Jam Pie-10 lépésről lépésre sütő recept

Mindannyian többször is azon tűnődtünk: hol használjunk egy üveg lekvárt, amely hamarosan cukorral lesz bevonva? A válasz egyszerű és finom - ebből a lekvárból egész galaxis finom pitéket készíthet. És ez a cikk az előkészítésük különböző módszereiről szól.

Gyors lekváros pite a sütőben

Ez a recept alkalmas azoknak, akiknek sürgősen süteményeket kell készíteniük a teához, de akiknek nincs idejük összetett piték készítésére. A tészta elég gyorsan elkészül, és a töltelékhez egy üveg házi vagy kereskedelmi lekvár alkalmas. Az eredmény egy finom sütemény, amely nem tart sokáig.

Főzési idő: 80 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 8.

• 
  A vajat összekeverjük a cukorral és a vaníliával, simára keverjük. Beleöntjük a tojást, összekeverjük.
• 
  Adjunk hozzá ecetet oltott szódát a keverékhez. Öntsük hozzá a lisztet, hagyjunk körülbelül fél pohárral. A tésztát összegyúrjuk, és két részre osztjuk, nagyobbra és kisebbre.
• 
  A maradék lisztet a tészta kisebb részébe öntjük, és kézzel összegyúrjuk. A tésztát fóliába csomagoljuk, és hűtőbe tesszük.
• 
  A maradék tésztát sütőedény alatt kinyújtjuk. A forma alját sütőpapírral kibéleljük, és ráterítjük a tésztát.
• 
  Rátesszük a lekvárt a tésztára, a kihűlt tésztát durva reszelőn átkenjük a lekvárral. A pitét fél órán keresztül 200 fokos előmelegített sütőben sütjük. Élvezze a teát!

Zöld és tágas pite kefirben lekvárral a sütőben

Egy nagyon egyszerű recept egy bolyhos és lágy süteményhez. Kiderül, hogy finom, ízletes, nem omlik össze, és jól néz ki, és ami a legfontosabb, nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető, és az ilyen sütemény hozzávalói minden konyhában megtalálhatók.

Főzési idő: 75 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

• Kefir - 1 evőkanál.
• Granulált cukor - 50 gr.
• Búzaliszt - 300 gr.
• Lekvár - 1 evőkanál.
• Szódabikarbóna - 1 tk
• Tojás - 2 db.

Főzési folyamat:

1. Adjunk hozzá szódát a lekvárhoz, alaposan keverjük össze. Hagyja a keveréket 5 percig.
2. Ez alatt az 5 perc alatt a szóda reagál a lekvárral. Az eredmény egy tömeges fehér massza lesz.
3. Add hozzá a cukrot és a kefirt, közben keverd össze a keveréket.
4. Beleütjük a tojásokat, és fokozatosan hozzáadjuk a lisztet. A tészta kissé vékonyabb lesz.
5. Fedjük le a sütőformát sütőpapírral és kenjük meg olajjal. A tésztát egyenletesen elosztjuk egy formán, és 180 fokos előmelegített sütőben egy órán át sütjük a tortát.
6. Amikor a kész torta kihűlt, porcukorral vagy narancsreszelékkel díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!

Hihetetlenül finom pite omlós tésztalekvárral

Az omlós tészta talán a leggyorsabb és legkönnyebben elkészíthető. Ezenkívül az ilyen tésztát nagyon könnyű használni tortadíszek készítéséhez. A házi készítésű töltelék pedig nemcsak lerövidíti a főzési időt, hanem garantálja is, hogy a sütemény finom és lédús lesz.

Főzési idő: 60 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

• Vaj - 150 gr.
• Búzaliszt - 300 gr.
• Vanillin - 0,5 teáskanál
• Tojás - 1 db.
• Sűrű lekvár - 3 evőkanál
• Só - 0,5 tk

Főzési folyamat:

1. Lágyítsa meg a vajat, adjon hozzá tojást, sót és vanillint.
2. Keverjük össze turmixgéppel.
3. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet a keverékhez.
4. A tésztát alaposan összegyúrjuk.
5. A tésztát két egyenlőtlen részre osztjuk. A sütőedény átmérőjének nagy részét sütőpapíron kinyújtjuk.
6. Ezután óvatosan helyezze a tésztát a pergamenre egy tepsibe. Az oldalakat formáljuk.
7. Befedjük a tortát lekvárral.
8. A tészta egy kisebb részét is kinyújtjuk, és díszet vágunk a tésztába.
9. Fedjük le a tölteléket a második tésztaréteggel, vágjuk széleit formára. A maradék tésztából szegélyt készítünk, villával nyomkodjuk őket.
10. A süteményt 40 percig sütjük 180 fokon. Tálalás előtt hagyja kihűlni a tortát. Jó étvágyat kívánunk!

