A Zebra pite kiváló fényes csemege, amely bármilyen ünnepet vagy teapartit díszíthet. Ezt az egyszerű, de finom süteményt gyerekek és felnőttek is szeretik. Ezt a finomságot sokféleképpen elkészítheti, ezért 10 legegyszerűbb Zebra pite receptet ajánlunk figyelmébe, fényképekkel lépésről lépésre. Feltétlenül próbálja meg elkészíteni a desszertet ezen receptek bármelyike szerint, és kellemesen fog lepődni!
- A klasszikus recept a zebra pite sütőben
- Zebra pite tejföllel otthon
- Buja és szellős Zebra pite kefirre
- A legegyszerűbb recept Zebra torta tejben
- A klasszikus recept a Zebra lassú tűzhelyen történő elkészítéséhez
- Ízletes zebra pite túróval
- Lépésről-lépésre recept a zebra majonézzel történő elkészítéséhez
- Sima zebra pite joghurton
- Hogyan kell zebrás krémet sütni?
- Egyszerű klasszikus zebramáz recept
A klasszikus recept a zebra pite sütőben
Főzési idő - 50 perc
Adagok - 6
A klasszikus receptek jó tulajdonsága, hogy tetszés szerint kiegészíthetők és megváltoztathatók. Ez az alapja a főzés érdekesebb és kreatívabb megközelítésének. Ha nagyon kevés kulináris tapasztalattal rendelkezik, akkor ez a recept segít elkészíteni életének első Zebra tortáját.
- Tyúk tojás 4 PCS.
- Kristálycukor ⅔ szemüveg
- Vaj 100 gr.
- Vanillin íz
- Tejföl ½ szemüveg
- Sütőpor 1 tk
- Kakaó 2 evőkanál
- Liszt 1.5 Művészet.
-
Mielőtt elkezdené a Zebra Striped Pie készítését, készítse elő az összes szükséges összetevőt, nehogy elvonja a figyelmét a folyamat során. Vegyünk tejfölt, prémium lisztet és nagy csirke tojást. Próbálja meg kiválasztani a legmagasabb minőségű összetevőket a tortához.
-
A vajat egy kicsit előzetesen vegye ki a hűtőszekrényből, és hagyja, hogy megpuhuljon, de ne hagyja, hogy a vaj megolvadjon. Ha a vaj megolvadt, a torta nem fog működni. A vajat egy keverőtálba tesszük, majd hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot. A hozzávalók keverékét addig verjük, amíg puha masszát nem kapunk. Ezt követően be kell vezetni a csirke tojást az összetevők keverékébe, egyenként hajtva őket. A legvégén adjunk hozzá tejfölt, és alaposan keverjük össze a tésztát.
-
Szitáljuk ki a lisztet, mérjünk ki egy kanálnyit és tegyük félre. Ezután osszuk a tésztát két egyenlő részre, az egyikbe öntsük a liszt és a sütőpor nagy részét, a másikba pedig adjunk hozzá kakaót és egy kanál lisztet. A tészta mindkét részét jól felverjük, hogy egyetlen csomó se maradjon a készítményben.
-
Annak érdekében, hogy a torta csíkos legyen, a tésztát egyenként ki kell rakni a formába. Először két evőkanál rendes tésztát, majd két evőkanál csokoládét, és így tovább, amíg a tészta el nem fogy. A pitét lassú tűzhelyen, megfelelő üzemmódban lehet főzni.
-
A formát a tésztával 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. 40-50 percet vesz igénybe, amíg a sütemény megsül. Az idő a készülék minőségétől és teljesítményétől függ. Hagyjuk kihűlni a kész lepényt, ha szükséges, szórjuk meg porcukorral, és vágjuk darabokra.
Zebra pite tejföllel otthon
A tejföllel főzött zebra egyszerűen csodálatos! Az étvágygerjesztő, gyengéd és könnyű tészta, amely szó szerint megolvad a szájában, senkit sem hagy közömbösen. Ez a tészta jól illik a desszerthez egy hétvégén, de az ünnepet is díszítheti.
Hozzávalók:
- Granulált cukor - 1 evőkanál.
- Csirke tojás - 3 db.
- Vaj - 50 gr.
- Liszt - 300 gr.
- Szódabikarbóna - ½ teáskanál.
- Ecet - oltáshoz
- Kakaó - 3-4 evőkanál
- Vaníliás cukor - ízlés szerint
- Tejföl - 1 evőkanál.
