- A klasszikus recept káposztaleveshez csirkével
- Friss káposztaleves csirkével és paradicsommal
- Hogyan főzzünk finom káposztalevest friss káposztából, burgonyából és csirkéből?
- Egy egyszerű lépésről-lépésre recept káposztaleves főzésére csirkével lassú tűzhelyen
- Friss káposztaleves csirkével, paradicsommal és paprikával
- Gazdag káposztaleves csirkével és paradicsompürével
- Finom friss káposzta leves csirkével és gombával
A klasszikus recept káposztaleveshez csirkével
A klasszikus recept szerint ízesített és kiadós káposztaleves ideális választás lesz az otthoni ebédhez. A zöldségeket csirkehúslevessel kombinálva könnyű és kellemes ízt hoz létre.
Főzési idő: 1 óra 20 perc
Főzési idő: 40 perc
Adagok - 8
-
A csirkét egy nagy serpenyőbe merítjük, megtöltjük vízzel, sóval és puhára főzzük.
-
A fehér káposztát és a hagymát daráljuk le. Dörzsölje a sárgarépát egy durva reszelőn.
-
Ha kész a csirke, tedd egy tányérra kihűlni. Az apróra vágott zöldségeket a húslevesbe merítjük.
-
A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk és kockára vágjuk.
-
Tegye a burgonyát a húslevesbe. Ehhez adjunk hozzá babérlevelet és fekete borsot.
-
Miután a burgonya megpuhul, vágjuk a csirkehúst, és küldjük a serpenyőbe. Hozzáadjuk az apróra vágott kaprot is. 3 percig főzzük, és levesszük a tűzhelyről.
-
Öntsünk friss káposztából forró káposztalevest tányérokba, és tálaljuk. Kész!
Friss káposztaleves csirkével és paradicsommal
A házi káposztalevest gyakran lédús paradicsommal készítik. Próbálja ki a zöldségek színes keverékét csirkehúslevesben a családi asztalhoz.
Főzési idő: 1 óra
Főzési idő: 40 perc
Adagok - 6
Hozzávalók:
- Csirke - 350 gr.
- Fehér káposzta - 300 gr.
- Cseresznye paradicsom - 5 db.
- Burgonya - 2 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Zöldek ízlés szerint.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - 1 csipet.
Főzési folyamat:
- A káposztát megmossuk és apróra vágjuk.
- Hámozzuk meg a burgonyát, és vágjuk apró, levesnek megfelelő darabokra.
- Készítsük el a többi zöldséget. Apróra vágjuk a hagymát és a sárgarépát. A paradicsomot negyedekre vágjuk.
- Forraljuk fel a csirkelevest. Először adjunk hozzá burgonyát, majd káposztát, sárgarépát, hagymát és paradicsomot. Addig főzzük, amíg minden hozzávaló megpuhul.
- A főzés végén sózzuk ízlés szerint az edényt, szórjunk meg egy csipet fekete borssal és apróra vágott friss fűszernövényekkel. Főzzük még 5 percig, és vegyük le a tűzhelyről.
- Öntsön forró káposztalevest paradicsommal a tányérokba. A levest kiegészíthetjük tejföllel, és tálalhatjuk. Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan főzzünk finom káposztalevest friss káposztából, burgonyából és csirkéből?
A kiadós káposztaleves csirkével, burgonyával és friss káposztával kiegészíti a házi ebédmenüt. Kényeztesse családját egy illatos forró étellel, amelyet különleges recept alapján készítenek.
Főzési idő: 1 óra
Főzési idő: 40 perc
Adagok - 6
Hozzávalók:
- Csirke filé - 350 gr.
- Fehér káposzta - 300 gr.
- Burgonya - 3 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Zöldek ízlés szerint.
- Só ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
- A csirkefilét darabokra vágjuk, felöntjük vízzel és puhára főzzük.
- A burgonyát megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk. A zöldséget a serpenyőbe küldjük.
- Vágja apróra a friss káposztát, és adja hozzá a többi termékhez. Közepes lángon főzzük.
- A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát durvára reszeljük. Sütjük az elkészített ételeket növényi olajban 3-5 percig.
- A sütést áttesszük a káposztalevesre, ízlés szerint megsózzuk az edényt, további 15 percig főzzük, és kikapcsoljuk a tűzhelyet.
- A friss fűszernövényeket finomra vágjuk, és a levesbe tesszük.Ezt követően a forró edényt tányérokra terítjük, és tálaljuk. Kész!
Egy egyszerű lépésről-lépésre recept káposztaleves főzésére csirkével lassú tűzhelyen
A levesek lassú tűzhelyen való főzése gazdagabbá és ízletesebbé teszi őket. A fedél alatti hosszú párolás lehetővé teszi, hogy megőrizze a termékek ízét. Próbálja ki a házi káposztaleves receptjét.
Főzési idő: 1 óra 20 perc
Főzési idő: 1 óra
Adagok - 6
Hozzávalók:
- Csirke filé - 300 gr.
- Fehér káposzta - 350 gr.
- Paradicsom - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma hagyma - 2 db.
- Zöldek - ½ csokor.
- Só ízlés szerint.
- Növényi olaj - 2 evőkanál
Főzési folyamat:
- A csirkemellet megmossuk és apró kockákra vágjuk.
- Sütésre alkalmas multicooker módot állítottunk be. Öntsön két evőkanál növényi olajat egy felmelegített tálba, és pirítsa meg benne a húst pár percig.
- A hagymát vékonyan karikákra vagy félkarikákra vágjuk. Rátesszük a filére.
- Vágja fel a káposztát és dörzsölje a sárgarépát. A zöldségeket egy tálba küldjük, és vízzel megtöltjük.
