A vastag almalekvár népszerű házi készítésű termék. A finomság teával tálalható, vagy piték és piték töltelékének használható. Készítsen finomságokat a télre egyszerű receptek segítségével, lépésről lépésre leírva a folyamatot. Használjon 10 fényes főzési ötletet.
- Sűrű almalekvár otthon
- Hogyan főzzünk almalekvárt egy húsdarálón keresztül?
- Házi almalekvár télen turmixgép segítségével
- Finom Ranetki lekvár otthon
- Egyszerű és finom módja az almalekvár lassú tűzhelyen történő elkészítésének
- Almalekvár sűrített tejjel "Nezhenka" a télre
- Finom alma- és körtelekvár a hosszú távú tároláshoz
- Házi almalekvár fahéjjal télen
- Egy egyszerű recept almalekvárhoz citrommal télen
- Lépésről lépésre recept alma- és narancslekvár készítéséhez
Sűrű almalekvár otthon
Világos, sűrű almalekvárt könnyű otthon elkészíteni. A finomság ízlésével és sokoldalúságával örvendeztet meg. Tálalhatjuk teával vagy sütemények töltelékeként.
Főzési idő: 1 óra 30 perc
Főzési idő: 1 óra
Adagok - 0,5 liter.
- Almák 1 Kg
- Kristálycukor 3 Művészet.
- Víz 100 ml.
-
Az almát meghámozzuk, durvára vágjuk, és vastag aljú edénybe tesszük. Töltse fel vízzel és tegye a tűzhelyre. Körülbelül 30 percig főzzük.
-
A termék felforralása után finom szitán őröljük.
-
Keverje hozzá a cukrot a kapott püréhez.
-
Tegye a munkadarabot ismét a tűzhelyre. Lassú tűzön időnként megkeverve addig főzzük, amíg sűrű masszát nem kapunk. Ez körülbelül 1 órát vesz igénybe.
-
A forró almalekvárt azonnal sterilizált edénybe öntjük, lezárjuk a fedelet, lehűtjük és hűvös helyen tároljuk.
Hogyan főzzünk almalekvárt egy húsdarálón keresztül?
Ahhoz, hogy a házi almalekvár lágy legyen, használjon húsdarálót a főzés során. A fényes csemege kiváló töltelék lesz pitékhez vagy pitékhez.
Főzési idő: 1 óra 10 perc
Főzési idő: 40 perc
Adagok - 0,5 liter.
Hozzávalók:
- Alma - 1 kg.
- Cukor - 1,5 evőkanál.
- Víz - 100 ml.
Főzési folyamat:
- Az almát megmossuk és meghámozzuk. A fennmaradó gyümölcsöket apróra vágjuk.
- Öntsön vizet egy serpenyőbe.
- Ide is küldünk almát. Kb. 7 percig forraljuk őket.
- Görgesse át a kész masszát egy húsdarálón, és tegye vissza.
- A készítményt cukorral egészítjük ki. Óvatosan gyúrjuk össze.
- Az edényeket tartalmukkal a tűzhelyre tesszük. Forraljuk fel és főzzük további 20-30 percig. Rendszeresen keverje meg, és győződjön meg arról, hogy a termék nem ég.
- A finom almalekvár kész. Üvegedényekben, hűvös helyen tárolható.
Házi almalekvár télen turmixgép segítségével
Finom almalekvár turmixgéppel készül. Használjon egyszerű kulináris receptet, kényeztesse magát és szeretteit egy finom csemegével. Tálalhatjuk desszertként teával.
Főzési idő: 1 óra 30 perc
Főzési idő: 40 perc
Adagok - 0,5 liter.
Hozzávalók:
- Alma - 1 kg.
- Cukor - 2 evőkanál.
- Víz - 100 ml.
Főzési folyamat:
- Kiválogatjuk az almát, majd óvatosan megmossuk.
- Távolítsa el a bőrt, és vágja le a magot. A maradék gyümölcsöket vágjuk fel és tegyük egy serpenyőbe.
- Öntsük fel vízzel, és forraljuk a masszát körülbelül 40 percig.
- A kapott elegyet merülő turmixgéppel őröljük.
- A masszát megtöltjük cukorral, és ismét a tűzhelyre tesszük.
- Főzze a finomságot ugyanannyi mennyiségre alacsony lángon. Időnként keverje meg, és győződjön meg arról, hogy a finomság nem ég.
- Egy finom, homogén lekvár kész. Öntsük egy előkészített edénybe, és zárjuk le fedővel.
