Garnélarák saláta - 10 a legfinomabb és legegyszerűbb recept

Az étvágygerjesztő és gyengéd garnélarák bármilyen ételt ízletesé és drágává tehetnek. A garnélarák -étel elkészítésének legegyszerűbb módja a saláta, amelynek receptjei végtelenek. Az Ön számára összegyűjtöttük a 10 legfinomabb és legegyszerűbb garnélarák -receptet lépésről lépésre egy fotóval. Recepteink között biztosan talál olyat, amely megfelel az étlapjának és ízlésének.

Klasszikus recept Caesar salátához garnélarákkal

Adagok - 2

Főzési idő - 30 perc

A Caesar salátát joggal tekinthetjük a világ egyik legnépszerűbb salátájának, gyakran éttermekben rendelik és otthon készítik el. Ennek a salátának a változata, garnélarák hozzáadásával, nagyon finom és finom, és méltán fogják értékelni a tenger gyümölcsei szerelmesei.

• 
  Öntsük a szükséges mennyiségű olívaolajat egy kényelmes edénybe, majd késsel (nagyon finomra) vágjuk fel a fokhagymát, vagy nyomjuk át egy fokhagymaprésen, és adjuk hozzá az olajhoz.
• 
  Távolítsa el a héját a fehér kenyérről, vágja kockákra. Mártsuk a kenyeret egy előmelegített serpenyőbe, és szórjuk meg fokhagymaolajjal (szó szerint fél kanállal). A krutont keményre sütjük, majd kivesszük a serpenyőből és hagyjuk kihűlni.
• 
  Vegyünk garnélarákokat és készítsük el salátára. Ha nyers garnélarák van, akkor először sós vízben fel kell főzni, és le kell húzni a héját és más zsigereit. Ha már főtt fagyasztott garnélarákot szed, akkor fel kell olvasztania forrásban lévő vízben, sok sóval. Nem kell újra forralni őket. A leolvasztott garnélarákokat meglocsoljuk fokhagymaolajjal, és hagyjuk kissé pácolódni.
• 
  Adja hozzá a fűszereket a tartályhoz a maradék fokhagymaolajjal, hogy mártást hozzon létre. Adjunk hozzá mustárt, szójaszószt és citromlevet. A keveréket jól keverjük össze.
• 
  A salátaleveleket kézzel széttépjük egy salátástálba, vagy vegyünk egy kész keveréket a boltból, és tegyük egy edénybe.
• 
  Ezután forraljuk fel és hűtsük le a fürjtojást. Vágja félbe, és tegye egy salátalevéllel ellátott edénybe. A folyó vízben megmosott cseresznyeparadicsomot ugyanúgy vágjuk fel, adjuk hozzá a salátához.
• 
  Ezután finomra reszeljük a parmezánt, és egy tálban hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz.
• 
  Ezután öntsük az öntetet a saláta keverékbe, és óvatosan keverjük össze, hogy a szósz egyenletesen eloszoljon a termékek között.
• 
  Fokhagymás olajban enyhén pácolva megpirítjuk a garnélarákokat, és kihűtjük. A kihűlt garnélarákot hozzáadjuk a saláta tálhoz.
• 
  A legvégén adjunk hozzá krutont a Caesarhoz garnélarákkal, és tálaljuk az ételt az asztalhoz, megszórva a többi parmezánnal.

Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű és finom saláta recept rizzsel és garnélarákkal

Egyszerű és ízletes, nagyon kielégítő saláta garnélarákból és rizsből készíthető. Tálalhatjuk melegen vagy hidegen. Ez az étel nagyon könnyen és természetesen elkészíthető, egész nap telítettséggel és energiával tölt fel.

Hozzávalók:

• Garnélarák - 100 gr.
• Párolt rizs - 50 gr.
• Fürjtojás - 2 db.
• Olajbogyó szardellával - 1 kanál.
• Majonéz - 3 evőkanál
• Citromlé - ½ evőkanál
• Szárított bazsalikom és oregánó - ½ teáskanál
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Először elő kell készítenie a saláta hozzávalóit. A fürjtojást addig főzzük, amíg meg nem puhul, és hideg vízben hagyjuk kihűlni. A rizst többször alaposan öblítse le, majd főzésig főzze, és hideg vízzel szitán öblítse le.
2. Amíg a rizs és a fürjtojás kihűl, nyissa ki az olajbogyó edényt, és tegyen félre egy -két evőkanál olajbogyót a salátához. A garnélarákokat, ha már felforrtak és megfagytak, felolvasztjuk forró vízben, só hozzáadásával.
3. Külön edényben keverje össze a majonézt, a citromlevet, a szárított fűszereket és a sót (tetszés szerint). Ez lesz a saláta öntete.
4. A leolvasztott garnélarákokat olívaolajjal előmelegített serpenyőbe küldjük, és gyorsan aranybarnára sütjük. Ezután adjuk hozzá a garnélarákot a rizshez, és vágjuk kockára a fürjtojást. Add hozzá a garnélarákhoz.
5. Tegye az olajbogyót a saláta tálba, majd adjon hozzá öntetet majonézzel, citromlével és fűszerekkel. Keverjük össze az összes hozzávalót, és tálaljuk. Ezenkívül a salátát lehűtheti a serpenyőben, hogy sűrűbb legyen.

Saláta garnélarákkal, tintahal és vörös kaviárral az ünnepi asztalon

Az étvágygerjesztő tenger gyümölcsei saláta kiváló étel egy ünnepi asztalhoz vagy egy romantikus esti borhoz. Egy ilyen saláta meglehetősen könnyen elkészíthető, és bármilyen más étel mellé tökéletes. Próbáld ki!

Hozzávalók:

• Kalmár - 250 gr.
• Garnélarák - 250 gr.
• Vörös kaviár - 1 evőkanál
• Csirke tojás - 2-3 db.
• Párolt rizs - 50 gr.
• Majonéz ízlés szerint.
• Kemény sajt - 50 gr.

Főzési folyamat:

1. Először is elő kell készítenie a saláta összes összetevőjét. Ehhez a főtt-fagyasztott garnélarákot forró sós vízben ki kell olvasztani, és elő kell készíteni a tintahalat. Forraljuk fel a tintahalat forrásban lévő vízben három percig, távolítsuk el a fóliát a tetemekről, és távolítsuk el a gerincet.
2. A rizst sós vízben puhára főzzük, hideg vízben leöblítjük, hagyjuk lecsepegni és kihűlni. A csirke tojást keményre főzzük és jeges vízben lehűtjük, meghámozzuk.
3. Tegye a rizst egy saláta tálba, adja hozzá a garnélarákot, majd vágja a tintahalat félkarikára vagy kisebbre, tetszés szerint. Adja hozzá a tintahalat a salátához. A csirke tojásokat egy tojásvágón átengedjük, vagy késsel feldaraboljuk, hozzáadjuk a salátához, összekeverjük.
4. A salátát majonézzel ízesítjük, óvatosan megkeverjük, majd a tetejére piros kaviárt szórunk. A sajtot finom reszelőn lereszeljük, és hozzáadjuk a salátához. A salátát csak sajttal díszítheti, vagy összekeverheti az összetevők nagy részével.
5. Az elkészített salátát fél órára a hűtőszekrénybe tesszük, fóliába csomagoljuk (hogy a majonéz ne száradjon ki), majd tálaljuk az ételt az asztalhoz.

Lépésről-lépésre recept garnélarák és avokádó saláta készítéséhez

Egy könnyű és gyengéd garnélarák -saláta remek előétel egy kiadós ebéd előtt, vagy tökéletes lehet könnyű és egészséges vacsorának. Egy ilyen saláta meglepően könnyen elkészíthető, ugyanakkor finom, könnyű ízű és finom illatú.

Hozzávalók:

• Garnélarák - 150 gr.
• Saláta (keverék) - 200 gr.
• Cseresznye paradicsom - 6 db.
• Avokádó - 1 db.
• Fokhagyma - 1-2 szegfűszeg.
• Olívaolaj - 2 evőkanál
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Citromlé - 1 evőkanál

Főzési folyamat:

1. Először is elő kell készítenie a garnélarákot a salátához. Ha nyers garnélarákot használ, forralja fel sós vízben, amíg meg nem főzik, majd hámozza meg - távolítsa el a héját és a beleit. Hagyja a hámozott garnélarákot teljesen kihűlni.
2. Amíg a garnélarák lehűlnek, öntsük az olívaolajat egy kényelmes edénybe, majd hámozzuk meg és engedjük át a fokhagymát egy fokhagymaprésen, adjuk hozzá az olajhoz és keverjük össze. Adjunk hozzá egy kanál olajat a garnélarákhoz.
3. Tépjen salátaleveleket a tartályba, ahol a saláta lesz, vagy öntsön egy csomag saláta keveréket kedvenc salátafajtáiból. Vegye az avokádót frissen és enyhén al dente. Vágja le késsel egy hosszanti út mentén, zárja le a vágást. Szerelje szét az avokádót két részre, vegye ki a magját, húzza le.
4. Az avokádót kockákra vágjuk, és salátalevéllel tálba tesszük. Ezután öblítse le a cseresznyeparadicsomot folyó vízben, és vágja félbe vagy negyedbe ízlés szerint.
5. Melegítsen elő egy serpenyőt, és küldje oda a garnélarákot, gyorsan megsütve nagy lángon. Csodálatos illatot árasztanak ez idő alatt. Adjunk hozzá sót, borsot és citromlevet az öntethez. Keverjük össze.
6. Helyezze a garnélarákot a saláta tálba, és adja hozzá a fokhagymaolajat és a citrom öntetet. Keverjük össze. Az elkészített salátát azonnal tálalja, és élvezze a könnyű és aromás ételeket.

Hogyan készítsünk ízletes salátát garnélarákból, cseresznyeparadicsomból és rukkolából?

A diéta során az egyik legegyszerűbb és legegészségesebb saláta a garnélarák és a rukkola. Szó szerint tíz perc alatt elkészül, és tökéletesen telíti a testet hasznos mikroelemekkel. Akár gyors falatot, akár ínyenc, mégis egyszerű előételeket keres, ez a recept biztosan az Ön számára.

Hozzávalók:

• Főtt és fagyasztott garnélarák - 250 gr.
• Rukkola - 150 gr.
• Cseresznye paradicsom - 3 db.
• Olívaolaj - 4 evőkanál
• Őrölt bors - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint
• Oregano - ½ teáskanál
• Balzsamecet - 1 tk
• Parmezán - 15 gr.

Főzési folyamat:

1. Először fel kell olvasztani a kész rákokat forró vízben és sóban. Amikor a tenger gyümölcsei teljesen felolvadtak, enyhén meg kell sütni. Ehhez szó szerint tegyen egy kanál olívaolajat a serpenyőbe, és melegítse fel a tartályt. Öntsük bele a garnélarákot, és süssük nagyon gyorsan magas lángon aranybarnára.
2. Hagyja a garnélarákokat kihűlni, és ekkor keverje össze a sót, a borsot, az oregánót és az olívaolajat egy kis serpenyőben. Öntsük bele a balzsamecetet, és alaposan keverjük össze az öntetet. Öblítse le a paradicsomot folyó vízben és szárítsa meg, és egyszerűen öntse a rukkolát egy nagy saláta tálba.
3. A paradicsomot félbe vagy kockára vágjuk, hozzáadjuk a rukkolához. Ezután rakjuk ki a kihűlt, párolt garnélarákokat, és csorgassuk rá olajjal, fűszerekkel és balzsamecettel készült salátaöntettel.
4. Végül finom reszelőn őröljük meg a parmezán sajtot, és szórjuk rá a salátára. A kész ételt azonnal tálalja, és élvezze.

Egy egyszerű recept garnélarákhoz és kínai káposzta salátához

A hideg ételek (saláták) sok receptjében a különféle salátákat tökéletesen helyettesítik a leggyakoribb és megfizethető pekingi káposztával. Ez egyáltalán nem rontja a kész étel ízét, ezért kínálunk Önnek egy egyszerű és finom receptet garnélarákos és kínai káposztás salátához.

Hozzávalók:

• Nagy garnélarák - 250 gr.
• Pekingi káposzta - 200 gr.
• Túrós sajt (brikettben) - 100 gr.
• Olajbogyó vagy olajbogyó - 2 evőkanál.
• Csirke tojás - 1-2 db.
• Salátaöntet - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Először meg kell főzni a garnélarákot sós vízben. Húzza le a kihűlt tenger gyümölcseit a héjról és a belsejéről, és csak finom, főtt garnélarák húst hagyjon.
2. A csirke tojást is keményre kell főzni. Hűtsük le jeges vízben, majd óvatosan hámozzuk meg és vágjuk kockákra. A túrósajtot előre apró kockákra vághatja; lehet Adyghe sajt, vagy feta sajt.
3. Tépje a kínai káposzta zöld részét abba a tálba, amelyben a salátát fogja szolgálni. Csak dobja ki a fehér részt, nincs rá szükség. Adjunk hozzá tojást, garnélarákot és sajtot a salátához. Ezután nyisson ki egy üveg olajbogyót vagy olajbogyót, tegyen egy pár kanállal egy tál salátába.
4. A legvégén ízlés szerint adjunk hozzá sót a salátához, és adjuk hozzá a kívánt salátaöntetet. Alapja lehet olaj vagy majonéz - saját belátása szerint.

