Saláták a 2021 -es újévhez - 15 egyszerű és finom recept

Az újévi saláta gyorsan elkészíthető étel, amely minden ünnepi asztalt biztosan díszíteni fog, és fényesebbé és gazdagabbá teszi. Nagyon sokféle recept létezik! Így minden háziasszony megtalálhatja kedvenc opcióját! A vendégek örülni fognak az ízeknek és a különféle finomságoknak!

Új és szokatlan saláta 2021 újévére sült lazaccal és zöldségekkel

Az ünnepi saláta sült lazaccal és zöldségekkel nagyon szokatlan ízű és hihetetlenül étvágygerjesztő. Újévkor pedig mindenképpen ki kell próbálni valami újat! Lepje meg vendégeit tengeri salátával. A vendégek minden bizonnyal találkozik egy ilyen finomsággal!

Főzési idő: 35 perc

Adagok: 4

• 
  Halfilét (lazac vagy pisztráng) és sütőedényt veszünk. Tegyen bele filét.
• 
  Sütés előtt sózzuk és borsozzuk a filét. És csak ezután küldjük a sütőbe 15-20 percre. A hőmérsékletet 180 fokra állítjuk, és ügyeljünk arra, hogy ne szárítsuk túl a halat.
• 
  Most kissé le kell hűteni a filét, hogy darabokra vágja a salátához.
• 
  A paradicsomot megmossuk és több szeletekre vágjuk.
• 
  Most vágja az uborkát apró kockákra.
• 
  Készítse elő a salátaöntetet egy külön tálban. Ehhez keverje össze a szójaszószt, a növényi olajat, a citrom- vagy limelevet és a szezámmagot.
• 
  A fokhagymagerezdeket préseljük fel. Adja hozzá, valamint sót és borsot az öntethez. Keverjük össze.
• 
  A saláta leveleit megmossuk. Több részre bontjuk őket.
• 
  Adjunk hozzá apróra vágott halfilét és elkészített zöldségeket a salátához.
• 
  Megtöltjük a salátát és jól összegyúrjuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Nagyon érdekes újévi saláta "Polar Express"

A "Polar Express" újévi saláta kiváló étel az ünnepi asztalhoz, mert könnyen előételként szolgálhat. Egy egyszerű összetevőkészlet, helyes kombinációjuk és gyors elkészítésük minden háziasszonyt biztosan megörvendeztet. De a vendégek nem valószínű, hogy kitalálják, hogy egy ilyen étvágygerjesztő étel ilyen egyszerű lehet!

Főzési idő: 35 perc

Adagok: 4

Hozzávalók:

• Füstölt csirke - 200 gr.
• Kukorica (konzerv) - 100 gr.
• Koreai sárgarépa - 100 gr.
• Csiperkegomba - 3-4 db.
• Tojás - 1 db.
• Majonéz - 4 evőkanál
• Só ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. Vegyünk 3-4 közepes méretű gombát és hámozzuk meg késsel.
2. Ezután vágja a gombát apró kockákra, kockákra, tegye őket egy serpenyőbe, és sütje növényi olajban 3-4 percig.
3. A sütés végén a gombát meg kell sózni.
4. Most készítsük elő a füstölt csirkét. Azt is közepes méretű darabokra kell vágni. Öntsük őket egy mély tálba, és adjunk hozzá kukoricát a csirkéhez.
5. Egy másik edényben keverje össze a tojást 2 evőkanál majonézzel, és enyhén verje fel a masszát.
6. Ebből a masszából több palacsintát sütünk (2-3 db.).
7. Tegye a kész gombát egy tálba, és adjon hozzá sárgarépát.
8. A palacsintát is apró csíkokra vágjuk. Tegye őket egy tálba, és tegyen bele 2 evőkanál majonézt.
9. Végül keverje össze az összes hozzávalót.

Jó étvágyat kívánunk!

