készen áll!

Hogyan sózhatjuk a görögdinnyét üvegekbe télen aszpirinnal?

Hour 1 óra 20 perc. 30 🍴 3 🖨

Egy egyszerű és szórakoztató módja a görögdinnye télre való előkészítésének az aszpirin hozzáadásával. Egy ilyen előétel hosszú tárolással és ragyogó ízével örvendeztet meg. Az ebédlőasztalhoz csemegéket kínálhat.

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok - 3 l

Hozzávalók:

  • Görögdinnye - 2 kg.
  • Só - 60 gr.
  • Cukor - 80 gr.
  • Fűszerek ízlés szerint
  • Víz - 3 evőkanál.
  • Aspirin - 2 tabletta.

Főzési folyamat:

  1. A görögdinnye héját alaposan öblítse le szódabikarbónával. Használhat ecsetet vagy szivacsot. Ezután vágja a terméket háromszögekre.
  2. Tegyen fűszereket egy tiszta és száraz edény aljára. Használhat babérlevelet vagy kapros esernyőt.
  3. Elkezdjük elhelyezni a görögdinnye darabokat. Azonnal forraljon vizet.
  4. Töltse fel az üvegben lévő termékeket sóval és cukorral. Ide teszünk aszpirin tablettákat, és forrásban lévő vízbe öntjük.
  5. Zárjuk le az üveget fedéllel. A munkadarabot lehűtjük, és hűvös helyen tároljuk.

Pácolt görögdinnye télre ecettel

Hour 1 óra 20 perc. 30 🍴 3 🖨

Az otthoni téli felkészülés fényes ötlete az ecetes görögdinnye ecettel. A termék lédús és ropogós lesz. Sós hideg előételként tálalja, lepje meg szeretteit és vendégeit.

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 30 perc

Adagok - 4 liter.

Hozzávalók:

  • Görögdinnye - 3,5 kg.
  • Víz - 6 evőkanál.
  • Só - 30 gr.
  • Cukor - 60 gr.
  • Ecet - 2,5 evőkanál

Főzési folyamat:

  1. A megfelelő görögdinnye kiválasztása. A héját ecsettel és szódabikarbónával megmossuk.
  2. Ossza fel a terméket kis háromszögekre.
  3. Vágjon le egy keveset a felső héjból minden darabból. Nem kell teljesen eltávolítani a zöld részt.
  4. Helyezze a görögdinnye darabokat szorosan üvegedényekbe. Töltse fel őket forró páccal vízzel, cukorral, sóval és ecettel. Azonnal lezárjuk az üres helyeket fém fedéllel.
  5. Hagyja a pácolt görögdinnye üvegeit szobahőmérsékleten lehűlni, majd tegye őket hűvös helyiségbe hosszú távú tároláshoz.

Görögdinnye üvegekbe télen citromsavval

Hour 1 óra 20 perc. 30 🍴 3 🖨

Sózott görögdinnyét főzhet egy üvegben ecet hozzáadása nélkül. Vegye figyelembe az egyszerű házi citromsavreceptet. A kész finomság lédús és ragyogó ízű lesz.

Főzési idő: 25 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok - 3 l.

Hozzávalók:

  • Görögdinnye - 3 kg.
  • Zöldek ízlés szerint.
  • Fokhagyma - 2 gerezd.
  • Fekete bors - 4 db.
  • Só - 30 gr.
  • Cukor - 60 gr.
  • Citromsav - 1 tk
  • Víz - 4 evőkanál.

Főzési folyamat:

  1. Görögdinnyét választunk, amely méretben vagy annak egy részében megfelelő. Alaposan öblítse le a héját.
  2. Vágja a terméket közepes méretű darabokra.
  3. Az üveget bármilyen kényelmes módon sterilizáljuk. Helyezze ide szorosan a görögdinnye darabokat.
  4. Készítsük el a szükséges fűszereket. Hámozza meg a fokhagymagerezdeket, öblítse le a zöldeket víz alatt.
  5. A fűszereket egy üvegbe tesszük. Ehhez adjunk hozzá sót, cukrot, citromsavat, és öntsük fel forró vízzel.
  6. Zárjuk le a munkadarabot fedéllel, hagyjuk teljesen lehűlni és küldjük tárolásra megfelelő helyre.
hogy ossza meg barátaival
cook.decorexpro.com/hu/
Hozzászólni

;-) :| : x : csavart: : mosoly: : sokk: : szomorú: : tekercs: : razz: : hopp: : o : mrgreen: : lol: : ötlet: : vigyorog: : gonosz: : sír: : menő: : nyíl: :???: :?: :!:

Desszert

Falatozás

Hús