- Só - csipetnyi
Főzési folyamat:
- Először alaposan fel kell verni a cukor és a tojás keverékét.Hosszú ideig kell verni, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik, és nem bolyhos massza képződik. Ez legalább tíz percet vesz igénybe.
- Ezt követően a buja tojásos-cukros masszához tejfölt kell hozzáadni, alaposan összekeverni, majd hozzáadni az enyhén olvasztott vajat. Oltsuk el a szódabikarbónát, és adjuk hozzá a tésztához is. A tésztát keverővel ismét alaposan felverjük.
- Mérjen ki három evőkanál lisztet az összes szükséges tömegből, majd tegye félre. A többi lisztet a tésztába szitáljuk, kanállal vagy spatulával párhuzamosan keverjük, egyenletesen elosztva a lisztet.
- Amikor a tészta kész, két egyenlő részre kell osztani. Osszuk a tésztát különböző edényekbe, majd adjuk hozzá a maradék lisztet az egyikhez, és adjunk hozzá kakaót a második részhez. A pite tészta mindkét részét alaposan keverjük össze, nehogy csomók legyenek a tésztában.
- Vegyünk egy osztott tepsit, és béleljük ki sütőpapírral, majd kezdjük el formálni a tortát. Tegyen egy normál tésztát az első rétegbe, majd egy réteg csokoládét. Váltogassa a rétegeket, amíg mindkét tálban a tészta elkészül.
- 180 fokra előmelegített sütőbe helyezzük a rugós tortaformát 40 percre. A desszert készenlétét fa nyárssal gondosan ellenőrizni lehet. Hűtsük le a kész pitét, majd teával vagy kávéval tálaljuk az asztalhoz.
Buja és szellős Zebra pite kefirre
Kiváló és változatlanul bolyhos, légies piték készülnek a kefir tésztán. A Zebra Pie egyáltalán nem kivétel ez alól a szabály alól. Próbálja meg ezt a vidám pitét erjesztett tej tésztán készíteni, és az eredmény kellemesen meglep!
Hozzávalók:
- Csirke tojás - 3 db.
- Kakaó - 3 evőkanál
- Granulált cukor - 1 evőkanál.
- Szódabikarbóna - 1 tk
- Kefir - 1 evőkanál.
- Vanillin - csipetnyi
- Prémium minőségű búzaliszt - 300 gr.
Főzési folyamat:
- Adjunk hozzá szódabikarbónát a kefirhez szobahőmérsékleten, és alaposan keverjük össze a hozzávalókat. Amíg a kefir eloltja a szódát, verje fel a csirke tojást egy mély tálba.
- Adjunk hozzá kristálycukrot, egy csipet vanillint a tojásokhoz egy tálban, majd verjük össze a hozzávalókat, amíg a kristálycukor bolyhos és teljesen fel nem oldódik a tojáskeverékben. Ezt követően óvatosan öntsön kefirt a tojásokra cukorral, és óvatosan keverje össze egy spatulával.
- Kezdje el szitálni a búzalisztet a tésztába, alaposan verje fel a tésztát, amíg sima lesz, és kerülje a csomókat a tésztában. A pite tésztájának simának kell lennie, és enyhén folyékony tejföl vastagságúnak kell lennie.
- A kész tésztát kettévágjuk, majd óvatosan hozzáadunk kakaóport az egyik részhez, habverővel óvatosan és alaposan belegyúrjuk a tésztába. A tészta egyik része könnyű marad, a másik pedig csokoládévá válik.
- Vegyünk egy szilikon vagy osztott sütőedényt, kenjük meg zöldséggel vagy vajjal, és kezdjük el kenni a tésztát. Két kanál fehér és két kanál sötét; így amíg az összes tészta véget nem ér, és a tészta csíkos nem lesz.
- A tortaformát 170-180 fokra előmelegített sütőbe helyezzük, és 40 percig megjelöljük. Ezen idő elteltével óvatosan ellenőrizze a torta készenlétét nyárssal; ha a tészta kissé nedves, hagyja a tortát még 10 percig. Tálaljuk a tortát teával, kávéval vagy tejjel, részekre osztva.
A legegyszerűbb recept Zebra torta tejben
A finom Zebra Pie könnyen elkészíthető tejjel és szokásos növényi olajjal. Ízét tekintve ez a lepény semmiben sem rosszabb, mint a klasszikus recept vagy a tejföl receptje. Feltétlenül próbálja ki ezt az egyszerű pite receptet, és biztosan szeretni fogja az eredményt!