Légies és lágy pite élesztős tésztalekvárral

A bolyhos és bolyhos élesztős tészta remek alapja a lekváros lepénynek. És mivel receptünkben a pite nyitva van, nemcsak ízletes, hanem gyönyörű is lesz, és minden vendég szemét elragadja.

Főzési idő: 230 perc.

Főzési idő: 25 perc.

Adagok: 6-7.

Hozzávalók:

• Margarin - 2 evőkanál
• Búzaliszt - 3 evőkanál.
• Tojás - 2 db.
• Granulált cukor - 1,5 evőkanál
• Friss élesztő - 16 gr.
• Víz - 230 gr.
• Só - 0,5 tk
• Sűrű lekvár - 350 gr.

Főzési folyamat:

1. Az élesztőt 100 ml vízben hígítjuk. Adjunk hozzá sót, cukrot, tejet és tojást.
2. Szitáljuk a lisztet a keverékhez és keverjük össze.
3. A tésztát összegyúrjuk. A margarint felolvasztjuk, és a legvégén hozzáadjuk.
4. A tésztát megszórjuk liszttel, fedjük le fóliával vagy törülközővel, és tegyük meleg helyre 3 órára, és óránként egyszer gyúrjuk át.
5. Válasszuk el a tésztától körülbelül a negyedét.
6. Nagy részét tortává nyújtjuk. Vastagsága körülbelül 1 centiméter legyen. A tésztát sütőpapírral bélelt tepsire kenjük. Tegyen meleg lekvárt a tetejére, és hajlítsa meg a tészta széleit, formálva az oldalakat.
7. A maradék tésztát kinyújtjuk, és csíkokra vágjuk. A csíkokat hálóval terítjük a töltelékre, díszítő elemeket adhat hozzá.
8. A tortát tojással kikenjük, és fél órára a sütőbe küldjük 200 fokos hőmérsékletre. Jó étvágyat kívánunk!

Finoman reszelt pite margarinos lekvárral

Ezzel a recepttel a pite nagyon ízletes és szokatlan megjelenésű lesz. Sokan gyerekkorukból "göndör sütiknek" ismerik. Elkészítése meglehetősen egyszerű, és a tetejére reszelt omlós tészta kiváló dekorációként szolgál.

Főzési idő: 110 perc.

Főzési idő: 25 perc.

Adagok: 8.

Hozzávalók:

• Granulált cukor - 1 evőkanál.
• Margarin - 250 gr.
• Búzaliszt - 2,5 evőkanál.
• Tojás - 2 db.
• Soda, ecettel oltva - 0,5 tk.
• Lekvár - 250 gr.
• Vanillin - 1,5 gr.

Főzési folyamat:

1. Két tojást veszünk.
2. Egy tálba törjük őket, amelyben a kész tészta tovább lesz.
3. Öntsük a vanillint a tojásokhoz.
4. Adjunk hozzá cukrot a keverékhez.
5. Habverővel keverjük össze az összes hozzávalót, de próbáljuk meg nem verni a tojást, amíg habos nem lesz.
6. Hűtött margarint veszünk.
7. Háromszor durva reszelőn azonnal a tojásos keverékhez adjuk.
8. Adjunk hozzá oltott szódát.
9. A szitált lisztet részletekben vezetjük be.
10. A tésztát kézzel összegyúrjuk.
11. Válasszuk el az ötödik részt a tésztától, és tegyük a fagyasztóba. A maradék tésztát egyenletesen elosztjuk a sütőlap sütőpapírral borított felületén.
12. Öntsünk lekvárt a tésztára.
13. Durván lereszelünk egy előre beállított tésztadarabot, és megszórjuk a tortán. 180 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
14. A torta kész, jó étvágyat!

Lépésről lépésre recept egy omlós sütemény elkészítéséhez lekvárral és morzsával

Egy egyszerű recept omlós tésztával és lekvárral, amelynek elkészítése nem fog sokáig tartani. Lehetetlen elrontani egy ilyen tortát, mindig nagyon finomnak bizonyul. A lekvár típusait is megváltoztathatja a töltelékhez, és az íz minden alkalommal más lesz. A pite sokáig friss és étvágygerjesztő marad, még hűtőszekrényben is.

Főzési idő: 90 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 8.

