Tökpüré télen - 5 recept otthon

A sütőtök egy sokoldalú zöldség, amely hatalmas számú étel és készítmény alapját képezheti. Nagyon finom és egészséges téli készítményt kapunk a tökpüréből. Összegyűjtöttünk 5 egyszerű sütőtök püré receptet a télre.

Sütőtök püré télen "Nyalogasd az ujjaidat"

A cukros sütőtök gazdag terméséből finom Yummy Fingers pürét lehet készíteni. A pürét hosszú ideig tökéletesen tárolják hűvös helyen, télen pedig mindig lehetősége lesz arra, hogy pótolja a szervezet vitaminkészletét és támogassa az immunitást.

Főzési idő: 70 perc

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 5.

• 
  A tököt megmossuk, meghámozzuk és a magokat.
• 
  A tökpépet kockákra vágjuk, és puhára főzzük 10-15 percig.
• 
  Amikor a sütőtök készen áll, törje össze bármilyen kényelmes módon.
• 
  A kapott pürét le lehet fagyasztani. A készítmény második változata: a burgonyapürét sterilizált üvegekbe terítjük, fedjük le fedéllel, és forró vízben sterilizáljuk 40 percig.
• 
  Ezután zárja le szorosan fedéllel az üvegeket burgonyapürével, hűtse le és tárolja hűvös helyen.

Jó étvágyat kívánunk!

Sütőtök püré sűrített tejjel otthon

Édes és fényes tököt tököt és sűrített tejet örömmel fogyasztanak a gyerekek és a felnőttek. Egy ilyen finomság könnyen elkészíthető a télre. A megfelelően konzervált püré szobahőmérsékleten is jól megmarad.

Főzési idő: 80 perc

Főzési idő: 40 perc

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Tök - 0,5 kg.
• Sűrített tej - 0,2 l.
• Citromlé - 0,5 tk
• Víz - 200 ml.

Főzési folyamat:

1. A sütőtököt megmossuk, meghámozzuk és több részre vágjuk.
2. A tökpépet kockákra vágjuk, egy serpenyőbe tesszük, meleg vízzel leöntjük és 15-20 percig pároljuk.
3. Ezt követően engedje le a felesleges vizet, és a tököt turmixgéppel pürésítse.
4. Adjunk hozzá sűrített tejet és citromlevet a püréhez, keverjük össze.
5. Helyezze az edényt alacsony hőre, fedje le és párolja 4-5 percig.
6. A forró burgonyapürét sterilizált üvegekbe tesszük, feltekerjük, és lehűtjük. Elkészült a pompás tökpüré.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk sütőtököt naranccsal a télre?

A sütőtökpüré egészséges és ízletes desszert, amelyet alkalmanként el lehet készíteni, vagy a télre lehet készíteni. Érdekesebb és aromásabb desszert készíthető úgy, hogy más gyümölcsöket adunk hozzá, például egy narancsot.

Főzési idő: 80 perc

Főzési idő: 60 perc

Adagok: 12.

Hozzávalók:

• Tök - 3 kg.
• Narancs - 3 db.
• Cukor - 300 gr.
• Citromsav - 1,5 tk

Főzési folyamat:

1. A sütőtököt megmossuk, meghámozzuk, a magokat eltávolítjuk, a húsát felaprítjuk.
2. A sütőtök szeleteket egy serpenyőbe tesszük, leöntjük vízzel és puhára főzzük 15-20 percig.
3. A narancsot megmossuk, és a levét kifacsarjuk.
4. Amikor a sütőtök megpuhul, engedje le a felesleges folyadékot, adjon hozzá narancslevet és keverje pürésítésig.
5. Ezután adjunk hozzá cukrot és citromsavat a serpenyőbe, keverjük össze és forraljuk fel alacsony lángon, állandó keverés mellett.
6. A pürét 3-4 percig forraljuk, majd sterilizált üvegekbe tesszük. Tekerje fel a dobozokat fém fedéllel, és fejjel lefelé hűtse le. A pürét hűvös helyen tárolja.

Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű és finom recept a cukormentes tökpürére télen

A természetes püré kiváló alternatíva a befőttek és lekvárok ellen, amelyeket a háziasszonyok folyamatosan készítenek a télre.Ez a recept egy világos, ízletes és egészséges sütőtökpürére összpontosít, cukor és egyéb adalékanyagok nélkül.

Főzési idő: 80 perc

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 2.

Hozzávalók:

• Tök - 0,5 kg.
• Víz - 0,5 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A sütőtököt mossuk meg, vágjuk le a héját és távolítsuk el a magokat.
2. A tökpépet kockára vágjuk, és egy serpenyőbe tesszük.
3. Öntsön egy kis vizet egy serpenyőbe és tegye tűzre.
4. A sütőtököt 15 percig forraljuk, amíg meg nem puhul.
5. Ezután engedje le a vizet, a tököt turmixgéppel burgonyapürébe vágja.
6. A pürét sterilizált üvegekbe öntjük, lefedjük fém fedéllel, és forrásban lévő vízben sterilizáljuk 30-40 percig. Ezután szorosan zárja le a fedelet, hűtse le a tömítéseket szobahőmérsékleten, és tárolja hűvös helyen.

Jó étvágyat kívánunk!

Házi sütőtök és almaszósz üvegekbe télen

Nagyszerű természetes csemege, amelyet saját kezűleg készíthet otthon. A sütőtök és az alma tökéletesen kiegészíti és kiegyensúlyozza egymás ízlését. Csodálatos édes-savanyú pürét kap, kellemes, finom állaggal.

Főzési idő: 80 perc

Főzési idő: 60 perc

Adagok: 6.

Hozzávalók:

• Alma - 0,5 kg.
• Tök - 0,4 kg.
• Cukor - 100 gr.
• Víz - 100 ml.

Főzési folyamat:

1. Az almát és a sütőtököt megmossuk, meghámozzuk és a magokat.
2. Az almát apró kockákra vágjuk.
3. A tökpépet kockákra vágjuk.
4. Tegye a sütőtököt egy serpenyőbe, adjon hozzá vizet, tegye tűzre és főzze 10 percig.
5. Ezután adjunk hozzá almát és cukrot a sütőtökhöz, főzzük további 10 percig.
6. Ezt követően a serpenyő tartalmát turmixgéppel pürésítjük.
7. A forró pürét ossza sterilizált üvegekbe.
8. Fedjük le az üvegeket tiszta fedéllel, és forró vízben sterilizáljuk 20-30 percig.
9. Sterilizálás után zárja le szorosan a fedelet, és hűtse le a varrást szobahőmérsékleten. A pürét hűvös helyen tárolja.

Jó étvágyat kívánunk!