Hozzávalók:
- Búzaliszt, prémium - 3 evőkanál.
- Tej - 1 evőkanál.
- Kakaó - 2 evőkanál
- Só - csipetnyi
- Sütőpor - 1 evőkanál
- Granulált cukor - 1,5 evőkanál.
- Csirke tojás - 4 db.
- Napraforgóolaj - 1 evőkanál
- Vanillin - p tk
Főzési folyamat:
- Először is győződjön meg arról, hogy minden hozzávaló megvan a torta elkészítéséhez.Vegyen ki mindent, amire szüksége van, mérje ki a folyékony és laza hozzávalókat, és elkezdheti a főzést.
- Keverje össze a csirke tojást és a kristálycukrot egy keverőtálban, és keverje habosra. A cukornak teljesen fel kell oldódnia, hogy egyetlen szem ne maradjon a keverékben.
- Fokozatosan adjunk hozzá tejet a tojás-cukor keverékhez, majd ismét keverjük jól, amíg teljesen homogén nem lesz. Adjunk hozzá növényi olajat a keverékhez, és keverjük újra a pite keveréket.
- Keverje össze a prémium búzalisztet a sütőporral, szitálja a keveréket a tésztába, és szó szerint adjon hozzá egy csipet szódabikarbónát. Egy spatulával keverje simára a tésztát, törje fel a csomókat, és teljesen sima legyen a tészta.
- A kész tésztát ossza két egyenlő részre, az egyiket öntse egy külön edénybe. Öntsön kakaóport az egyik részbe, majd keverje össze a tésztát, amíg teljesen homogén nem lesz.
- Egy tepsibe (szilikon, hasított vagy bármilyen más), felváltva adjunk hozzá egy kevés világos és sötét színű tésztát, hogy a torta csíkos legyen. Amikor az összes tészta formája megfelelő, késsel vagy fogpiszkálóval készíthet mintákat a torta felületére.
- Helyezze a formát a munkadarabbal a sütőbe, amelyet 180 fokra kell előmelegíteni. A sütés sütőtől és teljesítménytől függően körülbelül 40-50 percet vesz igénybe. A termék készenlétét fa nyárssal vagy fogpiszkálóval lehet ellenőrizni. Ha kész a pite, hagyjuk pihenni a sütőben öt percig, majd tálaljuk.
A klasszikus recept a Zebra lassú tűzhelyen történő elkészítéséhez
Lassú tűzhelyen csodálatos, bolyhos lepényeket készíthet, amelyek nem esnek le és jól sülnek. Mindig számíthat jó eredményre, ha multicookerben pite -t süt - végül is a tésztát állandó hőmérsékleten főzik és egyenletesen megsütik. Próbáld ki!
Hozzávalók:
- Csirke tojás - 4 db.
- Cukor - 2/3 evőkanál.
- Vaj - 100 gr.
- Vaníliás cukor - ízlés szerint
- Tejföl - ½ evőkanál.
- Sütőpor a tésztához - 1 tk.
- Kakaó - 2-3 evőkanál
- Liszt - 1,5 evőkanál.
Főzési folyamat:
- Először is készítsen elő minden szükséges összetevőt, nehogy elvonja a figyelmét a folyamat során. Vegyünk tejfölt, prémium lisztet és nagy csirke tojást. Próbálja meg kiválasztani a legmagasabb minőségű összetevőket a tortához.
- A vajat egy kicsit előzetesen vegyük ki a hűtőszekrényből, és hagyjuk megpuhulni. Ha a vaj megolvadt vagy kemény, a torta nem fog működni. A vajat egy keverőtálba tesszük, majd hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot. A hozzávalók keverékét addig verjük, amíg puha masszát nem kapunk. Ezt követően be kell vezetni a csirke tojást a keverékbe, egyenként hajtva őket. A legvégén adjunk hozzá tejfölt a tésztához, és alaposan keverjük össze a tésztát.
- Szitáljuk ki a lisztet, mérjünk ki egy kanálnyit és tegyük félre. Ezután osszuk a tésztát két egyenlő részre, az egyikbe öntsük a liszt és a sütőpor nagy részét, a másikba pedig adjunk hozzá kakaót és egy kanál lisztet. A tészta mindkét részét jól felverjük, hogy egyetlen csomó se maradjon a készítményben.
- Annak érdekében, hogy a torta csíkos legyen, a tésztát egyenként egy multicooker tálba kell helyezni. Először két evőkanál rendes tésztát, majd két evőkanál csokoládét az előző réteg közepére, és így tovább, amíg a tészta el nem fogy.