Jó étvágyat kívánunk!

Ünnepi saláta garnélarákokkal és rákpálcikákkal

A rákos bot saláta az egyik legnépszerűbb saláta az ünnepi asztalon. Meghívjuk Önt, hogy változatossá tegye ennek a csodálatos salátának a receptjét garnélarákkal - így finomabb és ízletesebb lesz. Próbáld ki!

Hozzávalók:

• Rák botok - 150 gr.
• Kukorica konzervdobozban - 150 gr.
• Bármilyen sajt - 100 gr.
• Garnélarák - 150 gr.
• Csirke tojás - 3 db.
• Majonéz - 300 gr.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Kezdje a garnélarák és a rákrudak leolvasztásával. Forró vízbe márthatja őket. Közben megfőzzük a keményre főtt csirketojást. Jól le kell őket hűteni jeges vízben, hogy könnyebb legyen a tisztításuk.
2. A sajtot apró kockákra vágjuk, vagy közepes reszelőn lereszeljük. Nyissa ki a kukoricaüveget, és engedje le a folyadékot. Helyezze a kukoricát egy saláta tálba.
3. A kihűlt tyúktojásokat apró kockákra vágjuk, vagy egy tojásvágón átvezetjük. Hozzáadjuk a kukoricához.
4. A rák rudakat hosszában félbevágjuk, majd kockákra vágjuk. Nem kell apróra vágni a garnélarákot. Adja hozzá a tenger gyümölcseit a saláta tálhoz, adjon hozzá sajtot és sót ízlés szerint.
5. Végül adjunk hozzá majonézt a salátához, és alaposan keverjük össze az összes összetevőt. Csomagolja be a salátát műanyag fóliával, és tegye a hűtőszekrénybe legalább fél órára, hogy enyhén áztassa és lehűtse. Ezt követően tálalhatja az ételt az asztalhoz úgy, hogy elosztja részenként salátatálakban, vagy azonnal egy tálban.

Hogyan készítsünk salátát garnélarákból és kaviárból otthon?

Egy kifejezetten tengeri ízű, étvágygerjesztő saláta nagyon könnyen elkészíthető. Az összes legfinomabb és kifinomultabb saláta csak első pillantásra tűnik bonyolultnak, sőt, elkészítésük puszta élvezet és egyszerűség. Próbáld ki magad!

Hozzávalók:

• Garnélarák - 250 gr.
• Vörös kaviár - 1 evőkanál
• Csirke tojás - 2-3 db.
• Párolt rizs - 50 gr.
• Majonéz ízlés szerint.
• Citromlé - 1 evőkanál
• Oregánó ízlés szerint.
• Kemény sajt - 50 gr.

Főzési folyamat:

1. Először is elő kell készítenie a saláta összes összetevőjét. Ehhez a főtt-fagyasztott garnélarákot forró sós vízben ki kell olvasztani, és olívaolajban, nagy lángon enyhén megpirítjuk.
2. Az előzőleg alaposan megmosott rizst forrásban lévő sós vízben puhára főzzük. Öblítse le a gabonapelyheket hideg vízben, hagyja, hogy a rizs szitán lefolyjon, és teljesen hűtse le. A csirke tojást keményre főzzük és jeges vízben lehűtjük, meghámozzuk.
3. Tegye a rizst egy tálba a salátához, adjon hozzá hűtött sült garnélarákot. A csirke tojást egy tojásvágón átengedjük, vagy késsel kockára vágjuk, és hozzáadjuk a salátához, összekeverjük.
4. Keverjük össze a majonézt az oregánóval és a citromlével, alaposan keverjük össze, adjuk hozzá az öntetet a salátához. A sajtot reszeljük le finom reszelőn, majd csak díszíthetjük a salátát sajttal, vagy összekeverhetjük a hozzávalók nagy részével.
5. A legvégén szórja meg salátáját vörös kaviárral, és tegye hűtőszekrénybe műanyag csomagolás alá legalább fél órára. Az elkészített salátát hűtve tálaljuk.

