Lé túróval-10 lépésről lépésre recept otthon

A klasszikus recept kacsa túróval otthon

Hour 1 óra 25 perc 🕜15 🍴9 🖨

A Sophok a távoli gyermekkor egyik kedvenc péksüteménye. Azt javaslom, hogy használja a klasszikus receptet, és készítsen otthon túrós kancsót. A házi sütemények hihetetlenül ízletesek és aromásak.

Főzési idő: 1 óra 10 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok - 9

Hozzávalók
Adagok: +9
Lépések
1 óra. 25 percFóka
  • A jó minőségű és magas zsírtartalmú vajat előzetesen vegye ki a hűtőszekrényből. A lágyított vajat apró darabokra vágjuk, a keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a szükséges mennyiségű kristálycukrot. Keverjük habosra közepes sebességgel.
  • Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű tejfölt, törjük meg a csirke tojást, adjunk hozzá sót, és keverővel alaposan keverjük össze.
  • Szűrje át a szükséges mennyiségű búzalisztet és sütőport egy külön edénybe egy finom szitán, alaposan keverje össze, majd adja hozzá a keverőtálhoz.
  • Egy keverő segítségével alaposan keverje össze nagy sebességgel.
  • Gyűjtse össze a kapott tésztát egy golyóba, tegye műanyag zacskóba vagy csomagolja be fóliával, és tegye a hűtőbe körülbelül 20 percre.
  • Közben elkészítjük a tölteléket. Egy mély edényben keverje össze a zsíros túrót, a kristálycukrot, a búzalisztet, a csirke sárgáját, a tejfölt és a vanillint. Alaposan keverjük simára, húzzuk fel fóliával és hagyjuk szobahőmérsékleten 15-20 percig.
  • A pihentetett tésztát osszuk 9 egyenlő részre.
  • Tekerje minden részt sodrófával, és próbáljon egyenletes kört készíteni, körülbelül 5-7 milliméter vastagsággal.
  • A tölteléket a tészta minden részének felére helyezzük. Fedjük le a tölteléket a másik felével.
  • Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Egymástól távol terítsük ki a gyümölcslevet túróval. Egy kis edényben keverje össze a csirke sárgáját és a tejet, alaposan keverje össze, és szilikon ecsettel fedje le a gyümölcslevek tetejét a kapott keverékkel.
  • A tepsit 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 30 percig sütjük a levét. Óvatosan vegye ki a forró tepsit a sütőből. Hagyjuk a levet teljesen kihűlni, majd porcukorral díszítjük.
  • Tálaljuk a kész sajttortákat túróval, klasszikus recept szerint elkészítve, kedvenc forró italokkal.

Élvezze a teát!

Otthon veleochnik omlós tésztából készült túróval

Hour 1 óra 25 perc 🕜15 🍴9 🖨

Ha finom házi süteményeket szeretne készíteni, akkor szívből ajánlom, hogy használja az omlós tészta hentesének népszerű és könnyen elkészíthető receptjét. A fűszerek finom töltelékkel és omlós tésztával készülnek.

Főzési idő: 1 óra 15 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok - 10

Hozzávalók:

  • Tejföl - 100 gr.
  • Vaj - 100 gr.
  • Búzaliszt - 350 gr.
  • Granulált cukor - 100 gr.
  • Csirke tojás - 1 db.
  • Szódabikarbóna - 0,5 tk
  • Só ízlés szerint

Töltéshez:

  • Túró - 350 gr.
  • Granulált cukor - 2 evőkanál
  • Tejföl - 3 evőkanál
  • Búzadara - 1 evőkanál
  • Csirke tojás - 1 db.