Finom Ranetki lekvár otthon
Fényes és ízletes ranetkiből sűrű házi lekvárt készíthet. Nézze meg a kulináris ötletet! A kész termék kellemesen meglep majd aromájával és vonzó megjelenésével.
Főzési idő: 1 óra 20 perc
Főzési idő: 30 perc
Adagok - 0,5 liter.
Hozzávalók:
- Ranetka alma - 1 kg.
- Cukor - 2,5 evőkanál.
- Víz - 1 evőkanál.
- Őrölt fahéj - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
- Kiválasztjuk a ranetkit és öblítjük őket víz alatt.
- Ezután a gyümölcsöket apró szeletekre osztjuk. Óvatosan vágja ki a magot.
- Öntsön vizet egy serpenyőbe, és adjon hozzá cukrot. Főzzük, amíg homogén szirupot nem kapunk.
- Forró folyadékba merítjük az almaszeleteket.
- Forraljuk fel a tartalmát és főzzük 20 perc után.
- Hagyja lehűlni a finomságot, és ismételje meg a főzési eljárást. A folyamat során adjunk hozzá fahéjat.
- A kész masszát turmixgéppel felverjük.
- Lekvárt küldünk a ranetkiből az előkészített bankokba. Zárja le fedéllel és tárolja.
Egyszerű és finom módja az almalekvár lassú tűzhelyen történő elkészítésének
A finom almalekvár főzésének egyszerű és gyors módja a lassú tűzhely. Vegye figyelembe az eredeti kulináris ötletet. Használjon kész finomságot a házi desszertekhez.
Főzési idő: 2 óra
Főzési idő: 1 óra
Adagok - 1,5 liter.
Hozzávalók:
- Alma - 1,5 kg.
- Cukor - 2 evőkanál.
Főzési folyamat:
- Az almát szétválogatjuk és megmossuk.
- Ezután szeletekre vágjuk a terméket, óvatosan eltávolítva a magot. A héjat nem szükséges eltávolítani. Merítse a szeleteket a turmixgép tálába.
- Őrölje almát zabkás állapotáig.
- A gyümölcskészítményt elterítjük a multicooker tálban, és befedjük cukorral.
- Hagyja, amíg a gyümölcslé felszabadul. A folyamat során többször keverje össze a masszát egy spatulával.
- Zárjuk le a munkadarabot fedéllel, és kapcsoljuk be a "kioltó" üzemmódot 1 órára.
- Öntsük a kész lekvárt sterilizált üvegedényekbe, zárjuk le fedéllel, hűtsük le és tároljuk.
Almalekvár sűrített tejjel "Nezhenka" a télre
Eredeti desszert otthoni asztalához - almalekvár "Nezhenka" sűrített tejjel. A felnőtteknek és a gyerekeknek is tetszeni fog egy ilyen finomság. Használja a receptet a téli készülődéshez.
Főzési idő: 50 perc
Főzési idő: 20 perc
Adagok - 1 liter.
Hozzávalók:
- Alma - 2 kg.
- Sűrített tej - 400 ml.
- Víz - 100 ml.
Főzési folyamat:
- Készítsük elő a hozzávalókat. Az almát alaposan öblítse le.
- Ezután óvatosan távolítsa el a magot, a többit ossza kis szeletekre.
- Merítsük a terméket egy edénybe vízzel.
- Forraljuk fel és főzzük a tartalmat körülbelül 20 percig.
- Ezután őrölje meg a munkadarabot botmixerrel. Finom pépet kell kapnia.
- Fokozatosan vezesse be a sűrített tejet, és folytassa a habverést.
- A munkadarabot visszaküldjük a tűzhelyre, és felforraljuk.
- Kész az ízletes alma és sűrített tej lekvár. Üvegekbe töltjük, és fedővel lefedjük.
Finom alma- és körtelekvár a hosszú távú tároláshoz
A házi alma- és körtelekvár gyengéd és aromás. A borostyán finomság kiváló társaság lesz a teaiváshoz, és desszerteket is készíthet belőle. Próbáld ki!
Főzési idő: 1 óra 40 perc
Főzési idő: 1 óra
Adagok - 1 liter.
Hozzávalók:
- Alma - 1 kg.
- Körte - 1 kg.
- Citrom - 1 db.
- Cukor - 2 evőkanál.
Főzési folyamat:
- Az almát és a körtét megmossuk. Vágja őket apró szeletekre. Óvatosan eltávolítjuk a magot.
- Az elkészített gyümölcsöket egy közös serpenyőbe merítjük.
- A tartalmat alacsony lángon puhára főzzük. Ez körülbelül 30 percet vesz igénybe.