- Tegye a tálat a tésztával a multicooker -be "Sütés" üzemmódba 45 percre. Ez általában elegendő idő a sütemény elkészítéséhez. A sütési idő kissé eltérhet a készülék minőségétől és teljesítményétől függően. Hagyjuk kihűlni a kész lepényt, ha szükséges, szórjuk meg porcukorral, és vágjuk darabokra.
Ízletes zebra pite túróval
A túrós sütemények mindig lédús, tápláló péksütemények, kellemes túróízzel. A "Zebra" túró elkészítése a szokásos módon egyszerű - a legfontosabb az, hogy helyesen kövesse a receptben szereplő ajánlásokat. Feltétlenül próbálja ki ezt a finom és gyönyörű finomságot!
Hozzávalók:
- Túró (5% és feletti) - 0,5 kg.
- Granulált cukor - ½ evőkanál.
- Csirke tojás - 6 db.
- Búzadara - 2 evőkanál
- Búzaliszt - 6 evőkanál
- Sütőpor - 10 gr.
- Kakaópor - 2 evőkanál
- Tejföl - 2 evőkanál
Főzési folyamat:
- Először a tojásokat és a cukrot simára verjük, hogy a keverék háromszorosára nőjön. A keveréknek bolyhosnak és sűrűnek kell lennie.
- A túrót szitán kell áttörölni vagy turmixgéppel összetörni. A tejszínes túrómasszát óvatosan össze kell keverni a búzadarával, a szitált liszttel és a tejföllel. Ezután az egészet simára keverjük. Ne felejtse el sütőport adni a tésztához.
- Keverje össze a tészta túrós részét tojás és liszt keverékével, óvatosan gyúrja meg a tésztát egy spatulával. Amikor a tésztát teljesen homogénné keverjük, amíg sima nem lesz, osszuk ketté két külön tálba.
- A túrós pite tészta egyik feléhez kakaót adunk. A tészta második részét hagyja világosnak. Ezt követően speciális módon kezdje el a tésztát a formába teríteni. Az első két kanál azonos színű tészta, majd két kanál különböző színű tészta, és így tovább a végéig.
- Helyezze a tortaformát 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsse 50 percig állandó hőmérsékleten a sütő kinyitása nélkül. Ha megsült a torta, hagyjuk kihűlni, és vegyük ki a formából.
Jó étvágyat kívánunk!
Lépésről-lépésre recept a zebra majonézzel történő elkészítéséhez
Meglepő módon majonéz alapján kedvenc csíkos lepényt készíthet gyerekeknek és felnőtteknek! Természetesen nem nevezhetjük könnyűnek vagy diétásnak, de nagyon kielégítő és sűrű lesz. Ne felejtse el kipróbálni ezt a szórakoztató tortakészítési módot, ha még soha nem főzte így.
Hozzávalók:
- Csirke tojás - 3 db.
- Tejföl - 150 ml.
- Majonéz - 125 gr.
- Vaj - 60 gr.
- Búzaliszt - 320 gr.
- Granulált cukor - 220 gr.
- Kakaó - 30 gr.
- Szódabikarbóna - 0,5 tk
- Ecet - 1 tk
- Só - csipetnyi
Főzési folyamat:
- A legelején meg kell szereznie és meg kell mérnie a süteményhez szükséges összes összetevőt. A tojásokat kristálycukorral alaposan őröljük, majd keverővel habosra keverjük, és 2-3-szorosára növeljük a masszát.
- Ezután adjunk hozzá majonézt és tejfölt a keverékhez, és jól keverjük simára. Adjunk hozzá vajat a tésztához, amelynek először meg kell olvadnia és meg kell puhulnia.
- Öntsünk egy csipet sót és ecettel oltott szódát a tésztába, majd keverjük össze keverővel, amíg teljesen homogén nem lesz.
- Fokozatosan adjuk hozzá a szitált lisztet a tésztához, óvatosan gyúrjuk a sima tésztát csomók nélkül. Ehhez használjon habverőt, keverőt vagy spatulát.
- A kész tésztát majonézbe osztjuk ketté, óvatosan adjunk hozzá kakaóport az egyik részhez. A tésztát simára keverjük, hogy a kakaó alaposan összekeveredjen a tésztával. A kész tésztát elkezdjük rétegesen kenni zsírozott formában.