Klasszikus "Caesar" az újévi asztalhoz

A klasszikus Caesar egy saláta, amelyet szinte mindenki szeret. Ez azt jelenti, hogy biztosan sok rajongója lesz az újévi asztalnál. A "Caesar" recept az évek során bebizonyosodott, a lényeg az, hogy pontosan kövesse. Ez az ízletes és lédús étel gazdagabbá és étvágygerjesztőbbé teszi az ünnepi asztalt!

Főzési idő: 2 óra

Adagok: 4

Hozzávalók:

• Baton - 250 gr.
• Csirke filé - 300 gr.
• Saláta - 1 db.
• Parmezán - 75 gr.
• Cseresznye paradicsom - 150 gr.
• Fokhagyma - 2 fog
• Citrom - ½ db.
• Szójaszósz - 150 ml.
• Só, bors - ízlés szerint
• Majonéz - 4 evőkanál
• Szardella - 1 db.

Főzési folyamat:

1. Préselje ki a fokhagymát prés segítségével, vagy vágja le késsel.
2. A csirkét apró kockákra vágjuk.
3. Áthelyezzük őket egy mély tányérra. Töltsük meg szójaszósszal és adjunk hozzá fokhagymát, préseljünk ki citromlevet. Hagyja a csirke darabokat ebben a keverékben 1,5 órán át pácolódni.
4. Most készítsük elő a krutont. Ehhez a cipót négyzetekre vágjuk, és aranybarnára sütjük.
5. A sajtot reszeljük le egy nagyobb reszelőn.
6. Készítsük el a mártást a salátához. Ehhez vegyen egy kis parmezán sajtot, tegye egy turmixgép tálba. Majonézt, szardellafilét is küldünk oda, 1 tk. citromlé, kevés só és bors. Mindent jól felverünk simára.
7. A cseresznyeparadicsomot megmossuk és 4 részre vágjuk.
8. A salátaleveleket megmossuk és megszárítjuk.
9. Most süsd meg a csirkedarabokat nagy lángon. Így a csirke megtartja az összes gyümölcslevet.
10. A salátát formáljuk. Helyezzen salátaleveleket egy mély tál aljára. Ezután tegye a sajtot és néhány krutont. Elterjedt a csirke és a cseresznye paradicsom, ismét - keksz, csirke és cseresznye paradicsom. Mindenre öntjük a mártást, és megszórjuk borssal.

Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű "görög saláta" egy ünnepi alkalomra ctola

Egy egyszerű "görög saláta" az ünnepi asztalhoz az egyik legnépszerűbb saláta recept. Hihetetlen finom ízéről, egyszerű elkészítéséről és alacsony kalóriatartalmáról híres. Erre van szüksége szilveszterkor!

Adagok: 4

Főzési idő: 25 perc

Hozzávalók:

• Paradicsom - 3 db.
• Uborka - 2 db.
• Hagyma - 1 db.
• Bors - 1 db.
• Feta sajt - 200 gr.
• Olajbogyó - 100 gr.
• Olívaolaj - 4 evőkanál
• Citromlé - 0,5 db.
• Só, bors - ízlés szerint
• Saláta levelek - 4 db.

Főzési folyamat:

1. A főzés megkezdése előtt alaposan öblítse le az összes zöldséget, és hagyja megszáradni, hogy ne legyen felesleges nedvesség a salátában.
2. Most kezdjük a vágást. Az uborkát apró kockákra vágjuk. A paradicsomot is apróra vágjuk. Vágja le a paprikát, hámozza meg a magját, és finomra vágja.
3. Préselje a citromlevet egy kis csészébe.
4. A hagymát meghámozzuk és félkarikára vágjuk.
5. A feta sajtot körülbelül 1,5 * 1,5 cm -es kockákra vágjuk.
6. Az összes hozzávalót összekeverjük egy salátástálban, amelynek aljára kenjük a salátaleveleket.
7. Fűszerezzük olívaolajjal. Adjunk hozzá citromlevet és sót. Keverjük össze. Bors, ha kívánja.