Főzési folyamat:

  1. Törjön egy csirke tojást egy mély edénybe, és adjon hozzá sót.
  2. Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot.
  3. Ezután adjunk hozzá tejfölt a szükséges mennyiségben.
  4. A jó minőségű és magas zsírtartalmú vajat előzetesen vegye ki a hűtőszekrényből. Adjunk hozzá lágyított vajat a tálhoz a többi hozzávalóval együtt.
  5. A hozzávalókat turmixgéppel sima, légies állagúra verjük.
  6. Egy kis szitán átszitál egy kis mennyiségű búzalisztet és szódabikarbónát.
  7. Egy keverő segítségével alaposan keverje össze nagy sebességgel.
  8. Ezután a maradék búzalisztet szitán átszitáljuk. Gyúrjon puha, rugalmas tésztát a kezével.
  9. Gyűjtse össze a kapott tésztát egy golyóba, tegye műanyag zacskóba vagy csomagolja be fóliával, és tegye a hűtőbe körülbelül 20 percre.
  10. Közben elkészítjük a tölteléket. Tegye a zsíros túrót egy mély edénybe.
  11. Ezután adjunk hozzá tejfölt.
  12. Egy botmixer segítségével turmixoljuk simára és simára.
  13. Törje a csirke tojást egy mély edénybe.
  14. Válasszuk el a sárgáját a fehérjétől. Adja hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot a fehérjetartályhoz.
  15. A fehérjét keverővel kemény habbá verjük a kristálycukorral.
  16. Adjuk hozzá a felvert fehérjét a túrós masszához.
  17. Óvatosan keverjük simára, majd adjuk hozzá a búzadarát.
  18. Ismét jól keverjük össze szilikon spatulával.
  19. A pihentetett tésztát sodrófával kinyújtjuk körülbelül 5-7 milliméter vastag körbe.
  20. A kör alakú vágással vágja ki ugyanazokat a köröket.
  21. Helyezze a tölteléket minden kör felére.
  22. Majd a másik felével lefedjük a tölteléket.
  23. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Egymástól távol terítsük ki a gyümölcslevet túróval. Előre felvert tojássárgáját szilikon ecsettel fedjük le a gyümölcslevek tetejét.
  24. A tepsit 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 30 percig sütjük a levét. Óvatosan vegye ki a forró tepsit a sütőből. Hagyja a gyümölcsleveket teljesen kihűlni.
  25. Tálaljuk a kész gyümölcsleveket túróval az omlós tésztából az asztalra kedvenc forró italokkal.

Élvezze a teát!

Finom facsaró túróval a GOST szerint a sütőben

Hour 1 óra 25 perc 🕜15 🍴9 🖨

Nagy örömmel szeretném megosztani a kedvenc péksüteményeim receptjét, amelyek gyakran megtalálhatók gyerekkoromban egy iskolai kávézóban vagy szakácsban. A túrós sovány lédús, levegős töltelékkel és omlós omlós tésztával készül.

Főzési idő: 1 óra 15 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok - 12

Hozzávalók:

A tesztre:

  • Búzaliszt - 400 gr.
  • Csirke tojás - 2 db.
  • Vaj - 200 gr.
  • Granulált cukor - 100 gr.
  • Sütőpor - 1/2 tk
  • Só - csipetnyi

Töltéshez:

  • Zsíros túró - 400 gr.
  • Csirke tojás - 1 db.
  • Csirkefehérjék - 1 db.
  • Búzaliszt - 60 gr.
  • Granulált cukor - 80 gr.
  • Tejföl 20% - 40 gr.
  • Vanillin - ízlés szerint

A nyársak kenéséhez:

  • Csirke sárgája - 1 db.
  • Tej - 2 evőkanál
  • Porcukor - díszítéshez

Főzési folyamat:

  1. Először is készítse elő a tölteléket. Egy mély edényben keverje össze a zsíros túrót, a kristálycukrot, a búzalisztet, a csirketojást és a fehérjét, a tejfölt és a vanillint.
  2. Alaposan keverjük simára, húzzuk fel fóliával és hagyjuk szobahőmérsékleten 15-20 percig.
  3. A jó minőségű és magas zsírtartalmú vajat előzetesen vegye ki a hűtőszekrényből. Tegye a lágyított vajat egy tálba, adja hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot, sót és csirke tojást. A keverőt közepes sebességgel habosra keverjük.
  4. A szükséges mennyiségű búzalisztet és sütőport finom szitán külön edénybe szitáljuk, jól összekeverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a tésztához. Egy keverő segítségével alaposan keverje össze nagy sebességgel.
  5. Ezután a tésztát kézzel jól összegyúrjuk.
  6. A kapott tésztát labdává gyúrjuk, műanyag zacskóba vagy fóliába csomagoljuk, és körülbelül 15 percre hűtőbe tesszük.
  7. A pihentetett tésztát osszuk 12 egyenlő részre.
  8. Tekerje minden részt sodrófával, és próbáljon egyenletes kört készíteni, körülbelül 5-7 milliméter vastagsággal.
  9. A tölteléket a tészta minden részének felére helyezzük. Fedjük le a tölteléket a másik felével.
  10. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Egymástól távol terítsük ki a gyümölcslevet túróval.
  11. Kaptam 2 tepsit.
  12. Egy kis edényben keverje össze a csirke sárgáját és a tejet, alaposan keverje össze, és szilikon ecsettel fedje le a gyümölcslevek tetejét a kapott keverékkel.
  13. A tepsit 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 30 percig sütjük a levét. Óvatosan vegye ki a forró tepsit a sütőből. Hagyja teljesen lehűlni a gyümölcslevet, és vegye ki a tepsiből.
  14. Ezután porcukorral díszítjük őket.
  15. Tálaljuk a kész gyümölcsleveket a GOST szerinti túróval, sütőben főzve, az asztalhoz kedvenc forró italokkal - aromás teával vagy frissen főzött kávéval.

Élvezd!

Egy egyszerű recept a túrós kancsó elkészítéséhez, mint gyermekkorban

Hour 1 óra 25 perc 🕜15 🍴9 🖨

Véleményem szerint minden szovjet gyerek szereti a túrót. Korábban nem volt olyan sokféle finom sütemény, mint manapság. A gyümölcslevek elkészítésének folyamata meglehetősen egyszerű, és az eredmény hihetetlen aromás élvezet.

Főzési idő: 1 óra 15 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok - 6

Hozzávalók:

A tesztre:

  • Búzaliszt - 210 gr.
  • Csirke tojás - 1 db.
  • Vaj - 100 gr.
  • Granulált cukor - 50 gr.
  • Sütőpor - 1/4 tk
  • Só - csipetnyi

Töltéshez:

  • Zsíros túró - 200 gr.
  • Csirke sárgája - 1 db.
  • Búzaliszt - 30 gr.
  • Granulált cukor - 40 gr.
  • 20% -os tejföl - 50 gr.
  • Vanillin - ízlés szerint

A nyársak kenéséhez:

  • Csirke sárgája - 1 db.
  • Tej - 1 evőkanál

Főzési folyamat:

  1. Mérje meg a szükséges mennyiségű zsíros túrót.
  2. Ezután mérje meg a szükséges mennyiségű kristálycukrot.
  3. Egy mély edényben egyesítsen kimért mennyiségű zsíros túrót és kristálycukrot, majd adjon hozzá tejfölt.
  4. Ezután hozzáadjuk a csirke sárgáját, a búzalisztet és a vanillint.
  5. Habverővel alaposan keverjük simára, húzzuk meg fóliával és hagyjuk szobahőmérsékleten 15-20 percig.
  6. A jó minőségű és magas zsírtartalmú vajat előzetesen vegye ki a hűtőszekrényből. Ezután mérje meg a szükséges mennyiségű lágyított vajat.
  7. Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot és sót. A keverőt közepes sebességgel habosra keverjük. Ezután törje össze a csirke tojást.
  8. A szükséges mennyiségű búzalisztet és sütőport finom szitán átszitáljuk a tésztába, jól összekeverjük.
  9. Gyűjtse össze a kapott tésztát egy golyóba, tegye műanyag zacskóba vagy csomagolja be fóliával, és tegye a hűtőbe körülbelül 20 percre.
  10. A pihentetett tésztát osszuk 6 egyenlő részre.
  11. Tekerje minden részt sodrófával, és próbáljon egyenletes kört készíteni, körülbelül 5-7 milliméter vastagsággal.
  12. A tölteléket a tészta minden részének felére helyezzük.
  13. Fedjük le a tölteléket a másik felével.
  14. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Egymástól távol terítsük ki a gyümölcslevet túróval.
  15. Egy kis edényben keverje össze a csirke sárgáját és a tejet, alaposan keverje össze, és szilikon ecsettel fedje le a gyümölcslevek tetejét a kapott keverékkel.
  16. A tepsit 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 30 percig sütjük a levét. Óvatosan vegye ki a forró tepsit a sütőből.Hagyja a levet teljesen kihűlni, majd tegye egy tálalótálra.
  17. Tálaljuk a kész gyümölcsleveket túróval a kedvenc forró italokhoz.