- Ezután apróra vágjuk a paradicsomot, és szintén a tálba tesszük. Sózzuk, zárjuk le a fedelet és főzzük 1 órán át a leveshez előírt módban.
- A káposztalevest friss fűszernövényekkel egészítjük ki, adagolt ételekre tesszük és tálaljuk. Az ebéd elkészült!
Friss káposztaleves csirkével, paradicsommal és paprikával
A házi káposztaleves friss zöldségekkel könnyű ízű és finom aromájú lesz. Nézze meg ezt az egyszerű receptet egy tápláló családi étkezéshez, amely senkit sem hagy közömbösen.
Főzési idő: 1 óra 20 perc
Főzési idő: 40 perc
Adagok - 8
Hozzávalók:
- Csirke - 450 gr.
- Fehér káposzta - 300 gr.
- Paradicsom - 2 db.
- Bolgár bors - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Konzerv bab - 60 gr.
- Babérlevél - 1 db.
- Kapor - ½ csokor.
- Fekete bors - 4 db.
- Só ízlés szerint.
- Növényi olaj - 40 ml.
Főzési folyamat:
- Merítse a csirkét egy lábas vízbe, adjon hozzá sót, fekete borsot és kaporpaprikát. Forraljuk fel a levest.
- Hámozzuk meg a burgonyát, majd vágjuk apró darabokra a leveshez.
- A friss fehér káposztát vékony csíkokra őröljük.
- Tegye a zöldségeket a húslevesbe, amikor a csirke jól megfőtt.
- Ezután őrölje meg a többi zöldséget: sárgarépát, hagymát, paradicsomot és paprikát.
- Egy serpenyőt melegítünk növényi olajjal. Az előkészített zöldségeket ott süssük körülbelül 3-5 percig. Ehhez alacsony tüzet választunk, hogy a termékek ne szerezzenek pirulást.
- Merítse a zöldségsütőt a levesbe. Ide teszünk babkonzervet is.
- A levest 15 percig forraljuk alacsony lángon, és levesszük a tűzhelyről.
- Forró káposztaleves friss zöldségekkel ebédre kész! Tegyük részekre és tálaljuk!
Gazdag káposztaleves csirkével és paradicsompürével
A csirkeleves és a ropogós friss káposzta még étvágygerjesztőbbek paradicsompüré hozzáadásával. Az összetevő vastag, gazdag és fényes lesz. Kényeztesse családját tápláló ebéddel.
Főzési idő: 1 óra 40 perc
Főzési idő: 40 perc
Adagok - 8
Hozzávalók:
- Csirke - 1 db.
- Fehér káposzta - 300 gr.
- Burgonya - 2 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Paradicsompüré - 2 evőkanál
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek ízlés szerint.
- Növényi olaj - 40 ml.
Főzési folyamat:
- Merítse a csirkét egy nagy edénybe vízzel, és főzze puhára körülbelül 1 órán keresztül.
- Miután a csirke elkészült, kivesszük szeletelésre, és hámozott és apróra vágott burgonyát küldünk a húsleveshez.
- A káposztát őröljük, és 1-2 percig sütjük növényi olajban. Ezután hozzáadjuk a paradicsompürét.
- A hagymát sárgarépával megtisztítjuk, és víz alatt leöblítjük.
- A hagymát finomra vágjuk, a sárgarépát dörzsöljük, majd hozzáadjuk a káposztához. Keverjük össze és főzzük körülbelül 5 percig.
- A zöldségsülteket eloszlatjuk a levesben. Adjunk hozzá sót és fűszereket. Keverjük össze és főzzük további 20 percig.
- Mielőtt levesszük az edényt a tűzről, adjuk hozzá az apróra vágott csirkehúst. Ezután részekre osztjuk, és az ebédlőasztalhoz tálaljuk.
Finom friss káposzta leves csirkével és gombával
Az egyik legeredetibb házi káposztaleves recept csirkehúslevesen alapul gombával. Az összetevők kombinációja különleges ízt és élénk aromát kölcsönöz az ételnek.
Főzési idő: 1 óra 20 perc
Főzési idő: 40 perc
Adagok - 8
Hozzávalók:
- Csirke - 1 db.
- Fehér káposzta - 300 gr.
- Csiperkegomba - 250 gr.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Burgonya - 2 db.
- Zöldek ízlés szerint.
- Só ízlés szerint.
- Paprika - 0,5 tk
- Fűszerezés gombához - 1 tk
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
- A csirkét sós vízben puhára főzzük. Ezután kivesszük és hagyjuk kihűlni. Hagyja a levest a tűzhelyen.
- Készítse elő a fehér káposztát a leveshez. Víz alatt megmossuk, és eltávolítjuk a felső lapokat.
- Ezután tisztítsa meg a burgonyát, vágja apróra, és tegye a húslevesbe.
- Őrölje le a káposztát, és küldje el a serpenyőbe.
- A sárgarépát durvára reszeljük.
- Előmelegítünk egy serpenyőt növényi olajjal, és megpirítjuk benne a sárgarépát.
- Ezután daráljuk le a hagymát.
- Adjuk hozzá a hagymát a sárgarépához, szórjuk meg chilivel, és főzzük további 2-3 percig közepes lángon. Miután betettük a levesbe.
- A gombát megmossuk és apróra vágjuk.
- A gombát fűszerezéssel puhára pároljuk.
- Tegye a gombát egy edénybe. Folytatjuk a főzést alacsony lángon.
- A végén apróra vágjuk a zöldeket, és hozzáadjuk a többi termékhez. Kivesszük a tűzhelyről.
- Öntsük a kész levest tányérokba. Hozzáadjuk a csirkehúst és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!