Jó étvágyat kívánunk!

Gyengéd saláta ananásszal

A gyengédségű saláta ananásszal finom, tápláló és igazán ünnepi. Az ananászszeletek nemcsak különleges ízt kölcsönöznek az ételnek, hanem fényesebbé és vonzóbbá is teszik. Az újévi asztalon azonnal magára veszi a figyelmet. A vendégeket pedig biztosan lenyűgözi az íze!

Adagok: 4

Főzési idő: óra

Hozzávalók:

• Csirke filé - 200 gr.
• Kemény sajt - 200 gr.
• Konzerv ananász - 200 gr.
• Pácolt gomba - 200 gr.
• Dió - 50 gr.
• Majonéz - 3 evőkanál
• Só, bors - ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. Dobja a csirke filét forró vízbe, és főzze körülbelül fél órát.
2. Apró darabokra vágjuk csíkokra vagy kockákra.
3. A sajtot finom reszelőn dörzsöljük.
4. Nyissa ki az ananászt, és vágjon több apró darabra.
5. A diót kávédarálóval vagy turmixgépben őröljük.
6. A pácolt gombát 2-4 darabra vágjuk.
7. Rétegekben elkezdjük formázni az edényt. Az első rétegbe gombát, majd egy kis sajtot és egy kis majonézt, ízlés szerint sót és borsot teszünk. Aztán megint ananász és majonéz. Enyhén meg kell szórni darált dióval. Készíts egy réteg csirkedarabot. Kenje meg őket majonézzel, szórjon meg mindent dióval, sóval és borssal. A tetejét sajttal és ananászdarabokkal díszítjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű és finom gombasaláta mézes galócával

A gomba saláta mézes galócával finom és egyszerű! A gombák télen igazi finomsággá válnak, ami azt jelenti, hogy vendégei biztosan értékelni fogják az erőfeszítéseit. Ez a saláta nemcsak finom, hanem nagyon tápláló is. Igazi királyi étel!

Adagok: 6

Főzési idő: 50 perc

Hozzávalók:

• Pácolt gomba - 200 gr.
• Zöld hagyma - csokor
• Sonka - 300 gr.
• Burgonya - 3 db.
• Tojás - 3 db.
• Majonéz - 5 evőkanál
• Só, bors - opcionális

Főzési folyamat:

1. A burgonyából eltávolítjuk a héját, öblítjük és felforraljuk.
2. A kész burgonyát apró kockákra vágjuk.
3. A sonkát ugyanígy vágjuk fel.
4. Most megfőzzük a tojásokat. És vágjuk őket, mint az előző termékeket.
5. A zöldhagymát megmossuk és karikákra vágjuk.
6. A mézes gombát is 2-4 részre osztjuk.
7. Keverje össze a saláta összes összetevőjét egy mély tálban, fűszerezze majonézzel és sóval. Adjon hozzá borsot tetszés szerint.

Jó étvágyat kívánunk!

Ünnepi füstölt csirke saláta

Az ünnepi füstölt csirke saláta finom és egyszerű élvezet. Remek kiegészítője lehet húsételeknek vagy köretnek. Egyszerű összetétele ellenére íze valóban elképesztő. És a vendégek biztosan kellemesen meglepődnek!

Adagok: 6

Főzési idő:

Hozzávalók:

• Füstölt csirke - 1 db.
• Paradicsom - 3 db.
• Tojás - 4 db.
• Feldolgozott sajt - 3 db.
• Fokhagyma - 3 fog.
• Majonéz - 3 evőkanál
• Zöldek - opcionális
• Só ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. Először kemény tojást főzünk. Ehhez tegye forró vízbe, hagyja 10 percig, majd hűtse le hideg víz alatt.
2. A főtt tojásokat apróra vágjuk.
3. A sajtot is apró kockákra vágjuk.
4. A paradicsomot megmossuk és feldaraboljuk, levesszük a levélleveleket.
5. A füstölt csirkét késsel osszuk kockákra vagy kis csíkokra.
6. A zöldeket megmossuk és késsel finomra vágjuk.
7. Az összes terméket egy tálban egyesítjük. Megtöltjük őket majonézzel.
8. Hozzáadjuk a késsel apróra vágott vagy sajtón átpréselt fokhagymát. Majonézzel és sóval ízesítjük. A végén gyógynövényekkel díszítjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Szokatlan tengeri saláta tintahaljal

A tengeri saláta tintahallal igazi csemege a tenger gyümölcseinek ínyencei számára. Finom, laktató és hihetetlenül egészséges. Ez a saláta külön dicséretet érdemel! Lepje meg vendégeit szokatlan ízléssel!

Adagok:4

Főzési idő: 35 perc

Hozzávalók:

• Kalmár - 250 gr.
• Gomba (konzerv) - 200 gr.
• Dió - 50 gr.
• Sajt - 50 gr.
• Majonéz - 3 evőkanál
• Íj -1 db.
• Fokhagyma - 1 fog
• Só ízlés szerint
• Zöldek - opcionális

Főzési folyamat:

1. Forraljuk fel a tintahalat salátához. Ehhez tűzre tesszük a vizet, és amint felforr, leengedjük a tintahalat. Forraljuk őket legfeljebb 4 percig.
2. A kész tintahalat csíkokra vágjuk.
3. A diót turmixgéppel őröljük.
4. A sajtot finomra reszeljük.
5. A hagymát meghámozzuk és félkarikára vágjuk.
6. A fokhagymát késsel finomra vágjuk.
7. A gombát félbevágjuk, különösen a nagyokat 4 részre.
8. A zöldeket megmossuk és apróra vágjuk.
9. Keverje össze a majonézt, a fokhagymát és a sót. Keverjük össze.
10. Az összes terméket mély edénybe tesszük, megtöltjük az elkészített majonézes öntettel.

Jó étvágyat kívánunk!

Új és hihetetlenül szép ünnepi gránátalma saláta

Ünnepi saláta gránátalmával - hihetetlenül néz ki, de nagyon könnyen elkészíthető. Ennek az ételnek a fénypontja a gránátalma mag és a rengeteg finom sajt lesz! Sokáig nem főztünk semmi szokatlant! Akkor biztosan tetszeni fog ez a recept!

Adagok: 4

Főzési idő: 45 perc

Hozzávalók:

• Csirke filé - 400 gr.
• Sajt - 200 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Gránátalma - 1 db.
• Majonéz - 150 gr.
• Só, bors - ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. A csirkét forrásban lévő vízben főzzük, amíg meg nem fő. Ez körülbelül fél órát vesz igénybe.
2. Ha a csirke kissé kihűlt, vágjuk darabokra.
3. Most reszelje le a sajtot egy durva reszelőn.
4. Vágja le a kupakot a gránátalmáról és ossza szeletekre. Gránátalma mag kiválasztása egy tányérra.
5. A hagymát meghámozzuk és félkarikára vágjuk.
6. Keverjük össze a csirkét és 2-3 evőkanál. majonéz, adjunk hozzá sót. A tetejére terítsünk egy réteg gránátalma magot. Ezután hagymakarikák, és rajta egy vastag sajtréteg. Jól meg kell kenni majonézzel.
7. A tetejét megszórjuk sóval, és gránátalma magokkal díszítjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hihetetlenül finom és elegáns újévi saláta "karácsonyi bálok"

Az újévi saláta "karácsonyi bálok" igazi ünnepi csoda. Ez egy hihetetlenül ízletes és hatékony saláta. Azonnal újévi hangulatot teremt az asztalnál. Vendégei elégedettek lesznek a lédús golyókkal és kulináris készségekkel!