Élvezze a teát!

PP diétás gyümölcslé túróval

Hour 1 óra 25 perc 🕜15 🍴9 🖨

Szeretnék megosztani egy csodálatos receptet diétás rántottához túróval. A pékáruk hihetetlenül ízletesek és aromásak. Senki sem veszi észre, hogy a gyümölcslevek az alacsony kalóriatartalmú pékáruk receptje szerint készülnek. A töltelék lágy és légies.

Főzési idő: 55 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok - 15

Hozzávalók:

  • Rizsliszt - 120 gr.
  • Túró 2% - 180 gr.
  • Csirke sárgája - 2 db.
  • Sütőpor - 0,5 tk
  • Édesítőszer - ízlés szerint

Töltéshez:

  • Túró 2% - 200 gr.
  • Édesítőszer - ízlés szerint
  • Csirkefehérjék - 2 db.
  • Mazsola ízlés szerint

Főzési folyamat:

  1. Az első lépés az összes szükséges összetevő előkészítése a túrós tasakokhoz.
  2. Készítse elő a tésztát. Tedd a túrót egy mély edénybe, és add hozzá a csirke sárgáját. Jól összekeverni.
  3. Ezután a szükséges mennyiségű rizslisztet és sütőport finom szitán átszitáljuk, ízlés szerint édesítőt adunk hozzá.
  4. Gyűjtsük össze a kapott tésztát egy golyóba, húzzuk meg fóliával, és tegyük a hűtőbe körülbelül 15 percre.
  5. A pihentetett tésztát sodrófával kinyújtjuk körülbelül 5 milliméter vastag körbe. Ezután egy speciális vágással vágjon ki egyenletes köröket.
  6. Készítse elő a tölteléket. Keverje össze a túrót, az édesítőszert, a csirkefehérjéket és az előzőleg mosott és szárított mazsolát egy mély edényben. Alaposan keverjük simára.
  7. A tölteléket a tészta minden részének felére helyezzük. Fedjük le a tölteléket a másik felével.
  8. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Egymástól távol helyezzen el PP -levet túróval. A tepsit 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 30 percig sütjük a levét.
  9. Óvatosan vegye ki a forró tepsit a sütőből. Hagyja a levet teljesen kihűlni, majd tegye egy tálalótálra. Tálaljuk kész PP sychniki túróval, kedvenc forró italokkal.

Élvezze a teát!

Egy egyszerű recept a kancsó elkészítéséhez túróval tejföl nélkül

Hour 1 óra 25 perc 🕜15 🍴9 🖨

Nagyon szeretem a házi süteményeket, és gyakran kényeztetem a saját embereimet. Ma nagy örömmel szeretném megosztani veletek a túróval főzött gyümölcslevek receptjét tejföl nélkül. A pékáruk gyengédek és szó szerint elolvadnak a szájában.

Főzési idő: 1 óra 10 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok - 12

Hozzávalók:

A tesztre:

  • Búzaliszt - 200 gr.
  • Csirke tojás - 1 db.
  • Vaj - 100 gr.
  • Granulált cukor - 40 gr.
  • Sütőpor - 1/2 tk
  • Só - csipetnyi
  • Vaníliás cukor - 1 tk

Töltéshez:

  • Zsíros túró - 270 gr.
  • Csirkefehérjék - 1 db.
  • Búzadara - 1 evőkanál
  • Granulált cukor - 35 gr.
  • Vaníliás cukor - 1 tk
  • Csirke sárgája - 1 db.