Egyszerű lépésről lépésre garnélarák, tojás és uborka saláta recept

Étvágygerjesztő és friss könnyű saláta, amely tökéletesen illeszkedik minden ebédmenübe. Ez a saláta nagyszerű azok számára, akik diétáznak, és csak friss és egészséges ételeket fogyasztanak. Változtassa meg étrendjét ezzel a kiváló étellel, és élvezze ezt a csodálatos ételt.

Hozzávalók:

• Garnélarák - 200 gr.
• Friss uborka - 2 kis darab.
• Csirke tojás - 2 db.
• Saláta levelek - 100 gr.
• Tartármártás - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint
• Fokhagyma - 1 szegfűszeg.
• Olívaolaj - 2 evőkanál

Főzési folyamat:

1. Ha nem főtt fagyasztott garnélarákot használ, akkor először forralja fel nagy mennyiségű sós vízben, majd hűtse le. A kihűlt garnélarákot meghámozzuk, csak a húst hagyjuk.Ha már előkészített garnélarákot, akkor forrásban lévő vízben le kell olvasztania só hozzáadásával, de nem kell újra főznie.
2. A fokhagymát fokhagymaprésen átszűrjük, olívaolajjal összekeverjük, és ráöntjük a garnélarák -keverékre. Keverjük össze őket, és hagyjuk egy ideig állni, áztassuk be az aromát.
3. A csirke tojást puhára főzzük, lehűtjük és meghámozzuk. A hámozott tojásokat késsel vagy tojásvágóval felaprítjuk. Ezután öblítse le a saláta leveleit és alaposan szárítsa meg.
4. Forró, forró, tapadásmentes serpenyőben gyorsan pirítsa meg a garnélarák húst magas lángon, amíg világos aranybarna lesz. Hűtsük le a garnélarákokat.
5. A salátaleveleket egy tálba tesszük, hozzáadjuk a tojást, a kihűlt garnélarákot, majd az uborkát apróra vágjuk. Adjon hozzá tartármártást és sót ízlés szerint a salátához. Keverje össze a kész ételt, és tálalja az asztalhoz.

Egyszerű és nagyon étvágygerjesztő saláta garnélarákkal, ananásszal és sajttal

Étvágygerjesztő és egyszerű saláta, amely tökéletesen helyettesíti a már rég unalmas salátákat a rákos botokból vagy az Olivier -ből. Ennek a salátának az elkészítése nem bonyolultabb, mint más garnélarákos saláta, és az íze friss és kellemes édes -savanyú.

Hozzávalók:

• Friss ananász - 400 gr.
• Hámozott garnélarák - 300 gr.
• Saláta levelek - 200 gr.
• Sajt - 100 gr.
• Fűbors fűszerkeverék (őrölt) - ízlés szerint.
• Csirke tojás - 2 db.
• Olívaolaj - bs evőkanál.
• Növényi olaj - bs evőkanál.
• Citromlé - 1 evőkanál
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Vegyünk frissen hámozott garnélarákot, és forró sós vízben olvasszuk fel, ha megfagyott. Ezután hagyja, hogy a garnélarák lefolyjon és megszáradjon.
2. Vágja az ananászt közepes méretű kockákra, és hagyja, hogy kissé lefolyjon a felesleges levéről. A sajtot reszeljük le egy közepes reszelőn, vagy késsel vágjuk apró kockákra. Ezeket az összetevőket egy tálban összekeverjük, hozzáadjuk a szaggatott salátaleveleket és a garnélarákokat, összekeverjük és elkészítjük a salátaöntetet.
3. A tojások sárgáját verjük a turmixgép táljához, a fehérjét használjuk egy másik ételhez, vagy dobjuk el. Kezdje el verni a tojásokat, fokozatosan adjon hozzá növényi és olívaolajat, sót és borsot. Hozzáadhat némi mustárport.
4. Az összes hozzávalót sokáig keverjük, amíg fehér, sűrű massza lesz, amely majonéznek tűnik. Ne felejtse el citromlevet hozzáadni habverés közben, és ellenőrizze a termék ízét főzés közben.
5. Ha kész az öntet, adjuk hozzá a salátához, és óvatosan keverjük össze az összes hozzávalót. Tegye a salátát legalább fél órára a hűtőbe, hogy teljesen kihűljön, és csak ezután tálalja az ételt az asztalhoz.

Jó étvágyat kívánunk!