Hozzávalók:

• Granulált cukor - 300 gr.
• Vaj - 200 gr.
• Búzaliszt - 420 gr.
• Tojás - 2 db.
• Só - 0,5 tk
• Sütőpor - 2 tk
• Lekvár - 300 gr.

Főzési folyamat:

1. Keverje össze az olvasztott vajat, a cukrot és a sót egy tálban.
2. Keverjük keverővel nagy sebességgel körülbelül 5 percig, amíg a keverék világosodik és homogén lesz.
3. Add hozzá a tojást a keverékhez, és keverjük tovább keverővel 2-3 percig.
4. A lisztet elkeverjük a sütőporral, és a felét a korábban felvert masszába szitáljuk. Keverjük össze alaposan.
5. Fokozatosan adjuk hozzá a maradék lisztet. A kész tésztának rugalmasnak és lágynak kell lennie.
6. Lisztet szórunk a munkafelületre, elosztjuk rajta a tésztát.
7. Válasszuk el a harmadát a tésztától és csomagoljuk fóliába.
8. Az elkülönített részt körülbelül fél órára a fagyasztóba tesszük. A maradék tésztát is fóliába csomagoljuk, és 10 percre hűtőbe tesszük.
9. Fedjük le a sütőformát pergamennel.
10. A tésztát formába simítjuk.
11. Bekenjük az alapot lekvárral.
12. Kivesszük a tésztát a fagyasztóból, és durva reszelőn dörzsöljük a töltelékre.
13. A süteményt 180 fokra előmelegített sütőben 40 percre sütni tesszük. A kész sütemény aranybarna lesz.
14. Tálalás előtt hagyja kihűlni a tortát. Teljesen lehűtve és melegen is tálalható. Jó étvágyat kívánunk!

Finom és aromás nyitott pite lekvárral a sütőben

A tészta nagyszámú diója a sütemény fő jellemzője. Ennek köszönhetően nagyon gyengédnek bizonyul, és a szegfűszegnek és a fahéjnak köszönhetően a tészta illatos lesz, és ideális a savanyú lekvár töltelékhez. Egy ilyen torta remek társ lesz a tea vagy kávé mellé, és sokáig tárolható, beleértve az utat is.

Főzési idő: 95 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

A tesztre:

• Granulált cukor - 115 gr.
• Vaj - 150 gr.
• Búzaliszt - 150 gr.
• Sült mandula - 100 gr.
• Sült mogyoró - 50 gr.
• Citromhéj ízlés szerint
• Fahéj - 1 tk
• Szegfűszeg fejek - 4 db.
• Tojássárgája - 1 db.
• Só - 0,5 tk

Töltéshez:

• Lekvár - 350 gr.
• Keményítő - 15 gr.
• Őrölt dió - 1,5 tk
• Citromlé - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Öntsön cukrot egy tálba, dörzsölje oda a héját és hagyja állni a keveréket.
2. Keverjük össze a diót és daráljuk le.
3. A konyhai robotgép táljába tegyünk lisztet és diót, adjunk hozzá sót, cukrot, fahéjat és szegfűszeget.
4. A tetejére hideg vajdarabokat teszünk.
5. A keveréket egy aprítógépben apróra vágjuk. Hozzáadjuk a sárgáját és összegyúrjuk a tésztát. Műanyagnak kell lennie, de nem túl puha.
6. A tésztát legalább egy órára hűtőbe tesszük. Minél tovább marad ott, annál illatosabb lesz.
7. Térjünk rá a töltelékre. A lekvár felét keményítővel összekeverjük és felforraljuk.
8. A keveréket kissé felforraljuk, hozzáadjuk a diót, és további egy percig kevergetve főzzük. Hagyja teljesen kihűlni.
9. A tésztát kettévágjuk, egyik felét 2 mm vastag rétegbe sodorjuk, és formába öntjük. Az alját megkenjük a töltelékkel.
10. A fennmaradó tésztát ismét kettéosztjuk, egyik felét a forma átmérőjének megfelelő átmérőjű körbe tekerjük. Fedjük le a tölteléket egy körrel.
11. A töltelék második részét összegyúrjuk citromlével. Számára ugyanazt a lekvárt használhatja, vagy változatossá teheti a torta ízét, és mást is vehet.
12. A töltelék második rétegére kenjük. A többi tésztát kinyújtjuk, csíkokra vágjuk, és a tölteléket hálóval lefedjük.
13. Finoman vágja le az összes réteget egyenletes formára.
14. A tortát 200 fokon 40-45 percig sütjük. Tálalás előtt teljesen hűtsük le a lepényt. Élvezze a teát!