Főzési folyamat:

  1. A lágyított vajat egy tálba tesszük, hozzáadjuk a szükséges mennyiségű kristálycukrot, összetörünk egy csirke tojást, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, és alaposan összekeverjük egy keverővel.
  2. A szükséges mennyiségű búzalisztet és sütőport finom szitán külön edénybe szitáljuk, sózzuk és jól összekeverjük.
  3. Készítse elő a tölteléket. Egy mély edényben keverje össze a zsíros túrót, a kristálycukrot, a búzadarát, a csirkefehérjét és a vaníliás cukrot. Alaposan keverjük simára és egyenletesre.
  4. Fokozatosan adjuk hozzá a száraz hozzávalókat a felvert vajhoz.A tésztát jól keverjük össze, majd kézzel gyúrjuk össze. Gyűjtse össze a kapott tésztát egy golyóba, tegye műanyag zacskóba vagy csomagolja be fóliával, és tegye a hűtőbe körülbelül 20 percre.
  5. A pihentetett tésztát osszuk 12 egyenlő részre.
  6. Tekerje minden részt sodrófával, és próbáljon egyenletes kört készíteni, körülbelül 5-7 milliméter vastagsággal. A tölteléket a tészta minden részének felére helyezzük. Fedjük le a tölteléket a másik felével.
  7. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.Egymástól távol terítsük ki a gyümölcslevet túróval. Fedje le a gyümölcslevek tetejét szilikon kefével előre felvert csirke sárgájával. A tepsit 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 30 percig sütjük a levét.
  8. Óvatosan vegye ki a forró tepsit a sütőből. Hagyja a gyümölcsleveket teljesen kihűlni. Tálaljuk a kész gyümölcsleveket túróval az asztalon aromás teával.

Élvezze a teát!

Hogyan készítsünk leveles tészta kancsót túróval

Hour 1 óra 25 perc 🕜15 🍴9 🖨

A házi sütés szerelmeseinek azt javaslom, hogy hihetetlenül finom leveles tésztát készítsenek túróval. A leveles tészta elkészíthető kész leveles tésztából, ami jelentősen csökkenti a főzési időt. A pékáruk kívül ropogósak, belül lédúsak.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok - 12

Hozzávalók:

  • Puff élesztő tészta - 500 gr.
  • Vaj - 1,5 evőkanál
  • Növényi olaj - 1,5 evőkanál.
  • Granulált cukor - 3,5 evőkanál
  • Zsíros túró - 250 gr.
  • Búzaliszt - 30 gr.
  • Vaníliás cukor - ízlés szerint
  • Tej - 1,5 evőkanál

Főzési folyamat:

  1. Készítse elő a tölteléket. Egy mély tálban keverje össze a zsíros túrót, a kristálycukrot, a lágyított vajat és a vaníliás cukrot. Kézi turmixgéppel vagy turmixgéppel alaposan keverjük simára.
  2. A kész leveles élesztőtésztát 12 egyenlő részre vágjuk.
  3. Szórjon meg egy kis búzalisztet egy tiszta munkafelületre. A tészta minden részét sodrófával tekerjük körülbelül 5-7 milliméter vastag négyzetre. A tölteléket a tészta minden részének felére helyezzük.
  4. Fedjük le a tölteléket a másik felével, és jól zárjuk le a széleket.
  5. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Kenje meg kevés növényi olajjal. Egymástól távol terítsük ki a gyümölcslevet túróval. Szilikonkefével megkenjük tejjel a tetejét.
  6. A tepsit 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 15 percig sütjük a levét. Óvatosan vegye ki a forró tepsit a sütőből. Hagyja a gyümölcsleveket teljesen kihűlni. Kész levek leveles tészta túróval az asztalon tea vagy kávé mellé.

Élvezze a teát!

Robogók túróval, kefir otthon

Hour 1 óra 25 perc 🕜15 🍴9 🖨

Nagy örömmel és hihetetlen vágyakkal szeretnék megosztani egy csodálatos receptet a szokatlanul ízletes és ínycsiklandó gyümölcslevekhez, amelyeket túróval főznek kefirben. Az ilyen sütemények csodálatos csemegét nyújtanak családjának és barátainak.

Főzési idő: 1 óra 10 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok - 15

Hozzávalók:

A tesztre:

  • Búzaliszt - 480 gr.
  • Csirke tojás - 2 db.
  • Vaj - 100 gr.
  • Granulált cukor - 50 gr.
  • Szódabikarbóna - 1/2 teáskanál
  • Kefir - 200 ml.