- Távolítsa el a héját a citromról, és préselje ki a levét.
- A főtt gyümölcsöket szitán őröljük, és héjával és levével hozzáadjuk.
- Öntsük vissza a keveréket az edénybe. Forraljuk fel és főzzük alacsony lángon, amíg besűrűsödik.
- Adjunk hozzá cukrot, és folytassuk a dagasztást egy spatulával.
- A tartalmat körülbelül 40 percig pároljuk.
- Öntsük a forró finomságot egy előkészített üvegedénybe.
- Fedjük le az alma- és körtelekvárt. Kész!
Házi almalekvár fahéjjal télen
Az aromás almalekvárt fahéj hozzáadásával készítik.Egy egyszerű recept lehetővé teszi, hogy olyan finom csemegét kapjon, amely senkit sem hagy közömbösen. Írd fel.
Főzési idő: 1 óra
Főzési idő: 30 perc
Adagok - 1,5 liter.
Hozzávalók:
- Alma - 3 kg.
- Őrölt fahéj - 1 tk
- Cukor - 4 evőkanál.
- Citrom - 1 db.
Főzési folyamat:
- Elkészítjük az összes szükséges összetevőt.
- Az almát megmossuk és apró kockákra vágjuk. Őröljük össze egy turmixgépben.
- Tegye a kapott pépet egy serpenyőbe, és adjon hozzá friss citromlevet.
- Öntsön ide cukrot, és óvatosan keverje össze egy spatulával. Rátesszük a tűzhelyre, és kis lángon 30 percig főzzük.
- A masszát fahéjjal egészítjük ki. Ismét keverjük össze és vegyük le a tűzről.
- Az aromás almalekvár fahéjjal kész. Tegye az előkészített üvegekbe, és fedje le fedéllel.
Egy egyszerű recept almalekvárhoz citrommal télen
Az almalekvár érdekes ízét citrom hozzáadásával kapjuk. A finomság ragyogó megjelenésével és citrusos aromájával örvendeztet meg. Télen remek kiegészítő tea mellé!
Főzési idő: 1 óra 30 perc
Főzési idő: 40 perc
Adagok - 1,5 liter.
Hozzávalók:
- Alma - 1,7 kg.
- Cukor - 1 kg.
- Víz - 1 evőkanál.
- Citrom - 0,5 db.
Főzési folyamat:
- Óvatosan megmossuk az almát, megszabadítjuk a magjától, majd apró darabokra vágjuk.
- A terméket vastag aljú edénybe tesszük. Töltsük fel vízzel, és tartsuk közepes lángon körülbelül 30-40 percig, időnként megkeverve.
- Ezután a munkadarabot szitán őröljük, és a cukorral együtt visszaküldjük a serpenyőbe. Lassú tűzön főzzük ugyanannyi ideig. Rendszeresen keverje meg.
- Fél citromból préseljünk levet, és ha szükséges, távolítsuk el a héját. A folyamat során a hozzávalókat a forró masszába küldjük.
- Elkészült egy illatos alma- és citromlekvár. Öntsük sterilizált üvegekbe, hűtsük le és tároljuk.
Lépésről lépésre recept alma- és narancslekvár készítéséhez
Világos almalekvár narancs ízű és illatú, könnyen elkészíthető otthon. Vegye figyelembe egy egyszerű kulináris receptet, kérjük kedvesét egy finom finomsággal.
Főzési idő: 2 óra
Főzési idő: 40 perc
Adagok - 1 liter.
Hozzávalók:
- Alma - 1 kg.
- Narancs - 1 db.
- Víz - 1,5 evőkanál.
- Barna cukor - 1 evőkanál
- Őrölt fahéj - 0,5 tk
Főzési folyamat:
- Hámozzuk meg az almát és vágjuk apró kockákra. A terméket egy serpenyőbe vagy lassú tűzhelybe merítjük. Felöntjük fél pohár vízzel, és 30 percig főzzük.
- Öntsük az alma héját egy külön tálba egy pohár vízzel, és forraljuk körülbelül 20 percig.
- Ebben az időben távolítsa el a narancs héját és préselje ki a levét.
- A főtt héjat leszűrjük. Csak illatos folyadékot fogunk használni.
- Az almát turmixgéppel daráljuk le, majd gyümölcslével, cukorral, fahéjjal, héjjal és citromlével egészítjük ki.
- Keverjük össze a masszát, és lassú tűzön pároljuk további 30-40 percig.
- Az illatos alma- és narancslekvár kész. Kiosztható a bankoknak.