Adagok: 6

Főzési idő: 2 óra, 30 perc

Hozzávalók:

• Füstölt csirke - 350 gr.
• Burgonya - 3 db.
• Tojás - 4 db.
• Bors - 2-3 db.
• Majonéz - 4 evőkanál
• Saláta levelek - 4 db.
• Só ízlés szerint
• Zöldek - opcionális

Főzési folyamat:

1. A vizet felforraljuk. Főzzünk benne hámozott burgonyát.
2. Kivesszük a burgonyát és felforraljuk a tojást (használhatja ugyanazt a vizet, így gyorsabb lesz a főzési folyamat).
3. Finom reszelőn ledaráljuk a burgonyát és a tojást.
4. A füstölt csirkét késsel apró kockákra vágjuk.
5. Vágja fel a paprikát, és távolítsa el az összes magot. Ezután apró darabokra vágjuk.
6. A zöldeket késsel megmossuk és felaprítjuk.
7. Az összes hozzávalót összekeverjük. A kapott masszából golyókat formázunk. Szépen tálra tesszük őket, és 2 órára hűtőbe tesszük.
8. A salátaleveleket megmossuk és megszárítjuk. Tálaláskor díszítésre használjuk őket.
9. Salátaleveleket teszünk egy tányérra, salátagolyókat teszünk rájuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Páratlan újévi saláta "Carsky Roll"

Az újévi "Carsky tekercs" egy nagyon hatékony saláta, amely méltó lesz egy ünnepi asztalon. A vendégeknek még találgatniuk kell, mi van ebben a szokatlan ételben. És belül van egy finom vörös hal, amely szinte minden zöldséghez jól illik! Egyszerűen mesés íz! Próbáld ki!

Adagok: 6

Főzési idő: 50 perc

Hozzávalók:

• Piros hal - 200 gr.
• Majonéz - 100 gr.
• Burgonya - 3 db.
• Tojás - 3 db.
• Sárgarépa - 2 db.
• Só ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. Minden zöldséget, valamint a tojást előre meg kell főzni, amíg meg nem főzik (tojás salátához), keményre főzzük.
2. Amikor a zöldségek készen állnak, vegyen egy nagyobb reszelőt, és dörzsölje le a burgonyát, a sárgarépát és a tojást. Minden termék külön tányérban van.
3. Tegye a vörös halat egy vágódeszkára, és vágja nem túl vastag csíkokra.
4. Most egy darab sütőpapírra van szükségünk. A salátát rétegesen rakjuk rá, miközben minden réteget majonézzel kell telíteni (mennyiségben, nézze meg, hogy tetszik a legjobban). Tegye a sárgarépát az első rétegbe. Ezután rátesszük a burgonyát, ezután tölteléket készítünk tojásból. Befejezzük a saláta kialakulását - haldarabokkal. Mindent csőbe csomagolunk.
5. A salátát 2-3 órára hűtőszekrénybe tesszük, hogy áztassa, és az alakja megtartsa.

Jó étvágyat kívánunk!

Nagyon szép ünnepi saláta "Charlotte" - asztaldísz

Az ünnepi étvágygerjesztő Charlotte saláta hihetetlenül érdekes és sokak által kedvelt étel. 2020 -ban ezt az ételt el kell készíteni! Végül is a jövő év fő szimbóluma biztosan tetszeni fog! És a vendégek értékelni fogják a finom salátát a legmagasabb pontszámért!