Töltéshez:

  • Zsíros túró - 400 gr.
  • Búzaliszt - 30 gr.
  • Granulált cukor - 50 gr.
  • Tejföl 20% - 20 gr.
  • Vanillin - ízlés szerint

Főzési folyamat:

  1. Tegye a lágyított vajat egy tálba, adja hozzá a szükséges mennyiségű kefirt.
  2. Ezután törje össze a csirke tojást.
  3. Ezután finom szitán átszitáljuk a szükséges mennyiségű búzalisztet és szódabikarbónát, hozzáadjuk a szükséges mennyiségű kristálycukrot. Jól összekeverni.
  4. Gyűjtse össze a kapott tésztát egy golyóba, tegye műanyag zacskóba vagy csomagolja be fóliával, és tegye a hűtőbe körülbelül 20 percre.
  5. Osszuk a csirke tojást sárgájára és fehérjére.
  6. Készítse elő a tölteléket. Egy turmixgépben keverje össze a zsíros túrót, a kristálycukrot, a búzalisztet, a tejfölt és a vanillint. Alaposan felverjük, amíg sima és egyenletes nem lesz.
  7. A csirkefehérjét habverővel kemény habbá verjük. A túrós masszát külön edénybe tesszük, majd hozzáadjuk a felvert fehérjét. A tölteléket gyengéd mozdulatokkal simára keverjük.
  8. A pihentetett tésztát osszuk 15 egyenlő részre. Tekerje minden részt sodrófával, és próbáljon egyenletes kört készíteni, körülbelül 5-7 milliméter vastagsággal. A tölteléket a tészta minden részének felére helyezzük.
  9. Fedjük le a tölteléket a másik felével.
  10. Egy tepsit béleljünk ki fóliával vagy sütőpapírral. Egymástól távol terítsük ki a gyümölcslevet túróval. Fedje le a gyümölcslevek tetejét szilikon kefével előre felvert csirke sárgájával.
  11. A tepsit 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 25 percig sütjük a levét. Óvatosan vegye ki a forró tepsit a sütőből. Hagyja a gyümölcsleveket teljesen kihűlni.
  12. Tálaljuk a kész joghurtot túróval, kefirön főzve, kedvenc forró italokhoz.

Élvezze a teát!

Lépésről lépésre recept rántotta készítéséhez túróval margarinon

Hour 1 óra 25 perc 🕜15 🍴9 🖨

Az édességek és más pékáruk szerelmeseinek szívből ajánlom, hogy margarinon főzzünk gyümölcslevet túróval. A pékáruk omlósak és gyengédek. Az étvágygerjesztő gyümölcslevek csodálatos csemegét jelentenek egy családi teapartin. Szerettei örülni fognak.

Főzési idő: 1 óra 10 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok - 10

Hozzávalók:

A tesztre:

  • Búzaliszt - 400 gr.
  • Csirke tojás - 1 db.
  • Margarin - 100 gr.
  • Granulált cukor - 80 gr.
  • 20% -os tejföl - 100 gr.
  • Sütőpor - 1,5 tk
  • Só - csipetnyi
  • Növényi olaj - a sütőlap kenésére

Töltéshez:

  • Zsíros túró - 350 gr.
  • Csirkefehérjék - 1 db.
  • Búzaliszt - 30 gr.
  • Granulált cukor - 40 gr.
  • Citrom - ½ db.
  • Vanillin - ízlés szerint
  • Só - csipetnyi

A nyársak kenéséhez:

  • Csirke sárgája - 1 db.