Egyszerű és gyors recept lekváros zselés pitehez

A zselés lepények fő előnye a gyors és egyszerű tésztakészítés. Az elkészítése mindössze pár percet vesz igénybe, és azonnal süthető. Ez a sütemény lágy, édes és hihetetlenül ízletes.

Főzési idő: 120 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

• Kefir - 500 ml.
• Tojás - 2 db.
• Búzaliszt - 600 gr.
• Só - 2 tk
• Sütőpor - 4 tk
• Granulált cukor - 2 tk
• Kenyérmorzsa - 6 evőkanál
• Lekvár - 600 ml.
• Növényi olaj - 4 tk

Főzési folyamat:

1. Elkészítjük a szükséges hozzávalókat.
2. A lisztet és a sütőport egy tálba szitáljuk.
3. Adjunk hozzá sót, cukrot, vajat és tojást a kefirhez. Jól összekeverni.
4. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet a kapott masszához.
5. Keverjük össze a lekvárt zsemlemorzsával.
6. A tészta felét előre olajozott, levehető formába kenjük.
7. A lekvárt megkenjük, tetejére újabb réteg tésztát borítunk.
8. A süteményt 50 fokra előmelegített sütőben 50 percig sütjük.
9. Hűtsük le a kész pite -t ​​és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk saját tejtortát lekvárral?

Ebben a receptben megmutatjuk, hogyan lehet bolyhos, ízletes és édes süteményt készíteni, amely senkit sem hagy közömbösen. Az élesztős tészta légiesnek bizonyul, és sokáig friss marad, a lekváros töltelék pedig lédús, és nem igényel különleges előkészítést.

Főzési idő: 210 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 10.

Hozzávalók:

• Búzaliszt - 2,5 evőkanál.
• Tojás - 2 db.
• Tej - 2/3 evőkanál.
• Margarin - 85 gr.
• Granulált cukor - 1/3 evőkanál.
• Száraz élesztő - 11 gr.
• Só - 1/3 tk
• Lekvár - 200 gr.

Főzési folyamat:

1. Öntsön 2 csésze lisztet egy tálba, adjon hozzá olvasztott margarint.
2. A tojásokat keverjük össze.
3. Adjunk hozzá cukrot és sót.
4. Felöntjük a felmelegített tejjel.
5. Beleöntjük az élesztőt.
6. Gyúrjuk össze a tésztát, és hagyjuk meleg helyen körülbelül fél órát.
7. Adjunk hozzá fél pohár lisztet a megkelt tésztához és gyúrjuk össze. A tésztának sűrűnek, puhanak és nem ragadósnak kell lennie. Meleg helyen hagyjuk.
8. A kész tésztát három részre osztjuk.
9. Nyújtson ki egy darabot, és tegye az olajozott forma aljára.
10. A második részből hosszú fonatot készítünk, és oldalt képezünk belőle.
11. Tegyen lekvárt a középső részbe.
12. A tészta fennmaradó harmadából rövid zászlókat formázunk, és ketté fonjuk.
13. Díszítsük a tortát a tetején.
14. Kenje meg a pitét tojással, és hagyja fél órát.
15. A megkelt pitét fél órára 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
16. Kivesszük a lepényt a sütőből és kikenjük vajjal.
17. Tálalás előtt hűtsük le a lepényt. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk finom házi almalekvárt a sütőben?

Az almalekvár meglehetősen gyakori termék. Ezért ebben a receptben ezt fogjuk használni. A lepény mérsékelten édes, étvágygerjesztő és nagyon egyszerű, így szinte minden nap kedvére teheti vele szeretteit.

Főzési idő: 90 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 10.

Hozzávalók:

• Tej - 1 evőkanál.
• Granulált cukor - 2 evőkanál
• Búzaliszt - 2,5 evőkanál.
• Száraz élesztő - 1,5 teáskanál
• Lekvár - 200 gr.
• Só - 0,5 tk
• Omlós keksz - 5 db.

Főzési folyamat:

1. A szitált liszthez adjunk száraz élesztőt, és alaposan keverjük össze. Öntsük fel meleg tejjel, adjunk hozzá cukrot és sót. Gyúrjuk össze a tésztát, és törölközővel vagy fóliával letakarva tegyük meleg helyre.
2. A kinyújtott tésztát egy előre kikent forma aljára kenjük.
3. Almalekvárt gyúrunk.
4. A lekváros tölteléket a tészta tetejére kenjük.
5. A sütiket kombájnnal vagy manuálisan összetörjük.
6. A töltelék tetejére morzsát szórunk.
7. A süteményt 160 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
8. Tálalás előtt hagyjuk kihűlni a kész pitét. Jó étvágyat kívánunk!