Adagok: 6

Főzési idő: 45 perc

Hozzávalók:

• Főtt burgonya - 3 db.
• Konzerv borsó - 200 gr.
• Füstölt hús - 150 gr.
• Majonéz - 150 gr.
• Tojás - 4 db.
• Petrezselyem - egy csomó
• Hagyma - 1 db.
• Liszt - 1 evőkanál. l.
• Olajok - 1 evőkanál. l.
• Soda - csipetnyi
• Saláta - opcionális

Főzési folyamat:

1. A tojásokat egy tálba törjük, és szódával összekeverjük, hozzáadjuk a lisztet és 1 ek. majonéz.
2. Ebből a masszából 2 közepes méretű palacsintát kell sütni, mindkét oldalukat megsütve.
3. Most a palacsintát körbe kell vágni, kis vastagságú hosszú csíkokat képezve. Csavarjuk őket spirálba.
4. Hámozza meg a hagymát. Apróra vágjuk, és felöntjük forró vízzel. Forralt vízben körülbelül 5 percig ragaszkodnia kell a hagymához. Leeresztjük a vizet.
5. A kész főtt burgonyát kockákra vágjuk.
6. Keverje össze a burgonyát és a hagymát. Ízesítsük 2 evőkanál majonézzel, keverjük össze.
7. A füstölt húst ugyanúgy vágjuk, mint a burgonyát.
8. Adjunk hozzá borsót és 2 evőkanál majonézt a húshoz, keverjük össze.
9. Most veszünk egy mély tálat, és fóliát teszünk az aljára. A salátát formáljuk. Azonnal tegye a palacsinta tészta spirálját. Ezután ½ tömeget burgonyával és hagymával, valamint az összes húsmasszát. Mindent átfedünk burgonyakeverékkel. Zárja le a fóliát. És tedd a hűtőbe pár órára.
10. Tálalás előtt fordítsa meg a salátát.

Jó étvágyat kívánunk!

Új és ízletes tengeri gyöngy saláta

A finom újévi tengeri gyöngy nagyon étvágygerjesztő és vonzó saláta. Elég egyszerű elkészíteni, és a hangulat azonnal ünnepi lesz. Próbálja ki ezt a csodálatos ételt, és a bókok nem fognak várni!

Adagok: 4

Főzési idő: 40 perc

Hozzávalók:

• Kalmárok - 500 gr.
• Rák botok - 200 gr.
• Vörös kaviár - 100 gr.
• Tojás - 4 db.
• Fürjtojás - 1 db.
• Majonéz - 100 gr.
• Só ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. A kalmárokat megtisztítjuk. A vizet előre felforraljuk, és 3-4 percre mártjuk bele a tintahal húst. Kivesszük, kihűtjük és csíkokra vágjuk.
2. Most a rák rudakat kockákra vágjuk.
3. A tojást keményre főzzük. Kivesszük a sárgáját, mert nem használjuk fel.
4. Fürjtojást is megfőzünk.
5. A fehérjéket pedig le kell reszelni.
6. A hozzávalókat egy közös tálban összekeverjük, sóval és majonézzel ízesítjük. Díszítsük a saláta tetejét kaviárral, és tegyünk egy fürjtojást a közepébe.

Jó étvágyat kívánunk!

Könnyű gyümölcssaláta ünnepi asztalra

Az ünnepi gyümölcssaláta kiwi, narancs, alma, banán érdekes és őrülten finom recept. Az újévben szeretném meglepni a vendégeket és változatossá tenni az ünnepi asztalt. Tálaljuk a gyümölcsöt ezen a szokatlan módon. Az étel íze egyszerűen elképesztő. A vendégek örülni fognak!

Adagok: 2

Főzési idő: 20 perc.

Hozzávalók:

• Banán - 1 db.
• Alma - 1 db.
• Kiwi - 1 db.
• Narancs - 1 db.
• Citromlé - 1 tk
• Nádcukor - 1 tk
• Joghurt - 4 evőkanál. l.

Főzési folyamat:

1. Minden gyümölcsöt alaposan le kell öblíteni vízzel.
2. Az alma, a narancs és a kivi héja és magja.
3. Préseljen ki citromlevet. Szükségünk van 1 tk.
4. Most minden gyümölcsöt apró kockákra vágunk.
5. Keverjük össze az összes hozzávalót, fűszerezzük joghurttal, adjunk hozzá egy kanál citromlevet és nádcukrot.

Jó étvágyat kívánunk!