Főzési folyamat:

  1. Készítse elő a tölteléket. A citromot alaposan megmossuk, megszárítjuk, félbevágjuk, a magokat eltávolítjuk, turmixgéppel ledaráljuk. Egy mély edényben keverje össze a zsíros túrót, a kristálycukrot, a búzalisztet, a csirkefehérjét, az apróra vágott citromot, a sót és a vanillint. Alaposan keverjük simára és egyenletesre.
  2. Tegye a lágyított margarint egy edénybe, adja hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot.
  3. Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű tejfölt, búzalisztet, sütőport, törjünk össze egy csirke tojást, adjunk hozzá sót és alaposan keverjük össze. Gyúrjunk rugalmas tésztát.
  4. Gyűjtse össze a kapott tésztát egy golyóba, tegye műanyag zacskóba vagy csomagolja be fóliával, és tegye a hűtőbe körülbelül 20 percre.
  5. A pihentetett tésztát sodrófával kinyújtjuk körülbelül 5-7 milliméter vastag körbe.
  6. Vágjon ki egyenletes köröket a tésztából egy speciális forma vagy tál segítségével.
  7. A tölteléket a tészta minden részének felére helyezzük.
  8. Fedjük le a tölteléket a másik felével.
  9. Egy tepsit kenjünk meg kevés növényi olajjal. Egymástól távol terítsük ki a gyümölcslevet túróval. Kenje meg a kancsók tetejét előre felvert tojássárgájával, szilikon kefével.
  10. A tepsit 190 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 30 percig sütjük a levét.
  11. Óvatosan vegye ki a forró tepsit a sütőből. Hagyja a gyümölcsleveket teljesen kihűlni.
  12. Tálaljuk a kész túrót margarinban főtt túróval forró italokkal.

Élvezze a teát!

Finom lusta gombóc túróval

Hour 1 óra 25 perc 🕜15 🍴9 🖨

A gyors sütés szerelmeseinek szeretnék ajánlani egy egyszerű receptet a lusta gombócokhoz túróval. A pékáruk szokatlanul étvágygerjesztőnek bizonyulnak, és tetszeni fognak minden édesszájúnak. Próbáljon főzni, és szerettei nem maradnak közömbösek.

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok - 12

Hozzávalók:

  • Búzaliszt - 400 gr.
  • Csirke tojás - 2 db.
  • Krém - 100 ml.
  • Granulált cukor - 160 gr.
  • Sütőpor - 1/3 tk
  • Só - csipetnyi
  • Zsíros túró - 300 gr.
  • Vaj - 100 gr.
  • Növényi olaj - a sütőlap kenésére

Főzési folyamat:

  1. Egy mély edényben keverje össze a szükséges mennyiségű búzalisztet, a szükséges mennyiségű granulált cukor harmadát, a sütőport és a sót. Törjön fel egy csirke tojást, és fokozatosan öntse hozzá a tejszínt vagy a tejet. Alaposan keverjük simára.
  2. A jó minőségű és magas zsírtartalmú vajat előzetesen vegye ki a hűtőszekrényből, reszelje le durva reszelőn.Keverjük össze a főtt tésztát, az apróra vágott vajat és a maradék búzalisztet. Gyűjtse össze a kapott tésztát egy golyóba, tegye egy műanyag zacskóba, és tegye a hűtőszekrénybe 15 percre.
  3. Közben elkészítjük a tölteléket. Egy mély tálban keverje össze a zsíros túrót, a maradék kristálycukrot és egy csirke tojást. A tölteléket alaposan keverjük simára és simára.
  4. A pihentetett tésztát 2 egyenlő részre osztjuk. Tekerje minden részt sodrófával, és próbáljon egyenletes kört készíteni, körülbelül 5-7 milliméter vastagsággal. Helyezze a tölteléket rövid távolságra.
  5. A tölteléket befedjük a tészta második felével. Egy pohár segítségével vágja ki a köröket.
  6. Egy tepsit kenjünk meg kevés növényi olajjal. Egymástól távol terítsük ki a gyümölcslevet túróval. A tepsit 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 25 percig sütjük a levét.
  7. Óvatosan vegye ki a forró tepsit a sütőből. Hagyja a gyümölcsleveket teljesen kihűlni. Tálaljuk a kész lusta gyümölcsleveket túróval a kedvenc forró italokhoz.

Élvezze a hihetetlenül ízletes és lédús süteményeket!

hogy ossza meg barátaival
cook.decorexpro.com/hu/
Hozzászólni

;-) :| : x : csavart: : mosoly: : sokk: : szomorú: : tekercs: : razz: : hopp: : o : mrgreen: : lol: : ötlet: : vigyorog: : gonosz: : sír: : menő: : nyíl: :???: :?: :!:

Desszert

Falatozás

Hús