- Az első rétegbe tegyen pár evőkanál világos tésztát, majd pár evőkanál sötét tésztát. Ismételje meg a lépéseket, amíg két tálban el nem fogy a tészta.
- A formát a tésztával 170-180 fokra előmelegített sütőben 45-50 percig kell sütni. Sütés közben ne nyissa ki a sütőt, 45 perc múlva ellenőrizheti a tészta készenlétét, ha óvatosan átszúrja egy fogpiszkálóval vagy fa nyárson.
Sima zebra pite joghurton
Finom és bolyhos Zebra pite készíthető házi vagy vásárolt joghurttal. A recept nagyjából hasonlít a kefir tésztához, de a pite íze kissé eltérő lesz. A változatosság kedvéért a Zebra -t is elkészítheti ezzel a recepttel, különösen, ha joghurt van a hűtőszekrényben.
Hozzávalók:
- Csirke tojás - 2 db.
- Búzaliszt - 1,5 evőkanál.
- Erjesztett tej joghurt - 250 ml.
- Vaníliás cukor - 1 tasak
- Sütőpor - 1 evőkanál
- Granulált cukor - 180 gr.
- Kakaópor - 3 evőkanál
Főzési folyamat:
- Először keverje össze a tojásokat, a kristálycukrot és a vaníliás cukrot egy keverőtálban. Kezdje el alaposan felverni az összetevőket, amíg a kristálycukor teljesen fel nem oldódik, és nem bolyhos, sűrű hab képződik.
- Amikor a tojás és a cukor készen áll, ami körülbelül 10 percet vesz igénybe, kezdje el fokozatosan hozzáadni a joghurtot a tésztához, továbbra is verje fel a keveréket, hogy bolyhos maradjon.
- A folyékony hozzávalók felvert keverékébe lassan szitáljuk a lisztet. Már nem verjük a tésztát, hanem óvatosan keverjük össze a pite összetevőit egy spatulával, és sima és egyenletes tésztát érjünk el.
- Amikor a tészta kész, felére kell osztani, majd az egyik részből csokoládét kell készíteni. Ehhez adjunk hozzá kakaóport, sütőport a tészta egyik részéhez, és alaposan keverjük össze. Adjunk hozzá sütőport a világosabb részhez, és keverjük össze. Ezután el kell kezdenie egy csíkos torta kialakítását.
- Egy tepsit kikenünk vajjal, bekapcsoljuk a sütőt, hogy felmelegedjen 180 fokra. Tegyen két -három evőkanál világos tésztát egy formába, majd két -három evőkanál sötét tésztát. Folytassa a rétegek váltakozását, amíg az edényekben lévő összes tészta el nem készül. Helyezze a formát előmelegített sütőbe, és süsse a terméket 45 percig.
- Hagyjuk kihűlni a kész tortát, majd tálra tesszük, és ízlés szerint porcukorral vagy más díszítéssel díszítjük.
Hogyan kell zebrás krémet sütni?
Bármilyen sütemény, cupcake vagy keksz különféle adalékanyagok segítségével átalakítható. Például krémet készíthet sűrített tejjel, és felkenheti a süteményekkel. Ez a sütemény azonnal édesebb és ünnepebb lesz, bár nem lesz túl nehéz elkészíteni.
Hozzávalók:
- Csirke tojás - 4 db.
- Cukor - 2/3 evőkanál.
- Vaj - 100 gr.
- Vaníliás cukor - ízlés szerint
- Tejföl - ½ evőkanál.
- Sütőpor a tésztához - 1 tk.
- Kakaó - 2-3 evőkanál
- Liszt - 1,5 evőkanál.
A krémhez:
- Főtt sűrített tej - 1 doboz
- Vaj - 150 gr.
Főzési folyamat:
- A vajat előzetesen kivesszük a hűtőből, és hagyjuk megpuhulni. Helyezze az olvasztott vajat egy keverőtálba, majd adjon hozzá normál cukrot és vaníliás cukrot. A hozzávalókat habosra verjük, majd a csirke tojást a keverékhez adjuk, egyenként meghajtva. Végül adjunk hozzá tejfölt a tésztához, és keverjük újra.
- A lisztet átszitáljuk, majd kimérünk egy kanálnyit és félretesszük. A tésztát osszuk két egyenlő részre különböző edényekben, az egyikbe öntsük a liszt és a sütőpor nagy részét, a másikba pedig adjunk hozzá kakaóport és egy kanál lisztet. A tészta mindkét részét jól felverjük vagy összekeverjük, hogy egyetlen csomó se maradjon a készítményben.
- Egy tepsit kikenünk vajjal, majd egyenként elkezdjük elosztani a tésztát a serpenyőben. Két evőkanál világos tészta, majd két evőkanál sötét. Tehát amíg el nem fogy a tészta.
- A formát 170 fokra előmelegített sütőbe tesszük és 45 percig sütjük. Hagyja a kész pitét a sütőben 5-7 percig, majd vegye ki a sütőből és hagyja kihűlni.
- Amíg a pite kihűl, elkészítjük a töltelékkrémet. Ha nem főzött sűrített tejet, akkor másfél órán keresztül forralnia kell, majd le kell hűteni. A főtt sűrített tejet egyszerűen fel lehet nyitni, a keverőtálba kell tenni, és villával össze kell gyúrni.
- Ezután adjunk hozzá olvasztott vajat a sűrített tejhez, és kezdjük habosítani a tejszínt. Jelentős időbe telik, amíg a sűrített tejkrém puha és szép lesz. Azonban minél alaposabban főzik a krémet, annál finomabb lesz a torta.
- A kihűlt tortát félbevágjuk, kényelmes ezt egy szállal megtenni. A krémet alaposan és bőkezűen kenjük fel a torta aljára, majd fedjük le a másik felével. Ha a sütemény elég bolyhos, akkor több mint két részre vághatja, és hozzáadhat néhány krémes réteget.
- A kész süteményt sűrített tejjel és vajkrémmel tálaljuk egy gyönyörű edényben egészben vagy részekre vágva. A sütemény nagyon édes lesz, ezért szakítson időt az édesítőszerek hozzáadására a teához vagy a kávéhoz.
Egyszerű klasszikus zebramáz recept
Egy étvágygerjesztő és buja süteményt finom csokoládémázzal lehet díszíteni, ami meglehetősen gyorsan és egyszerűen elkészíthető.A torta teteje fényes és csokoládés lesz, de belül szép és csíkos - kellemes meglepetés minden gyermek számára. Próbáld ki!
Hozzávalók:
- Csirke tojás - 4 db.
- Cukor - 2/3 evőkanál.
- Vaj - 100 gr.
- Vaníliás cukor - ízlés szerint
- Tejföl - ½ evőkanál.
- Sütőpor a tésztához - 1 tk.
- Kakaó - 2-3 evőkanál
- Liszt - 1,5 evőkanál.
Mázhoz:
- Keserű csokoládé - 100 gr.
- Tej - 3 evőkanál
Főzési folyamat:
- A vajat előzetesen kivesszük a hűtőből, és hagyjuk megpuhulni. Helyezze az olvasztott vajat egy keverőtálba, majd adjon hozzá normál cukrot és vaníliás cukrot. A hozzávalókat habosra keverjük, majd hozzáadjuk a csirke tojást a keverékhez, egyenként belehajtva a tésztába. Végül adjunk hozzá tejfölt a tésztához, és keverjük újra.
- A lisztet átszitáljuk, majd kimérünk egy kanálnyit és félretesszük. A tésztát osszuk két egyenlő részre különböző edényekben, az egyikbe öntsük a liszt és a sütőpor nagy részét, a másikba pedig adjunk hozzá kakaóport és egy kanál lisztet. A tészta mindkét részét jól felverjük vagy összekeverjük, hogy egyetlen csomó se maradjon a készítményben.
- Egy tepsit kikenünk vajjal, majd egyenként elkezdjük elosztani a tésztát a serpenyőben. Két evőkanál világos tészta, majd két evőkanál sötét. Folytassa így, amíg a tészta el nem fogy.
- A formát betesszük a 170 fokra előmelegített sütőbe, és 45 percig sütjük a tortát. Hagyja a kész pitét a sütőben 5-7 percig, majd vegye ki a sütőből, és hagyja kihűlni a rácson.
- Amíg a sütemény kihűl, készítse elő a cukormázat. Ehhez olvassza fel az étcsokoládét vízfürdőben vagy a mikrohullámú sütőben, majd tegye a csokoládét a tűzhelyre, és fokozatosan adjon hozzá, és habverővel keverje hozzá a tejet, forraljon fel egy közepes vastagságú mázat.
- Tedd a pite -t egy tálra, majd óvatosan öntsd rá csokimázzal, foltokat képezve, vagy egyenletesen elosztva a habot a torta tetején és oldalán. A szépség érdekében megszórhatja a tortát reszelt dióval, vagy díszítheti friss bogyókkal - málna vagy eper.